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RASCUNHO DA VISITA TCNICA ITAIPAVA

Instrutora: Jssica
Formao: Publicitria e degustadora
Fomos recebidos com caf da manh e logo aps assistimos a um vdeo falando sobre
o Grupo Petrpolis.
As unidades apresentadas aquelas pelo via tour so mosturao, fermentao e
embalagem da cerveja.
Existe, no Brasil, seis unidades do Grupo Petrpolis no Brasil nas quais todas
oferecem o via tour.
A visita durou cerca de uma hora, (10-11).
Matria prima da cerveja: malte, agua, leveduras. O malte importado da Argentina e
gua retirada de poos na fazenda ao lado da unidade.

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