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A
OH HA
K
b
(3)
1.2.5. Constante da lei de Henry (K
H
)
A constante da lei de Henry (K
H
) refere-se ao coeficiente de partio ar-lquido
ou vapor-lquido e definida pela equao:
i
i
H
C
P
K
(4)
na qual P
i
representa a presso parcial na interface ar-gua e C
i
, a concentrao na
interface ar-gua. Quanto maior o valor de K
H
, maior o potencial de volatilizao da
molcula do pesticida.
De acordo com Prata (2002), a molcula apresenta baixa volatilidade se
K
H
<10
-7
atm.m
3
/mol. Entre 10
-7
e 10
-5
, volatilidade mdia. A partir de 10
-5
, esse
25
parmetro comea ser considervel, sendo que acima de 10
-3
, a volatilizao torna-
se extremamente importante.
Para a grande maioria dos pesticidas os valores de K
H
so inferiores a 10
-5
.
1.2.6. Coeficiente de soro (K
d
) do pesticida no solo
O coeficiente de soro ou coeficiente de distribuio K
d
um termo genrico
usado para descrever a distribuio do pesticida entre as fases slida e lquida do
solo. Atravs de modelos simples de equilbrio, como a isoterma de Freundlich,
possvel obter o valor de K
d
. O uso do K
d
conveniente porque fornece uma
avaliao das propriedades de adsoro que permitem comparar diferentes solos, o
que imprescindvel em modelos de previso de risco ambiental (PIGNATELLO,
2000).
O valor de K
d
calculado pela relao entre a quantidade do pesticida
adsorvido na parte slida do solo (S) e a sua quantidade em equilbrio com a
soluo do solo (C
e
).
e
d
C
S
K (5)
De acordo com (CETESB, 2001), o parmetro K
d
uma importante
ferramenta na estimativa do potencial de contaminao de guas subterrneas, pois
quanto maior o K
d
de um pesticida, maior a sua tendncia em ficar adsorvido ao
solo ou sedimento.
1.2.7. Coeficiente de partio ao carbono orgnico (K
oc
)
Devido importncia do carbono orgnico presente no solo para o processo
de soro e distribuio de compostos orgnicos, o coeficiente de soro (K
d
)
geralmente expresso pelo coeficiente de partio do contaminante na frao
orgnica do solo (f
oc
). Coeficiente de partio carbono orgnico (K
oc
) , portanto, o
26
coeficiente de partio do contaminante entre solo/gua corrigido para matria
orgnica do solo.
oc
d
oc
f
K
K (6)
onde K
oc
o coeficiente de partio normalizado para o carbono orgnico (dm
3
.Kg
-1
substncia orgnica); f
oc
a frao de carbono orgnico (Kg de substncia orgnica/
Kg solo seco) e K
d
e o coeficiente de distribuio do pesticida para o solo.
Em geral, compostos com valores altos de K
oc
tendem a adsorver mais
fortemente ao carbono orgnico, enquanto que baixos valores de K
oc
indicam fracas
interaes. Ele fornece uma boa indicao da lixibilidade do pesticida (WILSON;
DUARTE-DAVIDSON; JONES, 1996).
1.2.8. Meia vida (t
1/2
)
Meia vida um termo qumico relacionado ao tempo em que 50% da massa
de determinado produto leva para ser degradado. Na agricultura, ela muito
importante, pois seu conhecimento permite avaliar diretamente o tempo necessrio
entre aplicaes de um pesticida em uma lavoura. Apesar de ser medida pelo
decaimento das concentraes, quando aplicada em questes ambientais, ela
dificilmente pode ser datada com preciso, uma vez que o ambiente apresenta
variaes severas, provocando a alterao nas taxas de perda do agrotxico. Assim,
esta varivel pode ser apresentada como valor simples ou como uma faixa de
tempo. Dentre os diversos fatores que podem alter-la no ambiente esto, a
intensidade da radiao solar, a temperatura do solo, a concentrao de radicais
hidroxilas, a natureza da populao microbiana dentre outros (GEBLER, PELIZZA;
ALMEIDA, 2006).
Na prtica, a meia vida de um pesticida no solo pode ser determinada
utilizando o modelo de reao de primeira ordem (CASSAMASSIMO, 2006):
-kt
0
e C C
t
(7)
27
2 1
2 ln
t
k
(8)
onde C
t
a concentrao no tempo t, C
0
a concentrao inicial e k a constante
de velocidade de decaimento da substncia no solo.
1.3. Parmetros Ecotoxicolgicos de pesticidas
So dados que permitem fazer uma avaliao prvia dos danos potenciais
num determinado compartimento ambiental. Os parmetros de maior relevncia so:
dose letal e toxicidade animal (SILVA, 2008).
1.3.1. Dose letal (DL
50
)
A dose letal a quantidade que mata 50% da populao em estudo, seus
valores so obtidos a partir de estudos de dose-resposta. A DL
50
um ndice de
toxicidade aguda (ALISTER; KOGAN, 2006).
1.3.2. Toxicidade animal (TA)
A toxicidade animal representa o impacto que um pesticida pode causar
fauna se atingir um local no alvo ou um ecossistema natural como lagos, lagoas e
rios. Esses valores so obtidos por estudos de ecotoxicidade conduzidos por
indstrias para obter o registro do produto (ALISTER; KOGAN, 2006).
1.4. Uso de indicadores na avaliao de impactos ambientais
Programas de monitoramento ambiental, realizados por meio de estudos de
campo bem planejados, so considerados por diversos autores como o melhor
procedimento de avaliao e de minimizao de danos ambientais. Entretanto esses
28
estudos podem apresentar elevados custos, alm de consumir muito tempo devido
ao grande nmero de anlises. Por isso, muitos pesquisadores esto desenvolvendo
modelos matemticos que simulam possveis impactos ambientais por pesticidas
(LOURENCETTI et al, 2005).
Os modelos matemticos para simular a lixiviao de pesticidas para a gua
subterrnea so designados com trs diferentes propsitos: triagem,
regulamentao/exposio e pesquisa. Modelos de triagem (screening/ndice)
geralmente requerem menor nmero de dados e so utilizados como advertncia
para estabelecer prioridades e identificar problemas potenciais. Modelos com o
objetivo de estabelecer regulamentos podem requerer maior nmero de dados e so
freqentemente aplicados em avaliaes quantitativas de potenciais impactos
qumicos. Modelos de pesquisa requerem grande nmero de dados e apresentam
diversos tipos de aplicaes (COHEN et al.,1995).
1.4.1. ndices de lixiviao de pesticidas
Os indicadores de lixiviao de pesticidas mais utilizados so: ndice GUS e
ndice LIX. Entretanto, a Agncia de Proteo Ambiental dos Estados Unidos (EPA)
avalia a tendncia de contaminao de guas subterrneas considerando os
parmetros fsico-qumicos do pesticida.
O ndice GUS (Groundwater Ubiquity Score), estabelecido por Gustafson
(1989) avalia o potencial de lixiviao de um pesticida atravs da equao:
) log 4 ( ) log(
2 / 1 oc
K t GUS (9)
Este indicador leva em considerao a persistncia e a interao do pesticida
com a matria orgnica do solo, com isso, quanto maior a persistncia indicada pelo
valor da meia vida e menor a soro atravs do K
oc
, maior o valor de GUS, ou seja,
maior o potencial de lixiviao. Porm esse modelo apresenta limitaes, pois
quando a meia vida muito alta e K
oc
muito baixo, GUS prev ndices negativos
para pesticidas. Considerando essa limitao, Spadotto (2002) desenvolveu o ndice
de lixiabilidade (LIX), representado pela equao:
kKoc
e LIX
(10)
29
onde k a constante de degradao de primeira ordem e K
oc
o coeficiente de
adsoro no carbono orgnico.
A tendncia de contaminao de guas subterrneas, conforme os critrios
de screening da EPA avaliada segundo as caractersticas do composto nos
seguintes aspectos: solubilidade em gua; coeficiente de adsoro matria
orgnica; constante de Henry; meia vida no solo e meia vida na gua. Nesse critrio,
tambm devem ser consideradas as condies de campo que favorecem a
percolao no solo, como pluviosidade anual; presena de solo poroso e presena
de aqfero no confinado (FILIZOLA et al. 2005). Na Tabela 2, so expostos os
valores mximos e mnimos para avaliao do potencial de lixiviao segundo os
modelos GUS, LIX e os critrios estabelecidos pela EPA.
Tabela 2 Potencial de lixiviao dos pesticidas para os diferentes modelos.
Modelo Potencial de lixiviao
GUS
1
< 1,8 Nulo
1,8 a 2,8 Zona de transio
> 2,8 Potencial de lixiviao
LIX
2
0,0 Nulo
0,0 a 0,1 Zona de transio
> 0,1 Potencial de lixiviao
EPA
3
Solubilidade em gua
(mg dm
-3
)
> 30
K
oc
(cm
3
g
-1
) < 300 500
K
d
(cm
3
mg
-1
) < 10
K
H
(Pa m
3
mol
-1
) < 10
-2
t
1/2solo
(dias) > 14 21
t
1/2gua
(dias) > 175
Pluviosidade anual (mm) > 250
Fonte dos dados: 1: GUSTAFSON (1989); 2: SPADOTTO (2002); 3: COHEN
et al. (1995)
30
1.5. Solo
O solo um sistema dinmico constitudo por componentes slidos, lquidos e
gasosos de natureza mineral e orgnica, que ocupa a maior parte das superfcies
continentais do planeta Terra. estruturado em camadas denominadas horizontes,
sujeitas a constantes transformaes entrpicas atravs de processos de adio,
remoo e translocao de natureza qumica, fsica e biolgica. Em resumo, o solo
resultado das interaes envolvendo a atmosfera, hidrosfera, biosfera e litosfera,
como mostra a Figura 1 (MENDONA, 2006).
Figura 1 - O solo como um sistema aberto (MENDONA, 2006).
1.5.1. Composio volumtrica do solo
O solo constitudo de partculas slidas, em contato entre si, e de espaos
entre essas partculas. Esses espaos so denominados poros ou vazios.
Um solo agrcola ideal, em sua camada arvel, deve ser constitudo de 50%
de material slido e 50% de poros. O material slido deve ser constitudo de 45% de
material mineral e 5% de matria orgnica, e os poros devem ser constitudos de
25% para armazenamento de gua e 25% para aerao (ZIMBACK, 2003).
31
1.5.1.1. Componentes slidos
Os componentes slidos do solo so representados pela matria mineral e
pela matria orgnica.
A matria mineral do solo representada pelos minerais constituintes do
material de origem do solo, e pelos minerais formados como resultado do seu
intemperismo.
Tais minerais possuem dimenses variadas, sendo classificados em funo
desse tamanho. Os minerais que constituam o material de origem e que passam
para o solo sem sofrer alteraes so denominados minerais primrios, enquanto
que os minerais neoformados, produtos do intemperismo, so denominados
minerais secundrios. Dentre os minerais secundrios, destacam-se os minerais de
argila, os quais, por apresentarem cargas eltricas na superfcie, assumem uma
importncia muito grande no que se refere ao armazenamento de ctions e nions
nutrientes das plantas. Esses minerais no esto dispostos no solo uns sobre os
outros, mas encontram-se agregados por agentes cimentantes, gerando, dessa
forma, um volume bastante grande de poros.
A matria orgnica representada pelos restos animais (excrementos e
carcaas) e restos vegetais (folhas, galhos, razes mortas e restos de cultura) em
todos os seus estgios de decomposio, sendo que os restos vegetais tm um
significado muito maior como fonte de matria orgnica para o solo. A matria
orgnica encontra-se principalmente na camada superficial do solo, e seu teor pode
sofrer um acrscimo em funo da adio feita pelo homem. A matria orgnica
decompe-se at constituir o hmus, que a matria orgnica na forma coloidal,
com caractersticas benficas e atribui ao solo uma colorao mais escura
(ZIMBACK, 2003).
1.5.1.2. Componente lquido
O componente lquido do solo corresponde gua do solo, que na realidade
trata-se de uma soluo, uma vez que contm minerais (ctions e nions)
dissolvidos, que sero absorvidos pelas plantas. A soluo do solo fica retida nos
microporos e drenada para as camadas mais profundas do solo pela ao da
32
gravidade, quando est nos macroporos, responsvel pela aerao do solo
(ZIMBACK, 2003).
1.5.1.3. Componente gasoso
O componente gasoso corresponde ao ar do solo, que possui a mesma
composio qualitativa do ar atmosfrico, porm difere quantitativamente, possuindo
teores mais elevados de dixido de carbono (CO
2
) e teores mais baixos de oxignio
(O
2
), visto que os organismos do solo respiram, consumindo oxignio e liberando
dixido de carbono. Processos naturais, como variaes na presso, de
temperatura, chuvas, etc. promovem a renovao do ar do solo, propiciando sempre
um bom suprimento de oxignio para as razes das plantas (ZIMBACK, 2003).
1.5.2. Caractersticas fsicas do solo
A principal caracterstica fsica do solo a textura, que diz respeito s
dimenses e caractersticas das partculas primrias do solo. Essas partculas so
agrupadas em funo do tamanho, porm apresentam caractersticas comuns
(ZIMBACK, 2003).
Frao Areia: compreende partculas de dimenses entre 2 e 0,05mm,
constituda quase que essencialmente de quartzo, apresenta aspereza ao
tato, responsvel pelo aparecimento de macroporos, e portanto pela
aerao do solo, retm pouca gua e poucos nutrientes.
Frao Silte: compreende partculas de dimenses entre 0,05 e 0,002mm,
constituda em sua maior parte por quartzo, apresenta a sensao de
serosidade (sensao de seda) ao tato, promove o aparecimento de poucos
poros, podendo causar adensamento do solo, retm pouca gua e poucos
nutrientes.
33
Frao Argila: compreende partculas com dimenses menores que
0,002mm. Constituda em sua maior parte por minerais de argila, apresenta
sensao de untuosidade (sensao de talco) ao tato, promove a
estruturao do solo, fazendo com que ocorra o aparecimento de um alto
volume de poros, principalmente de microporos, retm muita gua e muitos
nutrientes.
1.5.3. Caractersticas qumicas do solo
As principais caractersticas qumicas do solo so aquelas utilizadas para fins
de classificao de solos (ZIMBACK, 2003).
pH: mede a acidez do solo, a maioria das plantas se desenvolve bem com
pH entre 5,5 e 6,5.
Teor de hidrognio: determina a acidez do solo, de modo que quanto
maior o teor de hidrognio, menor o pH, e, portanto, maior a acidez.
Teor de matria orgnica: indica a porcentagem de matria orgnica
coloidal que ocorre no solo. Valores muito altos indicam solo orgnico.
Teor de alumnio: ocorre quando o solo est com acidez elevada, e
txico para as plantas.
Teor de clcio, magnsio, potssio e fsforo: macronutrientes das plantas,
determinados em cmol
c
.Kg
-1
(Ca, Mg, K).
Capacidade de troca catinica (CTC): significa a capacidade que o solo
possui de armazenar nutrientes, expresso em cmol
c
.Kg
-1
, e corresponde ao
somatrio dos ctions presentes, isto , soma de bases mais hidrognio e
alumnio.
34
1.5.4. Perfil do solo
medida que o material de origem se transforma em solo, ele vai se
diferenciando em camadas, mais ou menos paralelas superfcie, camadas essas
denominadas horizontes. O conjunto de horizontes, situados em uma seo vertical
que vai da superfcie at o material originrio, o perfil do solo. Os perfis mostram
as caractersticas do solo em uma direo, ou seja, em profundidade.
Os horizontes de um perfil, para convenincia de descrio e de estudo,
recebem denominaes com smbolos convencionais que tem significado genrico.
Os principais smbolos usados so: O, A, B, C, e R (Figura 2). Os horizontes que
recebem o smbolo O so os que possuem feies mais afastadas do material
originrio e o horizonte C o que apresenta aspectos mais prximos da rocha que,
por sua vez, recebe a denominao R (ZIMBACK, 2003).
Figura 2 - Horizontes morfolgicos de um perfil de solo (ZIMBACK, 2003).
35
1.6. Reteno dos pesticidas no solo
Quando uma molcula de pesticida alcana o solo, ela pode seguir diferentes
rotas. Pode ser absorvida pelas plantas, pode ser transformada, pode ser
transportada para diferentes compartimentos do ambiente e, caso nenhum desses
processos ocorra, a molcula pode ser retida.
O processo de reteno retarda, ou em alguns casos at mesmo impede o
movimento das molculas no perfil do solo. Pode ser reversvel ou parcialmente
irreversvel, podendo afetar os processos de transformao e transporte. Assim
sendo, devido presena prolongada de muitas molculas no solo, a reteno
desempenha um papel preponderante na determinao da eficincia agronmica
dos pesticidas, assim como na segurana do ambiente (NBREGA, 2005).
O termo soro utilizado para descrever o processo de reteno de
molculas orgnicas, uma vez que no se sabe se o que est ocorrendo um
fenmeno de adsoro, absoro, precipitao ou se devido hidrofobicidade da
molcula (partio hidrofbica). Portanto, soro representa a "apreenso" de um
soluto pela matriz do solo, sem indicar a extenso do mecanismo envolvido. Quando
sorvidas, determinada concentrao de molculas pode novamente retornar
soluo do solo, sendo esse processo conhecido como dessoro. Nesse caso,
certa concentrao do pesticida sorvido encontra-se em equilbrio com a
concentrao dele na soluo do solo (DAMIN, 2005).
Quando uma molcula de pesticida encontra-se sorvida aos colides,
dependendo da energia e do mecanismo da ligao, ela pode se apresentar na
forma de resduo ligado. Neste caso, de acordo com a Unio Internacional de
Qumica Pura e Aplicada (IUPAC), sua extrao somente ser possvel por mtodos
que alteram significativamente a natureza da molcula e/ou da matriz (solo, plantas
e animais) (DAMIN, 2005).
1.6.1. Mecanismos de ligao dos pesticidas no solo
O mecanismo de ligao avalia a maneira como o pesticida se liga a outro
componente do ambiente no qual ele aplicado. Como a energia de ligao entre os
pesticidas e os colides do solo varia, estes podem ser atrados e sorvidos com
36
diferentes intensidades, dependendo do tipo de ligao envolvida. Esses
mecanismos podem ser subdivididos em qumicos, fsicos e de interaes
hidrofbicas (SOLOMONS, 1991).
As ligaes qumicas resultam das interaes a pequenas distncias. So
caracterizadas por envolver elevadas energias de adsoro e se do em tempos
relativamente curtos. Dentre esses mecanismos, destacam-se as interaes
intermoleculares do tipo ligaes de hidrognio (PRATA, 2002).
Os processos fsicos so caracterizados por envolver baixa energia de soro
(20 kcal. mol
-1
). Muitos pesticidas e molculas dipolares so atradas para as
superfcies dessa maneira. Esto includas nessa categoria, as foras de Van der
Waals.
A interao hidrofbica, tambm conhecida como partio hidrofbica, diz
respeito afinidade de uma molcula orgnica pela frao orgnica do solo. Essa
interao est relacionada aos valores de K
ow
da molcula e de fundamental
importncia para a soro de pesticidas hidrofbicos no inicos (PRATA et al.,
2000a).
1.7. Transformao dos pesticidas no solo
A transformao de um pesticida no solo consiste na alterao de sua
estrutura molecular, por meios biticos, isto , pela ao do metabolismo dos
microrganismos no solo; ou abiticos, onde a molcula transformada pela ao de
componentes fsicos ou qumicos do ambiente (DAMIN, 2005). As principais reaes
de degradao abitica so a hidrlise e a fotlise.
A hidrlise o mais importante mecanismo de transformao do pesticida no
solo e pode ser influenciada, pelo valor de pH, temperatura e pela soro do
pesticida.
Na fotlise, uma espcie reativa produzida fotoquimicamente atravs da
absoro de radiao UV pela molcula do pesticida.
Quando a transformao total, dando origem a CO
2
, H
2
O e ons minerais,
chamada de mineralizao. Por outro lado, quando parcial, dando origem a
subprodutos (metablitos), recebe o nome de metabolizao. Os subprodutos
resultantes da transformao tendem a diminuir a toxicidade do pesticida, embora
37
possa, ocasionalmente, resultar em componentes mais txicos do que a prpria
molcula original (PRATA, 2002).
Estudos de biodegradao de resduo ligado com vrios pesticidas tm
mostrado que o fato dos microrganismos serem capazes de quebrar ligaes
heterocclicas que resistem hidrlise cida e alcalina indica que os resduos
ligados de pesticidas podem se tornar biodisponveis para as plantas (DAMIN,
2005).
1.8. Transporte dos pesticidas no solo
O transporte de pesticidas no ambiente pode ocorrer atravs da sua
movimentao vertical no solo, processo conhecido como lixiviao, da volatilizao
da molcula, ou atravs do escoamento superficial ou runoff (Figura 3).
Figura 3 - Os possveis destinos dos pesticidas e os processos que afetam sua
dissipao no solo (QUEIROZ, 2007).
38
A lixiviao a principal forma de transporte no solo, das molculas no
volteis e solveis em gua. Essas molculas caminham no perfil, acompanhando o
fluxo de gua, o qual governado pela diferena de potencial da gua entre dois
pontos. Quando uma molcula orgnica lixiviada, pode atingir zonas
subsuperficiais no perfil e, em alguns casos, pode at mesmo alcanar o lenol
fretico acarretando em impactos ambientais (SILVA, 2004).
De forma geral, os principais fatores determinantes da lixiviao de pesticidas
no solo so a solubilidade da molcula em gua, a textura, a estrutura do solo e o
ndice pluviomtrico da regio em estudo (PRATA, 2002).
A movimentao do pesticida ao longo da superfcie do solo, juntamente com
o escoamento da gua da chuva ou at mesmo pelo vento, at a superfcie das
guas dos rios, lagos e terrenos de menor declividade, conhecido como
escoamento superficial ou runoff. Este tipo de transporte muito dependente dos
padres de utilizao do pesticida e das condies climticas e geogrficas da
regio (SCHUZ, 2001).
A volatilizao responsvel pela distribuio do pesticida das superfcies do
solo, planta ou gua para a atmosfera. Cada pesticida tem uma tendncia a mudar
da fase slida para lquida e desta para vapor, devido ao movimento ou energia da
molcula que o compe (MONTGOMERY, 1997).
Uma vez que um pesticida adentra no ambiente, sua entrada e transporte
atravs da atmosfera vo depender de vrios fatores tais como presso de vapor,
entalpia de vaporizao da molcula, coeficiente de partio entre a atmosfera e
qualquer outra fase e o fluxo de massa de ar, o qual transportar qualquer pesticida
disperso na fase atmosfrica. (GLOTFELTY; SCHOMBURG, 1989; TAYLOR;
SPENCER, 1990).
1.9. Fungicidas
Segundo Michereff (200-), o grupo dos fungicidas um dos mais importantes
para controle de doenas de plantas. Eles constituem um grupo com propriedades
qumicas e biolgicas muito variveis, podendo envolver vrias formas de ao, em
funo da natureza do produto, da poca e metodologia de aplicao e do estgio
de desenvolvimento epidemiolgico da doena.
39
Fungicidas Erradicantes ou de Contato: so aqueles que atuam
diretamente sobre o patgeno, na fonte do inculo. H trs casos em que
fungicidas podem ter ao erradicante eficiente: no tratamento do solo, no
tratamento de sementes e no tratamento de plantas de clima temperado que
entram em repouso vegetativo.
Fungicidas Protetores ou Residuais: so aqueles aplicados nas partes
suscetveis ao hospedeiro e formam uma camada superficial protetora antes
da deposio do inculo.
Fungicidas Sistmicos: em funo de sua capacidade de penetrao e
translocao dentro da planta, so capazes de agir na cura ou terapia da
planta doente com atenuao de seus sintomas ou reparao dos danos
provocados pelo patgeno.
1.10. Ditiocarbamatos
Os ditiocarbamatos (DTC) pertencem ao grupo dos fungicidas, eles so
compostos orgnicos sulfurados derivados do cido bisditiocarbmico. Seus sais
derivam do 1,2-bisditiocarbamatos, dependendo do nome qumico comum do
fungicida, do grupo qumico (metil, etil, etc.) e do metal envolvido. A maioria dos
DTC, entre eles mancozebe, thiram, manebe, ferbam, ziram e zinebe, foi
desenvolvida no incio da dcada de 1930 e 1940, e at os dias atuais estes
compostos so largamente empregados tanto sozinhos quanto combinados com
outros fungicidas. So os fungicidas mais utilizados em todo o mundo, com ao
contra aproximadamente 400 patgenos. Tambm so os mais frequentemente
detectados em programas de monitoramento no mundo. De acordo com o Programa
de Anlise de Resduos de Agrotxicos em Alimentos (PARA) no Brasil, em 2005,
21,6% das amostras analisadas continham nveis de resduos detectveis dos DTC,
com 13,1% de amostras positivas (VARELI, 2008).
So empregados na indstria como aceleradores e antioxidantes na produo
da borracha e acar e como antifngicos nos sistemas de refrigerao de guas.
Apesar dos efeitos txicos, alguns DTC possuem atividades farmacolgicas, sendo
40
efetivos no tratamento contra o alcoolismo, e na terapia de quelao nas
intoxicaes com metais. Outros DTC esto sendo testados em triagens clnicas
para vrias indicaes, incluindo no tratamento do cncer e no tratamento do HIV
(SZOLAR, 2007).
Para que um composto possa pertencer ao grupo dos ditiocarbamatos,
necessrio apresentar as seguintes caractersticas: a) ser capaz de liberar CS
2
, b)
transformar-se em etilenotiouria (ETU) e, c) ter habilidade de complexar ons
(SILVA, 2005).
A determinao dos ditiocarbamatos como CS
2
ainda representa o mtodo
mais utilizado em hortalias. aceito internacionalmente em estudos de
monitoramento e tambm para estabelecer os limites mximos de resduos (LMR) do
Codex Alimentarius e da Comunidade Europia.
A Legislao Brasileira, a partir de 29 de agosto de 2003, estabeleceu LMR
para o CS
2
correspondente ao ingrediente ativo pesquisado na respectiva cultura em
estudo de campo, o qual utilizado para fins de registro de agrotxicos.
Nos ltimos dez anos, os ditiocarbamatos tm recebido especial ateno
devido aos riscos associados ao seu produto de degradao e metablito, a
etilenotiouria (ETU) (STERTZ; FREITAS, 2003).
1.10.1. Etileno-bis-ditiocarbamatos (EBDC)
Os EBDC, principal subgrupo dos ditiocarbamatos, so empregados na
agricultura h mais de quarenta anos como fungicidas no-sistmicos, controlando
grande espectro de fungos, principalmente em regies quentes e midas. So
indicados para uso em ampla variedade de cereais, frutas, verduras e legumes. Sua
aplicao mundial extensiva pode ser atribuda a sua baixa toxicidade aguda e sua
curta permanncia no ambiente.
Todos os EBDC possuem um esqueleto orgnico comum: C
4
H
6
N
2
S
4
. a
adio de um on metlico que define o composto. Alm das estruturas qumicas
semelhantes; possuem funo similar, podem gerar dissulfeto de carbono (CS
2
), ser
metabolizados a ETU e quelar ons metlicos fisiolgicos, como o cobre (VARELI,
2008).
41
Estes fungicidas so classificados pela Agncia Americana de Proteo
Ambiental (EPA, do ingls Environmental Protection Agency) como carcinognicos
do tipo B
2
, isto , comprovadamente carcinognicos para animais de laboratrio e
suspeitos para o homem (VARELI, 2008).
O manebe um composto orgnico que contm um on Mn
+2
, rapidamente
degradado a ETU na presena de gua e oxignio. O mancozebe estruturalmente
semelhante ao manebe, mas contm ambos os metais, Zn e Mn. Entre os fungicidas
o que detm registro para praticamente todas as frutas e hortalias, sendo
empregado para proteger frutas, vegetais e rvores ornamentais, contra doenas
fngicas. O zinebe estruturalmente semelhante ao manebe, contendo o zinco no
lugar de mangans (DOMICO; ZEEVALK; BERNARD 2006).
O mancozebe foi comercializado, no incio dos anos 60, pela companhia
Rohm & Haas e Du Pont e definido como sendo um sal complexo de manebe e
zinebe. Seu espectro antifngico e demais propriedades so muito semelhantes s
do manebe, porm a presena do zinco diminui a fitotoxicidade. O produto vendido
apresenta grau tcnico e um slido de colorao amarelo-cinza, de odor sulfuroso
e praticamente insolvel na gua e nos solventes orgnicos comuns, solubilizando-
se apenas na presena de agentes complexantes como o cido etileno-diamino-
tetra-actico dissdico (EDTA), que retira o on metlico do EBDC. Esse composto
tem uma presso de vapor insignificante e conseqentemente baixo potencial de
volatilizao. razoavelmente estvel nas condies normais de armazenamento,
entretanto, decompe-se na presena de cidos e em elevadas temperaturas,
produzindo fumaas txicas contendo H
2
S, CS
2
, xidos de nitrognio e enxofre
(GONZLEZ; SOLONESKI; REIGOSA 2003). A Tabela 3 mostra os ditiocarbamatos
mais utilizados, seus nomes comerciais e estruturas.
42
Tabela 3 - Ditiocarbamatos mais utilizados como fungicidas (ARCANJO, 2007).
Nome Qumico Nomes Comerciais Frmulas Estruturais
Etileno-bis-
ditiocarbamato de
mangans
Maneb
, Manzate
,
Dithane
Etileno-bis-
ditiocarbamato de
mangans e zinco
Mancozeb
, Manzeb
,
Manzate
.
Etileno-bis-
ditiocarbamato de zinco
Zineb
Dimetilditiocarbamato
de zinco
Ziram
, Zimate
,
Fungitox
. S
S
C H
3
C H
3
N
__
2
Zn
Etileno-bis-
ditiocarbamato dissdico
Naban
.
53
Figura 8 - Cultura de couve onde foi aplicado o
mancozebe
2.4.5. Preparo das solues utilizadas na digesto
Para a confeco das curvas analticas, inicialmente foi preparada uma
soluo padro de CS
2
na concentrao de 25 gdm
-3
. Para tal, em um balo
volumtrico de 50 cm
3
, foram adicionados 5 cm
3
de etanol e pesou-se em uma
balana analtica de 4 casas o balo com tampa (p1). Aps a balana ter sido
tarada, adicionou-se 1,0 cm
3
de CS
2
(UV/grau espectroscpico - Vetec) e pesou-se
novamente o balo (p2). Calculou-se o peso de CS
2
adicionado (p2-p1) e completou-
se o volume com etanol (soluo I). A partir da diluio dessa soluo com etanol,
preparou-se a soluo II com concentrao de 0,5 gdm
-3
e, em seguida, novamente
por diluio com etanol, preparou-se a soluo III de concentrao 10 mgdm
-3
54
(soluo de trabalho). A partir da soluo III, foram preparadas solues analticas
nas concentraes indicadas na Tabela 5.
Tabela 5. Concentraes das solues de CS
2
da curva analtica e volumes da
soluo III utilizados para o preparo de 25 cm
3
de soluo analtica em
reagente complexante* e etanol.
Concentrao final CS
2
(gdm
-3
)
Volumes da soluo III
(cm
3
)
0,1 0,25
0,2 0,50
0,4 1,00
0,6 1,50
0,8 2,00
1,0 2,50
1,2 3,00
* Volume do reagente complexante: 15 cm
3
Para os ensaios de preservao e monitoramento do ditiocarbamato por
digesto cida, foram preparadas as seguintes solues:
Soluo digestora: transferiu-se para um erlenmeyer de 3 dm
3
, 200 cm
3
de
gua destilada e 500 cm
3
de cido clordrico. Manteve-se o erlenmeyer sobre
agitao, adicionaram-se 31,2500 g de cloreto de estanho II e agitou-se at
dissoluo total. Completou-se o volume para 2,5 dm
-3
com gua deionizada.
A soluo foi armazenada a temperatura ambiente em um frasco mbar.
Reagente complexante: transferiu-se para um balo volumtrico de 1 dm
-3
,
0,0480 g de acetato de cobre monohidratado , 100,0 g de dietanolamina e
completou-se o volume com etanol. A soluo foi armazenada em fraco
mbar envolvido com papel alumnio e mantida na geladeira.
Soluo de hidrxido de sdio 10 %: transferiu-se para um balo
volumtrico de 100,0 cm
3
, 10,0 g de NaOH e completou-se o volume com
55
gua destilada. A soluo foi armazenada em frasco plstico a temperatura
ambiente.
Soluo de cloridrato de L-cisteina: transferiu-se para balo volumtrico de
100,0 cm
3
, 65,0 g de cloridrato de L-cisteina e completou-se com gua
deionizada. A soluo foi imediatamente utilizada.
2.4.6. Conduo do experimento
A metodologia utilizada foi a desenvolvida para alimentos por Cullen (1964) e
posteriormente aprimorada por Keppel (1971), Vuik; Van Dinter e De Vos (1992),
Caldas (2001) e adaptada para solo por Arcanjo (2007) com uma mdia de
recuperao do mancozebe no solo de aproximadamente 80%. Nessa metodologia,
os ditiocarbamatos presentes numa dada matriz so hidrolisados em meio cido,
produzindo dissulfeto de carbono (CS
2
), que borbulhado numa soluo aquosa de
hidrxido de sdio e depois numa soluo alcolica contendo um agente
complexante. O composto formado ento quantificado por espectrofotometria. O
resultado expresso em CS
2
, reflete o nvel de ditiocarbamato total na amostra.
Em balo de duas bocas de 500 cm
3
(a) contendo 12,500g de solo, transferiu-
se 175 cm
3
de soluo digestora. Homogeneizou-se com agitao a
amostra/soluo e colocou-se o balo na manta aquecedora (b) revestido com papel
alumnio. Transferiu-se 20 cm
3
de soluo de NaOH 10% na parte externa do
conjunto mvel do sistema (c) e acoplou-a ao condensador (d). Na parte interna do
sistema (e), adicionaram-se 15 cm
3
de soluo complexante. Na boca lateral do
balo (f), conectou-se um tubo (g) com um fluxo suave e contnuo de nitrognio
(190 cm
3
. min
-1
) que foi aferido com auxlio de um medidor de fluxo de gs. Abriu-
se o fluxo de gua para resfriamento do condensador e finalmente regulou-se o
reostato da manta aquecedora (h) para 6 (105C) de forma a obter um
aquecimento rpido e contnuo. Quando se observou o incio do refluxo, o sistema
foi deixado reagindo por 45 minutos.
56
A Figura 9 mostra o sistema vertical para a anlise de ditiocarbamatos com os
pontos citados no procedimento experimental.
Figura 9 - Sistema vertical para anlise de ditiocarbamatos.
Aps a digesto, desconectou-se o tubo com o reagente complexante (e) e
transferiu-se todo o contedo quantitativamente para balo volumtrico de 25 cm
3
ou
50 cm
3
(dependendo da intensidade da cor) completando seu volume com etanol.
Aps 15 minutos de repouso, leu-se a absorbncia (em duplicata) no
espectrofotmetro aferido em 435 nm, empregando cubeta de quartzo com caminho
tico de 1cm. Traou-se o grfico concentrao de CS
2
na soluo versos a
absorbncia, como mostra a Figura 10.
57
Curva de Calibrao do CS2
y = 0,0481x - 0,0039
R
2
= 0,9928
0
0,01
0,02
0,03
0,04
0,05
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2
Concentrao( mg/ml)
A
b
s
o
r
b
n
c
i
a
Cabe ressaltar que os resduos gerados durante o procedimento foram
cuidadosamente tratados. Os procedimentos para o tratamento destes resduos
esto no apndice A.
Figura 10 Curva padro tpica para o complexo de CS
2
.
2.4.7. Clculo da concentrao de CS
2
na amostra
Calcula-se a concentrao de CS
2
em mgkg
-1
, atravs da seguinte frmula:
amostra da massa
diluio de balo do volume CS de cm g
CS de Kg mg
2
3
2
1
(11)
onde, gcm
3
de CS
2
a concentrao calculada atravs da curva de calibrao;
volume do balo de diluio, foi usado balo de 25 ou 50 cm
3
dependendo da
intensidade da cor do complexo formado.
Calcula-se o teor de EBDC atravs da seguinte expresso:
f EBDC g CS g
2
(12)
onde: f = fator (0,603), obtido de Arcanjo (2007)
58
2.4.8. Ensaios de preservao de amostras de solo com mancozebe
Como alguns pesquisadores, tais como Kobayashi et al. (1992), relatam que o
cloridrato de L-cisteina capaz de retardar a degradao do mancozebe, realizou-se
um estudo comparativo em amostras de solo tratadas e no tratadas com cloridrato
de L-cisteina.
Para este estudo, foi feita uma aplicao do mancozebe na rea
experimental, aproximadamente 30 dias aps o plantio de uma cultura de couve. A
amostragem foi realizada 24 horas aps a aplicao do fungicida na camada
compreendida entre 0 e 10 cm do solo com auxlio de um trado
3
do tipo holands.
Para o transporte do campo at o laboratrio, a amostra foi acondicionada em
sacola plstica, lacrada e colocada em caixa de isopor com gelo.
No laboratrio, foi realizada uma anlise preliminar para determinar a
concentrao inicial dos resduos. A amostra ento foi dividida em duas pores de
500 g. Na primeira poro, foram borrifados 75 cm
3
de soluo saturada de
cloridrato de L-cisteina e outra, foi borrifado o mesmo volume de gua deionizada.
As amostras foram acondicionadas em sacolas plsticas, homogeneizadas
manualmente e novamente divididas em duas partes resultando em 4 sub-amostras
de 250 g que foram armazenadas sob as seguintes condies (Tabela 6):
Tabela 6: Condies de armazenagem das amostras tratadas para anlise.
Amostra
Adio de
cloridrato de L-
cisteina
Temperatura de
armazenamento (C)
1 No 25
2 No - 20
3 Sim 25
4 Sim - 20
3
O trado um instrumento utilizado para amostragem do solo, ele possui a extremidade inferior pontiaguda e em
forma espiral.
59
2.4.9. Monitoramento do mancozebe no solo
Para o monitoramento do mancozebe no solo, foi utilizada uma rea cultivada
com couve, diferente daquela utilizada para o estudo de preservao, porm, com
as mesmas dimenses, o fungicida foi aplicado depois de aproximadamente 30 dias
do plantio, em 16/11/09.
As amostragens das camadas de 0-10; 10-20 e 20-40 cm do solo, foram
realizadas aps 2, 5, 8, 12, 15, 18 e 35 dias da aplicao do fungicida. Para o
transporte do campo at o laboratrio, as amostras foram acondicionadas em
sacolas plsticas, lacradas e colocadas em caixa de isopor com gelo. No laboratrio,
s amostras de cada profundidade, foram borrifados 7 cm
3
de soluo saturada de
cloridrato de L-cisteina. As amostras foram acondicionadas em sacolas plsticas,
homogeneizadas manualmente e armazenadas temperatura de -20C.
No monitoramento, trs modelos foram aplicados para fazer uma estimativa
do potencial de lixiviao do mancozebe no solo da regio, foram usados, o ndice
GUS (GUSTAFSON, 1989), o ndice LIX (SPADOTTO, 2002) e os critrios de
screening da EPA (COHEN, 1995). Estes modelos indicam o potencial de
contaminao de guas subterrneas, considerando propriedades fsico-qumicas,
propriedades de soro do pesticida e seu tempo de degradao no solo. Os limites
adotados para classificao dos valores, so aqueles indicados pelos autores.
2.4.10. Dados climatolgicos
Durante a realizao do experimento foram obtidos os dados climatolgicos
atravs do portal climatempo
4
. Foram consultadas as temperaturas mximas e
mnimas e precipitao pluviomtrica durante o perodo de amostragem que ocorreu
de outubro a dezembro de 2009.
4
O endereo eletrnico : www.climatempo.com.br/previso-do-tempo/cidade/314/novafriburgo-rj
60
2.4.11. Limpeza do material
Aps o uso, todas as vidrarias foram enxaguadas em gua corrente, lavadas
com soluo aquosa de Extran
o
(
m
g
/
K
g
)
k
g
)
)
concentrao inicial
7 dia aps a aplicao
15 dia aps a aplicao
35 dia aps a aplicao
exemplo, a distncia do local de amostragem e o laboratrio, com isso, faz-se
necessrio o uso de metodologias de preservao das amostras para posterior
anlise.
Nesta dissertao, avaliou-se a influncia do cloridrato de L-cisteina como
tratamento, para preservao de mancozebe no solo de uma cultura de couve.
Justifica-se esse estudo, pelo fato da lavoura estar situada em local distante do
laboratrio, o que impede a anlise imediata.
3.2.1. Ensaios de preservao das amostras de solo
A anlise da amostra controle constatou ausncia de resduos de mancozebe
no solo, bem como, evoluo de CS
2
da amostra controle tratada com cisteina.
Aps aplicao do fungicida no solo e realizada a amostragem na camada
compreendida entre 0 e 10 cm, foi feita uma anlise preliminar onde se constatou
uma concentrao inicial de aproximadamente 5,0 mgKg
-1
.
Depois de conduzida a diviso da amostra, efetuado o tratamento com
cisteina em uma poro, efetuada nova diviso resultando em 4 sub-amostras, e
realizada estocagem durante 7, 15 e 35 dias nas temperaturas de 25 C e -20 C,
foram realizadas anlises que revelaram as concentraes nas devidas condies,
como ilustrado na Figura 11.
Figura 11 Concentraes de mancozebe em amostras de solo submetidas a
diferentes tratamentos.
67
As Tabelas 12 e 13 apresentam os resultados estatsticos do experimento de
preservao, considerando as mdias das concentraes de CS
2
das amostras
submetidas aos tratamentos, codificados como: Fator 1: adio de cisteina; Fator 2:
temperatura e Fator 3: tempo.
Tabela 12 - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) da interao entre
os 3 fatores analisados.
Fator 3 (Tempo) Fator 1 (Adio de Cisteina)
Natural Cisteina
Fator 2 (Temperatura)
25 C -20 C 25 C -20 C
----------mg.Kg
-1
(CS
2
)---------
7 dias 1,81 aB 3,41 aA 4,23 aA 4,37 aA
15 dias 1,29 bB 3,15 aA 3,37 bB 4,17 aA
35 dias 0,63 bA 1,61 bA 1,49 cB 2,78 bA
Mdias seguidas da mesma letra minscula na mesma coluna, para tratamento natural e
cisteina, no diferem estatisticamente.
Mdias seguidas da mesma letra maiscula na mesma linha, para tratamento natural e
cisteina, no diferem estatisticamente.
Os dados obtidos no experimento mostraram que, em geral, as amostras
tratadas com cloridrato de L-cisteina apresentaram melhores resultados. Para essas
amostras, estocadas durante 7 dias, a anlise de varincia das mdias das
concentraes de CS
2
indicou que tanto sob temperatura de -20 C como
temperatura ambiente, os resultados no apresentaram diferenas estatisticamente
significativas. Por isso, concluiu-se que irrelevante o fator temperatura para esse
perodo de estocagem. Para as amostras mantidas a -20 C, os resultados foram
semelhantes para 7 e 15 dias de estocagem, segundo a anlise de varincia. Com
isso, para amostras mantidas nessa temperatura, as anlises podem ser conduzidas
com at 15 dias de armazenagem.
Em relao s amostras no tratadas com cisteina, quando mantidas a
-20 C, a anlise estatstica mostrou que no apresentaram diferenas para 7 e 15
dias. Por isso, podem ser analisadas com at 15 dias de estocagem. Quando
mantidas temperatura ambiente, os resultados de 15 e 35 dias foram semelhantes
68
estatisticamente, isto provavelmente, porque o desvio padro foi muito grande, logo,
o intervalo de confiana de uma, englobou o da outra.
Tabela 13 - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) da interao entre
os 3 fatores analisados.
Fator 2 (Temperatura)
25C -20C
Fator 3 (Tempo)
Fator 1
(Adio de
cisteina)
7 dias 15 dias 35 dias 7 dias 15 dias 35 dias
----------mg.Kg
-1
(CS
2
)---------
Natural 1,81 aA 1,29 bB 0,63 aB 3,41 aA 3,15 aA 1,61 aB
Cisteina 4,23 bA 3,37 aB 1,49 bC 4,37 bA 4,17 bA 2,78 bB
Mdias seguidas da mesma letra minscula na mesma coluna, para tratamento natural e
cisteina, no diferem estatisticamente.
Mdias seguidas da mesma letra maiscula na mesma linha, para tratamento natural e
cisteina, no diferem estatisticamente.
Ao utilizar diferente configurao da tabela, observa-se que para as amostras
tratadas com cisteina e mantidas a -20C, os valores foram semelhantes
estatisticamente para 7 e 15 dias e foram diferentes para amostras tratadas e no
tratadas com cisteina nos mesmos intervalos de tempo, sendo essa diferena muito
acentuada para as amostras mantidas a temperatura ambiente.
Em geral, o tratamento com cisteina aliado ao armazenamento baixas
temperaturas, forneceu resultados superiores, alcanando at 42% de diferena em
relao s amostras no tratadas com cisteina.
A eficcia do tratamento com cloridrato de L-cisteina pode ser atribuda,
possivelmente, ao fato dessa substncia evitar a oxidao de etileno-bis-
ditiocarbamatos (EBDC) etilenotiouria (ETU), como foi observado por Kobayashi
et al (1992).
verificado atravs da Figura 12, que na oxidao de EBDC ETU,
liberado somente um mol de CS
2
, enquanto que na degradao por hidrlise cida
(Figura 5), so liberados dois mols de CS
2
, o que pode explicar a maior intensidade
de cor e consequentemente, maior concentrao de CS
2
nas solues complexadas
das amostras tratadas com cloridrato de L-cisteina.
69
Figura 12 Rotas metablicas para decomposio de etileno-bis-ditiocarbamatos
(Fonte: adaptado de WHO, 1988).
3.3. Ensaios de monitoramento do mancozebe no solo
O estudo de monitoramento foi realizado para melhor entendimento do
comportamento do mancozebe no solo da regio, para tal, foram tomados dados
climatolgicos, determinados teores do fungicida em trs profundidades do solo, ao
longo de 35 dias e aplicados modelos matemticos de potencial de lixiviao.
3.3.1. Condies climatolgicas durante o experimento
Mariot et al (2009) destacam que o destino dos pesticidas no ambiente est
diretamente relacionado s condies meteorolgicas da regio onde aplicado.
Por isso, para esse estudo, foram tomados os dados de temperaturas mximas e
70
mnimas e precipitao pluviomtrica durante o perodo de amostragem (Figuras 13
e 14).
Figura 13 - Precipitao pluviomtrica na regio durante o perodo de outubro a
dezembro de 2009.
Figura 14 - Temperatura na regio do experimento durante o perodo de
outubro a dezembro de 2009.
71
possvel observar que o perodo foi de intensa precipitao, com um
acumulado de chuvas de 440 mm e mdia da temperatura prxima de 23 C durante
o perodo de outubro a dezembro de 2009.
3.3.2. Teores de mancozebe nas trs profundidades do solo
Numa rea cultivada com couve, diferente daquela utilizada para o estudo de
preservao, foi conduzido o monitoramento.
As anlises preliminares das amostras controle nas trs profundidades,
constataram ausncia de resduos de mancozebe no solo.
Depois de realizada a aplicao do fungicida, a amostragem do solo foi feita 2
dias depois, nas profundidades de 0-10; 10-20 e 20-40 cm. As amostras foram
tratadas com cloridrato de L-cisteina, pois esta substncia se mostrou eficaz na
preservao do mancozebe. A Figura 15 mostra o decaimento das concentraes
desse fungicida ao longo de 35 dias.
Figura 15 Decaimento das concentraes de mancozebe em amostras de
solo tratadas com cloridrato de L-cistena durante 35 dias.
72
Observa-se atravs do grfico de decaimento das concentraes de
mancozebe, que para as amostras coletadas na camada de 0-10 cm, a mdia
encontrada dois dias aps a aplicao, foi de 3,80 mg.Kg
-1
.
Os resultados obtidos mostraram um decaimento rpido de aproximadamente
80% na fase inicial at o oitavo dia, a partir de ento, houve uma considervel
estabilizao no decaimento at o dcimo oitavo dia. No trigsimo quinto dia aps a
aplicao, resduos de mancozebe no foram mais detectados.
Para as amostras coletadas na camada de 10-20 cm, a mdia das
concentraes encontradas dois dias aps a aplicao, foi de 1,50 mg.Kg
-1
. De
forma semelhante como ocorreu com as amostras mais superficiais, at o oitavo dia
da aplicao, o decaimento ocorreu de forma mais intensa, com um percentual de
aproximadamente 75%, a partir de ento, havendo uma estabilizao para nveis
prximos do limite de deteco do mtodo (0,28 mg.Kg
-1
)
6
, ocorrido no dcimo
quinto dia aps a aplicao.
Para as amostras coletadas em profundidade de 20-40 cm, a mdia das
concentraes encontradas, foi de 0,99 mg.Kg
-1
. Nessa profundidade, o decaimento
ocorreu de forma mais intensa at o quinto dia, em torno de 50%, no dcimo
segundo dia, revelou nveis inferiores ao limite de deteco do mtodo. Observa-se
tambm, que nessa profundidade, ocorreu um aumento da concentrao do
mancozebe do quinto para o oitavo dia. Isto provavelmente, pode ser atribudo
lixiviao do fungicida devido intensa precipitao que ocorreu nos dias que
sucederam a aplicao.
Diante dos resultados, conclui-se que a persistncia do mancozebe no solo
da regio (Cambissolo Distrfico); de textura franco arenosa; com pH=5,5; sob
precipitao de 440 mm e temperatura mdia de 23 C foi de 18 dias.
De forma geral, este resultado est de acordo com aquele encontrado por
Varma e Chaube (2002), que atravs de estudos de degradao de mancozebe por
metodologia de atividade biolgica, em solo franco arenoso com pH entre 3-5,
observaram uma persistncia de 15 dias.
6
SILVA, Rosselei Caiel. Comparao entre mtodos cromatogrficos, empregando GC-ECD, GC-FPD e GC-
MS, e espectrofotometria para determinao de ditiocarbamatos em alface. 118p. Dissertao de Mestrado.
Instituto de Qumica. UFSM, Santa Maria, RS, 2005.
73
3.3.3. Clculo do K
oc
A determinao do parmetro K
oc
teve como objetivo a sua utilizao na
aplicao dos modelos de lixiviao.
Em estudo realizado por Weber et al (2009) que analisaram a soro de
pesticidas em solos com diferentes teores de matria orgnica, foi observado que as
diferenas qumicas na matria orgnica, fazem com que o K
oc
seja um coeficiente
extremamente varivel, o que torna a utilizao de outros valores de K
oc
obtidos de
diferentes solos, de pouca relevncia. Por isso, aconselhvel o uso do coeficiente
de distribuio (K
d
) do pesticida para a obteno de K
oc
.
Para o clculo do coeficiente de partio ao carbono orgnico (K
oc
), foi
utilizado o valor do coeficiente de distribuio do mancozebe (K
d
= 9,9 cm
3
.g
-1
) obtido
por Xu (2000) em estudo realizado em solo com textura semelhante ao do estudo,
para isso, foi usada a equao 13.
100
%
CO
K
K
d
oc
(13)
onde %CO o percentual de carbono orgnico no solo, na qual foi utilizada a mdia
nas trs profundidades (2,11%) e K
d
o coeficiente de soro determinado por Xu
(2000) (9,9 cm
3
.g
-1
). Assim, o valor de K
oc
encontrado foi de 470 cm
3
.g
-1
.
3.3.4. Clculo da meia-vida (t
1/2
) do mancozebe no solo
Foi assumido que a degradao do fungicida obedece a uma cintica de
primeira ordem, dada pela equao: C
t
= C
o
.
-kt
. Nessa equao, C
t
a
concentrao do mancozebe no tempo t aps aplicao do fungicida, que variou de
acordo com cada profundidade, C
o
a concentrao inicial do mancozebe 2 dias
aps aplicao para as trs profundidades e k a constante de velocidade da
reao. O tempo de meia vida foi determinado atravs da equao: k = ln2/t
1/2
, onde
foram utilizadas as concentraes obtidas nas diferentes profundidades e intervalos
de tempo (Tabela 14) para as amostras tratadas com cloridrato de L-cisteina, pois de
acordo com o estudo de preservao, foi a condio que ofereceu melhores
resultados.
74
Tabela 14 - Concentraes de mancozebe nas amostras tratadas com cloridrato de
L-cisteina para as trs profundidades estudadas ao longo de 35 dias.
Concentrao de mancozebe por
profundidade (cm)
(0-10) (10-20) (20-40)
Dias aps a
aplicao
do
pesticida
----------mg.Kg
-1
----------
2 3,80 (0,26) 1,50 (0,19) 0,99 (0,25)
5 2,17 (0,33) 0,77 (0,24) 0,46 (0,12)
8 0,83 (0,23) 0,41 (0,06) 0,55 (0,13)
12 0,78 (0,09) 0,39 (0,07) < LD
15 0,53 (0,06) 0,35 (0,16) < LD
18 0,32 (0,07) < LD < LD
35 < LD < LD < LD
Valores entre parnteses referem-se ao desvio padro das medidas
LD Limite de deteco do mtodo (0,28 mg.Kg
-1
)
Resduos de mancozebe foram detectados a 40 cm de profundidade (Figura
15). Este comportamento, provavelmente pode ser justificado pelo alto teor de areia
grossa que compe o solo (46%), permitindo melhor escoamento; pelo baixo teor de
argila (18%), que pouco contribui para a reteno do fungicida e tambm pelo alto
ndice pluviomtrico apresentado na regio durante o perodo de amostragem.
Segundo Lavorentti et al (2003), a textura, a estrutura do solo e o ndice
pluviomtrico so alguns dos fatores determinantes para a lixiviao de um pesticida
no solo.
Na Tabela 15 so expostos os valores de meia vida do mancozebe no solo
nas trs profundidades estudadas ao longo do perodo de estudo.
Tabela 15 Valores de meia vida do mancozebe nas profundidades estudadas
Profundidade
(cm)
t
1/2
(dia)
0-10 4,1
10-20 6,3
20-40 7,1
Valores de t1/2 foram obtidos atravs das eqs.7 e 8
75
Pode-se observar que o tempo de meia-vida no solo aumenta com a
profundidade. Isso ocorre provavelmente devido reduzida atividade microbiolgica,
que uma das formas de degradao do mancozebe no solo.
Os valores obtidos esto de acordo com a literatura, que descreve uma
variao grande dependendo do tipo de solo e das condies ambientais, onde t
1/2
varia de 2 a 70 dias
7
. A grande variao nos valores de t
1/2
descritos na literatura
confirma a necessidade de se determinar este parmetro nas condies ambientais
onde se deseja estudar o comportamento desse fungicida.
3.3.5. Aplicao dos ndices GUS e LIX e critrios EPA para o mancozebe no estudo
Para a avaliao do potencial de lixiviao, foram determinados os ndices
GUS e LIX, atravs das equaes 9 e 10 . Para tal, foram utilizados os parmetros
t
1/2
, K
oc
e k determinados atravs do experimento. Para a aplicao do modelo EPA,
foram comparados seus parmetros limites aos do mancozebe. Os resultados esto
expostos nas Tabelas 16 e17.
Para o clculo de GUS, foi usada a equao: GUS = log t
1/2
(4 log K
oc
), onde
o valor t
1/2
= 5,8 dias, a mdia nas trs profundidades estudadas; o K
oc
= 470 cm
3
.g
foi o valor calculado no item 3.3.3.
Para o clculo de LIX, foi usada a equao: LIX = e
-kKoc
, onde k = 0,12 foi
determinado pela equao 7.
Tabela 16 Resultados e classificao do potencial de lixiviao do mancozebe
com a aplicao dos ndices GUS e LIX para o experimento.
Modelos Classificao
GUS 1,0 (N)
LIX 0,0 (N)
N: nulo
Os resultados de potencial de lixiviao obtidos atravs dos ndices GUS e
LIX para esse estudo foram concordantes com aqueles apresentados na literatura
para o mancozebe, que o classificam como no lixivivel. Vale ressaltar que, embora
7
Tempo de meia vida do mancozebe encontrado por FERRACINI et al (2001)
76
existam dados na literatura para este fungicida, o estudo do seu comportamento nas
condies de campo onde realizado o monitoramento, de grande importncia,
pois os parmetros de meia-vida e K
oc
podem alterar, dependendo do tipo de solo.
Ferracini et al. (2001), estudando o potencial de contaminao das guas
subterrneas e superficiais do sub-mdio do rio So Francisco, concluram que o
mancozebe um dos pesticidas que apresentam maior potencial de contaminao
de guas superficiais, por permanecer associado ao sedimento em suspenso.
O resultado de potencial de lixiviao, de acordo com o modelo da EPA
(Tabela 17) foi considerado nulo para esse estudo, embora, alguns parmetros do
mancozebe, como K
oc
e K
d
apresentaram valores prximos aos limites estipulados
pela agncia, o valor do K
H
, menor do que o apontado pela EPA, e um fator de
grande relevncia foi a pluviosidade, pois apresentou valor superior para dois meses
em comparao com aquele apontado pela EPA para um perodo anual.
Tabela 17 Comparao dos parmetros do mancozebe com os critrios da EPA
Parmetros EPA
a
Mancozebe
Solubilidade em gua
(mg.dm
-3
)
> 30 6- 20
b
K
oc
(cm
3
.g
-1
) < 300 500 470
f
K
d
(cm
3
.g
-1
) < 10 9,9
b
K
H
(Pa m
3
.mol
-1
) < 10
-2
10
-4 c
t
1/2solo
(dias) > 14 21 7,1
e
t
1/2gua
(dias) > 175 0,2
c
Pluviosidade anual (mm) > 250 440
d
Fonte dos dados: a: COHEN et al. (1995); b: XU (2000); c: FOOTPRINT; d: pluviosidade durante o
perodo de amostragem (outubro a dezembro 2009); e: Obtido pela eq.8; f: Obtido pela eq.13.
Segundo Ferracini et al. (2001), embora os critrios da EPA definam limites
para as propriedades fsico-qumicas dos pesticidas, no h clareza quanto ao
nmero de variveis (propriedades dos pesticidas) que devam obedecer aos valores
estipulados para predizer a classificao, com isso, os autores constataram que
alguns pesquisadores que aplicaram esse critrio, usaram o termo inconclusivo para
pesticidas que atendam somente a metade das variveis.
77
Devido complexidade dos processos envolvidos no comportamento dos
pesticidas no solo, espera-se que modelos que incluam maior nmero de
parmetros a serem analisados, tais como propriedades do solo, dos pesticidas e
condies climticas, resultem em melhor simulao da realidade.
Apesar dos modelos no refletirem exatamente a realidade, podem ser
considerados ferramentas importantes para simulaes simplificadas do
comportamento de pesticidas no solo (COHEN et al., 1995).
78
4. CONCLUSO
O tratamento das amostras de solo com cloridrato de L-cisteina e
armazenamento a -20 C reduziu consideravelmente as perdas do mancozebe antes
da anlise, por isso, concluiu-se tratar de eficaz alternativa de preservao de
amostras de solo com mancozebe.
Os resultados do monitoramento mostraram um comportamento similar ao
descrito na literatura, para o fator persistncia no solo.
Os resultados para risco de contaminao de guas subterrneas obtidos no
estudo, permitem concluir que o mancozebe apresentou potencial de lixiviao nulo,
evidenciando dessa forma, no ser um pesticida que apresente risco de
contaminao de guas subterrneas para o solo estudado.
Mtodos de previso da lixiviao podem ser teis para avaliar o potencial de
contaminao da gua subterrnea em reas que apresentam elevado consumo de
diversos pesticidas. Esses resultados podem auxiliar para tomadas de decises
mais rpidas e mais eficientes.
necessrio que mais estudos sobre o comportamento do mancozebe no
solo sejam conduzidos em regies tropicais, sobretudo em situaes que haja
aplicaes sequenciais do pesticida, principalmente em condies de campo com
permanente atividade agrcola.
79
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Georreferenciadas, Botucatu, SP, ed. UNESP, 2003. p.04-12.
86
APNDICE A - Tratamentos dos resduos de laboratrio gerados no trabalho.
1 - Procedimento realizado para o tratamento dos resduos do complexo formado
entre CS
2
, cobre e dietanolamina.
Em recipiente foram colocados os resduos do complexo formado entre cobre,
dietanolamina e CS
2
, adicionou-se soluo aquosa de KMnO
4
1mol L
-1
, em capela,
na proporo 1:1 (v/v).
Ocorre a formao de duas fases, uma massa pastosa marrom e um
sobrenadante amarelo-escuro. O volume do recipiente foi filtrado com papel filtro. O
slido que permaneceu no filtro ficou por 72 horas at secar completamente. Ento,
retirou-se o papel filtro juntamente com o slido, enrolou-se em jornal e fechou-se
com fita adesiva.
A soluo lquida restante foi novamente tratada com soluo aquosa de
KMnO
4
1 mol L
-1
. Este procedimento foi realizado at que, aps a adio da soluo,
no ocorresse mais formao da soluo marrom, ficando apenas uma colorao
violcea, indicativo do final da reao.
2 - Procedimento realizado para o tratamento dos resduos de soluo digestora
formada entre cloreto estanoso e cido clordrico.
Em recipiente de vidro foram colocados os resduos de soluo digestora
formada por cloreto estanoso e cido clordrico, adicionou-se hidrxido de sdio em
capela at atingir pH prximo a 14.
Ocorre a formao de duas fases, um precipitado branco e um sobrenadante
amarelo-escuro. O volume do recipiente foi filtrado com papel filtro. O slido que
permaneceu no filtro ficou ali at secar completamente. Ento, retirou-se o papel
filtro juntamente com o slido, enrolou-se em papel jornal e fechou-se com fita
adesiva.
A soluo lquida restante foi acidificada at atingir pH prximo de 5-6, ento
foi descartada na pia.
Os filtros contendo os resduos slidos foram devidamente rotulados e
entregues aos responsveis pelo gerenciamento de resduos do LABTAM.
87
APNDICE B - Dados da anlise de varincia em fatorial inteiramente casualizado
Tabela A - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) de cada fator
independente dos demais fatores. Mdias seguidas da mesma letra minscula na
mesma coluna no diferem estatisticamente.
Tratamento Concentrao CS
2
---------mg Kg
-1
---------
Fator 1 (adio de cisteina)
Sem cisteina 1,98 b
Com cisteina 3,40 a
Fator 2 (temperatura)
t(25C) 2,13 b
t(-20C) 3,24 a
Fator 3 (tempo)
7 dias 3,45 a
15 dias 2,99 b
35 dias 1,63 c
Tabela B - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) dos fatores 1 e 3
independente do fator 2. Mdias seguidas da mesma letra minscula na mesma
coluna no diferem estatisticamente. Mdias seguidas da mesma letra maiscula na
mesma linha no diferem estatisticamente.
Fator 1 (adio
de cisteina)
Fator 3 (tempo)
----------mgKg
-1
----------
7 dias 15 dias 35 dias
Sem cisteina 2,75 aA 2,00 aB 1,25 aC
Com cisteina 4,00 bA 3,50 bB 2,34 bC
88
Tabela C - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) dos fatores 1 e 2
independente do fator 3. Mdias seguidas da mesma letra minscula na mesma
coluna no diferem estatisticamente. Mdias seguidas da mesma letra maiscula na
mesma linha no diferem estatisticamente.
Fator 2
(temperatura)
Fator 1 (adio de cisteina)
----------mgKg
-1
----------
Sem cisteina Com cisteina
T(25C) 1,33 aA 2,90 aB
T(-20C) 2,67 bB 3,67 bA
Tabela D - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) dos fatores 2 e 3
independente do fator 1. Mdias seguidas da mesma letra minscula na mesma
coluna no diferem estatisticamente. Mdias seguidas da mesma letra maiscula na
mesma linha no diferem estatisticamente.
Fator 2
(temperatura)
Fator 3 (tempo)
----------mg Kg
-1
----------
7 dias 15 dias 35 dias
T(25C) 3,00 aA 2,00 aB 1,34 aC
T(-20C) 3,75 bA 3,50 bA 2,25 bB
89
Tabela E - Teste de mdias (Scott-Knott a 5% de probabilidade) da interao entre
os 3 fatores analisados. Mdias seguidas da mesma letra minscula na mesma
coluna no diferem estatisticamente. Mdias seguidas da mesma letra maiscula na
mesma linha, individualmente para tratamento natural e cisteina, no diferem
estatisticamente.
Fator 1 (adio de cisteina)
Fator 2 (temperatura)
Natural Cisteina
Fator 3 (tempo)
----------mg Kg
-1
----------
7 15 35 7 15 35
T(25C) 1,8077 aA 1,2944 aB 0,6270 aB 4,2298 aA 3,3757 aB 1,4861 bC
T(-20C) 3,4065 bA 3,1489 bA 1,6112 aB 4,3670 aB 4,1677 bB 2,7797 aA
90
APNDICE C Clculo dos parmetros para aplicao dos indicadores ambientais.
Constante de adsoro ao carbono
orgnico (K
oc
)
100
%
CO
K
K
d
oc
K
oc
= 9,90 . 100
2,11
K
oc
= 470 cm
3
.g
Meia vida
-kt
0
e C C
t
2 1
2 ln
t
k
(20-40 cm)
0,55 = 0,99 e
-k6
k = 0,098
t
1/2
= 7,1 dias
mdia da meia vida = 6 dias
ndice GUS
) log 4 ( ) log(
2 / 1 oc
K t GUS
(0-10 cm)
0,25 = 3,80 e
-k16
k = 0,17
t
1/2
= 4 dias
(10-20 cm)
0,35 = 1,50 e
-k13
k = 0,11
t
1/2
= 6,3 dias
GUS = log (6) (4- log 470)
GUS = 1,0
ndice LIX
kKoc
e LIX
LIX = e
-0,13470
LIX 0,0