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Mingau de Inverno

Toda a cremosidade do mingau com o sabor marcante do chocolate e um toque de conhaque. Para confortar e aquecer!

Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
1 xícara (chá) de QUAKER AVEIA EM FLOCOS REGULARES (80 g)
1 1/2 colher (sopa) de açúcar (18 g)
70 g de chocolate meio amargo picado
1/2 colher (chá) de canela em pó (2,5 g)
noz moscada a gosto
2 colheres (sopa) de conhaque (26 ml)
Preparo
Junte todos os ingredientes, exceto o conhaque, em uma panela, e cozinhe em fogo alto,
mexendo sempre, por cerca de 4 minutos ou até engrossar levemente.
Adicione o conhaque e cozinhe por mais 30 segundos para que o álcool evapore.
Divida em 4 taças e sirva quente.

Dica: se quiser, salpique raspas de chocolate meio amargo na hora de servir.


Você pode trocar o conhaque por whisky.

Preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Informação Nutricional

VCT 240,26 kcal


Fibras 2g
Colesterol 0 mg
Porção (1 ramequin médio)
Passo a Passo
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