BOLO DE CENOURA

3 cenouras grandes;
2 xcaras de acar;
2 xcaras de farinha de rigo;
! xcara de "#eo;
$ o%os;
! co#her&so'a( de fer)eno e) '"*
COBER+URA DE C,OCOLA+E
! - xcara de #eie;
! xcara de achoco#aado ou choco#ae e) '";
- xcara de acar;
! co#her&so'a( de )argarina*
.odo de /re'arar
.assa
No #i0uidificador1 2aa as cenouras1 o acar1 o "#eo e os o%os* Co#o0ue a
farinha e o fer)eno nu)a ige#a e adicione o cre)e 2aido no #i0uidificador*
Asse e) for)a unada e enfarinhada e forno )3dio 'or $4 )inuos*
Co2erura
Co#o0ue o #eie1 o achoco#aado1 o acar e a )argarina nu)a 'ane#a1 #e%e ao
fogo e deixe a'urar 'or 24 )inuos ou )ais1 )exendo de %e5 e) 0uando*
Co#ocar de'ois de )orno 'or ci)a do 2o#o* N6O DE78AR 97CAR NE. DURO
DE.A7: NE. .U7+O .OLE* REDU;7R E. .A7: OU .ENO: 2 <E;E: DO
<OLU.E 7N7C7AL*