Relatrio n 4

Extrao contnua da noz moscada com extrator de soxhlet.

Resumo:
Este trabalho apresenta a tcnica de extrao contnua, a qual utilizada para extrair
substncias de um material slido ou lquido que as contm. Neste experimento utilizou-se a
noz moscada para realizao do processo.
Na primeira etapa pesou-se 10g de extrato de tomate em um bquer numa balana
analtica e adicionou-se 15mL de etanol, agitando vigorosamente com um basto de vidro at
que a massa no se aderisse mais ao basto. Filtrou-se em um erlenmeyer de 125mL utilizando
um funil de vdeo e algodo como filtro. O algodo com a parte slida foi colocado em um
bquer e o filtrado foi descartado. Ao bquer adicionou-se 10mL de ter de petrleo e agitouse por 10 minutos, adicionando-se mais 5mL e agitando-se e foi adicionado mais 10mL para
filtrar, retirou-se o algodo do bquer tomando cuidado para que dele fosse extrado o
mximo de produto possvel, novamente a soluo foi filtrada em um erlenmeyer e o filtrado
foi aquecido em uma chapa de aquecimento na temperatura de +/- 50C s para que o volume
fosse reduzido a +/- 1mL, aps isso retirou-se a chapa de aquecimento e o erlenmeyer foi
tampado com papel alumnio para que a soluo no evaporasse.

Concluso:
Mesmo no podendo-se afirmar que os cristais obtidos so a trimiristina, pode-se
concluir que a tcnica utilizada neste experimento vlida para extrao de uma substncia
contida em um slido, e que a reao tem um bom rendimento.
As tcnicas cromatogrficas de camada delgada e de coluna tm um baixo custo e
desta forma apresentamse como alternativas em laboratrios que desejam fazer anlise
qualitativa de extratos e misturas de baixa complexidade. O objetivo dessa prtica foi obtido
com xito, sendo possvel a separao dos componentes do extrato vegetal por cromatografia
em coluna.
Na primeira etapa pesou-se 10g de extrato de tomate em um bquer numa balana analtica e
adicionou-se 15mL de etanol, agitando vigorosamente com um basto de vidro at que a
massa no se aderisse mais ao basto. Filtrou-se em um erlenmeyer de 125mL utilizando um
funil de vdeo e algodo como filtro. O algodo com a parte slida foi colocado em um bquer
e o filtrado foi descartado. Ao bquer adicionou-se 10mL de ter de petrleo e agitou-se por
10 minutos, adicionando-se mais 5mL e agitando-se e foi adicionado mais 10mL para filtrar,
retirou-se o algodo do bquer tomando cuidado para que dele fosse extrado o mximo de
produto possvel, novamente a soluo foi filtrada em um erlenmeyer e o filtrado foi aquecido
em uma chapa de aquecimento na temperatura de +/- 50C s para que o volume fosse
reduzido a +/- 1mL, aps isso retirou-se a chapa de aquecimento e o erlenmeyer foi tampado
com papel alumnio para que a soluo no evaporasse.

Bibliografia:
1- Zubrick, J.W; The Organic Chem Lab Survival Manual: A Students Guide to
Techniques. Canada, John Wiley & Sons Inc., 1984.
2- Pavia, D.L. Qumica Orgnica Experimental: Tcnicas de escala pequena. 2 Ed,
Porto Alegre, Bookman, 2009.
3- Gonalves, D.; Wall, E.; Almeida, R.R. Qumica Orgnica Experimental. Editora
McGraw-Hill ltda, 1988.