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ADEGA DE PERFUMES
FICHA TCNICA
Setor da Economia : secundrio
Ramo de Atividade: indstria
Tipo de Negcio: fabricao e comrcio de perfumes
Produtos Ofertados/Produzidos : perfumes
Investimento inicial : 20mil
rea: 20m
APRESENTAO
Quem no gosta de ser logo notado pelo bom perfume que usa? Muitas pessoas
tm sua presena percebida, em qualquer lugar que chegam, apenas pela boa
colnia que utilizam. Mas poucos sabem que compor uma fragrncia o mesmo
que compor uma msica ou pintar uma tela. Assim como a msica e a pintura, a
fragrncia tem como ingredientes principais a harmonia, o sonho, a poesia, a
inspirao e o mistrio. A idia de uma Adega de Perfume justamente
disponibilizar ao cliente a oportunidade de montar seu prprio produto atravs de
um servio de "self service" na medida do seu gosto e do seu bolso, escolhendo o
frasco e a tampa preferida, montar seu kit e assim determinar o preo do produto
que est levando, do mais simples ao mais sofisticado.
MERCADO
Hoje a quantidade de lojas e franquias de perfumes que existem espalhadas no
mercado so muitas. E nem com essa concorrncia acirrada, o consumo de
perfumes ou colnias das lojas de perfumes diminui. que perfume ainda um dos
mais importantes itens de consumo. Para comprovar, basta prestar ateno s
datas onde perfumes so mais vendidos: dia dos namorados, dia dos pais e o dia
das mes so sinnimos de lojas abarrotados de pessoas, que procuram um
presente ideal, ou seja, um perfume que seja a cara da pessoa que se deseja
agradar.
Apesar da enorme aceitao dos perfumes no mercado, nem tudo so flores:
mesmo to bem vindo, os perfumes s vezes so inacessveis para alguns. Em sua
maioria, vendidos em frascos grandes, os perfumes tm por isso seu preo elevado.
Isto sem contar os importados, que alm de ser mais caros ainda deixam seus
consumidores um pouco escravos deles, pois estes no acabam nunca.
Ainda bem que essas dificuldades e outras tantas existentes, surgem como
oportunidades para quem quer se lanar nesta forma inovadora e econmica de
vender perfume: a Adega de Perfumes.
LOCALIZAO
O ponto deve ocupar de preferncia, esquinas em ruas de grande fluxo de
pedestres. O comrcio local deve ser complementar floriculturas, lojas de roupas e
de presentes agregam consumidores.
O local em que se deseja abrir este tipo de negcio deve ter pouca incidncia da
luz, porque tanto o cheiro quanto outras caractersticas do perfume podem sofrer
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alteraes.
As atividades econmicas da maioria das cidades so regulamentadas pelo Plano
Diretor Urbano (PDU). essa Lei que determina o tipo de atividade que pode
funcionar em determinado endereo. A consulta de local junto Prefeitura o
primeiro passo para avaliar a implantao de sua adega. Na Prefeitura de Vitria o
PDU fornecido a partir de consulta no site.
ESTRUTURA
desejvel que o local possua uma sala onde os perfumes possam ser fabricados
e armazenados; outra sala onde os produtos possam ser colocados disposio do
cliente. A exposio dos produtos em estantes uma escolha que pode variar
conforme o perfil do pblico-alvo.
Perfumes contm algumas substncias volteis e por isso que em lojas deste tipo,
a armazenagem dos perfumes deve ser feita em tonis e frascos, que podem ter
formas variadas, mas que devem ter uma torneirinha (que pode ser feita por
encomenda). O objetivo dessa "torneirinha" reduzir ao mximo a abertura dos
tonis e frascos pela parte superior, evitando assim o risco de perder a qualidade do
produto.
A disposio dos tonis nas prateleiras deve ser organizada de modo que o cliente
possa visualizar todos os frascos com suas identificaes. Amostras em "spray" ou
em frascos menores tambm so uma boa sugesto para que o cliente experimente
a fragrncia antes da compra do perfume. Variedade na oferta de tamanhos e
formatos de frascos, tambm poder ajudar a Adega de Perfumes atingir seu
objetivo de disponibilizar para o cliente um produto com todas as caractersticas que
ele deseja.
EQUIPAMENTOS
Para os iniciantes os equipamentos bsicos so:
- Pipetas cilndricas de 5 a 10 cm3 para medir pequenos volumes dos componentes
do perfume;
- Provetas de 50, 100, 250 e 500 ml (cm3) para medir volumes maiores;
- Pipetador automtico de borracha tipo "Biomatic" para pipetar pequenos volumes;
- Copos de bquer de vrias capacidades para misturar os componentes;
-Baquetes de vidro para agitar as misturas;
- Funis de vidro e papis de filtro para as filtraes;
- Frascos de vidro bem limpos para armazenar as composies;
- Balana semi-analtica (duas casas decimais) para a pesagem das substncias
citadas em gramas nas receitas.
Para a produo de composies aromticas em maior escala so necessrios
ainda recipientes maiores (tachos, por exemplo).
- Mveis e equipamentos para o escritrio (computadores, fax, telefone, mesas,
cadeiras, armrios, etc.)
INVESTIMENTOS
O investimento varia muito de acordo com o porte do empreendimento e do
quantitativo de que dispe o investidor. Considerando uma adega de pequeno porte,
montada numa rea de 60m, ser necessrio um investimento de R$70mil
aproximadamente.
Obs.: os valores apresentados so indicativos e servem de base para o empresrio
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etc.
6) Oriental - uma das mais antigas famlias, so muitas fragrncias de origem
asitica, como resinas e certos produtos animais, alm de flores e plantas;
7) Verde - Composta por essncias de ervas e folhas, uma das mais novas
famlias. Refrescante, lembra os odores de folhas, ervas e grama recm-cortada;
8) Animal - Matrias-primas de origem animal, como o Castorium (hoje
sintetizados), do carter sensual fragrncia;
9) Musc - Transmite aconchego, sensualidade e garante fixao;
10) mbar - Resinoso e de odor doce, d calor e durao fragrncia;
11) Vanila - A essncia das favas pode ser natural ou sinttica;
12) Frutal - utilizada para alavancar notas dominantes;
13) Herbal - Garante gostoso odor fresco, como a lavanda;
14) Aldedo- De odor picante, reala notas florais. O perfume tem quatro inimigos: a
luz, o tempo, o ar e o calor. Portanto necessrio proteg-lo bem. Manter sempre
as embalagens transparentes ao abrigo da luz, em local fresco e com o recipiente
bem fechado.
PRINCPIOS AROMTICOS - So empregados na proporo de 2 a 10% e a
proporo justa determinada pela intensidade de odor do princpio aromtico
(perfumes, muito penetrantes, fortes, suaves e fracos), pela concentrao do
princpio aromtico (leo essencial, essncia, tintura), pelo tipo de produto que se
deseja preparar (perfume de toucador, para lenos, etc.) e pela classe do produto
(artigo fino ou vulgar).
FIXADORES - So usados na proporo que oscila entre 0,1 e 0,5% e precisam
preencher certos requisitos, tais como: serem perfeitamente solveis em lcool e
nos princpios aromticos; serem empregados em concentrao adequada; no
terem odor que contraste ou prejudique os princpios aromticos; e serem incolores
ou pouco coloridos.
SOLVENTES - So empregados em propores que integralizem 100% com a
porcentagem dos princpios aromticos e fixadores. O lcool etlico, geralmente
usado como solvente, precisa obedecer a certas condies, tais como: ser puro e
retificado (isento de fusel); Ter concentrao adequada, usualmente de 90 a 95; e
ser incolor e inodoro. A gua usada como solvente deve ser destilada ou
proveniente do processo de extrao com vapor. Uma vez escolhida a combinao
dos princpios aromticos e fixadores, processa-se diluio a frio com o lcool na
concentrao adequada. A soluo deve ser agitada, guardada em lugar fresco e
meio escuro. Se a soluo apresentar-se turva, trata-se com carbonato de
magnsio, filtrando-se, em seguida, em papel-filtro comum.
Com estas informaes e muita inspirao (em todos os sentidos) o empreendedor
j pode comear a identificar novas orientaes acerca deste promissor negcio.
MACERAO - Em perfumaria macerar quer dizer impregnar, apurar, intensificar a
fragrncia.
Da mesma maneira que os bons vinhos, o bom usque ou uma boa cachaa
necessitam obrigatoriamente ficar curtindo (macerando), tambm os melhores
perfumes passam por tal processo.
Para entender melhor o que isso significa, temos a seguinte explicao: as
essncias so compostas com muitos elementos naturais, que so extrados de
flores, folhas, caules, frutos, sementes, madeiras, etc. Esses elementos deixam
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Local: Anhembi SP
Av. Olavo Fontoura, 1.209
Santana - So Paulo/SP
Telefone (11) 2226-0400
CEP 02012-021
Organizao : Alcntara Machado Feiras de Negcios Ltda.
Reed Exhibitions Alcantara Machado
R. Bela Cintra, 1200 7 andar - Cerqueira Csar
CEP 01415-001 - So Paulo SP
Tel.: (11) 3060-5000 - Fax: (11) 3060-5001
info@reedalcantara.com.br
www.reedalcantara.com.br
LEGISLAO ESPECFICA
Cabe sugerir consulta CARTILHA DO FORNECEDOR CAPIXABA, que se
encontra disponvel na Biblioteca do SEBRAE/ES ou pelo site:
http://www.procon.es.gov.br/download/Cartilha_Fornecedor_Capixaba.pdf
Essa atividade exige o conhecimento de algumas leis:
- Lei Federal n. 8.078/1990 - Cdigo de Defesa do Consumidor. Alterada pela Lei
n 8.656/1993, Lei n 8.703/1993, Lei n 8.884/1994, Lei n 9.008/1995, Lei n
9.298/1996, Lei n 9.870/1999, Lei n 11.785/2008 e Lei n 11.800/2008.
- Lei Municipal n. 6.080/2003 Cdigo de Posturas e Atividades Urbanas do
Municpio de Vitria. Altera os artigos ns 20, 27, 43 e 67 da Lei n 5.954/03 Regulamentada pelo Decreto n 11.975/04. Ref.Proc. 5766168/03. Lei n 6412-05acrescenta inciso IX ao 2.Alterada pelas Leis ns 6679/06 e 6680/06.
Acrescentado inciso IX ao 2 do Art. 99, pela Lei n 7.063/07. Regulamentado
inciso III do Art. 194, pelo Decreto n 13.853/08. Acrescentado artigos pela Lei n
7598/08.
- Lei n. 9.782/99 - Cria a Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria, rgo
fiscalizador. Alterada pela Lei n 9.986/2000, Lei n 10.871/2004 e Medida
Provisria n 2.190-34/2001.
- Em mbito estadual, a fiscalizao cabe a Secretaria Estadual de Sade,
conforme o Cdigo Estadual de Sade LEI 2.590 DE 11.06.71, regulamentada
pelo decreto n. 1277-N/79, onde dispe sobre a atividade e discrimina algumas
providncias, tais como: aprovao da autoridade sanitria; responsvel tcnico
habilitado e registro no Ministrio da Sade.
- Lei n. 6.360/1976, regulamentada pelo Decreto n. 79.094/1977. Dispe sobre a
vigilncia a que ficam sujeitos os medicamentos, as drogas, os insumos
farmacuticos e correlatos, cosmticos, saneantes e outros produtos e d outras
providncias como, por exemplo, requisitos para registro Alterada pelas Leis n.
6.480/1977, Lei n 9.782/1999, Lei n. 9.787/1999, Lei n. 10.669/2003, Lei n.
10.742/2003 e Medida Provisria n. 2.190-34/2001.
- Registro de Produtos. Algumas resolues que destacam os procedimentos:
Resoluo n. 79/00. Estabelece normas e procedimentos para registro de
Produtos de Higiene Pessoal, Cosmticos e Perfumes, adota a definio de Produto
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Cosmtico;
Resoluo RDC n. 161/01. Estabelece a Lista de Filtros Ultravioletas Permitidos
para Produtos de Higiene Pessoal, Cosmticos e Perfumes;
Resoluo RDC n 162/01. Estabelece a Lista de Substncias de Ao
Conservantes para Produtos de Higiene Pessoal, Cosmticos e Perfumes;
Resoluo n. 481/99. Estabelece parmetros para controle microbiolgico de
Produtos de Higiene Pessoal, Cosmticos e Perfumes;
Portaria n. 295/98. Estabelece Critrios para Incluso, Excluso e Alterao de
Concentrao de Substncias utilizadas em Produtos de Higiene Pessoal,
Cosmticos e Perfumes.
O que se chama de essncias, perfumes, bouquets ou fragrncias, na Legislao
Brasileira, so chamados de "Composio Aromtica".
REGISTRO ESPECIAL
Para registrar sua empresa voc precisa de um contador. Profissional legalmente
habilitado para elaborar os atos constitutivos da empresa, auxili-lo na escolha da
forma jurdica mais adequada para o seu projeto e preencher os formulrios
exigidos pelos rgos pblicos de inscrio de pessoas jurdicas. Alm disso, ele
conhecedor da legislao tributria qual est subordinada a nossa produo e
comercializao. Mas, na hora de escolher tal prestador de servio, deve-se dar
preferncia a profissionais qualificados, que tenha boa reputao no mercado e
melhor que seja indicado por algum que j tenha estabelecido com ele uma
relao de trabalho.
Para legalizar a empresa necessrio procurar os rgos responsveis para as
devidas inscries:
- Voc deve procurar a prefeitura da cidade onde pretende montar a sua adega para
fazer a consulta de local;
- Registro na Junta Comercial;
- Registro na Secretaria da Receita Federal;
- Registro na Secretaria de Estado da Fazenda;
- Registro na Prefeitura do Municpio para obter o alvar de funcionamento;
- Registro no INSS;
- Registro no Sindicato Patronal (empresa ficar obrigada a recolher por ocasio da
constituio e at o dia 31 de janeiro de cada ano, a Contribuio Sindical Patronal);
- Cadastramento junto Caixa Econmica Federal no sistema Conectividade Social
- INSS.
- Adequar as instalaes de acordo com o Cdigo Sanitrio (especificaes legais
sobre a condies fsicas). Em mbito federal a fiscalizao cabe a Agncia
Nacional de Vigilncia Sanitria, estadual e municipal fica a cargo das Secretarias
Estadual e Municipal de Sade.
ENTIDADES
ABCFARMA - Associao Brasileira do Comrcio Farmacutico
Rua Santa Isabel, 160 5 andar Vila Buarque
So Paulo/SP
CEP: 01221-010
Tel.: (11) 3223-8677 fax: (11) 3331-2088
E-mail: info@abcfarma.org.br
http://www.abcfarma.org.br
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Oficina do Perfume
Rua Delegado Pinto de Toledo, 946 - Parque Industrial
So Jos do Rio Preto/SP
CEP: 15025-075
Tel.: (17) 3212-5419
Fax: (17) 3212-4099
E-mail: oficinadoperfume@terra.com.br
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http://www.oficinadoperfume.com.br/oficina.htm
Produto: Matrias-primas e acessrios para fabricao de perfumes e outros
produtos perfumados.
Casa das Essncias SS
Central de Televendas: (11) 3104-2725
Rua do Carmo, 128 So Paulo/SP
E-mail: sac@casadasessencias.com.br
http://www.casadasessencias.com.br
Produtos: Essncias, vidros, frascos e cursos em vdeo.
LCW - Les Colorants Wackherr do Brasil
Rua Joaquim Floriano, 1033/1037 - Itaim Bibi
So Paulo/SP
CEP: 04534-014
Tel.: (11)-3161-3799
E-mail: lcw@lcwbrasil.com.br
http://www.lcwbrasil.com.br
Produtos: corantes e matrias primas especiais destinadas a fabricao de
perfumes e guas de colnia.
GIVAUDAN do Brasil
Av. Engenheiro Billings, 2185 Jaguar
So Paulo/SP
CEP: 05321-010
Tel.: (11) 3760-8000
http://www.givaudan.com.br
Produtos e Servios: criao de aromas e fragrncias
Skill Fitas e Etiquetas
Rua Catarina Moranza Belintani, 21 - Jardim Alvorada
Sumar SP
Cep: 13170-740
Tel.: (19) 3873-5818
E-mail: skill@dglnet.com.br
http://www.skillfitas.com.br
Produto: fitas de tafet e cetim.
NOVELPRINT
Av. Dracena, 450 - Jaguar/SP
Cep: 05329-000
Tel.: (11) 3768-4111
Fax: (11) 3714-1356
E-mail: novelprint@novelprint.com.br
http://www.novelprint.com.br/
Produtos: rtulos e etiquetas
BRASFANTA
R. Gomes de Carvalho, 1666 - 5. Andar - Vila. Olmpia
So Paulo - SP - 04547 006
Tel: (11) 3549 6500 / 3044 2048
www.es.sebrae.com.br
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Email: brasfanta@brasfanta.com.br
http://www.brasfanta.com.br
Produtos: emulsificantes de carter inico, utilizados em emulses de gua em leo
FRANQUIAS
Essncia do Perfume
Rua Tobias Barreto n. 289 - Loja 02 - So Jos
Recife/PE
CEP: 50020-700
Tel.: (81) 3224 7465
Fax: (81) 3227 7430
http://www.essenciadoperfume.com.br
E-mail: essenciadoperfume@essenciadoperfume.com.br
BIBLIOGRAFIA
- AIUB, George Wilson; Andreolla, Nadir; Allegretti, Rogrio Della Fvera. Plano de
Negcios : Servios. 2.ed. Porto Alegre: SEBRAE/RS, 2000.
- SAMPAIO, Rafael. Propaganda de A a Z: como usar a propaganda para construir
marcas e empresas de sucesso. Rio de Janeiro: Ed. Campus, 1999.
- ANDRADE, Patrcia Carlos de. Oriente-se: guia de profisses e mercado de
trabalho. Rio de Janeiro: Oriente-se, 2000.
- CHAGAS, Fernando Celso Dolabela. O segredo de Lusa - uma idia, uma
paixo e um plano de negcios: como nasce um empreendedor e se cria uma
empresa. 14 ed. So Paulo: Cultura Editores e Associados, 1999.
- Sites:
http://globorural.globo.com
http://www.curitibainterativa.com.br
http://www.oficinadoperfume.com.br
Oportunidades de Negcios um material meramente informativo acerca dos
empreendimentos existentes no segmento correspondente ao seu ttulo. Os dados
apresentados so extrados de publicaes tcnicas e, em linhas gerais, no tm a
pretenso de ser um guia para a implementao dos respectivos negcios.
destinada apenas apresentao de um panorama da atividade ao futuro
empresrio, que poder enriquecer suas idias com as informaes apresentadas,
mas carecer de um estudo mais detalhado e especfico para a implementao do
seu empreendimento.
REA RESPONSVEL E DATA DE ATUALIZAO :
UAD - Unidade de Atendimento e Desenvolvimento SEBRAE/ES
Data da ltima atualizao: maro de 2009
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