FUNDAMENTOS TCNICOS DE NUTRIO E

FERTIRRIGAO DE PLANTAS

Edwin H. A. Holman

Holambra - SP

ENTENDER
Eficincia de Uso de Carbono define :

a necessidade nutricional
e
a sensibilidade para pragas e doenas.

FUNDAMENTOS TCNICOS DE NUTRIO DE PLANTAS

Micro-clima em ambiente protegido: limites e controles;
A eficincia do uso de carbono: O papel real do CO2 na produo;
Aula prtica de EC & pH, monitora o estado nutricional na produo;
Visita para Produo de Ciclamen.

FUNDAMENTOS TCNICOS DE
NUTRIO E FERTIRRIGAO DE PLANTAS

NUTRIO

EC ?

pH ?

FUNDAMENTOS TCNICOS DE
NUTRIO E FERTIRRIGAO DE PLANTAS

IRRIGAO

FUNDAMENTOS TCNICOS DE
FERTIRRIGAO DE PLANTAS
nutrio

Fertirrigao

Funo & importncia de cada nutriente

Primeiros sintomas de deficincia
Nutrio Papel de EC & pH
----------------------------------------------------------Irrigao Sistemas
Quando & quanto
Caixa A & B versus Calda pronta
Misturar adubos
Doenas Viso : UEC - nutrio - doenas
Produo Viso : UEC - MS MV
Anlises

Relevncia de analises

94%

67%
gua

33%
m.s.

31%
CO2

2%
minerais

95%

5%

4.7%

0.3%

6%

Separao de cargas
2 H2O 4H+ + 4e- + O2
4H+

[ATP

] = pilha 1

2e-

[NADPH] = pilha 2

Cyano Bacteria

Plagiomnium affine

Elisia Chlorotica

Fertirrigao

Funo & importncia de cada nutriente

Primeiros sintomas de deficincia
Nutrio Papel de EC & pH
----------------------------------------------------------Irrigao Sistemas
Quando & quanto
Caixa A & B versus Calda pronta
Misturar adubos
Doenas Viso : UEC - nutrio - doenas
Produo Viso : UEC - MS MV
Anlises

Relevncia de analises

FUNO E IMPORTNCIA DE CADA NUTRIENTE

N
P
K
Ca
Mg
S
Cl

Mn
Zn
Cu
Fe
B
Mo

Ni
Co
Se
Si
Na
Al

NITROGNIO

Aminocidos
Protenas
Purinas
Pirimidinas
Vitaminas
Coenzimas
Pigmentos

NITROGNIO

NITROGNIO

NITROGNIO

NITROGNIO

FSFORO
Energia // ATP

FSFORO

FSFORO LIVRE // Pi OU H2 PO4 Ligar para a Pizzaria

FSFORO LIVRE // Pi OU H2 PO4 -

FSFORO LIVRE // Pi OU H2 PO4 -

FSFORO LIVRE // Pi OU H2 PO4 -

POTSSIO

Firmeza
Transpirao

POTSSIO

POTSSIO

POTSSIO

POTSSIO

EC alta

EC DA SEIVA = [K+] 30% DO VALOR OSMTICO

FACILIDADE DE TRANSPIRAR

A planta pode usar Sacarose Acar livre ao invs de K+

para substituir ou suprir a falta de potssio

CLCIO

Membranas // permeabilidade
Paredes // Cola
Mensageiro

CLCIO

CLCIO

CLCIO

CLCIO

MAGNSIO
Energia // ATP
Clorofila (tem 10% do Mg total)

MAGNSIO

MAGNSIO

MAGNSIO

MAGNSIO
K versus Ca & Mg na Soma de Base (K+Ca+Mg) na folha com SB=100% (p/p)
Dessa Consult
n=30
Ca & Mg (versus K com SB=100%)

1
0,9

y = -0,8047x + 0,8106
R = 0,9661

0,8
0,7

Mg:Ca na folha = 1 : 4,20

independente do
percentagem do K na SB

K*Ca

0,6
0,5

0,4

y = -0,1953x + 0,1894
R = 0,6265

0,3
0,2

K*Mg

0,1
0
0

0,2

0,4

K % SB 0,6

0,8

ENXOFRE

Cistena & Metionina

Antioxidantes
Energia : acido alfa lipoco & vit B1

ENXOFRE

CLORO

Separao de cargas PSII

Firmeza (balano de cargas // K+)

MANGANS, ZINCO, COBRE, FERRO

Mn : Separao de cargas PSII

Antioxidantes SOD
Transporte de eletrons

MANGANS, ZINCO, COBRE, FERRO

MANGANS, ZINCO, COBRE, FERRO

MANGANS, ZINCO, COBRE, FERRO

MANGANS, ZINCO, COBRE, FERRO

MANGANS, ZINCO, COBRE, FERRO

BORO
Transporte de acares

BORO

BORO

BORO

BORO

MOLIBDNIO
Redutase do nitrato: NO3- NO2-

MOLIBDNIO

MOLIBDNIO

NIQUEL
Urease

NIQUEL

COBALTO

Essencial para fixao do N2

Vitamina B12
Reduz etileno

SELNIO

Sntese de protenas // RNA mensageiro

Antioxidante

SILCIO
A essencialidade foi
demonstrada pelo critrio indireto
quando em falta: diversas
espcies no completam o ciclo:
Tomate e Pepino.
Estmulo antioxidativo.

SDIO

Pode parcialmente substituir K

Maior crescimento : Quinoa, beterraba
& espinafre.

SDIO

SDIO

ALUMNIO
Txico : aumenta absoro de Ferro

ALUMNIO

ALUMNIO

ALUMNIO

NUTRIENTES TM CARGA
N NO3-, NH4+, NH2
P H2PO4K K+
Ca Ca2+
Mg Mg2+
S SO42Cl Cl-

Mn
Zn
Cu
Fe

Mn2+
Zn2+
Cu2+
Fe3+

B H3BO3 + H2O H4BO4- + H+

Mo MoO42-

Ni
Co
Se
Si

Ni2+
Co2+
SeO42H4SiO40

CARGA + OU N NO3-, NH4+, NH2

P H2PO4K K+
Ca Ca2+
Mg Mg2+
S SO42Cl Cl-

Mn
Zn
Cu
Fe

Mn2+
Zn2+
Cu2+
Fe3+

B H3BO3 + H2O H4BO4- + H+

Mo MoO42-

Ni
Co
Se
Si

Ni2+
Co2+
Se2H4SiO40

NO3

H2PO4

SO4

NH4

Ca

Mg

Cl
*
*

Mn

Zn

Cu

Fe

Ni

Co

EDTA

: Ethylenediaminetetraacetic
acid
NO H PO
SO

DTPA

: diethylene
NH4
* triamine* pentaacetic
* acid

Cl

K
*
*
*
*
EDDHA : ethylenediamine-N,N-bis(2-hydroxyphenylacetic)
acid
Ca
* acid, N-(1,2-dicarboxyethyl)
* tetra sodium salt complex
IDHA : D,L-Aspartic

HBED

Mg
*
*
: (N,N-bis(2-hydroxyphenyl)ethylendiamine-N,N-diacetic
acid
Mn

Zn

Cu

Fe

Ni

Co

Pilha

EC ?

E = electric

EC

C = conductivity
Nitrato de potssio
NO3- & K+

EC = medida para quanto de adubo esta em soluo

Unidade de EC mmho/cm = mS/cm
EC g/l 1.1
0.9 g/l 1.1 = 1.0 mS/cm EC de 1
Mais ou menos
EC de 1 = 1 g / litro de adubos

Terra vermelha
Latossolo
<versus>

MO

<versus>

EC-sp

1,5
1,4
1,3
1,2
1,1
1
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

13,0%
12,1%
11,3%
10,4%
9,5%
8,7%
7,8%
6,9%
6,1%
5,2%
4,3%
3,5%
2,6%
1,7%
0,9%
0,0%
220

MO % w/v

EC-sp (mS/cm)

CTC

CTC meq/dm3
Dessa

EQUILIBRIO

EC-sp em equilbrio = 0.28 mS/cm

EC-sp Alvo = 0.5 a 0.8 mS/cm

Alvo = 2 a 3 mais alto . !?

EC solo

1/3 = Nutrio . 3/3 = Clima

EC SOLO CLIMA

EC solo

1/3 = Nutrio . 3/3 = Clima

EC SOLO CLIMA

EC baixa 0.3

EC normal 0.8

Pulgo
caro
Botrytis
Ferrugem
Rhizoctonia
Odio

EC NORMAL VERSUS EC BAIXA

K VERSUS ACARES LIVRES
Gutao, o que e que fazer para prevenir;
Porque plantas murcham em dias quentes e como evitar;

Haste mole e o que fazer para evitar;

Haste oca e o que fazer para evitar;

Falta de clcio (magnsio & mangans).

Ar

Ar

Ar

Solo / Substrato / Hidroponia

Ar

Bactrias
Insetos

Fungos

Condies
Valor osmtico da seiva
[Sacarose] + [Potssio]
180 mM/l + 60 mM/l
62 g/l + 2.4 g/l
5 atm + 2.5 atm
2/

+ 1/3

DNA
Quantidade
Atividade

UEC - Memria
Temperatura
CO2
Luz
Ventilao
Umidade
gua
Nutrio

Classe 2:1

Exemplo

Echinocactus

Coffea

Gerbera

Bougainvillea

Aechmea

Azalea

Begonia

Poinsettia

Ficus

10

Areca

11

Spathiphyllium

classe
pH 1
pH 2
pH 3
pH 4
pH 5

min
4.6
4.9
5.2
5.5

max
4.6
5.4
5.7
6.0
6.3

+NH4
5.1
5.9
6.2
6.5
6.8

Alvo 2:1
classe

Ca

Mg

NO3

SO4

EC

1
2
3&10
4
5
6
7
8
9
11

1.0
1.2
1.6
2.4
2.4
0.6
1.6
1.6
4.0
2.3

0.8
1.0
1.2
1.4
1.0
1.0
1.2
1.4
2.0
1.2

0.3
0.3
0.5
0.6
0.5
0.3
0.7
0.6
0.7
1.5

1.5
2.5
4.0
6.0
3.5
2.5
4.0
4.0
7.5
5.0

0.4
0.6
0.8
1.0
1.0
0.3
0.6
0.8
1.5
1.0

0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.2
0.5
0.5
0.5
0.8

0.32
0.38
0.50
0.64
0.54
0.32
0.54
0.56
0.94
0.77

Ca

Mg

NO3

SO4

EC

2.5
2.6
2.4
2.2
1.9
3.1
2.2
2.5
2.1
1.6

0.9
0.8
1.0
0.9
0.9
0.9
1.3
1.1
0.7
1.9

4.7
6.6
8.0
9.4
6.5
7.8
7.4
7.1
8.0
6.5

1.3
1.6
1.6
1.6
1.9
0.9
1.1
1.4
1.6
1.3

1.6
1.3
1.0
0.8
0.9
0.6
0.9
0.9
0.5
1.0

1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00
1.00

Soma cat. = 10 meq/l

classe
K
1
2
3&10
4
5
6
7
8
9
11

3.1
3.2
3.2
3.8
4.4
1.9
3.0
2.9
4.3
3.0

100 a 133
75 a 100 kg por m3 de
caixa

100 a 133
75 a 100 kg por m3 de
caixa

100 a 133
75 a 100 kg por m3 de
caixa

1 a 10
Em caixa unica

Preparar & pH

Caixa A
Nitrato de clcio
Quelato de ferro
Nitrato de potssio
----------------------75 a 100 kg / m3

Caixa B
Resto

Nitrato de potssio
----------------------75 a 100 kg / m3

MECANISMOS DE ABSORO DE NUTRIENTES

Como que uma planta absorve adubo ?

PAPEL DO PH

pH ?

CURVA DE TITULAO
Stio D - A2
n=38
Dessa Consult

0,8

CTC-avg = 13,83
meq/100ml
ceq/l

0,7

H+Al %-CTC

0,6
0,5
0,4
y = 14,88e-0,664x
R = 0,931

0,3
0,2
0,1

0
4

4,5

5,5

6
pH-H2O

6,5

7,5

PH SOLO NUTRIO

-120 mV

-----

Ca 2+

2 NO3 -

H2NO3 +

NO3 -

H2NO3 +

Mg 2+

SO4 2 -

H3SO4 +

NH4 +

H2PO4 -

H4PO4 +

--------

--------

K+

H+

pH

Cat-ions

HCO3An-ions

pH

Mildio

Odio

Fusarium

Botrytis

Alternaria

Ferrugem

Phytophthora

Rhizoctonia

H+

pH

Cat-ions

HCO3An-ions

pH

Mildio

Odio

Fusarium

Botrytis

Alternaria

Ferrugem

Phytophthora

Rhizoctonia

H+

pH

Cat-ions

HCO3An-ions

pH

Mildio

Odio

Fusarium

Botrytis

Alternaria

Ferrugem

Phytophthora

Rhizoctonia

CONTROLE NA PRODUO
EC & Ph

Semanal

CONTROLE NA PRODUO
EC & Ph

Semanal

Hoje a tarde:
Aula de EC & pH

OBRIGADO!