EFEITO DA DENSIDADE DE SEMEADURA SOBRE O RENDIMENTO DE GROS E CARACTERSTICAS AGRONMICAS DO ARROZ IRRIGADO (Oryza sativa)

NOAL, Felipe Borin1; TRAGNAGO, Jos Luiz2

Palavras chave: Densidade de semeadura. Arroz. Rendimento de gros.

Introduo A cultura do arroz tem sua origem na regio sudeste da sia. O gnero Oryza o mais rico e importante da tribo Oryzeae e engloba cerca de 20 espcies, dispersas espontaneamente nas regies tropicais da sia, frica e Amricas. A cultura do arroz irrigado foi introduzida no Brasil pelos imigrantes europeus no final do sculo XIX. As primeiras cultivares, utilizadas no Rio Grande do Sul (RS) e Santa Catarina (SC), pertenciam subespcie japnica e caracterizavam-se por apresentar plantas de porte alto, com folhas largas e decumbentes, crescimento exuberante, baixa produtividade e ciclo vegetativo mdio a longo. Possuam gros de diferentes formas e tamanhos (desde curtos e arredondados at longos e largos) que se tornavam macios e pegajosos aps a coco, sendo por isso, rejeitados pela maior parte dos consumidores. As cultivares com essas caractersticas eram conhecidas pela denominao geral de variedades tradicionais para diferenci-las dos grupos de cultivares: a) com gro do tipo patna ou americanas; b) de porte baixo, moderno ou filipino. As cultivares americanas, tambm pertencentes subespcie japnica, foram introduzidas dos Estados Unidos da Amrica (EUA), e caracterizam-se por possurem plantas de porte intermedirio, folhas lisas, estreitas e semi-eretas e gro do tipo longo-fino de excelente qualidade quanto ao rendimento industrial e coco. A qualidade superior dos gros desse grupo de cultivares em relao aos das tradicionais foi determinante para a substituio das cultivares tradicionais pelas americanas do decorrer dos anos setenta do sculo passado. A cultivar desse tipo agronmico, mais utilizada nas lavouras do RS e SC, foi a Bluebelle.

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Acadmico do Curso de Agronomia da Universidade de Cruz Alta. felipebnoal@hotmail.com Docente do Curso de Agronomia da Universidade de Cruz Alta. jtragnago@unicruz.edu.br

As primeiras cultivares de porte baixo foram semeadas no RS a partir de 1973, mas somente 10 anos depois, com o lanamento de gentipos que combinavam alto potencial produtivo e boa qualidade dos gros, passaram a ocupar reas expressivas. Diferentemente das anteriores, essas cultivares pertenciam subespcie ndica. Apresentam porte baixo, folhas eretas, alta capacidade de perfilhamento, alto potencial produtivo e gros longo-finos, com qualidade industrial e culinria semelhante das cultivares americanas, alm de boa tolerncia ao acamamento. Como decorrncia do potencial produtivo superior, as cultivares modernas substituram as dos outros grupos agronmicos e atualmente so cultivadas na quase totalidade da rea de arroz irrigado do RS e SC. Dentre estas, pode-se citar a cultivar PUIT INTA-CL, desenvolvida pela BASF S.A e recomendada exclusivamente para o sistema de produo CLEARFIELD, que tem como principal objetivo o controle de arroz-vermelho, sendo derivada da cultivar IRGA 417 por mutagnese. Possui maior tolerncia aos herbicidas Only e Kifix, sendo considerada de segunda gerao. Apresenta estatura de planta baixa, folha pilosa e mdia suscetibilidade toxidez por ferro. Destacase pela excelente qualidade e alto rendimento industrial de gros inteiros, sendo indicada para cultivo em todas as regies orizcolas do RS. Embora possua essas caractersticas, poucos estudos existem sobre a resposta desta cultivar a diferentes populaes de plantas na regio de Santa Maria, RS, pois, segundo Carmona (2002), existe resposta diferencial de cultivares ao acamamento em decorrncia do aumento da densidade de semeadura, sendo esta, portanto, a justificativa principal do presente estudo.

Materiais e mtodos O experimento foi instalado no Municpio de Santa Maria, RS, no distrito de Santa Flora, na localidade de Banhados, em rea adubada e corrigida de acordo com as recomendaes tcnicas para a cultura. A cultivar reagente foi PUIT INTA-CL e a semeadura ocorreu em 29/10/10 anotando-se a emergncia total 15 dias aps o plantio (DAP). Aos 25 DAP (inicio do perfilhamento) foi aplicado 150 kg de uria/ha, ocorrendo a entrada de gua na rea no dia seguinte. Utilizou-se o delineamento experimentas de Blocos ao Acaso, avaliando quatro populaes de plantas (3, 4, 5 e 6 milhes de plantas/ha) em seis repeties. A parcela foi formada 10 fileiras de 6,0 m de comprimento, espaadas entre si de 0,17 m. Como rea til utilizou-se cinco fileiras centrais, com eliminao de 0,5 m em cada extremidade, totalizando 4,25 m2.

O manejo do experimento obedeceu ao indicado pela pesquisa para a cultura, como a poca de aplicao de herbicidas, fungicidas e entrada de gua na rea. O experimento foi colhido manualmente e as parcelas debulhadas em trilhadeira estacionria, sendo as parcelas secadas em estufas plsticas. Para rendimento de gros houve correo para umidade de 13% (ELIAS et. Al., 2001). Esse parmetro foi submetido anlise da varincia e os demais parmetros avaliados foram comparados pelos seus valores mdios.

Resultados e discusso Os resultados obtidos no presente estudo esto sumarizados na Tabela 1. A anlise da varincia no evidenciou diferenas estatsticas significativas entre as populaes para rendimento de gros, situando-se o rendimento mdio em 7223 kg/ha, embora se tenha observado amplitude de 1.200 kg/ha entre os valores extremos, com 6768 kg/ha na populao de 4 milhes plantas/ha para 7901 kg/ha na populao de 5 milhes plantas/ha. O peso mdio de mil sementes foi de 26,2 gramas, estando de acordo com o valor registrado na descrio da cultivar, indicando que no houve influencia da populao de plantas sobre este parmetro. O nmero de perfilhos/planta tendeu a diminuir com o aumento da densidade, embora em valores pequenos, o que pode indicar que esta cultivar mantm sua capacidade de perfilhamento independentemente da populao a ser utilizada. Em mdia verificou-se 1,2 perfilhos/planta, o que indica que normalmente a populao de plantas nessa cultivar duplicada durante o ciclo.
TABELA 1 Rendimento de gros (kg/ha), peso de mil sementes, em g (PMS), nmero de perfilhos/m linear e altura de planta (cm) da cultivar de arroz PUIT INTA-CL em resposta a diferentes populaes de plantas. Curso de Agronomia, UNICRUZ, 2011.

Populao* (pl/ha, milhes) 3 (3,5) 4 (4,5) 5 (5,9) 6 (7,0) Mdia CV %

Rend. Gros (kg/ha) 6852 6768 7901 7373 7223 15,0

PMS (g)

Plantas/m linear 60 80 100 120 -

Perfilhos/m linear 83 105 128 140 -

Perfilho/ planta 1,38 1,31 1,28 1,17 -

Altura de Planta (cm) 87 83 85 90 86

26,2

* A populao efetivamente obtida encontra-se entre parntesis. A altura de planta ficou em torno de 86 cm, corroborando os valores constates dos descritores da cultivar, no sendo influenciada substancialmente pela populao de plantas. Tambm no se observou acamamento entre os diferentes tratamentos, o que confirma os descritores da cultivar, que a caracterizam como resistente ao acamamento.

Referncias bibliogrficas ARROZ IRRIGADO: Recomendaes Tcnicas da Pesquisa Para o Sul do Brasil; XXVIII REUNIO TCNICA DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO. Porto Alegre, RS 2010. Pag. 58 e 70. CARMONA, R. de C. Resposta de cultivares de arroz irrigado densidade de semeadura e adubao nitrogenada em rea com rizipiscicultura. Dissertao de Mestrado em Fitotecnia, UFRGS, 49p. 2002. ELIAS, M.C.; LOECK, A.E. & MLLER, M.M. Recomendaes tcnicas para a colheita, secagem, armazenamento e industrializao de arroz para o sul do Brasil safra 2000/2001. Pelotas, Ed. Da Universidade, 40 p. 2001.