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*Hotelaria: forma profissionais que trabalham em hotel (isso � �bvio). Pois bem, a
pessoa que se forma em Hotelaria vai exercer cargos de chefia dentro de um hotel,
resort, cassino,... Alguns dos cargos que um hoteleiro pode exercer dentro de um
hotel � o Gerente de recep��o, Gerente de Alimentos e Bebidas (voc� vai comandar o
setor de cozinha, restaurante e bar de um hotel), Gerente de Hospedagem (voc� vai
comandar setores como, por exemplo, de camareiras),... Voc� tamb�m pode ser o
Gerente Geral de um hotel que comanda todos os outros gerentes. � claro que
trabalhar� em hot�is de grande porte, pois hot�is mais "pobrezinhos" n�o tem
"cash" para pagar profissionais desta �rea. � interessante voc� saber falar outras
l�nguas, como, por exemplo, o ingl�s e o espanhol.
*Biotecnologia: Biotecnologia � o conjunto de conhecimentos que permite a
utiliza��o de agentes biol�gicos (organismos, c�lulas, organelas, mol�culas) para
obter bens ou assegurar servi�os.
Assim, � Biotecnologia o conjunto de t�cnicas que permite � Ind�stria Farmac�utica
cultivar microrganismos para produzir os antibi�ticos que ser�o comprados na
Farm�cia. Como � Biotecnologia o saber que permite cultivar c�lulas de morango
para a obten��o de mudas comerciais. E tamb�m � Biotecnologia o processo que
permite o tratamento de despejos sanit�rios pela a��o de microorganismos em fossas
s�pticas. A Biotecnologia abrange diferentes �reas do conhecimento que incluem a
ci�ncia b�sica (Biologia Molecular, Microbiologia, Biologia celular, Gen�tica,
Gen�mica, Embriologia etc.), a ci�ncia aplicada (T�cnicas imunol�gicas, qu�micas e
bioqu�micas) e outras tecnologias (Inform�tica, Rob�tica e Controle de processos).
A Engenharia Gen�tica ocupa um lugar de destaque como tecnologia inovadora, seja
porque permite substituir m�todos tradicionais de produ��o (Horm�nio de
crescimento, Insulina), seja porque permite obter produtos inteiramente novos
(Organismos transg�nicos). A Biotecnologia transforma nossa vida cotidiana. O seu
impacto atinge v�rios setores produtivos, oferecendo novas oportunidades de
emprego e invers�es. Hoje contamos com plantas resistentes a doen�as, pl�sticos
biodegrad�veis, detergentes mais eficientes, biocombust�veis, processos
industriais e agr�colas menos poluentes, m�todos de biorremedia��o do meio
ambiente e centenas de testes diagn�sticos e novos medicamentos
Produtos de origem biotecnol�gica, por setor
Setores Bens e servi�os
Agricultura - adubo composto, pesticidas, silagem, mudas de plantas ou de �rvores,
plantas transg�nicas, etc
Alimenta��o - p�es, queijos, picles, cerveja, vinho, prote�na unicelular,
aditivos, etc.
Qu�mica - butanol, acetona, glicerol, �cidos, enzimas, metais, etc
Eletr�nica - biosensores
Energia - etanol, biog�s
Meio Ambiente - recupera��o de petr�leo, tratamento do lixo, purifica��o da �gua
Pecu�ria - embri�es
Sa�de - antibi�ticos, horm�nios e outros produtos farmac�uticos, vacinas,
reagentes e testes para diagn�stico, etc.