Citologia COMPOSIO QUMICA DA CLULA

1- gua:
Componente qumico mais abundante nos seres vivos (70 % HO no corpo). - Principais propriedades: *Solvente Universal: EX: acares e protenas. A maioria das reaes qumicas ocorre em meio aquoso. *Calor especfico elevado =c = 1 Choque trmico. Calor especifico menor, esquenta mais rpido =c = 1 Alm dessas propriedades, a gua intervm nos mecanismos de aquisio e eliminao de nutrientes e excretas. RESUMINDO= Funes da gua na clula: hidratar, diluir nutrientes, solvente, dissolver um grande nmero de compostos, absorver muito calor, sem mudar o estado fsico rapidamente.

2- Carboidratos (acares, glicdeos ou hidratos de carbono):

So sinnimos de acar Unidade pequena de Carboidrato (Monossacardeo Dissacardeo * Polissacardeo) FUNES: Reserva alimentar, fornecimento de energia, sustentao, revestimento, proteo...

FRMULA GERAL: Cn (HO) m.

EX: Hexose *monossacardeos de 6 carbonos* C H O Dissacardeos *12 carbonos* C H O

(Glicose e Frutose)

(sacarose cana-de-acar; beterraba; lactose leite;

maltose malte)
Polissacardeos ou polmeros *constitudas de longas cadeias de glicose (monossacardeos)* (Amido; Glicognio fgado; celulose papel; quitina casquinha da barata)

3- Protenas: Componentes mais importantes dos seres vivos. Constituintes dos msculos, tendes, nervos, sangue, etc. So unidos por uma ligao peptdica. LP resulta de unio entre o grupo amina de um aminocido e carboxila do outro. Polmero Peptdeos De Aminocidos (aa)

Na Natureza existem 20 aminocidos que constituem as protenas, apenas 9 no so produzidas no nosso organismo *DENOMINADAS ESSENCIAIS*, devem ser obtidos via alimentao (fgado, ovos, etc.) 2 aa = Dipeptdeo polipeptdeo 3 aa *ligados por meio de ligaes peptidicas* = tripeptdeo + de 3 aa =

aa

aa

aa

aa

Isso pode ser chamado de: #Polipeptdio: Ligados uns nos outros #Protena

#Ligao Peptdica (ligao de um aminocido no outro)

Amina ( - NH2) + Carboxila (- COOH) = -aminocidos

LIGAO PEPTDICA (DESIDRATAO):

4- Sais minerais: So dissolvidos em formas de ons *Funo deles na clula: Transporte de CO2 e O2 no sangue; essencial na coagulao do muscular e do sangue Ajuda na fotossntese e a conduzir os impulsos nervosos. P DNA/RNA, ATP, PROTENAS (ON) MG CLOROPLASTOS I HORMNIOS NA, KSINAPSES FE HEMOGLOBINA E MSCULOS CA OSSOS/DENTES, SANGUE, MSCULOS.

GENTICA
Fentipo= Normal AA (homozigoto DOMINANTE) Aa (heterozigoto) Albino aa (homozigoto RECESSIVO) ---Gentico, hereditrio * GENE DOMINANTE. Olhos claros, pessoas albinas (aa) * RECESSIVOS ---Gentipo: conjunto de genes que determinam 1 caracterstica Fentipo: efeito do gentipo e da influncia ambiental. ***Para descobrir se o gentipo recessivo ou dominante= Cruzar gentipo dominante desconhecido com o recessivo (homozigoto). Se tiver algum recessivo no resultado *heterozigoto*, se 100% dos descendentes so dominantes *homozigoto*

LEI DE MENDEL
A proposta de Mendel sobre a segregao dos fatores deve-se a MEIOSE*. *Mecanismo responsvel pela separao dos seus determinantes hereditrios. Divide pela metade o nmero de cromossomos.