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INTRODUO
At o incio da Idade Mdia o sal era extrado da gua do mar; Sal da rocha (sal-gema); O sal extrado da gua do mar e o sal de uma mina de sal contm a mesma substncia? Todo sal branco?
INTRODUO
SAIS
Segundo Arhenius, sal uma substncia que, quando dissolvida em gua origina: Ction diferente de H+ nion diferente de OH-
NaCl Na+ + Cl
Bicarbonato de sdio Ca3(PO4)2 Utilizado na fabricao de fermentos qumicos, extintores. A efervescncia corresponde a liberao de CO2
Reao de neutralizao
Os sais tambm so bons condutores de eletricidade; em soluo aquosa, permitem a passagem de corrente
Sulfeto de dipotssio
Materiais:
Pedaos de fios de cobre revestidos com plstico (com as pontas desencapadas; 1 lmpada de 220V com soquete apropriado; 1 placa de madeira 2 pregos de ferro; 1tomada.
Solues
Sal + gua Acar + gua Vinagre + gua