torta de frango cremosa

Massa:
2 copos (300 ml) de leite
2 copos (300 ml) de farinha de trigo
1 copo (300 ml) de leo de soja
100 g de queijo parmeso ralado
1 colher (sopa) de fermento em p
2 ovos
1 caixinha de creme de leite
Recheio:
1 peito de frango defiado
Temperos a gosto
Cobertura:
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijo culinrio
MODO DE PREPARO
Recheio:
Cozinhe o peito de frango
Deixe esfriar e desfie
Em seguida tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde
)
Reserve
Cobertura:
Misture o creme de leite com o requeijo em uma tigela
Reserve
Massa:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
Montagem:
Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada
Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa
Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado
Acrescente a ltima camada da massa
Leve ao forno at dourar
Informaes Adicionais
Obs.: Pode variar os recheios (bacalhau, carne moda etc), todos ficam uma delcia.
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