Pizza de sardinha

Ingredientes

Modo de preparo:
1 kg de farinha de trigo com
fermento
2 ovos
1 xcara de leite
1 xcara de leo
sal a gosto
5 latas de sardinha de molho de
tomate
pomarola ou molho pronto
1 tomate picadinho
1 cebola picadinha
1 colher de azeite
organo

Coloque a farinha de trigo em
uma bacia, acrescente o leo,o
leite, o sal, os ovos e mexa at
ficar uma massa homognea de
pizza. Deixe descansar por uns
30 minutos. parte frite a cebola
em uma panelinha com o azeite,
acrescente o tomate, deixe ferver
um pouquinho e acrescente sal e
o molho. Apague o fogo e coloque
as sardinhas, misture com
carinho para que as sardinhas
fiquem um pouquinho inteiras.
Pegue um tabuleiro e forre com a
massa, estenda a massa e
coloque o recheio por cima.
Capriche no organo. Coloque no
forno bem quente e deixe dourar
por aproximadamente uns 45
minutos. O cheiro delicioso e
vai longe.