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SI STEMA DE ENSI NO PRESENCI AL CONECTADO

GESTO AMBI ENTAL


ADEMI R BARBOSA VI DAL
DAVI OLI VEI RA DA SI LVA
JOO PAULO DA SI LVA CARDOSO
JOSI CLEI DE AQUI NO DA SI LVA
MARI A CONCEI O F. NASCI MENTO
MAURECI LI A NASCI MENTO RAMOS
NI LTON CEZAR PAULI NO DE SOUZA
EMPRESA: FRIGORIFICO DE AVES PENA BRANCA
Ri o Br anco
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ADEMI R BARBOSA VI DAL
DAVI OLI VEI RA DA SI LVA
JOO PAULO DA SI LVA CARDOSO
JOSI CLEI DE AQUI NO DA SI LVA
MARI A CONCEI O F. NASCI MENTO
MAURECI LI A NASCI MENTO RAMOS
NI LTON CEZAR PAULI NO DE SOUZA
EMPRESA: FRIGORIFICO DE AVES PENA BRANCA
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Mo% i nar i 2 Ro)i .(i r ( Mi +or i S,7,8i
Ro)a Li .a.
Ri o Br anco
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1. I NTRODUO
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a.$i(n*a% +( ,.a or4ani7a;-o ( ),a con)(?,(n*( a0a%ia;-o.
2. FICHA TCNICA
Nome da em! e"a: Fr i 4or > 5 i co +( A0() P(na Br anca
Se#o! da E$o%om&aF S(c,n+1rio
Ramo de A#&'&dade: Co.<rcio
T&o de Ne()$&o: Fri4or>5ico
P!od*#o" O+e!#ado",P!od*-&do": Carn( +( 5ran4o
.!ea: G!!.H
/. APRESENTAO
A 'ro+,;-o $ra)i%(ira (. !!I 5oi +( "!2 .i%&=() +( *on(%a+a)2
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Dar ,. *ra*a.(n*o 5ri4or>5ico 9 carn( +( 5ran4o < a4r(4ar a (%a 0a%or
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( ?,a%i+a+(. A 'ar*ir +o .o.(n*o (. ?,( o ani.a% 'a))a 'or ,. 'roc())o
corr(*o +( a$a*( ( $(n(5icia.(n*o )( *(. a 4aran*ia +( 'roc(+Lncia +a carn(2
i+(n*i5ica;-o +o 'ro+,*o ( .aior )(4,ran;a ao con),.i+or.
0. MERCADO
O 5ri4ori5ico a$a)*(c(r1 a%4,n) co.<rcio) +o .,nic>'io +( Bra)i%(ia2
E'*acio%an+ia2 Ca'iDa$a2 S(na+or G,io.ar+ ( Rio Branco no ()*a+o +o Acr(.
1. 2OCA2I3AAO
O Fr i 4or > 5 i co
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4. P E S S OA2
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Doi ) .i % (.'r (4o) i n+i r (* o)2 a* r a0<) +a .o$i % i 7a;-o +o)
'r o+,* or () 5 a.i % i ar () ?,( ()* ar -o (n0o% 0i +o) na cr i a;-o +(
a0()2 no ?,a% o 5 r i 4or i 5 i co 5 or n(c( 'i n* o) +( a* < M +i a)2 r a;ao
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a))i )* (nci a * (cni ca ( )ani * ar i a 'ar a ?,( o) 5 r an4o) c&(4,(.
na &or a +o a$a* ( ( a)(4,r ( ,. 'r o+,* o +( $oa ?,a% i +a+( ao
con),.i +or .
5. I MP ACT OS C AU S AD OS N A P R ODU O
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J. NMAO A"C con+i ci ono, o % i c(nci a.(n* o +( a* i 0i +a+()
'o% ,i +or a) 9 a'r ()(n* a;-o +( ,. ()* ,+o +( i .'ac* o)
a.$i (n* ai ). Po)* (r i or .(n* (2 a R()o% ,;-o CONAMA !"O AJ
()* a$(% (c(, a) +(5 i ni ;=()2 a) r ()'on)a$i % i +a+()2 o) cr i * <r i o)
$1)i co) ( a) +i r (* r i 7() 4(r ai ) 'ar a o ,)o ( i .'% (.(n* a;-o +a
A0a% i a;-o +( I .'ac* o A.$i (n* a% co.o ,. +o) i n)* r ,.(n* o) +a
Po% > * i ca Naci ona% +o M(i o A.$i (n* (.
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6. I %de%# & + & $a7ao do" I ma$# o" Am8& e%# a& " Ca*"ado o!
a8a# edo! e" e + ! & (o! & + & $o de a'e" e ! oo"# a de a7oe"
m& # & (ado! a"
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;. TRATAMENTOS
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+ i r ( ; - o + ( 0 ( n * o ' a r a 1 r ( a ) + ( ) a $ i * a + a ) B D i a ) 2 " N N N C .

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Q i .' o r * a n * ( r ( ) ) a % * a r ? , ( o ' r o : ( * o c o n ) i + ( r ( 2 + ( n * r ( o , * r o ) a ) ' ( c * o ) 2 a % * ( r n a * i 0 a )
% o c a c i o n a i ) n o ? , ( ) ( r ( 5 ( r ( 9 ' r o D i .i + a + ( + ( 5 o n * ( ) + ( 1 4 , a ' a r a a $ a ) * ( c i .( n * o 2 ( ? , (
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1@. O P R OC E S S O P R OD UT I V O D O F R I GOR I F I C O
An* () +o a$a* ( 'r o'r i a.(n* ( +i * o2 no a0i 1r i o o) 'i n* o)
'(r .an(c(. 'or a'r oDi .a+a.(n* ( ?,ar (n* a ( * r L) +i a) 'ar a
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( no 5 r i 4or > 5 i co 'a))a '(% a) (* a'a) +o a$a* ( B BUENO (* . a% 2
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/ A# o! doame%# o: o 5 r an4o < i .o$i % i 7a+o 'or .(i o +( 'r oc())o
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11. A #a8e:a a8a&Co mo"#!a a" a#&'&dade" do !o$e""oD o" a"e$#o" e &ma$#o" am8&e%#a&".
ATI VI DADES ASPECTO
AMBI ENTA2
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AMBI ENTA2
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5,ncion1rio no co.'ro.(*i.(n*o (. r(%a;-o ao (n5o?,( a.$i(n*a%2
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r(5%(D-o )o$r( )(, a4ir3 'o))i$i%i*an+o ,.a .,+an;a +( co.'or*a.(n*o)
( a*i*,+() (. r(%a;-o ao .(io a.$i(n*( in*(rno ( (D*(rno 9) (.'r()a)3
+()'(r*an+o/o 'ara a a;-o ( a $,)ca +( )o%,;=() concr(*a) 'ara o)
'ro$%(.a) a.$i(n*ai).
". CONC2USO
Co. o cria;-o +a (.'r()a ( a i.'%an*a;-o +( ,.a 4()*-o a.$i(n*a%2 5oi 'o))>0(%
i+(n*i5icar a .aioria ( o) .ai) 4ra0() +o) i.'ac*o) a.$i(n*ai) ocorr(n*( no 5ri4or>5ico2 'o+(n+o
a))i. a%(r*ar.o) a (.'r()a )o$r( o) i.'ac*o) 'or (%a ca,)a+o) ( )o$r( *(cno%o4ia) .ai)
%i.'a) 'a))>0(i) +( )(r(. a+o*a+a)2 ()*a) .(+i+a) con)*i*,ir-o ,. 5a*or +i5(r(ncia%
co.'(*i*i0o2 'oi) a )oci(+a+( *a.$<. ca+a 0(7 .ai) 'a))ar1 a +(.an+ar *ai)
'ro+,*o).
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'o))>0(% i+(n*i5icar 'r1*ica) 'o)i*i0a) ( n(4a*i0a) +o 'on*o +( 0i)*a a.$i(n*a%.
Po+(/)( conc%,ir ?,(2 'or ,. %a+o2 o) 5ri4or>5ico) +(0(. )(r ()*i.,%a+o) a
a$)or0(r r()>+,o) +( o,*ro) 'roc())o) +( 'ro+,;-o2 a ,)ar r(c,r)o)
(n(r4<*ico) r(no010(i)2 a ,)ar r(c,r)o) %ocai)2 +( .o+o a r(+,7ir o) i.'ac*o)
+( *ran)'or*(2 ( a r(,)ar o) r()>+,o) +( )(, 'rK'rio 'roc())o +( 'ro+,;-o2
(n*r( o,*ro). Por o,*ro %a+o2 +(0( )(r (0i*a+o o ,)o +( r(c,rsos energticos no
renovveis e poluentes, vindos de longas distncias, assim como devem ser evitadas ou minimizadas a
gerao de resduos e as perdas no processo de produo.
Mas acima de tudo necessrio fazer com que as pessoas envolvidas com o setor se tornem mais
conscientes das implicaes ambientais associadas com o processo de produo de seus produtos, para
que se efetuem progressos que tornem esse processo de produo, que apresenta um impacto ambiental
relativamente reduzido, em um que sea ainda mais ambientalmente amigvel.
REFERFNCIAS BIB2IOGR.FICAS:
EconS.ico) ( T(cno%K4ico) / SEBRAEOAC.
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!t t p" # # qual i t t as . com. br # upl oads # document os # $val i acao+%,dos
+%,-i s cos +%,a+%,.aude+%,/ubl i ca+%,0 +%,1at i ana+%,$l mei da
+%,Mennucci . /23

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