FUNES INORGNICAS

Para facilitar o estudo das substncias qumicas, elas foram divididas em grupos ou funes qumicas, que so conjuntos de substncias que apresentam propriedades qumicas semelhantes, por possurem estruturas parecidas. As duas principais funes qumicas so: funes inorgnicas e funes orgnicas. Antigamente acreditava-se que as substncias orgnicas eram aquelas que se originavam de organismos vivos (vegetal e animal); e as inorgnicas seriam as de origem mineral. No entanto, verificou-se que isso no era correto, pois grande parte das substncias orgnicas pode sim ser sintetizada em laboratrio. Ento, hoje em dia, esses grupos so conceituados da seguinte forma:

Agora que j conceituamos o que uma funo inorgnica, vejamos como se subdivide esse grupo e quais so as caractersticas que diferenciam seus compostos. Para isso necessrio conhecer a Teoria da Dissociao Inica proposta pelo sueco Svante Arrhenius, pois ela a base da classificao das funes inorgnicas principais. Em 1884, Arrhenius realizou vrios experimentos para explicar a condutividade de algumas solues. Ele descobriu que a condutividade eltrica das solues dependia da existncia de ons, que eram os responsveis por transportar a carga. Arrhenius chegou, ento, concluso de que as solues inicas transportavam corrente eltrica porque os seus ons, que antes estavam em um aglomerado inico, eram separados quando colocados em gua. A esse fenmeno ele deu o nome de dissociao inica. Ele percebeu tambm que quando se colocavam algumas substncias moleculares na gua, ocorria o fenmeno da ionizao, quando a gua atua como reagente e forma ons positivos (ctions) e negativos (nions). Baseado nesses estudos, Arrhenius observou que determinados grupos de substncias inorgnicas liberavam os mesmos ctions, quando colocados em gua. J em outro grupo, as substncias liberavam os mesmo nions. Desse modo, observou-se que era possvel dividir as

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substncias inorgnicas em grupos menores ou funes inorgnicas, que ficaram sendo quatro: cidos, bases, sais e xidos. Segundo a Teoria de Arrhenius, os conceitos dados para as funes so: cidos, bases e sais. Os xidos so a nica funo inorgnica que no baseiam sua definio na Teoria de Arrhenius.

HxA + H2O x H+(aq) + Ax-(aq) ou HxA + H2O x H3O1+ (aq) + Ax-(aq) Exemplos:

cido sulfrico: H2SO4 H3O1+ + HSO4- ou H2SO4 H1+ + HSO4cido clordrico: HCl H3O1+ + Cl1ou HCl H1+ + Cl1-

C(OH)x + H2O Cx+ + xOHExemplos:

Hidrxido de sdio: NaOH(s) Na1+ + OH1Hidrxido de clcio: Ca(OH)2 Ca2+ + 2 OH1-

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CIDOS

O cido Clordrico auxilia na digesto.

Segundo a definio de Arrhenius, cido toda substncia que se ioniza em presena de gua e origina, como um dos ons, o ction H+. Svante Arrehenius foi um qumico sueco que, em 1887, realizou inmeras experincias com substncias diludas em gua e observou o descrito acima. Quem nunca experimentou uma fruta ctrica e teve a sensao de acidez na boca? Uma das caractersticas mais comuns nos cidos o sabor azedo. Essa propriedade est presente em inmeros alimentos, para descobrir quais so cidos, s observar quais deles produzem salivao na boca. Esse fato se explica pela presena do ction H+, que diante das clulas da lngua produz mais saliva. Veja a lista dos cidos mais comuns e onde podem ser encontrados: cido actico = vinagre. cido tartrico = uva. cido mlico = ma. cido ctrico = laranja, acerola, limo. cido fosfrico = usado na fabricao de refrigerantes base de cola.

Esses so exemplos de cidos orgnicos, que fazem parte de nossa alimentao. E voc pode comer a vontade mesmo, porque te apresentarei a soluo: o cido Clordrico (HCl) que est presente em nosso estmago para ajudar a digerir os alimentos. Mas existe uma classe de cidos muito perigosos, que se forem ingeridos podem levar o indivduo morte. So os chamados cidos inorgnicos, nesta categoria podemos encontrar o cido sulfrico que encontrado na soluo de bateria dos carros.

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Exemplos: cido Clordrico (HCl)--> O HCl impuro comercializado com o nome de cido muritico e utilizado principalmente na limpeza de pisos ou de superfcies metlicas antes da soldagem. O HCl um componente do suco gstrico, conferindo a ele um pH adequado para a ao das enzimas digestivas gstricas. cido Fluordrico (HF) --> O HF tem a propriedade de corroer o vidro; por isso, usado para fazer gravaes em vidros e cristais. cido Sulfrico (H2SO4) --> utilizado nas baterias de automvel, na fabricao de corantes, tintas, explosivos e papel; tambm usado na indstria de fertilizantes agrcolas, permitindo a fabricao de produtos como o sulfato de amnio. cido Ntrico (HNO3) --> usado na fabricao de explosivos como o trinitrotolueno (TNT) e a nitroglicerina (dinamite); muito til para a indstria de fertilizantes agrcolas, permitindo a obteno do salitre. usado tambm na identificao de amostras de ouro. cido Ciandrico (HCN) --> cido utilizado em indstrias diversas, como nas de plsticos, acrlicos e corantes, entre outras. Mas ele tem tambm um destino sinistro: nos Estados Unidos, usado nas "cmaras de gs" para executar pessoas condenadas morte, este cido libera um gs extremamente txico.

PROPRIEDADES E CLASSIFICAO DOS CIDOS

O sabor do limo caracteriza os cidos

Os cidos apresentam propriedades que os caracterizam como: Sabor cido: um sabor caracterstico do limo, do abacaxi, e devido

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presena do ction H+ que, diante das clulas da lngua, produz essa acidez. Mas vale lembrar que jamais se deve experimentar um cido, pois so altamente corrosivos. Presena do elemento hidrognio em sua frmula: os cidos apresentam esquerda da frmula o elemento hidrognio. Formao de sal e gua quando reagem com bases: a chamada reao de neutralizao, que ocorre quando um cido neutralizado por uma base e a base pelo cido. HCl + NaOH NaCl + H2O Liberam hidrognio quando reagem com metais: quando um cido colocado na presena de metais como o zinco, mangans (que so metais ativos) possui a propriedade de dissolv-los, liberando gs hidrognio. 2 HCl + Zn ZnCl2 + H2(g) Condutores de corrente eltrica: uma soluo se torna condutora de eletricidade quando contm um cido dissolvido nela.

Classificao dos cidos Os cidos podem ser classificados de acordo com sua fora cida e quanto ao nmero de hidrognio ionizvel: Fora cida: O meio cido caracterizado pela presena de ons H+ que so gerados pela ionizao. A facilidade com que os cidos se ionizam em gua e outros solventes medida pela fora do cido, sendo que, cidos fortes liberam H+ com maior facilidade. Vejamos: cidos fortes: HI (cido ioddrico), HBr (cido bromdrico) e HCl (cido clordrico). cido semiforte: HF (cido fluordrico). cido fraco: HCN (cido ciandrico). Classificao quanto ao nmero de hidrognios ionizveis: Monocidos: esses cidos liberam um on H+ por molcula. Dicidos: dois ons H+ so liberados por molcula.

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Tricidos: liberam trs ons H+ por cada molcula. Tetrcidos: so liberados at quatro ons H+ por molcula.

NOMENCLATURA DOS CIDOS cido toda substncia que, em soluo aquosa, sofre ionizao e libera como ction o H+. Mas como feita a nomenclatura dos cidos? Acompanhe os passos e aprenda a nomear essa enorme classe de compostos. Primeiro preciso classificar o cido, que dividido em dois grupos: cidos sem oxignio: hidrcidos; cidos com oxignio: oxicidos. Hidrcidos: nos cidos sem oxignio a nomenclatura bem simples, s seguir a regra abaixo: cido ............................... drico nome do elemento Os nomes dos hidrcidos so formados acrescentando-se a terminao drico s primeiras letras do nome do elemento qumico. Exemplos: HCl cido clordrico HBr cido bromdrico HI cido ioddrico Oxicidos: os nomes dos cidos com oxignio so dados a partir das reaes de ionizao dos mesmos: Demonstrao: faa a reao de ionizao do cido H2CO3. H2CO3 2 H+ + CO3-2 O nion CO3-2 denominado carbonato. A partir desse nome, estabelea uma comparao seguindo o quadro abaixo:

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Tabela de sufixos para Oxicidos nions Sufixo ITO ATO oso ico

Como a terminao de carbonato ATO, a nomenclatura para o cido da qual deriva esse nion ser cido carbnico (sufixo ico): H2CO3 2 H+ + CO3-2 cido carbnico

carbonato

Veja mais exemplos: Nomear corretamente os compostos: HClO e HNO2.

Reao de ionizao HclO H+ + ClOcido hipocloroso HNO2 H+ + NO-2 cido nitroso

hipoclorito

nitrito

Como se v, o nion hipoclorito d origem ao cido hipocloroso, e o nion nitrito ao cido nitroso. Como toda regra tem exceo, veja como nomear os cidos derivados do enxofre e fsforo: H2SO3 cido sulfuroso Nos oxicidos que contm nions do enxofre, coloca-se a sigla ur antes do sufixo. H3PO4 cido fosfrico Nos oxicidos que contm nions do fsforo, coloca-se a sigla or antes do sufixo.

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CIDOS MAIS COMUNS

Existem dois extremos no que se diz respeito aos cidos, alguns deles so perigosos pelo alto poder de corroso, como por exemplo: cido sulfrico, cido clordrico, cido ciandrico, etc, recebendo a classificao de cidos inorgnicos. Por outro lado existem os cidos que se fazem presentes em alimentos e que ajudam no metabolismo humano, so denominados de cidos orgnicos. Para comprovar esta diferena, s nos atentarmos s aplicaes que se diferem totalmente, alguns so utilizados para fabricar explosivos (cido ntrico HNO3) e outros para ajudar no crescimento de crianas (cido flico), ou seja, alguns para matar e outros para dar vida. Vamos ressaltar os cidos orgnicos benficos ao homem e que temos contato diariamente, conhea os mais comuns presentes em alimentos: cido ctrico: presente em frutas ctricas como laranja, acerola, limo, etc. cido actico: componente do vinagre. cido mlico: composto presente na ma. cido tartrico: a uva rica desse ingrediente. cido carbnico: presente em refrigerantes e guas gaseificadas originando gs carbnico (CO2), componente responsvel pelas bolhas caractersticas destas bebidas. Outro cido tambm presente em refrigerantes o cido fosfrico, ele proporciona um sabor diferenciado aos refris de cola. E no s em alimentos que os cidos se encontram, o local onde so processados dentro de nosso corpo tambm rico em cido para auxiliar na digesto, sabe do que estamos falando? Do cido clordrico (HCl), componente do suco gstrico presente no estmago.

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BASES

O sabor adstringente da banana verde caracteriza as bases.

Pela definio de Arrhenius: Base toda substncia que em soluo aquosa, sofre dissociao inica, liberando o nion OH- (Hidrxido). Mas o que seria a dissociao inica? Ela est relacionada ao comportamento das bases na presena de gua. Para exemplificar tomemos, por exemplo, a soda custica (NaOH),uma substncia slida que, em contato com a gua, libera os ons Na+ e OH - que se dissolvem devido atrao pelos plos negativos e positivos da molcula de H2O. Sendo assim, bases so substncias compostas pela combinao de um ction (geralmente de um metal) com o nion OH-. Uma das caractersticas das bases seu sabor adstringente, que amarra a boca, ou seja, diminui a salivao. Veja outras caractersticas: - Quando so dissolvidos em gua, os hidrxidos tm seus ons separados. O ction em geral um metal; o nion o OH-. - As bases tambm transferem correntes eltricas quando so dissolvidas em gua. - As bases sofrem reao a partir do contato com os cidos, originando o NaCl (sal) e H2O (gua). Alguns exemplos de bases: NaOH (hidrxido de sdio): Utilizado na fabricao de sabo provindo de leos e gorduras. conhecido popularmente como soda custica.

Mg (OH)2(hidrxido de magnsio): Faz parte da composio do leite de magnsia que usado como anticido estomacal.

Ca (OH)2 (hidrxido de clcio): Usado nas construes para preparar argamassa, alm de servir como cal, para pintura de casas.

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NH4OH (hidrxido de amnio): muito til para a humanidade, pois a partir dele que so produzidos os fertilizantes agrcolas que aumentam o rendimento da produo de alimentos.

Hidrxido de amnio usado nas plantas.

PRINCIPAIS BASES

As bases so substncias muito usadas em laboratrio e esto presentes em vrios produtos usados diariamente As bases, segundo o conceito de Arrhenius, so aquelas substncias que, em soluo aquosa, sofrem dissociao, liberando como nico nion a hidroxila (OH-). No nosso cotidiano, existem vrias bases com importantes aplicaes. A seguir veremos as principais delas:

Hidrxido de sdio (NaOH):

Essa base conhecida comercialmente como soda custica, pois pode corroer e destruir os tecidos vivos, causando queimaduras graves na pele. Por

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isso, muito utilizada em limpezas pesadas e em produtos para desentupir pias e ralos, mas seu uso deve ser feito com luvas apropriadas. slida temperatura ambiente, branca, cristalina, de ponto de fuso 318 C, bastante solvel em gua e uma substncia deliquescente, o que significa que ela higroscpica, pois absorve gua do meio ambiente e com o tempo pode se tornar um lquido incolor. Ela reage lentamente com o vidro, sendo guardada em frascos de plstico. Sua principal aplicao na produo de sabes conseguida a partir de sua reao com gorduras e leos, como o sebo animal. O hidrxido de sdio tambm usado pela indstria petroqumica em uma das etapas da fabricao de papel, celulose, tecidos, corantes e produtos de uso domstico. Sua fonte de obteno a reao de eletrlise de uma soluo aquosa de cloreto de sdio (NaCl), conforme mostrado na reao a seguir: 2 NaCl + 2 H2O 2 NaOH + H2 + Cl2

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Hidrxido de clcio (Ca(OH)2):

Slido branco, pouco solvel em gua, tambm chamado de cal hidratada, cal extinta oucal apagada, porque sua preparao se d pela hidratao do xido de clcio (CaO), que conhecido como cal virgem ou cal viva. Quando essa substncia misturada com gua, ela chamada de leite de cal ou gua de cal. A cal aplicada principalmente em construes, na preparao de argamassa para assentar tijolos, para recobrir paredes e na pintura de paredes (caiao). Outros usos so em inseticidas, fungicidas e no tratamento de guas e esgotos.

Hidrxido de magnsio (Mg(OH)2):

O hidrxido de magnsio tambm um slido branco, pouco solvel em gua. A sua principal aplicao se d na forma de leite de magnsia, que usado como laxante e anticido e conseguido misturando-se o hidrxido de clcio em gua numa proporo de 7% em massa.

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Hidrxido de amnio (NH4OH):

obtido ao se borbulhar amnia (NH3) em gua, conforme a reao abaixo: NH3 + H2O NH4+ (aq) + OH- (aq) Assim, no existe uma substncia hidrxido de amnio, mas sim solues aquosas de amnia interagindo com a gua, originando os ons amnio (NH4+ ) e hidrxido (OH-). O hidrxido de amnio conhecido comercialmente por amonaco, sendo muito utilizado na produo de cido ntrico para a produo de fertilizantes e explosivos. Ele tambm usado em limpeza domstica, na produo de compostos orgnicos e como gs de refrigerao.

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BASES NO COTIDIANO

O tomate cido ou bsico?

importante sabermos quais alimentos so cidos ou alcalinos para podermos manter o equilbrio cido-bsico em nosso organismo. S para esclarecer: alcalino o mesmo que bsico. Definindo: Bases so substncias que, em soluo aquosa, sofrem dissociao liberando o nion OH-. Na verdade iremos testar seu conhecimento sobre o assunto propondo a seguinte pergunta: O tomate possui acidez ou alcalinidade? Se algum te perguntasse voc saberia responder? Muita gente acha que cido por possuir um azedinho, mas alcalino e sua ingesto auxilia a controlar o equilbrio cido-bsico em nosso corpo. Essa mesma funo realizada por outros alimentos bsicos, como: leite, legumes e frutas, creme de leite, gua natural, temperos (organo, salsinha, coentro, entre outros). J vimos que as bases esto presentes em nossas vidas diariamente atravs da alimentao, mas no s nos alimentos, quando vamos lavar a loua, por exemplo, nos deparamos com uma base: o sabo, que contm o componente Hidrxido de sdio (NaOH) como ingrediente fundamental. O NaOH uma base forte e constitui a maioria dos produtos para higiene domstica, como saplio, detergentes, alvejantes, etc.

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CLASSIFICAO DAS BASES Toda substncia que, em soluo aquosa, sofre dissociao liberando ons OH- definida como sendo base. Voc pode classificar uma base usando vrios critrios, entre eles o nmero de hidroxilas que as compe, pela solubilidade ou ainda pelo grau de dissociao. 1. Conte o nmero de hidroxilas Monobases: bases que apresentam um grupo OH-. Exemplos: AgOH (hidrxido de prata), NaOH (hidrxido de sdio). Dibases: bases que se caracterizam pela presena de dois grupos OH-. Exemplos: Ba(OH)2 (hidrxido de brio), NiOH2 (hidrxido de nquel). Tribase: a presena de trs grupos OH- caracteriza esta base. Exemplo: Fe(OH)3(hidrxido de ferro). Tetrabase: esta base conta com quatro grupos OH- em sua composio. Exemplo: Mn(OH)4 (hidrxido de mangans). 2 Compare a solubilidade em gua. Os metais possuem uma ordem crescente de solubilidade representada a seguir:

Para classificar as bases usando o critrio solubilidade basta saber a qu e famlia seus componentes pertencem. Exemplos: - base NaOH (hidrxido de sdio): o sdio pertence famlia dos metais alcalinos, portanto a base correspondente se apresenta solvel em gua. - base Ca (OH)2 - hidrxido de clcio: o clcio um metal alcalino terroso e por isso a base apresenta pouca solubilidade em gua. - Pb (OH)4 - hidrxido de chumbo: base insolvel. Observao: a solubilidade est relacionada conduo de corrente eltrica

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numa soluo bsica. Quanto mais solvel uma base, maior ser sua facilidade em conduzir corrente eltrica. 3 Descubra se a base fraca ou forte atravs do Grau de dissociao Essa classificao se relaciona tambm com a solubilidade: quanto mais solvel for uma base, maior ser seu grau de dissociao, sendo, portanto, considerada uma base forte: Elevado grau de dissociao Base solvel base forte Baixo grau de dissociao Base insolvel base fraca Exemplos: Base fraca: NH4OH (hidrxido de amnio) Base forte: NaOH (hidrxido de sdio). A fora da base influi sobre seu comportamento em meio eletrlise: bases fortes so boas condutoras de eletricidade, j as bases fracas constituem eletrlitos ruins. Vamos ento classificar uma base de acordo com os trs critrios demonstrados, por exemplo, a monobase NaOH (hidrxido de sdio) solvel em gua, apresenta elevado grau de dissociao e por isso considerada uma base forte. CARACTERSTICAS E NOMEMCLATURA DAS BASES

Flor de Hibisco: indicador cido-base.

Base toda substncia que em soluo aquosa, sofre dissociao inica, liberando o nion OH - (hidrxido). O que distingue as bases seu sabor adstringente, que amarra a boca, ou seja, diminui a salivao, mas para saber se um composto ou no bsico provar no a maneira mais indicada, pois existem substncias txicas.

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Veja como caracterizar uma base: Quando so dissolvidos em gua, os hidrxidos tm seus ons separados. O ction um metal, o nion o OH -. As bases tambm transferem correntes eltricas quando so dissolvidas em gua. As bases sofrem reao a partir do contato com os cidos, originando o NaCl (sal) e H2O (gua): Atravs de indicadores: Papel de tornassol: As bases reagem com indicadores. Esse mtodo muito usado para diferenciar compostos bsicos dos cidos, feito atravs de um indicador cido-base como o papel de tornassol vermelho, que em contato com uma soluo bsica muda de cor e se torna azul.

Soluo de fenolftalena: uma soluo incolor que ao entrar em contato com uma base se torna vermelha ou rsea.

Indicador cido-base: que pode ser feito em casa, preparado atravs da Flor de hibisco. Esta flor vai se transformar em uma soluo que em meio bsico muda da cor vermelha para a verde. O nome das bases obtido a partir da seguinte regra: Hidrxido de .......................(nome do ction) Veja alguns exemplos: NaOH Hidrxido de sdio Al (OH)3 Hidrxido de alumnio Ca (OH)2 Hidrxido de clcio Existem elementos que estabelecem mais de um hidrxido. Para dar nomes, basta certificar a valncia do ction e acrescentar em algarismo romano o nmero de carga do on.

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Exemplos: Fe(OH)3: Hidrxido de ferro (III) Cobre (Cu): Hidrxido de cobre (I) Cu (OH)2: Hidrxido de cobre (II)

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BIBIOGRAFIA

FONTES: http://www.brasilescola.com/quimica/bases.htm http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/funcoesinorganicas.htm http://www.infoescola.com/quimica/acidos-e-bases-de-lewis/

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