GUIÃ O DA 4.

º EMISSÃ O – 5 Março
2011(S.TOMÉ )

APRESENTAÇÃ O
• 1.ºMomento (CAROLINA)

Olá Caros Ouvintes! Bem-vindos a mais uma emissão da

Rádio a Partir! Estamos de volta com boa música, sabores,
livros, e claro, muito mais. Se queres descobrir o que te reserva o
programa então fica desse lado e desfruta da nossa boa
companhia!
CONTRA CONTO (HUGO)

Era uma vez, uma pequena sereia que se chamava Fonia.

Ela vivia no fundo dos mares, junto de todos os seus amigos
peixes.
Um dia, quando nadava pela superfície do oceano, olhar para o
horizonte e viu um príncipe terrestre, o Luso. Ele estava numa
praia paradisíaca e, ao olhar, também para o horizonte, ele viu
uma pequena e bonita sereia.
Os dois apaixonaram-se perdidamente e foram viver para tão
bela ilha.
Sê bem-vindo a S. Tomé e Príncipe!

INTRODUÇÃ O AO PAÍS (CAROLINA)

A república de São Tomé e Príncipe, independente de

Portugal desde 1975, situa-se a sul do Golfo da Guiné em África.
Beneficia de um clima tipicamente tropical sofrendo chuvas
abundantes e regulares o que lhe proporciona solos férteis.
Com cerca de 964 km², é formada por 2 ilhas principais –
São Tomé e Príncipe – e por um grupo de ilhéus, sendo o relevo
dominado por montanhas.
Têm como base alimentar o cacau, a banana, o coco, a
palma e a árvore-do-pão. A agricultura constitui quase
integralmente a base económica, absorvendo 60% da população,
produzindo e exportando em maioria cacau e café.
 A colonização portuguesa influenciou a população actual,
com da deportação de presos, judeus e escravos de várias etnias.
Os habitantes são na sua maioria jovens, com um elevado índice
de crescimento anual, dispondo aproximadamente de 193.000
habitantes.
A política de São Tomé e Príncipe enquadra-se numa
república democrática, regido por um sistema multi-partidário.

CONTO POR CONTO (ANA)

Alda do Espírito Santo nasceu em S. Tomé em 1926 nas cresceu em
Portugal onde frequentou a faculdade de Lisboa. Sendo uma das mais
conhecidas poetizas africanas de Língua Portuguesa, ocupou cargos
políticos em S. Tomé e Príncipe, nomeadamente o de Ministra da
Educação e da Cultura. Os seus poemas aparecem nas mais variadas
antologias poéticas, bem como em jornais e revistas do seu país. Foi ainda
presidente da União Nacional da Cultura e Artistas de S.Tomé e
Presidente do Forúm da Mulher do seu país. Faleceu no dia 15 de Março
de 2010.

A PRÓ XIMA PARAGEM (BÁRBARA)

Está farto da rotina do dia-a-dia e pretende partir numa
fantástica Aventura? Angola é o local ideal para satisfazer este
seu desejo. Todas as imagens idílicas que se criam sobre a beleza
de África poderão ser encontradas aqui. Terá a oportunidade de
observar enormes florestas tropicais, fantásticas quedas de água,
montanhas, formações rochosas extraordinárias. Pode ainda
deslumbrar-se com os desertos e as praias paradisíacas. Para
tornar esta aventura numa lembrança inesquecível vai ter
oportunidade de fazer um safari pelas savanas onde pode
observar a vida selvagem, como zebras, hipopótamos, leões e
macacos.
No primeiro dia de viagem, compareça no aeroporto de
Lisboa 120 minutos antes da hora prevista do voo directo para
Luanda.
Ao chegar, terá ao seu dispor um transfer que o levará ao
local da sua estadia, num Resort situado no centro da cidade de
Luanda onde poderá desfrutar de um ambiente de tranquilidade,
charme e elegância. Terá acesso a restaurante, bar-cafetaria,
piscinas exteriores com bar, ginásio, sala de jogos e belíssimos
jardins com árvores e plantas tropicais.
Aqui poderá ainda fortalecer a sua cultura visitando igrejas
como a de Nossa Senhora do Carmo e museus, como por
exemplo, o museu da antropologia e o museu nacional da
escravatura.
A sua viagem terá a duração de 5 noites, com hotel em
regime de pensão completa e voos incluídos e o preço base é de
2100 euros.
Viaje connosco!

CRÍTICA (HUGO)

MUSICOFONIA (CAROLINA)
 Viajamos por terras de S.Tomé e Príncipe e chegamos à
música.
Considerado com um dos países Lusófono mais ricos
culturalmente, S.Tomé e Príncipe transborda energia das suas
raízes. Esta pequena grande ilha possui quatro estilos musicais
distintos: ússua, Dexa, Puita e Bligá. Todos têm o propósito de
conduzir à dança e cada um tem um significado muto específico.
Dentro destas vertentes musicais destacam-se músicos como Kalu
Mendes, Sebastiana, Camillo Domingos, África Negra, entre
tantos outros.
Deixo-te agora com boa música de S.Tomé. Desfruta do que
de melhor tem este país para te oferecer!

ROTA DOS SABORES (MARTA)

Polvo à S.Tomé

A Rota dos Sabores está de volta e desta vez com uma receita de
S.Tomé e Principe, O Polvo à S.Tomé. Começemos com os
ingredientes. 

 2 cebolas
1 kg de polvo fresco 
0,5 dl de vinagre 
piripiri 
sal 
1 dl de óleo de palma 
1 folha de louro 
1 tomate maduro 

Passemos à confecção 
Em primeiro lugar sova um pouco o polvo para amolecer.
Depois lava-o muito bem para tirar toda a viscosidade.
De seguida corta-o aos bocados.
Leva um tacho ao lume com o óleo-de-palma, a cebola picada, o
tomate sem peles nem sementes também picado, a folha de louro,
piripiri pisado e o polvo.
Tapa o tacho e deixa cozer em lume brando mexendo de vez em
quando.
Depois de cozido adiciona o vinagre e deixa ferver mais um
pouco com o tacho tapado.
Retira o tacho do lume e rectifica os temperos.

Sugestão : 
Sirva acompanhado com Papas de Farinha de Mandioca. 

CONCLUSÃ O DO PROGRAMA (CAROLINA)

 Nós sabemos que custa mas estamos a chegar ao fim de
mais uma emissão. Já sabes, continua a acompanhar o nosso
trabalho e deixa o teu feedback no nosso grupo no facebook ou
então vai à radioapartir.wikispaces.com.
Sintoniza-te!

Fecho 1ª hora:

Chegamos ao fim de 1ª hora. Voltamos depois de um breve intervalo. Até já!

Inicio da2ª hora:

Fizemos uma pausa e agora retomamos a viagem. Descobre mais sobre Angola e
cultiva-te!

CARTAZ CULTURAL (SARA)