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GUILHERME SCHULZ
II
DEDICATRIA
Dedico a realizao deste trabalho:
a minha esposa Cristiane;
a minha Empresa BIOMA PAMPA;
aos meus Pais;
que tanto apoiaram e incentivaram meu crescimento profissional.
III
AGRADECIMENTOS
a minha esposa Cristiane, pela pacincia das aulas e por todo o amor e
incentivo dado;
ao incentivo dado pela minha empresa BIOMA PAMPA.
ao incentivo tambm dado pela minha famlia;
a grande ajuda dada pela minha orientadora Profa. Dra. Ndia Schrder;
a cincia da Ecologia;
ao meu trabalho profissional.
IV
SUMRIO
1.
Introduo ..................................................................................................... 1
1.1.
Justificativa ............................................................................................................. 3
1.2.
Objetivos .................................................................................................................. 4
Reviso Bibliogrfica.................................................................................... 5
2.1.
2.2.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
3.8.
Monitoramento ..................................................................................................... 26
4.
4.3.
4.4.
4.5.
4.6.
5.
Concluses .................................................................................................. 57
6.
7.
Referncias .................................................................................................. 60
Listagem de Figuras
Figura 01: Representao de um Sistema de Fluxo Horizontal tpico folha 08;
Figura 02: Representao de um Sistema de Fluxo Vertical tpico folha 09;
Figura 03: Formas Biolgicas das plantas aquticas folha 15;
Figura 04: Vista area da rea de estudo Folha 20;
Figura 05: Caixa de filtrao do efluente bruto presente no sistema antigo
folha 21
Figura 06: Efluente com arraste de cinza de casca folha 22
Figura 07: Local de sada do efluente do sistema primrio folha 22;
Figura 08: Lagoas facultativas existentes no antigo sistema folha 22;
Figura 09: Plantio das muda folha 26
Figura 10: Taboa (Typha dominguensis) Pers. folha 29;
Figura 11: Espadana (Zizaniopsis bonariensis) (Balansa & Poitr.) Speg. folha
30;
Figura 12: Muda de Junco (Scirpus californicus) (C. A. Meyer) Steud folha
31;
Figura 13: Perfil dos substratos utilizados para composio da camada suporte
folha 32
Figura 14: Efluente sendo filtrado por peneiras folha 34;
Figura 15: Tanques de equalizao e resfriamento folha 34;
Figura 16: Construo dos banhados folha 35;
Figura 17: Construo dos taludes laterais folha 35;
Figura 18: Impermeabilizao com argila folha 36;
Figura 19: Colocao do substrato brita folha 36;
Figura 20: Colocao do substrato areia folha 37;
Figura 21: Colocao de brita e areia folha 37;
Figura 22: Colocao de pedra calcria folha 37;
Figura 23: Plantio de mudas de Taboa folha 38;
Figura 24: Plantio de mudas de Espadana folha 38;
Figura 25: Plantio e brotao de mudas de Junco folha 38;
Figura 26: Tubulao de entrada do efluente e pedras irregulares para sua
distribuio no sistema de tratamento folha 39;
Figura 27: Colocao das tubulaes do Efluente folha 39;
Figura 28: Sada do efluente do sistema de tratamento folha 40;
Figura 29: Distribuio e distanciamento do plantio das mudas nos banhados
folha 40;
VI
Figura 30: Distribuio e plantio das mudas de Taboa no banhado 1 folha 41;
Figura 31: Distribuio e plantio das mudas de Espadana no banhado 2 folha
41;
Figura 32: Distribuio e plantio das mudas de Junco no banhado 3 folha 42;
Figura 33: Mortandade de espcimes de Taboa folha 43;
Figura 34: Presena de plantas invasoras nos banhados PAE folha 43;
Figura 35: Presena de plantas sagitrias folha 44;
Figura 36: Presena de pssaros junto aos taludes dos banhados folha 44;
Figura 37: Presena de pssaros junto vegetao folha 45;
Figura 38: Presena de pssaros junto a ETE folha 45;
Figura 39: Taboa aps 15 meses de plantio folha 46;
Figura 40: Espadana aps 15 meses de plantio Folha 46;
Figura 41: Junco aps 15 meses de plantio Folha 46;
Figura 42: Vista do sistema de tratamento em julho de 2009 folha 47;
Figura 43: Sistema de filtrao de slidos nos banhados folha 48;
Figura 44: Borra e limo acumulados folha 48;
Figura 45: Da esquerda para a direita efluente bruto, efluente tratado PAE 1,
PAE 2 e PAE3 folha 49;
Figura 46: Muum (peixe), junto sada do efluente folha 49;
Figura 47: Percentuais de remoo dos contaminantes (%) folha 50;
Figura 48: DBO no efluente bruto e no tratado - folha 52;
Figura 49: DQO no efluente bruto e no tratado folha 52;
Figura 50: Slidos suspensos no efluente bruto e no tratado folha 53;
Figura 51: Fsforo Total no efluente bruto e no tratado folha 53;
Figura 52: Nitrognio Amoniacal no efluente bruto e no tratado folha 55;
Figura 53: Nitrognio Total no efluente bruto e no tratado folha 55.
VII
Listagem de Tabelas
Tabela 01: taxa de transferncia de O2 por plantas aquticas emergentes
Folha 10;
Tabela 02: plantas aquticas emergentes da regio Sul do Brasil folha 16;
Tabela 03: principais mecanismos de remoo de poluentes filha 17;
Tabela 04: Eficincia de remoo dos principais parmetros de monitoramento
folha 18;
Tabela 05: Composio da Pedra Calcria folha 32
Tabela 06: Valores dos parmetros utilizados no Monitoramento do Efluente
folha 50
Tabela 07: Concentraes de Clcio no efluente tratado e bruto folha 54.
VIII
Resumo
O processo industrial de parboilizao de arroz produz grandes volumes
de efluentes que contem altas concentraes de fsforo, matria-orgnica,
nitrognio e outros contaminantes. Estes efluentes possuem ainda altas
temperaturas e forte odor, que acabam degradando a qualidade ambiental de
guas superficiais e subterrneas se no forem devidamente tratados. A fim de
evitar a degradao ambiental, as plantas aquticas emergentes (PAE) tm
sido utilizadas como filtros, em banhados construdos, para o tratamento de
efluentes contaminados. Apresentam como vantagem o baixo custo de
operao, baixo consumo energtico e simplicidade operacional. Neste
contexto, o presente trabalho objetivou avaliar a eficincia da Taboa (Typha
dominguensis),
Espadana
(Zizaniopsis
bonariensis)
Junco
(Scirpus
IX
Abstract
The process of parboiling rice industry produces large volumes of wastewater
containing high concentrations of phosphorus, organic matter, nitrogen and
other contaminants. These effluents still present high temperatures and strong
odor, which can degradate the environmental quality of surface and
groundwater if not properly treated. In order to prevent environmental
deterioration, emergent aquatic plants (EAP) have been used as filters, built in
wetlands, for the treatment of contaminated effluents. The advantages of its use
are the low cost of operation, low energy consumption and operational
simplicity. In this context, this study aimed to evaluate the efficiency of Taboa
(Typha dominguensis), Espadana (Zizaniopsis bonariensis) and Junco (Scirpus
californicus) in systems for wastewater treatment of the parboiling rice industry.
The effluent treatment system applying emergent aquatic plants proposed in
this study indicated efficient removal of pollutants, even with variations in
climate and the possible coexistence of several species of birds. It shows the
characteristics of their natural habitats, and consequently a place that offers
shelter and food for their survival and other species increase biodiversity in the
region.
1.
Introduo
O estado do Rio Grande do Sul um importante plo de produo de
reatores anaerbios de fluxo ascendente (UASB), que tem uma larga aceitao
em razo da comprovada eficincia na remoo de carga orgnica de diversos
efluentes. Entretanto, os sistemas anaerbios no so eficientes na remoo
de nutrientes, e os efluentes agroindustriais tratados nestes sistemas
normalmente necessitam de tratamento complementar (WEF, 1994).
A utilizao de plantas aquticas em estaes de tratamento de efluentes
vem sendo estudada e aplicada principalmente nos Estados Unidos e na
Alemanha. No estado do Rio Grande do Sul, a tecnologia de utilizar plantas
aquticas para tratar efluente vem sendo pesquisada para os efluentes da
indstria de pescados, frigorficos, celulose e papel e domsticos iniciados em
1997 no Laboratrio de Celulose e Efluentes do Instituto Federal Sul RioGrandense (IFSul ), campus Pelotas/RS (SCHULZ, 1998).
Plantas Aquticas Emergentes (PAE) so quelas plantas que projetam
suas razes no interior do solo e mantm suas principais superfcies
fotossintticas projetadas acima do nvel dgua, permanentemente ou na
maior parte do tempo (IRGANG e GASTAL, 1996).
Os sistemas de tratamento de efluentes que utilizam as plantas aquticas
emergentes ou wetlands apresentam um grande potencial para serem
utilizados em atividades industriais, domsticas e agrcolas, como pstratamento de efluentes de reatores anaerbios ou mesmo para etapa nica de
tratamento secundrio. Estes sistemas visam geralmente remoo de cor,
slidos suspensos, matria orgnica, nutrientes, metais, patognicos, entre
outros parmetros (WEF, 1990).
O sistema de plantas aquticas emergentes apresenta caractersticas
semelhantes de um banhado natural. O uso intencional de banhados naturais
para tratamento de efluentes no permitido, pelos efeitos deletrios que
podem causar flora e fauna, sem um monitoramento, impermeabilizao e
dimensionamento corretos (CALHEIROS et. al, 2007).
As plantas aquticas emergentes mais utilizadas em wetlands para
tratamento de efluentes so a Typha sp., Phragmites spp. e Scirpus sp.
(KASEVA, 2004).
Segundo WEF (1994) existem dois grandes sistemas de tratamento com
plantas aquticas:
1.1.
Justificativa
O tratamento de efluentes uma exigncia dos rgos de controle
ambiental, portanto, nada mais indicado que trat-lo de uma maneira biolgica,
limpa e flexvel, com um consumo mnimo de energia, fazendo uso de sistemas
naturais e recursos regionais. Por isso, busca-se obter dados relativos
construo e ao monitoramento de sistemas que mantenham as mesmas
caractersticas dos banhados naturais, mas que possam receber uma carga
maior do efluente, em uma menor rea.
A tecnologia proposta, neste estudo, para tratar os efluentes da
parboilizao de arroz, se baseia na utilizao de plantas aquticas
emergentes (PAE) dispostas em banhados, por ser uma tecnologia de baixo
custo e por apresentar custos menores que os usuais, (UASB e Lodos
1.2.
Objetivos
1.2.1.
Objetivo Geral
Objetivos Especficos
2.
Reviso Bibliogrfica
Os sistemas de tratamento com plantas aquticas emergentes recebem
2.1.
de
um
filtro
biolgico.
efluente
ser
tratado
distribudo
Referncia
(g O2/m2d)
4-5
Hofmann, 1992
5-25
Kikuth, 1980
0.02
4.5-15
Kramer, 1990
4.32
Fonte: Platzer, 1996
2.2.
Lawson, 1985
10
11
Composio do efluente;
Clima.
Pequena
rea
requisitada,
comparada
sistemas
naturais
de
Facilidade de construo;
12
2.2.1.
que
material
selecionado
no
deve
influenciar,
2.2.2.
Regime Hidrolgico
Vegetao
13
b)
c)
d)
14
e)
15
16
Nome Cientfico
Sagitria lancifolia
Echinodorus grandiflorus
Nome Popular
Chapu de couro
ASTERACEAE
Mikania cordifolia
Guaco
CANNACEAE
Canna glauca
Caet
CHENOPODIACEAE
Atriplex montevidensis
CYPERACEAE
Scirpus colifornicus
Scirpus giganteus
Eleocharis interstincta
Cypereus giganteus
Junco
Tiririco
Tiririca
Palha
CONMBINACEAE
Floscopa glabrata
Trapoeiraba
EUPHORBIACEAE
Sebastiania schottiana
Phyllonthus sellowianus
Sarandi Vermelho
Sarandi Branco
POACEAE
Zizaniopsis bonorienses
Palha
TYPHACEAE
Typha subulata
Typha Domingensis
Typha latifolia
Taboa
ALISMATACEAE
2.2.4.
17
Mecanismo de remoo
SST
Sedimentao/filtrao
DBO5
Nitrognio
Nitrificao/denitrificao
Volatilizao da amnia
Absoro pelas razes
Fsforo
Patognicos
Sedimentao/filtrao
Radiao UV
Excreo de antibiticos pelas plantas e outras
bactrias
2.2.5.
Eficincia da Remoo
Remoo (%)
DQO
80 98 %
DBO5
80 98 %
90 98 %
Nitrognio Total
60 90 %
Fsforo Total
60 90 %
Coliformes Totais
99,9 %
Coliformes Fecais
99,9 %
18
19
20
3.
Materiais e Mtodos
3.1.
Rodovia
ETE Antiga
Engenho
3.2.
21
22
3.3.
23
24
nvel do banhado foi controlado pelas tubulaes montadas com sadas que
possibilitaram a regulagem de altura, junto s caixas de repartio, nos taludes.
A alimentao do efluente foi junta superfcie, utilizando-se um
distribuidor constitudo de pedras calcrias irregulares, similares s pedras de
pavimentao.
3.4.
Camada Suporte
A camada suporte fundamental para que os sistemas de tratamentos
favorecimento
ao
desenvolvimento
das
razes,
neutralidade,
3.5.
1. Ocorrncia na regio do Projeto: este critrio foi estabelecido levandose em considerao a facilidade de coleta das plantas; a adaptao
natural s condies climticas local; a aplicabilidade prtica do sistema
e a facilidade de reposio dos espcimes.
2. Capacidade de absoro de nutrientes;
3. Resistncia s variaes climticas: utilizaram-se espcies que se
mostraram resistentes ao clima da regio onde foi desenvolvido o
estudo;
4. Profundidade das razes: utilizaram-se espcies com razes mais
profundas e tuberosas;
5. Capacidade de transferncia de oxignio para as razes: critrio
muito importante para a criao da zona aerbia, fundamental para a
degradao biolgica aerbia e nitrificao de contaminantes do
efluente.
6. Adaptao e facilidade de propagao em camada suporte:
analisaram-se sistemas de tratamento j desenvolvidos.
3.6.
25
3.7.
(Figura 09) foram escavados para efetuar o plantio das mudas. Esta
profundidade se faz necessria para cobrir todas as dimenses dos rizomas.
As mudas permaneceram em solo encharcado com uma lmina dgua de
10cm pelo perodo de um ms.
3.8.
Monitoramento
Durante os oito meses, aps a posta em marcha do sistema, que foi em
26
27
4.
Resultados e Discusso
4.1.
28
29
30
4.2.
Local de coleta
Quanto coleta das espcies selecionadas, somente a Taboa foi
4.3.
Camada Suporte
Os substratos selecionados para a composio da camada suporte foram
areia grossa e brita nas trs banhados, alm da pedra calcria utilizada na
entrada e na sada de cada banhado construdo. Na Tabela 05 discrimina-se a
composio da pedra calcria utilizada.
31
32
Quantidade (%)
CaO
35
MgO
14
Fe2O3
Al2O3
SiO2
19
BANHADOS 02 e 03
10 cm
BRITA 0 + BRITA 1
55 cm
BRITA 1
15 cm
BRITA 1
10 cm
55 cm
15 cm
33
substratos
utilizados
para
criao
das
camadas
suportes
areia
grossa
apresentou
resultados
favorveis
tanto
para
4.4.
34
35
36
37
38
39
40
4.5.
1,0 m
Sentido do
Efluente
1,0 m
0,5 m
0,5 m
41
4.6.
Monitoramento do efluente
O plantio das mudas na Estao de Tratamento de Efluentes foram
42
43
44
45
Marreca-Pele-vermelha
(Dendrocygna
sp.);
Pomba-rola
(Zenaida
46
47
48
49
50
Anlises
(mg/L)
Efluente Tratado
Efluente
Bruto
DBO
DQO
Clcio
P Total
N2 Amoniacal
N2 Total
pH
S Suspensos
997,5
1.234,2
47,6
48,8
37,5
124,1
4,4
288
10
130
330
ND
0,7
2,3
9,9
7,0
32
2008
11
12
115
30
280 226,4
ND
ND
0,9
0,6
6,5
2,8
15,9
7,2
7,2
7,0
45
80
01
50
246,4
ND
0,8
4,9
12,4
7,5
75
02
55
272,6
ND
0,9
8,7
17,5
7,4
62
2009
03
04
24
44
110 151,2
22,2
25,4
8,7
1,8
12,7
13,7
17,9
25,9
7,3
7,5
10
8
Padro
LO
05
4,8
70
13,5
3,4
12,2
16,9
7,4
6
06
56
249,6
20,8
3,5
15,6
25,4
7,0
54
95
DBO (mgO2/L)
90
DQO (mgO2/L)
85
80
75
70
65
Slidos Suspensos (mg/L)
60
55
out/08
nov/08
dez/08
jan/09
fev/09
mar/09
abr/09
mai/09
jun/09
150
360
4
20
20
6a9
155
51
52
53
Efluente
Efluente Tratado
Bruto 03/09 04/09 05/09 06/09
47,61 22,22 25,39 13,49 20,84
54
55
das plantas, formada uma zona aerbia. Nesta zona, existe uma intensa vida
microbiolgica, favorecida pela capacidade de transporte do oxignio
atmosfrico pelas plantas emergentes, por suas folhas, caules e hastes, at a
zona de razes. nesta zona que ocorre a oxidao do nitrognio amoniacal a
nitrito e a nitrato pelas bactrias autotrficas e a volatilizao da amnia. Na
zona anxica, ocorre a transformao do nitrato em nitrito e este a nitrognio
gasoso, pelas bactrias heterotrficas e a oxidao da matria orgnica,
utilizando o nitrato como receptor de eltrons. Na zona anaerbia, os ndices
de remoo de carga orgnica so alcanados devido alta capacidade de
decomposio das bactrias anaerbias.
Os processos de remoo de Nitrognio podem ser resumidos em
nitrificao, denitrificao, volatilizao da amnia e absoro pelas plantas. Na
nitrificao, que envolve a oxidao biolgica de amnia a nitrato, as bactrias
envolvidas so quimiotrficas e usam o oxignio como seu receptor eletrnico,
enquanto que a amnia utilizada como seu substrato. A nitrificao em um
sistema de plantas aquticas enraizadas ocorre na coluna dgua e na
rizosfera. Na falta de O2, microorganismos facultativos anaerbios usam nitrato
como receptor de eltrons durante a respirao. Durante o processo de
denitrificao, o nitrognio reduzido a produtos gasosos, como xido nitroso e
gs nitrognio. A denitrificao pode ocorrer potencialmente na camada
suporte, na coluna de gua isenta de O2 e no lado anxico da rizosfera. A
rizosfera aerbia favorece a nitrificao, enquanto que a zona anaerbia
favorece a denitrificao. Este mecanismo explica a perda de nitrognio nestes
sistemas, alm da capacidade das plantas de utilizar o nitrognio presente no
efluente.
A utilizao do nitrognio pelas plantas depende dos nveis de
crescimento vegetal, densidade dos vegetais e parmetros ambientais, como
radiao solar e temperatura.
56
5.
Concluses
O sistema de tratamento proposto neste estudo foi eficiente na remoo
57
58
6.
Trabalhos Futuros
Estudar a capacidade de transferncia de oxignio de plantas aquticas
59
7.
Referncias
60
61
62
ANEXOS
- Laudos de Monitoramento do Efluente;
63