Pudim de Caf e Leite Condensado

Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 6 ovos
- 3 dl de leite meio-gordo morno
- 2 c. (de sopa) de caf solvel
- limo (raspa)
- Amndoa palitada
- caramelo lquido q.b.






Preparao:
Barre uma forma com caramelo e reserve. Ligue o forno a 180 C.
Misture o caf com o leite morno e reserve. parte, junte os ovos
com o leite condensado e a raspa de limo; envolva com o preparado
de caf. Verta para a forma e leve a meio do forno, em banho-maria,
durante 45. Retire o pudim do forno, deixe arrefecer e desenforme.
Decore com amndoa palitada e sirva fresco.