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SOBRE JBS

LIDER MUNDIAL
A JBS lder mundial em processamento de carne bovina, ovina e de aves, alm de ter uma forte
participao na produo de carne suna. Com mais de 185 mil colaboradores ao redor do mundo, a
companhia possui 340 unidades de produo e atua nas reas de alimentos, couro, biodiesel, colgeno,
embalagens metlicas e produtos de limpeza. Presente em 100% dos mercados consumidores, a JBS a
maior exportadora do mundo de protena animal, vendendo para mais de 150 pases.

PERFIL
Com seis dcadas de histria, a JBS atualmente a maior produtora de protenas do mundo. A
companhia opera no processamento de carnes bovina, suna, ovina e de frango e no processamento de couros.
Alm disso, comercializa produtos de higiene e limpeza, colgeno, embalagens metlicas, biodiesel, entre
outros. O diversificado portflio do grupo conta com marcas reconhecidas em todo o mundo como Swift,
Friboi, Maturatta, Cabana Las Lilas, Pilgrims, Gold Kist Farms, Pierce e 1855. Essa variedade de produtos
e a presena em 24 pases de 5 continentes (entre plataformas de produo e escritrios) atendem mais de
300 mil clientes em mais de 150 naes.
A companhia abriu seu capital em 2007 e suas aes so negociadas na BM&FBovespa no mais
elevado nvel de governana corporativa do mercado de capitais do Brasil, o Novo Mercado. Em 2012, a
companhia registrou receita lquida de R$ 76 bilhes, um aumento de 22,5% em relao ao ano anterior.

HISTRIA
A origem da JBS remonta a 1953, quando seu fundador, Jos Batista Sobrinho, iniciou as operaes
de uma pequena planta com capacidade de processamento de cinco cabeas de gado por dia, na cidade de
Anpolis, em Gois, na regio Centro-Oeste do Brasil.
1953
Fundao da Casa de Carnes Mineira, em Anpolis (GO).
1970 a 2001
A JBS expande significativamente as operaes no setor de carne bovina no Brasil. Por aquisies e
investimento nas unidades j existentes, a companhia alcanou a capacidade de abate diria de 5,8 mil
cabeas.
2001 a 2006
No perodo, o grupo passa a operar 21 plantas no Brasil e 5 na Argentina e aumenta sua capacidade
de abate para 19,9 mil cabeas por dia. Em 2005, a companhia inicia seu processo de internacionalizao e
adquire 100% do capital social da Swift-Armour, maior produtora e exportadora de carne bovina na
Argentina.
2007
A JBS a primeira empresa no setor frigorfico a abrir seu capital na bolsa de valores no Brasil. Nesse
mesmo ano a companhia expande suas operaes por meio da aquisio da empresa norte-americana Swift
Company, representando seu ingresso nos mercados de bovinos e sunos nos EUA e na Austrlia.
2008
A companhia adquire a Tasman Group, na Austrlia, a Smithfield Beef, diviso de bovinos da
Smithfield Foods, nos EUA, e os confinamentos da Five Rivers, com capacidade para engordar 2 milhes de
animais por ano.
2009
A JBS incorpora o frigorfico Bertin, at ento segundo maior no Brasil, e adquire o controle acionrio
da Pilgrims Pride, ingressando no mercado norte-americano de aves. Alm disso, a companhia amplia sua
capacidade diria de abate no Brasil em 5.150 bovinos, com a aquisio de 5 novas unidades.




2010
O grupo adquire a Tatiara Meats e os ativos da Rockdale Beef, na Austrlia, alm do Grupo Toledo,
na Blgica. Tambm anuncia a aquisio do confinamento McElhaney nos Estados Unidos e amplia sua
participao na Pilgrims Pride para 67,27%. Realiza entre abril e maio daquele ano uma oferta pblica
primria de 200 milhes de aes ordinrias, equivalente a R$ 1,6 bilho.
2012
Nos Estados Unidos, a JBS aumenta novamente sua participao na Pilgrims Pride, assumindo
75,3% do capital social da empresa. No Brasil, amplia a capacidade anual de processamento de bovinos em
2 milhes de cabeas e inicia sua operao no segmento de aves, expandindo em 15% sua capacidade global
de produo nessa categoria, por meio do aluguel dos ativos da Frangosul. A Vigor deixa de ser uma
subsidiria da JBS e realiza a abertura de seu capital, passando a ter uma estrutura corporativa prpria e
independente.
2013
A companhia adquire a Seara Brasil e se consolida como lder global no processamento de aves. O
negcio eleva em 33% a capacidade diria de produo de frango, em 30% a de sunos, 14% a de couro e em
30% o nmero de colaboradores. Alm disso, o grupo passa a atuar no segmento de alimentos
industrializados, se transformando na segunda maior plataforma brasileira de produo e distribuio de
produtos de valor agregado.

NOSSA CULTURA
Quem somos
Pessoas com as mesmas atitudes, conhecimentos complementares, senso de urgncia e esprito de
dono
O que nos une
A confiana
Nossa prioridade
O bem comum
Nossa misso
Sermos os melhores naquilo que nos propusermos a fazer, com foco absoluto em nossas atividades,
garantindo os melhores produtos e servios aos clientes, solidez aos fornecedores, rentabilidade aos
acionistas e a oportunidade de um futuro melhor a todos os colaboradores
Nossos valores
Atitude de dono, Determinao, Disciplina, Disponibilidade, Simplicidade, Franqueza e Humildade
Nossos pilares
Nossa Cultura, Nossa Gente, Nossos Produtos e Nossos Clientes
Nossas crenas
* Foco no detalhe
* Mo na massa
* As coisas s so conquistadas com muito trabalho
* Pessoas certas nos lugares certos
* Atitude mais importante que conhecimento
* Lder quem tem que conquistar seus liderados
* Liderar pelo exemplo
* Foco no resultado
* Trabalhar com gente melhor que a gente
* Acreditar faz a diferena
* Produto de qualidade






GOVERNANA CORPORATIVA
A estrutura de governana corporativa da JBS responsvel pela definio de estratgias de
investimentos, pela tomada de decises e pelo monitoramento da relao da companhia com os acionistas e
demais pblicos estratgicos, o que assegura a contnua gerao de valor e as condies de desenvolvimento
sustentvel dos negcios. Os colaboradores so orientados a realizar suas atividades com tica, transparncia
e foco nos resultados, em consonncia com a cultura da empresa e o Manual de Conduta tica da companhia.
Conselho de Administrao
O Conselho de Administrao, rgo mximo da administrao da JBS, formado por 11 membros,
com mandato de 2 anos e direito a reeleio, tendo entre suas responsabilidades a definio de polticas,
diretrizes dos negcios e estratgias, o monitoramento do desempenho da companhia e a superviso da gesto
da diretoria. Trs desses membros so designados como independentes, e sua indicao baseada no
conhecimento do mercado de atuao e reconhecimento pblico. De acordo com o Estatuto Social da
companhia, o rgo se rene ao menos uma vez por trimestre e sempre que houver necessidade.
O Conselho de Administrao da JBS assessorado nas decises estratgicas por quatro comits:
Comit de Sustentabilidade: identifica e trata temas crticos que representem riscos ou possam ter
impacto relevante na companhia. Tambm tem a responsabilidade de recomendar e acompanhar a
implementao de polticas e estratgias relacionadas sustentabilidade dos negcios.
Comit de Auditoria: tem como atribuies assessorar e analisar normas, regras corporativas,
processos de divulgao e transparncia das demonstraes contbeis financeiras. Alm disso, avalia a
qualidade dos sistemas de controles internos, bem como as auditorias interna e externa.
Comit financeiro e de Gesto de Riscos: auxilia o Conselho de Administrao e a Diretoria em
relao s anlises da conjuntura econmica nacional e mundial e seus potenciais reflexos financeiros na
companhia. Para isso, elabora cenrios e tendncias para avaliar os riscos e criar oportunidades estratgicas
a serem adotadas pela companhia em relao poltica financeira.
Comit de Gesto de Pessoas: prope critrios para a avaliao de desempenho, a poltica de
remunerao e a prtica da meritocracia, tanto na alta gesto quanto nos demais nveis hierrquicos da
companhia. Examina, ainda, candidatos para a eleio do Conselho de Administrao, considerando aspectos
como experincia profissional, conhecimento e representatividade econmica, social e cultural.
Comit de Inovao e Marketing: o Comit de Inovao e Marketing foi criado em julho de 2013
com a misso de criar valor s marcas da empresa por meio da construo da imagem corporativa, do
portflio e do posicionamento dos diferentes segmentos de atuao da JBS. Alm disso, deve acompanhar
os resultados globais da empresa e criar valor aos acionistas com a maximizao das vendas e de marcas
rentveis dentro da carteira da JBS.

LIDERANA

Wesley Batista, presidente global da JBS
Miguel Gularte, presidente da JBS Mercosul
Andr Nogueira, presidente da JBS USA
Gilberto Tomazoni, presidente global da JBS Foods
Eliseo Fernandes, diretor-executivo de administrao e controle
Francisco de Assis e Silva, diretor-executivo de relaes institucionais
Jeremiah OCallaghan, diretor-executivo de relaes com investidores

SUSTENTABILIDADE
A JBS acredita que a incluso de princpios da sustentabilidade em todas as operaes permite a
inovao e a evoluo contnua dos seus negcios. Esse compromisso, expresso na Poltica Ambiental, a
base para o Sistema de Gesto Ambiental (SGA), certificado pela norma ISO 14001. A companhia conta
ainda com uma Diretoria de Sustentabilidade, criada em 2012 para tratar aspectos econmicos, ambientais e
sociais de forma integrada e estratgica, visando ao desenvolvimento sustentvel dos negcios.
A adoo de boas prticas de governana e gesto socioambiental vem proporcionando xitos no
desenvolvimento de iniciativas que agregam valor aos produtos e aos acionistas da companhia. As operaes
so conduzidas com responsabilidade no uso dos recursos naturais, na segurana alimentar, na promoo do
bem-estar animal, no respeito s diretrizes internas e no fortalecimento de parcerias.
Essa atuao responsvel fruto de um modelo uniforme de gesto, que prioriza o desenvolvimento
sustentvel dos negcios com base em padres e critrios de sustentabilidade reconhecidos, como ndice de
Sustentabilidade Dow Jones (DJSI), o ndice de Sustentabilidade Empresarial (ISE), a Global Reporting
initiative (GRI) e o Pacto Global das Naes Unidas.
O grupo ainda membro fundador do Comit e do Conselho Executivo da Global Roundtable for
Sustainable Beef, nos Estados Unidos e atualmente responsvel pela presidncia desse rgo , e membro
do Conselho Diretor do Grupo de trabalho da Pecuria Sustentvel (GTPS) no Brasil. Por meio dessas
instituies, mantm frequente dilogo com organizaes no governamentais como a World Wildlife Fund
(WWF), a Solidaridad, a National Wildlife Federation (NWF) e a The Nature Conservancy (TNC).

COMPRA RESPONSVEL
A JBS tem o compromisso de garantir a origem sustentvel de sua matria-prima e, por isso, no
adquire gado de fornecedores envolvidos com desmatamento, invaso de terras indgenas ou unidades de
conservao, violncia no campo e conflitos agrrios e uso de trabalho escravo.
Para garantir esse compromisso, a empresa tem desenvolvido desde 2010 um sistema de
monitoramento socioambiental de seus fornecedores de gado que utiliza imagens de satlite, dados
georeferenciados das fazendas e informao de rgos pblicos oficiais para anlise dos seus quase 70 mil
fornecedores no Brasil.
O sistema de monitoramento composto por dois processos de anlise que atuam de forma integrada.
O primeiro deles refere-se verificao sistemtica da presena de fornecedores de gado bovino da empresa
nas listas publicadas pelo Ministrio do Trabalho e IBAMA, relativas ao Cadastro de Empregadores
Autuados por Explorao de Trabalho Anlogo ao Escravo e reas embargadas por desmatamento ilegal de
todos os fornecedores da JBS no Brasil.
O segundo consiste em um sofisticado sistema de localizao e monitoramento geoespacial das
propriedades fornecedoras de gado bovino da empresa, localizadas nos estados que compe a Amaznia
Legal, com o propsito de identificar e bloquear para a compra de matria-prima os fornecedores localizados
em reas de restrio geogrfica conforme os critrios socioambientais da empresa.
O sistema de monitoramento geoespacial faz a sobreposio digital de coordenadas geogrficas e
mapas georeferenciados das propriedades fornecedoras de gado bovino com as informaes publicadas pelo
INPE, referentes evoluo das reas de desmatamento, e os mapas oficiais das reas de terra indgena e
unidades de conservao ambiental na regio da Amaznia Legal.
Os fornecedores de gado presentes nas listas pblicas do Ministrio do Trabalho e IBAMA, assim
como aqueles que apresentaram alguma sobreposio da rea de suas fazendas com reas de desmatamento,
terra indgena ou unidades de conservao ambiental tm seu cadastro comercial bloqueado no sistema de
compras da empresa e permanecem suspensos at que sua situao seja regularizada.
Todo esse processo de anlise e monitoramento socioambiental de fornecedores de gado realizado
diariamente com o objetivo de atualizar os bloqueios a fornecedores irregulares no sistema de compras da
empresa.
O Sistema de Monitoramento Socioambiental de Fornecedores de Gado da JBS anualmente
auditado, de forma independente, de modo a garantir o cumprimento dos compromissos com a
sustentabilidade de uma das maiores processadoras de protena animal do mundo em exigir dos seus
fornecedores o cumprimento de critrios de legalidade ambiental e social como requisito para a compra de
animais para o abate.
No caso da JBS Foods, a companhia possui um programa de integrao, com cerca de cinco mil
proprietrios rurais produtores de aves e sunos, que prev a transferncia de tecnologia de instalaes e
manejo para um sistema de criao de animais que inclui tecnologias mais modernas, assistncia tcnica e
insumos para a criao.
A integrao proporciona uma renda mensal s famlias rurais e premiaes aos parceiros, mediante
o cumprimento de uma srie de requisitos, que incluem itens de meio ambiente e atendimento legal.
Com foco em preveno, a gesto inclui todo o apoio tcnico necessrio, como construo e melhorias
de instalao, instrues de sanidades, segurana, nutrio e prticas de sade animal, alm de visitas
constantes de tcnicos da companhia que realizam um check list peridico, que inclui o acompanhamento da
aplicao de vacinas, pesagem dos animais, monitoramento da taxa de mortalidade, variao de temperatura
do ambiente, nvel de conforto animal, entre outros.
No check list de avaliao dos parceiros so observadas quatro categorias:
Segurana, Sade e Meio Ambiente: observa as instalaes e o respeito aos critrios definidos para
a garantia da segurana e sade dos envolvidos na operao e da preservao ambiental;
Integrado/Manejo: avalia a gesto da operao, incluindo treinamento dos envolvidos e adeso aos
procedimentos exigidos durante o desenvolvimento dos animais;
Equipamentos: verifica a existncia e boa conservao dos equipamentos exigidos para o
desenvolvimento dos animais;
Biosseguridade: observa a adeso aos procedimentos da JBS Foods para a manuteno da segurana
do alimento.
A pontuao obtida pelo parceiro integrado nesse check list o enquadra em uma das trs categorias
do programa:
A propriedade adequada aos padres do Grupo;
B propriedade aceitvel de acordo com as exigncias da Companhia;
C propriedade a ser aprimorada de acordo com pontos de ao para melhoria e evoluo para a
categoria B ou A, sujeita excluso em caso de descumprimento.
A JBS Foods tambm provm toda a matria-prima necessria aos seus produtores de aves e sunos
(rao, vacinas etc.), o que a permite garantir a procedncia de todos os insumos utilizados na produo,
mesmo antes que a protena adentre as portas das suas plantas.

ECOEFICINCIA DO PROCESSOS
A JBS tambm tem feito grandes investimentos para melhorar a qualidade ambiental de seus
processos produtivos com objetivo de reduzir o consumo de energia, gua, emisses atmosfricas (CO2) e
gerao de resduos.
As operaes de abate e processamento de carne da JBS no Brasil possuem um dos menores nveis
de emisso de carbono do mundo. Do total de energia direta (gerao prpria) consumida pela empresa em
2012, 92% foram provenientes de fontes renovveis como madeira, resduos de madeira, cavaco, briquete,
resduos do processamento, bagao de cana e casca de castanha de caju.
Em 2010, a partir de um amplo diagnstico ambiental realizado em todas as suas unidades frigorficas
de bovinos no Brasil, a JBS estabeleceu um plano de investimentos ambientais que contempla mais de 270
projetos, com investimento total em torno de R$ 48 milhes. Esse plano de investimento contempla projetos
relacionados ao tratamento de efluentes, gerenciamento de resduos slidos, emisses atmosfricas e de gases
de efeito estufa, projetos de otimizao no uso de gua e outros temas.
Em 2011 a empresa iniciou um processo de implementao do Sistema de Gesto Ambiental (SGA),
com base na NBR ISO 14001:2004, em todas unidades frigorficas do grupo. O Sistema de Gesto Ambiental
(SGA) implementado e certificado na unidade de Campo Grande II em 2012 est sendo utilizado como
modelo para as demais unidades da companhia.
Foram estabelecidas ainda diretrizes especficas para a gesto do consumo de gua e gerenciamento
de resduos slidos a partir do desenvolvimento de projetos de ecoeficincia. Um bom exemplo disto o
reaproveitamento energtico (queima de biomassa dentro de caldeiras para gerao de energia e calor) de
resduos slidos provenientes do abate de bovinos, evitando que esses resduos sejam destinados aterros.
Tambm foram realizados diversos projetos relacionados ao uso eficiente de gua nos processos industriais
e outros usos, que viabilizaram a reduo no consumo de gua em 6%, representando a economia de mais de
1,8 trilho de litros de gua. Atualmente todas as unidades frigorficas possuem metas de consumo de gua
relativas aos volumes de produo.
Todo esses conjunto de projetos e investimentos refora o compromisso da JBS em minimizar os
impactos ambientais relacionados s suas atividades e estabelecer diretrizes, metas e objetivos para a
melhoria contnua de seu desempenho operacional, tornando os processos produtivos cada mais eficientes e
sustentveis.
Na JBS Foods, a companhia desenvolve e implementa aes pioneiras e polticas abrangentes de
responsabilidade socioambiental empresarial em sua cadeia produtiva, com objetivo de garantir a
sustentabilidade de seus negcios no longo prazo.
Sistema de tratamento de efluentes
A JBS Foods Alimentos orgulha-se em possuir em todas as suas unidades produtivas, avanados
sistemas de tratamentos de efluentes lquidos, capazes de garantir excelentes resultados no tratamento de
toda a gua utilizada em seus processos de produo. Aps ser tratada, a gua que lanada nos rios,
apresenta melhores condies e qualidade do que a prpria gua deste manancial antes da sua captao. A
JBS Foods segue como meta, atingir os resultados de lanamento dos seus efluentes perante os padres mais
rigorosos existentes entre as legislaes vigentes no pas, desta forma garante um rgido padro de qualidade
final dos seus efluentes, atendendo a todas as normativas vigentes e acima de tudo garantindo um meio
ambiente equilibrado, contribuindo para manuteno da flora e fauna locais.
Todo esse trabalho resultado de uma grande dedicao e monitoramento constante, de forma que
alm de garantir o atendimento legislao, contribua tambm para uma diminuio da emisso de gases de
efeito estufa e a diminuio da pegada hdrica das unidades fabris e demais plantas da companhia.
Programa de utilizao de energia renovvel
Em todas as suas unidades a JBS Foods desenvolve o Programa de gerao energtica mais limpa,
que visa garantir o uso de combustveis totalmente renovveis para a gerao de energia em suas indstrias.
O objetivo deste programa evitar o uso de combustveis fsseis, que alm de serem recursos finitos so
mais poluentes.
Em sua matriz energtica, a JBS Foods utiliza como principal combustvel a madeira
comprovadamente de reflorestamento das espcies eucalipto, accia ou outro exemplar classificado como
extica, alm de leo animal extrado dos seus efluentes lquidos e gs natural.
Aes como essa fazem com que a JBS Foods no seja responsvel direta ou indiretamente por
desmatamento, alm de reduzir a emisso de gases de efeito estufa de seus processos e reduzir a utilizao
de recursos naturais.
Programa de Quantificao e Compensao de Emisses
Desde 2010 a JBS Foods quantifica as emisses de gases de efeito estufa de todas as suas operaes,
sendo auditadas por terceira parte desde 2011.
Essas informaes tem sido utilizadas pela companhia para estabelecimento de metas,
acompanhamento de performance, reportes corporativos, atendimento a investidores, parceiros e clientes,
entre outros fins.
Em relao s emisses totais do grupo em 2012 (emisses neutras mais consideradas), 17% das
emisses da companhia so emisses neutras, ou seja, de origem renovvel. Isso demonstra um compromisso
da JBS Foods em adquirir energia de fontes renovveis. E o compromisso da empresa de aumentar esse
percentual ao longo dos anos.
Quando comparada as emisses de forma relativa ao longo dos anos, possvel verificar uma melhora
no desempenho da empresa, apresentando uma diminuio das emisses quando comparado com 2010.
Porm, a empresa sabe que essa gesto deve continuar sendo realizada nos prximos anos, com o objetivo
de melhorar ainda mais esse desempenho.
Alm disso, a empresa deve caminhar para uma cultura de compensao de suas emisses, de forma
a ter um impacto cada vez menor no ambiente. Aes pontuais de compensao so realizadas pela empresa,
que tambm pretendem ampliar a abrangncia de suas aes nesse aspecto.
DILOGO COM STAKEHOLDERS
A JBS membro do Conselho Diretor do Grupo de Trabalho de Pecuria Sustentvel GTPS no
Brasil e membro fundador do Comit e do Conselho Executivo da Global Roundtable for Sustainable Beef
- GRSB, nos Estados Unidos onde presidente. Por meio destas instituies, a empresa mantm frequente
dilogo com organizaes no governamentais como World Wildlife Fund (WWF), a Solidariedad, a
National Wildlife Federation (NWF) e a The Nature Conservancy.
Participao em Grupos de Trabalho
IBAMA
Para tornar mais gil a anlise dos fornecedores que esto na lista de embargos do Ibama, a JBS contribuiu
com a formao do Grupo Tcnico Embargos do Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos
Recursos Naturais Renovveis) que rene outras empresas dos setores de carne bovina e de soja, para alinhar
junto ao rgo a melhor maneira de disponibilizar as informaes utilizadas para a avaliao de
fornecedores. Mudanas simples, como estabelecer um horrio para que a lista de propriedades autuadas seja
atualizada facilitam o processo.
Ministrio do Trabalho - MTE
Ministrio Pblico Federal - MPF

TRANSPARNCIA E COMUNICAO

Como parte da poltica da empresa na questo de emisses de carbono, h quatro anos a JBS elabora
o seu Inventrio de Emisses de Gases de Efeito Estufa, desenvolvido para medir e mitigar emisses
relacionados s suas atividades diretas e indiretas. Esta avaliao realizada a partir metodologias
internacionais como o GHG Protocol/WRI que permite mensurar as emisses e implementar a gesto de
emisses a partir da identificao das fontes emissoras e das principais oportunidades para mitigao.
Esta publicao reflete a adeso voluntria da JBS no Programa Brasileiro GHG Protocol, garantindo
que a JBS atenda aos princpios do GHG Protocol, com base na relevncia, integralidade, consistncia,
transparncia e exatido.
Com relao transparncia no relato das emisses, a JBS integra a carteira do ndice Carbono
Eficiente (ICO2) da BM&FBovespa desde 2010. Este um ndice de mercado composto por companhias
participantes do ndice IBrX-50, onde so publicados os volumes anuais de emisses de gases de efeito estufa
das operaes globais da companhia. A companhia tambm faz parte do Carbon Disclosure Project (CDP)
desde 2009, por meio do qual divulga a gesto e as estratgias da empresa relacionadas mitigao de
emisses de Gases de Efeito Estufa. Em 2012, atravs do Relatrio CDP Brasil, a JBS foi reconhecida com
mrito nas categorias desempenho e transparncia pela adoo das melhores prticas em sustentabilidade.
Abaixo, mais algns certificados relatrios da JBS:
Biodiesel ISCC A JBS Biodiesel, localizada no municpio de Lins/SP, recebeu o Certificado
Internacional de Carbono e Sustentabilidade (ISCC), passando a ser a primeira, e nica, empresa brasileira
produtora de biodiesel a obter a certificao que garante a sustentabilidade e rastreabilidade.
CDP Water 2013
CDP Forest 2013

PECURIA SUSTENTVEL
A parceria entre a JBS e a ONG brasileira Instituto Centro de Vida (ICV) promove a pecuria
sustentvel dentro do bioma Amaznia, desenvolvendo modelos de produo que melhorem a gesto,
aumentem a produtividade, incrementem qualidade no produto entregue ao mercado, reduzem as emisses
de gases de efeito estufa no sistema de produo e respeitem a legislao ambiental. A primeira fase do
projeto teve incio em agosto de 2012, na regio de Alta Floresta (MT), com o envolvimento de 10 fazendas
modelos.
Durante 15 meses, os pecuaristas participantes receberam assistncia tcnica e foram orientados a
adotar as boas prticas agropecurias recomendadas pela Embrapa Gado de Corte. Como resultado, foi
possvel observar aumento de eficincia produtiva da rea piloto, que passou de 1 para 3 animais por hectare,
sem a necessidade de converter novas reas de floresta em pastagem para aumentar a produo.
A JBS, por sua vez, realizou o abate tcnico dos animais com a presena dos pecuaristas, com o
objetivo de orient-los de como atingir as metas de qualidade do produto permitindo uma carne saborosa e
macia, atendendo as expectativas do mercado consumidor.
Para 2014, a empresa pretende auxiliar no aumento da escala do projeto, para abranger um maior
nmero de fazendas, alm de apoiar o ICV na capacitao de profissionais que possam replicar o modelo
para outras fazendas na regio da Amaznia.



JBS CARNES
A JBS Carnes a unidade de carne bovina da JBS no Brasil. Sob a unidade esto 42 frigorficos
distribudos nas principais regies pecurias do pas, que garantem um amplo acesso a matria-prima. Alm
disso, os 16 centros de distribuio estrategicamente posicionados garantem um abastecimento constante e
estvel aos clientes, nos maiores centros de consumo de carne bovina do Brasil.
Com uma capacidade para processar aproximadamente 45 mil cabeas todos os dias, a partir da
unidade de carne bovina que so produzidos e desenvolvidos os cortes de carnes in natura e os produtos
industrializados com as marcas Swift e Friboi. Alm disso, a JBS Carnes responsvel pela produo de
charque e por coordenar 12 laboratrios que avaliam diariamente a qualidade dos produtos que saem das
fbricas da JBS.

JBS COUROS
A JBS inaugurou sua diviso de couros em 2009, como uma importante parte de sua estratgia para
agregar mais valor cadeia produtiva.
Com investimentos em tecnologia e capital humano, em pouco tempo a JBS Couros se tornou uma
empresa estratgica para a indstria de couros mundial. O foco em qualidade e padronizao de processos
faz parte de seu dia-a-dia, na produo de couros nos estgios wet blue, semi-acabado e acabado para os
setores automotivos, moveleiro, de calados e artefatos.
Seu acesso privilegiado a matrias-primas, proximidade aos principais rebanhos comerciais do
mundo, e plataformas de produo e distribuio nos maiores mercados consumidores, coloca a JBS como
uma importante opo para empresas que precisam de alta capacidade produtiva, qualidade, garantia de
entrega e solidez necessria para parcerias duradouras.

JBS FOODS
A JBS Foods a mais nova unidade de negcios da JBS. Ela foi criada para englobar a recm-
adquirida Seara e tambm as operaes da JBS Aves. Dessa forma, Seara, Fiesta, Doriana, Rezende, LeBon,
Frangosul, entre outras, passam a ser marcas da JBS Foods.
Com sua criao, a unidade de negcios inicia uma nova relao com seus clientes e consumidores,
apresentando a todos produtos de alto valor agregado e marcas reconhecidas.
A equipe JBS Foods soma foras para que os produtos possam estar disposio dos clientes com
qualidade e habilidade em pontos de vendas espalhados pelo Brasil. So 17 centros de e um departamento
de logstica responsvel pela gesto do abastecimento, gesto de pedidos, customer service, expedio,
armazenagem, distribuio e projetos.

JBS NOVOS NEGCIOS
A JBS Novos Negcios reune as operaes da JBS que esto relacionadas de forma direta e indireta
com o core business da companhia. Essa unidade de negcio transforma os subprodutos e resduos do
processamento da carne bovina, suna e de frango em produtos de alto valor agregado, gerando valor
companhia e contribuindo para uma atividade mais sustentvel de todo o grupo.
A misso da unidade de negcio operar e desenvolver negcios vinculados JBS, com produtos e
servios que gerem vantagem competitiva companhia, seja por oportunidade, necessidade ou estratgia
JBS BIODIESEL
A JBS Biodiesel pioneira na produo de biodisel base de gordura animal no Brasil, possuindo
duas usinas de produo. A partir do sebo gerado no processamento da carne bovina a companhia possui a
maior estrutura verticalizada de produo de biodiesel do mundo, com uma das mais modernas plantas do
pas, certificada pela ISO 9001 e a nica do Brasil credenciada pelo ISCC (Certificado Internacional de
Carbono e Sustentabilidade).
Desde o incio do Programa Nacional de Produo e Uso de Biodiesel (PNPB) a JBS j produziu e
entregou mais de 500 milhes de litros de biodiesel. A qualidade do biocombustvel produzido pela JBS
atestada por laboratrio prprio, o primeiro a ser certificado no Brasil pelo Inmetro com a ISO 17025 para
biodiesel.
O pacote operacional, tenolgico e logstico oferecido pela JBS garante a seus clientes e
parceiros servios e produtos de qualidade, com alta eficincia e performance no competitivo mercado de
combustveis do Brasil.

COLGENO
Com uma fbrica instalada no Estado de So Paulo (Brasil), a JBS pioneira na produo de colgeno
bovino, sendo atualmente a maior fabricante mundial desse tipo de produto.
O colgeno da JBS utilizado para conferir textura em produtos crneos e pode tambm ser utilizado
como emulsificante e estabilizante em formulaes, reduzindo a perda de gua e gordura, durante as etapas
de preparao e vida de prateleira. A JBS comercializa colgeno bovino para a indstria alimentcia do Brasil
e exporta para mais de 30 pases, em todos os continentes do mundo.
Importncia do colgeno
O colgeno a protena mais abundante nos mamferos, correspondendo a aproximadamente 30% de
toda protena de nosso corpo. Ele tem a funo de manter as clulas unidas e o principal componente
protico de rgos como a pele, cartilagens, ossos e at da crnea e discos da coluna vertebral.
Toda a fora, resistncia e capacidade de hidratao que o colgeno confere a pele, cartilagens e ossos
se devem sua estrutura molecular. Trata-se de uma molcula em estrutura de tripla hlice muito resistente
e com vrias unies intra e intermoleculares.
Um organismo saudvel necessita de colgeno para a manuteno do tnus muscular e de uma pele
firme. A partir da fase adulta, aps 25 anos, o organismo humano comea a diminuir a produo de colgeno.
Nesta fase, comea a ficar mais visvel a diminuio da elasticidade da pele, o aparecimento de rugas e o
aumento da fragilidade articular e ssea. Por isso importante repor esse nutriente to importante, o
colgeno.
Benefcios
Enrijece os tecidos da pele;
Colabora no aumento da tonicidade dos msculos;
Fortalece as unhas e melhora o aspecto dos cabelos;
Composto biodegradvel;
Controla a acidez no sistema digestivo;
Ajuda na absoro de nutrientes no trato gastrointestinal;
Agente teraputico nos tratamentos clnicos de artrites e artroses

Aplicaes
Fibra: para emulses, produtos embutidos, tumbleados.
P: alm das aplicaes acima, pode ser usado em salmouras para injeo.

EMBALAGENS METLICAS
Duas unidades de produo, em Lins (SP) e Barretos (SP), ambas no Brasil, fornecem embalagens
para acondicionar produtos alimentcios. Possuem capacidade de produo de 70 milhes de latas por ms,
das quais 40% so utilizadas pela prpria JBS. So latas 100% reciclveis e fabricadas por meio de um
sistema que elimina a emisso de solventes na atmosfera, proporcionando um ambiente de trabalho seguro
aos funcionrios.
Nossos produtos
Qualidade, praticidade e sustentabilidade so os pilares para o desenvolvimento e criao das latas da
JBS Embalagens Metlicas. Produzimos latas de ao sanitrias cilndricas, retangulares, quadradas e tronco
piramidais com vrios tipos de tampa e acabamentos adequados s necessidades do cliente.
A lata de ao destaca-se por ser biodegradvel, 100% reciclvel e por dispensar conservantes,
garantindo que o produto mantenha suas propriedades naturais inalteradas. leve, resistente e protege os
alimentos por mais de dois anos, mesmo em condies adversas de clima, transporte e manuseio.
Nossos diferenciais
Um dos motivos que nos levam a estar entre as maiores empresas do nosso segmento so os
diferenciais que oferecemos a nossos clientes:
Integrao total de processos
Aquisio da melhor matria-prima, corte de bobinas, envernizamento, impresso, estamparia,
montagem da lata, entrega, suporte ao envazamento e ser servios tcnicos.
Tecnologia
Utilizamos o que h de mais atual em tecnologia para fabricao de latas, com um dos mais modernos
parques industriais do pas, capaz de fabricar uma grande variedade de modelos que podem ser
personalizados de acordo com a demanda de cada cliente. Trabalhamos com sistemas de inspeo visual
Care Controls, controle estatstico do processo, software supervisrio, melhoria contnua Kaisen, impressoras
Crabtree, tampas easy-open, electrocoating Corima, soldadoras Soudronic e mquinas Sabatier, Krupp, LTG
e Littel.
Qualidade
Nossa poltica de qualidade assegura que todas as necessidades de um cliente sejam atendidas por
meio do envolvimento de funcionrios e delegao de autoridade.
- Todos os funcionrios so responsveis pela qualidade
- Todos os funcionrios tm autoridade para parar uma linha se houver algum problema
- Resolvemos os problemas de qualidade proativamente, sem esperar por reclamaes de clientes
- Todos os controles de qualidade e aes corretivas so documentadas
- Acreditamos que os clientes recompensam a boa qualidade com repetio dos pedidos
- Temos orgulho da nossa qualidade
Sustentabilidade
Acreditamos que o desenvolvimento e o crescimento empresarial devem estar associados sustentabilidade
de suas operaes. Pensando nisso, adotamos as melhores prticas disponveis para a indstria de latas, como
impressoras com tintas ultravioleta (UV) e mquinas para aplicao e cura de verniz com sistema
Regenerative Termo Oxidizer (RTO), que eliminam a emisso de solventes e assegura ar puro e sade para
nossos colaboradores.
Rastreabilidade
Nossos produtos possuem etiqueta de identidade individual, que indexada nota fiscal de envio do produto
ao cliente, permitindo rastrear todas as etapas do processo.

ENVOLTRIOS
A JBS uma das maiores produtoras e fornecedoras de envoltrios do mundo. Com uma produo
prpria a partir de duas unidades no Brasil, a companhia comercializa seus produtos para a indstria de
alimentos embutidos, como salames, salsichas e linguias. Com um produto Premium, a companhia
internacionalmente reconhecida pela sua qualidade, pela capacidade de fornecimento e rastreabilidade de
seus produtos e origem da matria-prima.
O pacote operacional e logstico oferecido pela JBS garante a seus clientes e parceiros servios e
produtos de qualidade, com alta eficincia e performance no competitivo mercado internacional.
A JBS associada Associao Internacional dos Produtores de Envoltrios Naturais
(INSCA www.insca.org) e Associao Europeia de Envoltrios Naturais (Ensca).

GESTO DE RESDUOS
Para atender os novos anseios da sociedade e equacionar a gesto de seus resduos, a JBS criou a JBS
Ambiental. Instalada no Brasil, a unidade de negcio tem por objetivo oferecer solues de gerenciamento
de resduos slidos, tratando e destinando adequadamente os produtos reciclveis, no reciclveis e
perigosos, garantindo a certificao dos descartes. Dessa forma, a JBS contribui e refora seu compromisso
com o meio ambiente e a sustentabilidade de seus negcios e tambm de seus clientes.
A JBS Ambiental processa matrias ps-indstrias e ps-consumo por meio de modernos e
inovadores equipamentos os quais mantm as caractersticas tcnicas dos insumos prximas das originais. A
Unidade de negcios realiza a gesto de resduos slidos e secos tanto de suas unidades como de terceiros,
sendo referncia em qualidade e excelncia dos servios e produtos reciclados que oferece ao mercado.
A rastreabilidade dos resduos outro diferencial da JBS Ambiental. A unidade de negcios tem o
controle de 100% do caminho dos resduos, desde a entrada do material at seu destino final, o que garante
ao gerador do resduo e ao cliente final a segurana e a sustentabilidade do processo.
Visando expandir nossa atuao, estamos instalando centros de reciclagem em todas as unidades da
JBS no Brasil. At o final do ano, novas unidades da JBS Ambiental sero implantadas nas unidades da JBS.
Esse projeto de expanso tem como objetivo contribuir ainda mais para a preservao do planeta e para o
bem estar das comunidades onde a JBS est presente.
Acreditamos que o desenvolvimento e crescimento empresarial devem estar associados
sustentabilidade de nossas aes, por conta disso, estamos focadas no s na melhoria na cadeia produtiva
com foco na reduo de possveis impactos ambientais mas tambm, em solues inovadoras para
reaproveitamento dos insumos gerados.
A base do trabalho da JBS Ambiental a gesto e o reaproveitamento dos resduos industriais e ps-
consumo, oferecendo a eles uma soluo sustentvel. Trabalhamos com os seguintes materiais:
Plstico - realiza a coleta, seleo, lavagem, triturao, aglutinao, extruso, corte e embalagem.
Papel - realiza a coleta, seleo, compactao e revenda
Metal - realiza a coleta, classificao, armazenamento e revenda
Perigosos e no reciclveis - realiza a coleta, classificao, armazenamento e destinao
ambientalmente adequada
A iniciativa da JBS Ambiental foi reconhecida em 2013 pelo Instituto Ethos. O case da unidade de
negcio foi apresentado na Conferncia Internacional do Instituto Ethos, sendo uma das finalistas.
HIGIENE E LIMPEZA
A JBS Higiene e Limpeza uma empresa do Grupo JBS especializada na produo de sabonetes em
barra, sabo, glicerina e massa base para sabonetes, concentrando seus negcios no segmento B2B. Com
uma das maiores e mais modernas instalaes do Brasil, a JBS H&L responsvel pela produo de
sabonetes em barra para algumas das maiores empresas de higiene do Brasil e do mundo.
Alm da produo para terceiros, a JBS H&L atua ainda na fabricao de matrias-primas para a
indstria saboeira do Brasil e do exterior, comercializando seus produtos para mais de 50 empresas de todo
o pas, alm de exportar para clientes na Nigria, Cabo Verde e Angola.
Certificada pela norma ISO 9001, a fbrica da JBS tambm certificada pela Anvisa para Boas
Prticas de Fabricao.

TRANSPORTADORA
A JBS possui uma frota prpria de veculos no Brasil, Estados Unidos e Austrlia, prestando servios
transporte de animais e produtos para atender a prpria demanda do grupo e atendendo empresas parceiras.
Os veculos so rastreados por satlite para garantir o cumprimento de metas e compromissos
assumidos com fornecedores e clientes finais e esto enquadrados em um sistema de gerenciamento de frotas
que permite a tomada de decises estratgicas, tticas e operacionais, bem como melhor controle de emisses
de gases causadores do efeito estufa.
A JBS Transportadora tem um rigoroso controle de jornada dos motoristas, se enquadrando nova
legislao do segmento. Dessa forma, a companhia segurana e bem-estar a seus colaboradores, reduzindo
os riscos para os motoristas.

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