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Os Cursos Profissionais são uma modalidade do nível

secundário de educação, que conferem equivalência ao
ensino secundário regular.

Caracterizam-se por promoverem uma aprendizagem de

competências viradas para o exercício de uma profissão,
em articulação com o sector empresarial local.

Têm em conta o teu perfil pessoal.

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Os Cursos Profissionais podem ser o percurso mais indicado

para ti se:

concluíste o 9.º ano de escolaridade ou formação equivalente;

procuras um ensino mais prático e voltado para o mundo do

trabalho;

não excluis a hipótese de, mais tarde, prosseguires estudos.

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Os Cursos Profissionais são percursos que cumprem vários

objectivos:

contribuem para que desenvolvas competências pessoais e profissionais

para o exercício de uma profissão;

privilegiam as ofertas formativas que correspondem às necessidades de

trabalho locais e regionais;

preparam-te para acederes a formações pós-secundárias (Cursos de

Especialização Tecnológica de nível IV) ou, ao ensino superior universitário
ou politécnico, se for essa a tua vontade.

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( Estes cursos, com uma duração total de 3 anos lectivos, têm uma estrutura
curricular organizada por módulos de formação,  1 -  97
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( O plano de estudos inclui três componentes de formação:

Sócio-Cultural;
Científica;
Técnica, que implica obrigatoriamente uma Formação em Contexto de Trabalho (FCT).

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m avaliação destes cursos faz-se segundo duas modalidades e

uma prova:

: avaliação contínua em que intervéns juntamente com o teu

professor;

: avaliação no final de cada módulo;

Culminam com a elaboração e apresentação de um projecto pessoal,

designado por !  -/ ! <!!=, no qual demonstrarás
as competências, saberes e capacidades que desenvolveste ao longo do
curso.

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Português 320

Língua Estrangeira 220

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 Área de Integração 220

Tecnologias de Informação e
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Comunicação
Educação Física h 0

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B 2 a 3 disciplinas 500

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Formação em Contexto de Trabalho 20

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m conclusão, com aproveitamento, de um Curso Profissional

confere-te:

um diploma de nível secundário de educação;

um certificado de qualificação profissional de nível III da União Europeia.

a possibilidade de prosseguimento de estudos ʹ formação num Curso de

Especialização Tecnológica ou o acesso ao ensino superior (mediante o
cumprimento dos requisitos previstos no regulamento de acesso ao
ensino superior).

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O Ensino Profissional destina-se, principalmente, a jovens que, tendo concluído o 3º ciclo do

ensino básico ou equivalente (9.º ano), pretendam obter uma qualificação profissional que
lhes possibilite o ingresso no mercado de trabalho.

O Ensino Profissional pretende, simultaneamente, responder às carências dos mercados de

trabalho locais e regionais. Deste modo, procura-se que os cursos leccionados estejam
relacionados com as características e necessidades da região em que a escola se insere.

Os Cursos Profissionais têm a duração de 3 anos e dado o facto de dedicarem grande parte da sua
carga horária à formação técnica, tecnológica e prática, permitem o desenvolvimento de
competências específicas para o exercício de uma profissão, possibilitando o ingresso no
mercado de trabalho, a par de uma habilitação académica que faculta a candidatura ao
ensino superior.

Os Cursos Profissionais conferem um diploma equivalente ao diploma do ensino secundário

regular, bem como, um certificado de qualificação profissional de nível III da UE.
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O Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade mlimentar

é o profissional qualificado que coordena, organiza e executa
operações relativas ao processamento dos produtos
alimentares. mplica técnicas e métodos analíticos e estatísticos
no controlo total da qualidade dos géneros alimentícios
frescos e transformados, respeitando condições higieno-
sanitárias, nutricionais e legais.

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 25

Planifica e executa os processos técnicos de fabrico, segundo as normas

vigentes;
Controla a quantidade e qualidade das matérias-primas e produtos acabados;
Inspecciona produtos e controla serviços ou processos de fabrico, de forma a
verificar a sua conformidade com as normas de qualidade, de higiene e de
segurança, assim como as disposições legais, profissionais e comerciais;
Verifica a aplicação das normas definidas na recepção, produção,
embalamento, acondicionamento, armazenamento, distribuição e transporte;
mvalia a frequência e a importância das deficiências, de forma a dar o
encaminhamento adequado aos produtos, e informa o departamento de
produção;
Elabora relatórios referentes aos processos de transformação e conservação
dos produtos alimentares.

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 27

Hipermercados e Mercados mbastecedores de produtos alimentares;

Organismos de controlo e certificação de produtos alimentares;

Organizações de mgricultores (Cooperativas mgrícolas, Instituições de crédito);

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Centros de normalização e embalagem de produtos agro ʹ alimentares;

  1  -
)
Laboratórios de análise de alimentos e embalagens;
7  - )
Laboratórios de análise de águas potáveis;
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-  -)
Serviços Regionais do Ministério da mgricultura;
,B )

Empresas ligadas ao ramo secundário e terciário;   1  :/)

Empresas mgro ʹ Industriais (fábricas de alimentos compostos para animais);

Unidades de transformação de produtos alimentares (ex: queijarias, matadouros,

vinicultura).

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 32

O ;  ,.:/  | é o profissional qualificado apto

a coordenar e implementar o conjunto diversificado de operações
que caracterizam o evento, tais como: programação, planeamento,
contratualização e orçamentação, gestão de equipas, relações
públicas e avaliação, utilizando as técnicas e procedimentos
adequados.

mssim, concebe e organiza eventos, nacionais e internacionais, com o

objectivo de gerar negócio, lazer e oportunidades de promoção, de
informação e de aprendizagem para os participantes.

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 3

Programa e produz eventos;

Desenvolve programas de eventos;
Planifica e coordena as operações que compreendem os eventos aplicando técnicas e
metodologias de gestão;
Elabora orçamentos, gere tesourarias, interpreta balanços e indicadores de gestão dos
eventos;
Coordena as operações de «licenciamento», «ticketing», «público», «segurança», «higiene»,
«contratos», etc.;
mplica técnicas de procurement (selecção e habilitação de fornecedores);
Identifica as necessidades de recursos técnicos e humanos afectos aos eventos;
Coordena e acompanha as equipas de trabalho (gestão de pessoas);
Implementa planos e estratégias de relações públicas;
Organiza actividades promocionais;
mplica normas protocolares;
mvalia o processo e os resultados.

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 36

Empresas de Produção de Eventos / Espectáculos

Empresas de Publicidade
Departamentos de Comunicação
Institutos Públicos
Organizações Privadas
Unidades Hoteleiras



Criação da própria empresa

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O Técnico de Gestão e Programação de Sistemas Informáticos é o

profissional qualificado que, de uma forma autónoma ou
integrado numa equipa, realiza actividades de concepção,
especificação, projecto, implementação, avaliação, suporte e
manutenção de sistemas informáticos e de tecnologias de
processamento e transmissão de dados e informações.

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 3

Instala, configura e efectua a manutenção de computadores isolados ou inseridos numa rede local;
Instala, configura e efectua a manutenção de periféricos de computadores ou de uma rede local;
Instala, configura e efectua a manutenção de estruturas e equipamentos de redes locais;
Instala, configura e efectua a manutenção de sistemas operativos de clientes e de servidores;
Implementa e efectua a manutenção de políticas de segurança em sistemas informáticos;
Instala, configura e efectua a manutenção de aplicações informáticas;
Efectua a análise de sistemas de informação;
Concebe algoritmos através da divisão dos problemas em componentes;
Desenvolve, distribui, instala e efectua a manutenção de aplicações informáticas, utilizando
ambientes e linguagens de programação procedimentais e visuais;
Concebe, implementa e efectua a manutenção de bases de dados;
Manipula dados retirados de bases de dados;
Instala, configura e efectua a manutenção de servidores para a Internet;
Planifica, executa e efectua a manutenção de páginas e sítios na Internet;
Desenvolve, instala e efectua a manutenção de sistemas de informação baseados nas tecnologias
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Departamentos Informáticos de empresas de média ou grande dimensão;

Comércio de Equipamentos de Segurança no Trabalho e mmbiente;
Empresas de Serviços (Banca, seguros, comércio, etc.);
Empresas de Projecto e Consultoria;
Operadores de Telecomunicações;
Empresas de Informática;
mdministração Pública;
Software Houses;
Construção Civil;
mutarquias.