STROGONOFF DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 XÍCARA [CHÁ] DE LEITE

3 COLHERES [SOPA] DE CHOCOLATE EM PÓ

3 GEMAS

1 COLHER [SOBREMESA] DE MARGARINA

1 LATA DE CREME DE LEITE

3 CLARAS EM NEVE

200 g DE CHOCOLATE AO LEITE CORTADO EM PEDACINHOS

150 g DE NOZES PICADAS

MODO DE PREPARO

Misture o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, as gemas, a margarina e

leve ao fogo , mexendo sempre, até ferver e engrossar um pouco. Espere
esfriar, acrescente o creme de leite, as claras em neve , o chocolate e as
nozes, Sirva gelado em taças.