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PANORAMA DO AGRONEGCIO DE FLORES E PLANTAS ORNAMENTAIS NO BRASIL

CARLOS ALBERTO MACHADO DE FRANA; MOACYR BORIS RODRIGUES MAIA;


UNIVERSIDADE FEDERAL DE RONDNIA - UNIR
PORTO VELHO - RO - BRASIL
borismaia@uol.com.br
APRESENTAO ORAL
Comercializao, Mercados e Preos

PANORAMA DO AGRONEGCIO DE FLORES E PLANTAS


ORNAMENTAIS NO BRASIL

Grupo de Pesquisa: Comercializao, Mercados e Preos.


Resumo
O presente artigo, com base em uma pesquisa bibliogrfica, traa um panorama do
agronegcio de flores e plantas ornamentais no Brasil. Ressalta os principais aspectos
do setor como produo, mercado consumidor e dificuldades. A floricultura vem se
expandindo consideravelmente, antes restrita a regio Sudeste, principalmente no
Estado de So Paulo, hoje se encontra em todas as regies do Pas, graas ao trabalho de
diversas Instituies que acreditam no potencial desse segmento. Um dos aspectos que
contribui para a expanso so as condies climticas do Brasil que favorece o cultivo
de flores de clima temperado e tropical. Em funo dessa diversidade climtica
possvel produzir internamente flores, folhagens e outros derivados, todos os dias do
ano a um custo reduzido. O agronegcio de flores e plantas ornamentais consolida-se
como atividade econmica representativa na economia brasileira. O potencial de
gerao de ocupao e renda desse setor significativo, destaca-se por empregar em
mdia, de 10 a 15 funcionrios por hectare, superando em dez vezes outros cultivos e
gera 120 mil empregos diretos e indiretos. Apesar do grande potencial da floricultura, a
consolidao desse setor depende de medidas para ampliar o hbito de consumo de
flores pelos brasileiros e melhoria na infra-estrutura logstica.
Palavras-chaves: flores, plantas ornamentais, agronegcio, mercado de flores,
produo de flores.
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Rio Branco Acre, 20 a 23 de julho de 2008
Sociedade Brasileira de Economia, Administrao e Sociologia Rural

Abstract
The present article, on a bibliographical search basis, traces an ornamental flowers
agribusiness panorama in Brazil. It shows up the main aspects of the sector as
production, consuming market an difficulties. The flower business is considerably
expanding, at first restricted to Southeastern region, especially in So Paulo State,
nowadays it is found in all country regions and favored to diverse institutions interests
that believe in this potential segment. One of the aspects that contribute for the
expansion in Brazil is the tempering climatic condition and tropical climate, which
favors the flower culture. In function of this climatic diversity it is possible to produce
flowers, foliages and other derivatives every day of the year to a reduced cost. Flowers
and ornamental plants are consolidating as representative economic activities in
Brazilian economy. The potential of occupation of this sector is significant, it
distinguishes in average over 10 to 15 employees for hectare, surpassing in ten times
other cultivars and it also generates a 120 thousand directed an indirect jobs. Despite the
great potential of the business flower, the consolidation of this sector depends on
measures to extend the Brazilians flowers consumption habit an also the improvement
in the logistic infrastructure.
Key Words: Flowers, ornamental plants, agribusiness, flower market, flower
prodution.
1. INTRODUO
O agronegcio de flores e plantas ornamentais vem se expandindo no Pas, um
dos aspectos que contribui para a expanso so as condies climticas do Brasil que
favorece o cultivo de flores de clima temperado e tropical. Em funo dessa diversidade
climtica possvel produzir internamente flores, folhagens e outros derivados, todos os
dias do ano a um custo reduzido.
A floricultura vem se consolidando como uma atividade econmica relevante,
porm o principal aspecto deste segmento o seu lado social. O agronegcio de flores e
plantas ornamentais uma atividade dominada por pequenos produtores rurais o que
contribui para uma melhor distribuio de renda.
A capacidade de gerao de ocupao e renda da floricultura muito grande,
emprega aproximadamente 120 mil pessoas, sendo que 80% da mo de obra formada
por mulheres, alm de 18,7% do total ser de origem familiar. Entre as culturas agrcolas,
a floricultura destaca-se por empregar, em mdia, de 10 a 15 funcionrios por hectare,
superando em dez vezes os demais cultivos (VENCATO et. al, 2006).
O principal mercado para a floricultura brasileira o interno, pois possui um
grande potencial de expanso devido ao baixo consumo per capita, em torno de US$
4,70 por habitante, enquanto a Sua possui um consumo per capita de
aproximadamente US$ 170 por habitante.
O mercado externo uma outra opo para floricultura brasileira, pois as
condies climticas do Brasil permitem a produo de inmeras espcies de clima
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temperado e tropical, o que confere aos produtos brasileiros oportunidade de conseguir


uma boa fatia do mercado internacional.
A produo nacional de flores e plantas ornamentais antes concentrada na regio
Sudeste, especialmente no Estado de So Paulo, hoje j est presente em todas s
regies do pas, graas a trabalhos como o do Sistema SEBRAE e outras instituies
que acreditam no potencial desse segmento.
Ao longo deste artigo sero apresentados os principais aspectos relacionados
produo, mercado consumidor e principais dificuldades do agronegcio de flores e
plantas ornamentais, com o objetivo de contribuir para adoo de polticas pblicas para
este importante segmento da nossa economia.
2. HISTRICO DA FLORICULTURA NO BRASIL
A floricultura no Brasil no uma atividade recente, os registros mais antigos
remontam 1870 com a produo de orqudeas em Petrpolis no Rio de Janeiro, por
Binot, filho do francs Jean Baptiste Binot, encarregado de projetar e executar os jardins
do Palcio Imperial. De renome internacional, o orquidrio possui inmeras variedades
de orqudeas e exporta para os Estados Unidos, Alemanha e Japo (REVISTA SEBRAE
DE AGRONEGCIOS, 2005).
Depois da produo de orqudeas por Binot, em 1893 os alemes Dierberger
iniciam a produo de outras espcies de flores no Brasil, como as dlias. Da firma dos
alemes Dierberger saram os irmos Boettcher, que foram os pioneiros na produo de
rosas no Brasil (REVISTA SEBRAE DE AGRONEGCIOS, 2005).
A produo de rosas teve incio em 1929 em uma chcara no atual bairro de
Jabaquara na cidade de So Paulo, depois essa produo foi transferida pelos irmos
Boettcher para uma fazenda em Cotia, a qual foi batizada de Roselndia. (REVISTA
SEBRAE DE AGRONEGCIOS, 2005).
Alm do pioneirismo na produo de rosas, os irmos Bottcher tambm
iniciaram o marketing de comercializao. Desenvolveram uma srie de atividades para
promoo de seus produtos tais como: exposio de flores, abertura da fazenda para
visitaes pblicas, promoo da festa anual das rosas, realizao de cursos para
floristas, paisagistas e outros interessados (REVISTA SEBRAE DE
AGRONEGCIOS, 2005).
A produo de flores at a metade da dcada de 1960 era conduzida ainda de
forma muito amadora. Eram cultivadas em chcaras, estavam prximas s capitais
estaduais, particularmente do Sul e do Sudeste do Pas (VENCATO et. al, 2006).
A proliferao de conjuntos habitacionais privou uma parcela significativa da
populao de espaos para o preparo dos seus prprios jardins. A partir da comea a
ampliar o mercado para comercializao de flores e plantas (VENCATO et. al, 2006).
Os imigrantes tiveram um papel fundamental no processo de organizao e
crescimento da floricultura brasileira,entre eles, os italianos, os alemes e,
principalmente, os japoneses (VENCATO et. al, 2006).
Em 1948 imigrantes holandeses se instalaram no leste paulista e fundaram a
Cooperativa Agropecuria de Holambra, dedicada a vrias atividades entre elas as
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flores. Com a Cooperativa a floricultura teve outro grande impulso(VENCATO et. al,
2006). A Cooperativa de Holambra responde atualmente por cerca de 60% da produo
de flores no Brasil. Em 1991 foi criada uma empresa para se dedicar especificamente a
comercializao dos produtos, a Veiling(REVISTA SEBRAE DE AGRONEGCIOS,
2005).
A partir de 2000 a floricultura passa a fazer parte da agenda de polticas
pblicas, com a implantao do Programa de Desenvolvimento de Flores e Plantas
Ornamentais
do
Ministrio
da
Agricultura(REVISTA
SEBRAE
DE
AGRONEGCIOS, 2005).
3. PRODUO DE FLORES E PLANTAS ORNAMENTAIS
A diversidade de clima e solo tem possibilitado ao Brasil o cultivo de diversas
espcies de flores e plantas ornamentais, de origens nativas e exticas, de clima
temperado e tropical. A produo brasileira est assim dividida: flores de corte, flores
de vaso, sementes, plantas de interiores, plantas de paisagismo e folhagens
(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Segundo dados do SEBRAE 2006, a produo de flores e plantas ornamentais
esto distribudas em 304 municpios com (VENCATO et. al, 2006). uma rea cultivada
de 5,2 mil h. O setor gera 120 mil empregos diretos e indiretos, sendo 58 mil na
produo, 4 mil na distribuio, 51 mil no comrcio varejista e 7 mil em outras
atividades.
A produo de flores e plantas ornamentais no Brasil desenvolvida na maior
parte por pequenos produtores, os quais so atrados pela alta rentabilidade e expressiva
taxa de empregos gerados por unidade de rea do setor. Conforme estimativa do
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, o segmento emprega entre 15 e 20
trabalhadores por hectare, gerando uma renda de R$ 50 mil a R$ 100 mil, enquanto a
mesma rea de fruticultura abre cinco postos de trabalho e um retorno de R$ 25 mil.
Inicialmente a produo de flores e plantas ornamentais era concentrada na
Regio Sudeste, a partir de 1999 o Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas
Empresas SEBRAE, comea apoiar este setor atravs de dois projetos um na cadeia
produtiva de floricultura tropical em Alagoas e outro na temperada no Rio Grande do
Sul. Atualmente o SEBRAE e parceiros desenvolvem 35 projetos de floricultura e
plantas ornamentais de clima tropical e temperado em 18 estados e no Distrito Federal.
As aes desenvolvidas para expanso da floricultura fizeram com a atividade se
ramificasse para todo Pas. Atualmente a floricultura est presente em todas s Regies,
sendo que a produo de flores de clima temperado est mais concentrada nas Regies
Sul, Sudeste e Centro-Oeste e as de clima tropical nas Regies Norte e Nordeste
(REVISTA SEBRAE DE AGRONEGCIOS, 2005).
O maior produtor, consumidor e exportador de flores e plantas ornamentais do
Brasil o Estado de So Paulo. A produo brasileira de flores e plantas ornamentais
est concentrada no Estado de So Paulo que detm 74,5% da produo nacional , tendo
como principais plos s regies: Atibaia, Grande So Paulo, Dutra,Vale do Ribeira,
Paranapanema e Campinas (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
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A regio de Atibaia produz 25% da produo nacional de flores e plantas


ornamentais, distribuda em flores de corte e de vasos, com destaque para rosas,
crisntemos e orqudeas, enquanto na regio da Grande So Paulo a produo de
plantas para paisagismo e forraes e flores de corte. Na regio de Dutra o destaque
para produo em vaso para interiores (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
O Vale do Ribeira destaca-se pela produo de plantas para uso em projetos de
paisagismo. O clima quente e mido da regio tem proporcionado o desenvolvimento
do cultivo de flores tropicais, das quais se destacam os antrios e helicnias
(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
A regio de Paranapanema se dedica produo de flores de corte e vaso,
enquanto Campinas o destaque para produo de Aechmea sp. e plantas para
paisagismo(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
O maior centro de desenvolvimento da floricultura no Brasil encontra-se no
Estado de So Paulo, no municpio de Holambra. O municpio possui trs centros de
comercializao( Veiling Holambra, Floranet e Assflora), realiza os principais eventos
no segmento de floricultura, possui mais de trezentos produtores, atacadistas e
distribuidores de flores do Pas e os principais fornecedores de insumos, tecnologias e
mudas de propagao. Especializou-se em espcies como crisntemos, begnias,
glandolas, lrios, rosas e plantas ornamentais(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Depois do Estado de So Paulo os principais produtores de flores e plantas
ornamentais so: Santa Catarina, Pernambuco, Alagoas, Cear, Rio Grande do Sul,
Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paran, Gois, Bahia, Esprito Santo, Amazonas e Par, e
est assim distribuda (BUAINAIN; BATALHA, 2007):
Santa Catarina
Encontramos produo de flores variadas e de qualidade, de clima tropical e
temperado. O Estado possui aproximadamente trezentos produtores. (BUAINAIN;
BATALHA, 2007).
Pernambuco
O Estado de Pernambuco o principal produtor nacional de flores tropicais e o
quinto de flores de clima temperado. Possui cerca de 200 produtores, que exploram 125
hectares, sendo 70 hectares de flores tropicais e 55 hectares de flores de clima
temperado. (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Alagoas
A principal produo no Estado de flores tropicais. Alagoas desde 2001,
consolidou-se como um exportador do produto, tendo a Inglaterra como primeiro e
principal parceiro comercial. (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Cear
O Estado do Cear se destaca no Nordeste como um dos principais produtores de
flores temperadas, alm das tropicais. No Brasil o maior exportador de rosas e flores
tropicais e vice-lder na exportao de flores frescas cortadas (BUAINAIN;
BATALHA, 2007).
Rio Grande do Sul
O Estado possui aproximadamente 550 floricultores cadastrados pelo SEBRAE.
As principais espcies produzidas so: flores e plantas de forrao, plantas prontas e
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flores de corte. A produo est voltada especificamente para o consumo interno


(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Minas Gerais
A produo em Minas Gerais est assim distribuda: flores de corte de clima
temperado, principalmente rosas, plantas ornamentais para paisagismo e folhagens de
corte de clima temperado, plantas frutferas, direcionadas para atender ao mercado
interno e os mercados paulista e nordestino (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Rio de Janeiro
O Estado se destaca no mbito nacional na exportao de orqudeas e bromlias
e a produo de flores subtropicais de corte est concentrada na regio serrana do estado
(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Paran
O Estado possui aproximadamente 160 produtores organizados em associaes,
que produzem flores de vaso e de corte. Os dois principais ncleos de produo so:
Guarapuava/Entre Rios e Regio Metropolitana de Curitiba.

Gois
O agronegcio de flores no Estado ainda pouco desenvolvido. A produo
escoada atravs dos viveiros, floriculturas e supermercados. Gois possui cerca de 200
floriculturas e a rede de supermercados tem comercializado flores envasadas
(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Bahia
Na Bahia a floricultura comercial ainda recente. O Estado possui 70
produtores. As flores tropicais so cultivadas no litoral de Salvador, enquanto as flores
de clima temperado so produzidas no municpio de Maracs.
Esprito Santo
A floricultura no Estado carece de estruturao. O Esprito santo possui uma
grande variedade de orqudeas e o seu clima propcio para o cultivo de flores de clima
temperado e tropical. 80% das espcies comercializadas no Estado so oriundas do
municpio de Holambra em So Paulo (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Amazonas
A floricultura comercial vem sendo organizada por meio do SEBRAE atravs
dos projetos de Desenvolvimento da Cadeia de Floricultura em Manaus e seu Entorno e
Flores da Eva no municpio de Rio Preto da Eva, que responde por quase toda produo
comercial florcola do Estado. A produo est voltada para o consumo interno nas
reas de paisagismo, jardinagem e decorao (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Par
A produo do Estado est concentrada na regio metropolitana de Belm e as
principais espcies cultivadas so: ster, celsia, zinnia, helicneceas, zengiberceas,
plantas ornamentais diversas, orqudeas e crisntemos. O Par possui cerca de 100
floricultores (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Na Regio Norte o Estado de Rondnia vem se organizando na floricultura
comercial atravs do projeto do SEBRAE denominado Rondnia em Flores Tropicais.
Em funo do clima propcio as espcies cultivadas so de clima tropical.
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A produo est concentrada nos municpios de Porto Velho, Candeias do


Jamari e Ji-Paran. Segundo dados do Instituto Fecomrcio de Pesquisa e
Desenvolvimento, instalado em Porto Velho-RO, as principais flores e folhagens
tropicais produzidas em 2005 foram: Alpnias, Anthurium,Colathea,Cordulovica,
Cordyline, Costus, Dracena, Etilingera Elatior, Helicnia, Musa, Orqudea,
Tapeinochilos, Wagneriana e Zinziber. A Heliconia concentra a produo com 66,4%,
seguida da Etingera Elatior com 17,7%.
4. O MERCADO CONSUMIDOR DE FLORES
A floricultura no Brasil vem se expandindo, ganhando qualidade e
competitividade e ramificando-se por todas s regies do pas. Considera-se atualmente
uma importante atividade econmica no Brasil, com taxas de crescimento de 20% ao
ano (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Segundo dados do SEBRAE 2006, a floricultura no Brasil movimenta US$ 750
milhes por ano, tem um consumo per capita de U$ 4,70, possui 18.000 pontos de
vendas em todo pas e possui 28 centros atacadistas. A participao no mercado est
assim distribuda 50% flores em vasos, 40% flores de corte e 10% plantas ornamentais.
A perspectiva para a floricultura so muito positivas, o mercado interno tem um
potencial de crescimento muito grande, considerando que ainda muito baixo o
consumo per capita em torno de US$ 4,7 por habitante ao ano. Analistas de mercado
entendem que o potencial de consumo brasileiro equivalente a, no mnimo, o dobro do
atual. Mesmo com este crescimento estar muito distante de naes como Sua e
Noruega, que possuem um consumo de US$ 170 e US$ 143 per capita ano, ou os
Estados Unidos e Argentina, com US$ 36 e US$ 25, respectivamente (VENCATO et.
al, 2006).
Considera-se que o principal mercado para floricultura brasileira o interno. A
Regio Sudeste o principal centro consumidor, tendo a maior concentrao no Estado
de So Paulo. O Nordeste vem registrando um expressivo crescimento e a Regio Norte
do Brasil possivelmente a que tem maior potencial de expanso da floricultura
(BUAINAIN; BATALHA, 2007).
O mercado mundial de flores movimenta valores prximos de US$ 60 bilhes
por ano. O segmento de flores de corte o mais significativo, seguido pelo de plantas
vivas, bulbos e folhagens (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
O principal mercado consumidor mundial de flores e plantas ornamentais a
Unio Europia, cujos principais fornecedores so: Holanda, Qunia, Israel, Colmbia e
Espanha. A Holanda domina o mercado mundial de flores e o maior exportador e
importador de produtos da floricultura (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
Os Estados Unidos so o segundo maior mercado do continente americano,
importam grandes quantidades de flores de corte da Colmbia, Equador, Costa Rica,
Mxico, Repblica Dominicana e Guatemala (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
As exportaes de flores e plantas ornamentais brasileiras tm crescido, mas
ainda possui uma baixa participao no mercado mundial, segundo dados do Instituto
Brasileiro de Floricultura (2005), a exportao de flores brasileiras corresponde a
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apenas 0,22% do mercado mundial. O Brasil exporta para 40 destinos, sendo a Holanda
o maior comprador, seguido dos Estados Unidos.
As flores de clima temperado, chamadas de tradicionais, incluindo as rosas, so
as espcies mais requisitadas no mercado mundial. As flores tropicais ainda ocupam um
pequeno espao, mas vem crescendo e conquistando novos consumidores e promotores.
As principais caractersticas que vem proporcionando o crescimento do comrcio de
flores tropicais no mercado mundial de flores so: exticidade, menos perecvel e maior
resistncia no transporte em longas distncia (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
5. PRINCIPAIS DIFICULDADES DO AGRONEGCIO DE FLORES
Uma das grandes dificuldades para a expanso do agronegcio de flores e
plantas ornamentais no Brasil o baixo consumo per capita. O consumo de flores pela
maioria da populao ainda est muito restrito a determinados eventos, como funerais,
dias especiais de aniversrio, casamento, noivado, entre outros, e a pocas especiais,
como Natal e Ano Novo. Em relao decorao de ambientes, a aquisio de flores e
plantas ornamentais est restrita a uma parcela da populao com maior poder
aquisitivo. A mudana desse hbito requer um marketing agressivo para estimular o
consumo e a adoo de novas formas criativas de comrcio do produto (BUAINAIN;
BATALHA, 2007).
Outro fator que inibe o consumo a pouca expressividade de grandes
plataformas para distribuio de produtos da floricultura. O nmero reduzido de
floriculturas distribudas no Pas outro limitador, sem considerar que as floriculturas
existentes no organizam de forma adequada o seu espao a fim de melhor apresentar o
seu produto (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
A logstica outro gargalo que precisa ser superado. Os produtos da floricultura
precisam de transporte adequado para manter o padro de qualidade. As flores de clima
temperado necessitam de cmaras frias para o seu transporte e armazenamento e as
flores tropicais precisam de temperatura controlada.
A utilizao de transporte refrigerado para produtos da floricultura pouco
expressivo no pas, o que predomina o transporte em temperatura ambiente, o que
provoca maior depreciao do produto e maiores perdas (BUAINAIN; BATALHA,
2007).
Em relao infra-estrutura aeroporturia so poucos aeroportos que dispem de
cmaras frias para armazenamento de produtos da floricultura. A inexistncia de
cmaras frias nos aeroportos faz com que os empresrios contratem contineres
refrigerados a fim de suprir esta deficincia, porm os custos de comercializao se
elevam (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
A baixa disponibilidade de espaos nos compartimentos dos avies, falta de
regularidade dos vos e os custos elevados no transporte areo para os produtos de
floricultura so outros fatores relacionados logstica que dificultam o desenvolvimento
do agronegcio de flores e plantas ornamentais.
Segundo Anefalos (2004), para que o Brasil tenha vantagem competitiva em
relao a outros pases necessrio que se tenha uma preocupao muito maior com a
eficincia logstica, principalmente quando se trabalha com flores de corte, que possuem
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menor durabilidade ao se comparar com outros produtos no-perecveis atualmente


exportados pelo Brasil.
Ges(1997 apud ANEFALOS,2004) ressalta que o grande sucesso da Holanda
no mercado internacional de flores deve-se principalmente ao sofisticado e eficiente
sistema logstico de distribuio e comercializao, conseguindo disponibilizar
rapidamente os pedidos dos seus clientes na Europa e nos outros continentes.
O conhecimento mais apurado do mercado,interno e externo, e o planejamento
adequado da produo so outras dificuldades que precisam ser superadas. O
descompasso entre a oferta e a demanda tem provocado em alguns momentos excesso
de produo com reduo nos preos e perda de produtos, ocasionando prejuzos aos
floricultores.
A adoo de tecnologia de ponta precisa ser implementada no processo
produtivo pelos floricultores a fim de melhorar a qualidade do produto, as mesmas
apesar de disponvel so utilizadas por uma minoria, a maioria dos produtores utilizam
ainda na produo tecnologias rudimentares (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
O agronegcio de flores precisa melhorar cada vez mais o processo de capacitao e
profissionalizao dos diversos segmentos da cadeia produtiva, a fim de aumentar a
competitividade da floricultura nacional.
6. CONSIDERAES FINAIS
O agronegcio de flores e plantas ornamentais vem se expandindo no Brasil
graas a medidas que vem sendo adotadas pelo poder pblico e iniciativa privada.
Segundo Buainain e Batalha(2007), uma dessas medidas a adoo de polticas
especficas para o setor, cujos resultados embora modestos, tm gerado ocupao, renda
e divisas para o Pas.
A mudana no padro tecnolgico devido ao investimento em pesquisa,
realizado principalmente pela EMBRAPA, oferta de crdito e assistncia tcnica
realizada por outros rgos e instituies tambm tem contribudo significativamente
para expanso da floricultura.
Para que o agronegcio de flores e plantas ornamentais possa se desenvolver de
forma sustentvel necessrio que o poder pblico municipal, estadual e federal, e a
iniciativa privada, continuem adotando as medidas necessrias para superar os
obstculos ainda existente, principalmente relativo ampliao do hbito de consumo
de flores pelos brasileiros e a melhoria da infra-estrutura logstica para o setor.

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REFERENCIAS
ANEFALOS, Llian Cristina. Modelo insumo-produto como instrumento de
avaliao econmica da cadeia de suprimentos: o caso da exportao de flores de
corte. Tese de doutorado apresentada a Universidade de So Paulo. So Paulo, 2004.
BATALHA, Mrio Otvio; BUAINAIN, Antnio Mrcio. Cadeias produtivas de
flores e mel. Braslia: IICA: MAPA/SPA, 2007.
JARDIM DE OPORTUNIDADES. Revista SEBRAE de Agronegcios. n.1. outubro,
2005.
VENCATO, ngela. et. al. Anurio brasileiro das flores 2006. Santa Cruz do Sul:
Gazeta Santa Cruz, 2006.

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