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Rádio a Partir
Apresentação Final
“DIA DA LUSOFONIA”
Escola
Secundária de
LOCAL Maria Lamas Refeitório Sala de Biblioteca
Escolar Convívio Escolar
DATA 7 Junho
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DIA DA LUSOFONIA: DESCRIÇÃO E ENQUADRAMENTO DA ACTIVIDADE
Objectivos: Esta actividade tem como principais objectivos apresentar o projecto Rádio a Partir à
comunidade escolar, bem como todo o trabalho e pesquisa desenvolvidos. Tem ainda a intenção de
fomentar o gosto pela leitura de autores da Língua Portuguesa e dar a conhecer a cultura de povos
falantes do Português.
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Para a actividade a realizar no refeitório, o grupo Rádio a Partir propõe a confecção de um
prato típico Timorense, Bafa, e de uma sobremesa Brasileira bastante conhecida no nosso país,
Quindim de Coco. Quanto à sopa deixamos ao critério da Cantina Escolar.
EMENTA:
Sopa: a decidir pelo refeitório
2.º Prato: Bafa (lombo de porco em dialecto de Timor)
Sobremesa: Quindim de Coco ou Flã do Brasil
RECEITAS:
BAFA (lombo de porco em dialecto de Timor)
· 2 kg de lombo de porco
· 1 colher de chá de açafrão em pó
· 1 dl de vinagre
· sal
· pimenta
· 2 cebolas grandes
· 4 dentes de alho
Colocar o lombo de porco num tacho e temperar com os alhos pisados, sal, o açafrão, a pimenta e
as cebolas cortadas em meias-luas finas.
Regar com o vinagre e levar ao lume muito brando a cozer com o tacho tapado.
É importante virar a carne de vez em quando. Servir com salada e batata assada.
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Alternativa: Flã do Brasil
Receita
A 1 pudim de baunilha juntar coco ralado q.b.
Musicofonia da Escola
Material a utilizar: Sistema de som
De forma a divulgar a música Lusófona na escola, pretendemos no intervalo das dez horas
do dia 7 de Junho passar música dos países apresentados nas emissões da Rádio a Partir. Assim,
apresentamos a selecção musical feita.
Guiné: Kimi Djabaté (Nha Madrinha)
Brasil: Ivete Sangalo (Sorte Grande)
Angola: Makongo (Angola Kung Fu)
Cabo Verde: Cesária Évora (Saudade)
Portugal: (está a decorrer um concurso para a eleição de um artista Português na página do FB do
grupo)
Moçambique: Gonzaga (Changrilá)