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Manual de instrues
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AO COMPRAR UM PRODUTO
COM A MARCA FISCHER,
VOC FAZ A ESCOLHA CERTA!
A FISCHER, presente no mercado h mais de 40 anos, reconhecida por seus produtos que
apresentam altssimo nvel de qualidade e uma perfeita adequao para uso. Lder de mercado nos
segmentos onde atua, a Fischer, alm de contar com timos produtos, proporciona um servio de
assistncia tcnica eficiente.
Sumrio
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Identificando o produto....................................................................................................................... 03
O que acompanha o produto............................................................................................................... 04
Caractersticas Tcnicas.................................................................................................................... 05
Cuidados............................................................................................................................................ 05
Alertas de Segurana......................................................................................................................... 06
Instrues de Instalao - gs............................................................................................................ 07
Instrues de Instalao - mangueiras................................................................................................ 09
Instrues de Instalao - parte eltrica............ ................................................................................. 10
Instrues de instalao - embutimento.............................................................................................. 11
Montagem das Peas Soltas...............................................................................................................13
Utilizando o produto............................................................................................................................ 14
Limpeza e manuteno do produto..................................................................................................... 17
SAC - Servio de Atendimento ao Consumidor Fischer....................................................................... 18
Termo de Garantia.............................................................................................................................. 19
Identificando
o produto
2
Numerao:
1)Queimador a gs Tripla Chama;
2)Queimador a gs Rpido;
3)Queimador a gs Semi-Rpido;
4)Queimador eltrico 1800W;
5)Queimador eltrico 1200W;
6)Mesa de vidro (vitrocermica);
7)Botes de controle para
queimadores a gs;
8)Botes de controle para
queimadores eltricos.
9)Indicador de superfcie quente
(para queimadores eltricos)
Gs
9
8
Eltrico
Potncia dos
QUEIMADORES Queimadores
ELTRICOS (potncia nominal)
QUEIMADORES
A GS
Potncia dos
Consumo de Gs
Queimadores
(valores indicativos)
(potncia nominal)
Consumo de
Energia
(total)
01
Tripla Chama
3700 W
0,2750 kg/h
04
1800 W
1,8 kWh
02
Rpido
3000 W
0,2182 kg/h
05
1200 W
1,2 kWh
03
Semi-Rpido
1750 W
0,1273 kg/h
03
O que acompanha
o produto
TIPO DE GS:
O produto sai de fbrica ajustado para GLP, tambm chamado de gs de botijo ou gs de cozinha. O gs de botijo
fabricado de acordo com a norma ABNT 8460. Existem pelo menos dois tipos de botijo para uso em residncias: 13kg e
cilindro de 45kg.
Para converso para GN consultar no manual, o item instalao do gs e converso (pg. 08).
Dentro da embalagem do fogo voc encontrar os seguintes itens:
01
05
04
02
Gs
06
Eltrico
03
04
01 - Fogo
02 - 3 Trempes (individuais)
03 - Embalagem Conjunto Queimadores
04 - Etiqueta Ateno
05 - Etiqueta Inmetro
06 - Cordo Selador
Caractersticas
Tcnicas
Acendimento
Super Automtico
Consumo de Energia
(queimadores eltricos)
1 - 1800W / 1 - 1200W
Tenso
220 V
Corrente
13,6 A
5,5 x 85 x 48 cm (A x L x P)
Dimenses da Embalagem
12,5 x 89 x 52 cm (A x L x P)
Frequncia
Presso do gs
50 - 60 Hz
GLP - 28 a 37 mPA
GN - 20 mPA
Tipo de gs
Consumo de Gs
GLP e Gs Natural
Dimenses do Nicho
3000W
78 x 41 cm (L x P)
Peso do Produto
10,84 Kg
12,08 Kg
0,6205 kg/h
Cuidados
NO INSTALAR OU UTILIZAR O FOGO ANTES DE SE CERTIFICAR:
? Se o gs a ser empregado o GLP. Caso for o GN (gs natural), O PRODUTO DEVER SER ADAPTADO PARA O
MESMO (vide pgina 08);
? Se o nicho de embutimento est conforme o especificado neste manual;
? Se a vlvula reguladora de presso do gs existe, est em bom estado e regulada. A mesma deve estar instalada na sada
do botijo de gs ou na tubulao antes da sada para o fogo. Nesta vlvula, deve constar a gravao do cdigo NBR8473 do
INMETRO;
? Se foram retiradas as pelculas plsticas de proteo do produto;
? Se a instalao eltrica est adequada.
05
Alertas de
segurana
? Ler atentamente as instrues contidas neste manual, antes de instalar ou utilizar o FOGO TOP FISCHER;
? Este produto para uso domstico. A utilizao para fins comerciais ou industriais no estar coberta por
06
Alertas de
segurana
? Crianas no tm conscincia dos riscos ao operar eletrodomsticos, portanto, mantenha-as longe do produto quando
Instrues de
instalao
GS
A instalao do produto dever ser providenciada pelo usurio, atravs de pessoal especializado, no sendo coberta pela
Fischer.
No esquecer de retirar as pelculas plsticas de proteo, antes de utilizar o produto.
Qualquer dvida quanto a instalao ou uso, solicitamos entrar em contato com nosso Servio de Atendimento ao
Consumidor: SAC 0800 47 3535 ou 0800 729 3535.
07
Instrues de
instalao
ADAPTAO PARA GS NATURAL (GN) - ANTES DE EXECUTAR A CONVERSO, NO ESQUECER:
? Verificar a validade da vlvula reguladora de presso do gs. A mesma deve estar instalada na sada do botijo de gs ou
na tubulao antes da sada para o fogo. Nesta vlvula deve constar a gravao do cdigo NBR8473 do INMETRO e o
prazo de validade.
PARA CONVERSO DO GS :
01
04
01 - Injetor
02 - Queimador
03 - Registro
04 - Parafuso By Pass
03
02
Tipo de
Queimador
Tripla Chama
Injetor 1,35mm
Injetor 0,98mm
Rpido
Injetor 1,10mm
Injetor 0,85mm
Semi-Rpido
Injetor 0,97mm
Injetor 0,65mm
? Efetuar a troca dos injetores. Verificar a furao para cada tipo de gs (vide tabela acima);
? Retirar a mesa (vidro);
? Nos registros, girar o parafuso by pass 180 em relao a sua posio para qualquer sentido (para ter acesso ao
parafuso by pass, introduzir uma chave de fenda fina no furo superior do injetor at chegar ao parafuso);
? Para a converso, procurar um assistente tcnico Fischer, consultando a Rede de Postos Autorizados ou
entrando em contato com nosso SAC 0800 47 3535 ou 0800 729 3535. A converso gratuita, sendo que os
acessrios e conexes necessrias so de responsabilidade do consumidor.
NOTAS:
? ESTE PRODUTO NO FUNCIONA COM GS DE NAFTA.
? VLVULA DE PRESSO DESREGULADA OU A INEXISTNCIA DA MESMA NA INSTALAO, PODER PROVOCAR
DANOS AO PRODUTO E AO AMBIENTE ONDE O MESMO ESTIVER INSTALADO.
08
Instrues de
instalao
MANGUEIRAS
O FOGO TOP FISCHER vem equipado com uma extremidade para mangueira de PVC flexvel NBR 8613 de uso
domstico para GLP, com comprimento mnimo de 0,80 e mximo de 1,25 metros, que dever ser fixada por
braadeiras metlicas.
Fogo
Mangueira
PVC
NBR 8613
VALIDADE
AT
2008
Mangueira
Metlica
Braadeira
Metlica
Registro
Regulador
de Presso
Presso deve
estar entre
GLP 28 a 37 mPA
GN 20 mPA
Registro
Regulador
de Presso
Presso deve
estar entre
GLP 28 a 37 mPA
GN 20 mPA
09
Instrues de
instalao
PARTE ELTRICA
? A instalao eltrica deve ser efetuada conforme as recomendaes de segurana da concessionria de energia.
importante que haja uma rede de aterramento, pois o FOGO TOP FISCHER vem com um cabo terra que dever ser
conectado a essa rede. Deve-se verificar a tenso da rede eltrica (220V), antes de ligar o produto. A IRMOS
FISCHER S/A no assume qualquer responsabilidade nos casos de desrespeito s normas de segurana na instalao
do produto.
? Certificar-se de que a tomada ou outro tipo de conexo em que ser ligado o produto, est dimensionada para o
mesmo (deve suportar 15A).
? Este produto prev aterramento. Para sua segurana, conectar o fio ou plugue terra rede de aterramento de sua
residncia. Nunca utilizar o neutro da rede para aterramento.
? As tomadas ou conectores nos quais ser ligado o produto, devero ser de fcil acesso, para possibilitar fcil
desconexo para efeito de manuteno, conserto ou instalao.
Nota: Para o funcionamento correto do sistema de acendimento, o conjunto dos queimadores dever estar montado
por completo no fogo, para que a distribuio da faisca seja correta.
INSTALAO ELTRICA
ESQUEMA ELTRICO
H
4
S
Fio Terra
Tomada 15A
4
S
Plugue 15A
4
PILOT
S2
P1
2
P2
S1
Regulador Energia
Vista Inferior
10
4
PILOT
S2
P1
2
P2
S1
Terra
F
L
Instrues de
instalao
EMBUTIMENTO
MONTAGEM SOBRE BALCO COM FORNO:
Tomar cuidado para no haver contato com as partes quentes do produto. Recomedamos um espaamento de 20 cm
abaixo do fundo do fogo. Deixar entrada e sada de ar quando seu fogo for instalado sobre forno conforme
mostram os desenhos.
FORNO
20
360 / 180 cm
60
50 / 120 cm
Medidas em cm
12
11
Instrues de
instalao
Encaixar o fogo no nicho, riscar a bancada (tampo), contornando a mesa do fogo, retirar o fogo do nicho e colar o
cordo selador em toda rea riscada na bancada; reencaixar o fogo no nicho. Certificar-se que o cordo no ficar
exposto aps reencaixar o fogo.
NOTA: Recomendamos colocar quatro pontos de silicone entre o fundo do fogo e a bancada onde o mesmo fica
apoiado, para garantir a estabilidade do produto no mvel. TODAS AS MEDIDAS ESTO EM CM.
vista superior
do nicho
85
ABERTURA
(para encaixar o fogo)
CORDO
SELADOR
5,5
78 -+00,5
48
+0
-0,5
BANCADA
MARCAO
41
12
FOGO TOP 5
QUEIMADORES
7730-11479
12
Montagem das
peas soltas
MONTAGEM DOS COMPONENTES DOS QUEIMADORES
Para montagem do conjunto dos queimadores basta encaixar o espalhador no difusor e posteriormente no queimador
(vide figuras abaixo).
Nota: Observar que, para cada potncia de queimador, existe um espalhador e um difusor correspondente.
MONTAGEM DAS TREMPES
Para montagem das trempes no fogo de vidro, basta encaix-las no espalhador (queimador rpido e semi-rpido), ou
no queimador (tripla chama), observando os detalhes para fixao.
02
03
queimador Semi-Rpido
montado
01
02
03
queimador Rpido
montado
SEQUNCIA DE MONTAGEM
01
SEQUNCIA DE MONTAGEM
SEQUNCIA DE MONTAGEM
01
01 - Espalhador
02 - Difusor
03 - Queimador
02
03
13
Utilizando o
produto
QUEIMADORES A GS
01
05
02
03
PARA ACENDER:
PRESSIONAR
E GIRAR NO
SENTIDO ANTI-HORRIO
04
QUEIMADORES ELTRICOS
01
05
SIMBOLOGIA DO FOGO
01 - Posio Desligado
02 - Posio de Acendimento
03 - Posio Chama Mxima
04 - Posio Chama Mnima
05 - Queimador da Mesa Acionado
06 - Gradiente de Temperatura
14
PARA ACENDER:
PRESSIONAR
E GIRAR NO
SENTIDO HORRIO
06
Utilizando o
produto
ACENDIMENTO:
O FOGO TOP FISCHER tem acendimento super automtico. Para acender qualquer queimador, pressionar e girar o
boto correspondente ao queimador desejado no sentido anti-horrio (queimadores a gs) ou horrio (queimadores
eltricos), e o acendimento ser automtico. Em seguida, ajustar a chama na altura ou potncia desejada girando o
boto at o nvel correspondente.
NOTA 1: No caso de falta de energia eltrica, o acendimento dos queimadores a gs poder ser feito girando o
boto correspondente ao queimador desejado e acendendo-o com o auxlio de um palito de fsforo ou isqueiro.
NOTA 2: A FALTA DE ENERGIA NO COMPROMETE A UTILIZAO DOS QUEIMADORES A GS.
INDICADOR DE SUPERFCIE QUENTE
Os queimadores eltricos possuem um sistema de led indicador de superfcie quente.
Aps a utilizao dos queimadores eltricos (assim que forem desligados), esse led permanece aceso indicando que a
superfcie est com temperatura igual ou superior a 50C. Essa funo promove a segurana do usurio, pois indica
quando o vidro pode ser tocado (quando o led se apaga).
15
Utilizando o
produto
RECIPIENTES - QUEIMADORES A GS
Para um menor consumo de gs e maior segurana,
recomendamos o uso de panelas com dimetros adequados
aos queimadores a gs. Desta forma evita-se que a chama
se projete alm da rea das panelas.
No utilizar panelas com fundos deformados, convexos, em
forma de anel e panelas cermicas.
Queimadores
Tripla Chama
Rpido
Semi Rpido
16
Dimetro Mnimo
18
16
12
Dimetro Mximo
28
26
22
Limpeza e
manuteno Para manter e proteger o FOGO COOKTOP FISCHER 5Q TOP, seguir as instrues abaixo:
Antes de qualquer manuteno ou limpeza, desconectar o produto da rede eltrica;
A limpeza dever ser feita somente com a mesa vitrocermica fria;
Lavar as partes esmaltadas (trempes e espalhadores), somente com gua morna e detergente;
No deixar restos de produtos de limpeza no vidro;
Lavar freqentemente os queimadores com gua quente e detergente, tirando bem as incrustaes;
Lavar as partes em ao inoxidvel com gua e detergente e secar com um pano macio. Se preferir, lustrar com brilha inox ou
produtos semelhantes; No utilizar esponja de ao ou semelhantes nas peas em inox;
? No vidro, utilizar somente sabo ou detergente neutro, esponja ou pano macio, papel toalha e gua; Pode-se utilizar esponja de
ao embebida em detergente para limpeza pesada; Pequenas sujeiras devem ser eliminadas com um pano mido;
? Evitar derramar lquidos sobre a mesa; Manchas produzidas por gua quente na superfcie podem ser eliminadas com uma
soluo de vinagre e limo;
? Nunca usar produtos como limpa-fornos, saplio ou ponta de objetos (faca, garfo etc) para remover alguma sujeira impregnada
no vidro;
? Secar bem o vidro aps cada enxgue;
? Fazer periodicamente uma limpeza nos ignitores dos queimadores a gs, para evitar dificuldades de acendimento.
NOTA: Deixar esfriar as peas esmaltadas (espalhadores), antes de iniciar qualquer procedimento de limpeza, para evitar
lascamento das mesmas (por choque trmico).
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?
?
?
?
?
? A substituio do cabo de alimentao somente poder ser feita por pessoal especializado;
? Recomendamos que a manuteno e conserto do produto sejam feitos pela Rede Autorizada FISCHER. imprescindvel que
durabilidade do mesmo:
? Utilizar vlvula reguladora de presso adequada; VLVULAS EM MS CONDIES PROVOCAM DANOS EM SEU FOGO;
? Tomar cuidado para no obstruir os furos dos injetores de gs durante a limpeza e operao do produto;
? Verificar o encaixe do espalhador. Espalhador mal posicionado dificulta o acendimento e afeta a qualidade da chama do produto;
? Evitar excesso de gua durante a limpeza, para no danificar o produto.
17
SAC
Para esclarecer dvidas e receber opinies, a IRMOS FISCHER disponibiliza uma equipe
altamente qualificada e treinada para atender seus consumidores.
Ligue grtis. Teremos o maior prazer em atend-lo:
Horrio de Atendimento:
Segunda quinta-feira: 07:00 s 12:00 e das 13:00 s 17:00h
Sexta-feira: 07:00 s 12:00 e das 13:00 s 16:00h
sac
0800 47 3535
0800 729 3535
sac@fischer.com.br
www.fischer.com.br
18
Termo de garantia
O Fogo Top Fischer garantido por doze (12) meses, a contar da data da compra, desde que observadas e respeitadas as disposies legais aplicveis,
referentes aos defeitos de material ou fabricao. O conserto ou substituio de peas defeituosas durante a vigncia desta garantia se dar somente pelos
postos de servios autorizados, a partir da apresentao da nota fiscal de compra do produto. Postos de Servios Autorizados so aqueles credenciados pela
Irmos Fischer S/A, e indicados no folheto de Rede de Postos Autorizados anexo, os quais esto autorizados a utilizar somente materiais e acessrios
aprovados pela prpria Irmos Fischer S/A.
O consumidor perder totalmente a garantia quando:
- Na alimentao do produto no for instalada a vlvula reguladora de presso ou se esta estiver com ajuste fora do especificado;
- O produto no for manuseado em condies normais (de acordo com o manual de instrues), ou no for utilizado para fins a que se destina (uso domstico);
- Se o produto for violado, desmontado ou alterado fora dos postos de servios autorizados;
- Se o defeito do produto decorrer devido a acidentes de transporte, mal-acondicionamento, uso inadequado, agentes da natureza ou maus tratos, e instalao
em rede eltrica e rede de gs imprprias;
- Se forem incorporados ao produto peas e componentes no originais ou acessrios no recomendados pela Irmos Fischer S/A;
- Se houver remoo e/ou alterao do nmero de srie ou de plaqueta de identificao do produto .
Esclarecimentos:
- A garantia regulamentar oferecida por Irmos Fischer S/A, pressupe-se a produtos encaminhados/consertados pelos Postos de Servio Credenciados.
Para produtos de bancada e secadora:
- Corre por conta do consumidor o transporte do produto ao referido posto e as despesas decorrentes do mesmo.
- No caso do posto credenciado oferecer atendimento a domiclio, subentende-se que se trata de servio complementar no includo na presente garantia,
devendo a taxa da "visita" ser paga pelo consumidor.
Para produtos embutidos:
-No caso do posto credenciado oferecer atendimento a domiclio, trata-se de servio complementar includo na presente garantia, sendo a taxa da "visita" paga
pela Irmos Fischer S/A.
AL
IDAD
A IRMOS FISCHER S/A, reserva-se o direito de alterar o produto e as especificaes deste manual sem prvio aviso.
Leia sempre o manual de instrues antes de operar o produto e sempre que tiver dvidas.
QU
OBSERVAES
A IRMOS FISCHER S/A, no autoriza qualquer pessoa ou entidade, a assumir responsabilidades relativas a garantia de seus produtos, alm das aqui
explicitadas.
No dada garantia contra corroso da parte de inox, quando encontrados manchas de gordura e resduos de alimentos no interior do mesmo, pois o sal
contido nos alimentos acelera a corroso dos aos inoxidveis. Por isso, a limpeza peridica aps o uso do fogo essencial.
ische
Irmos F
19
Forno
Compact
Fogo Vidro
2 queimadores
Forno
Practice Grill
Fogo Vidro
4 queimadores
Forno
Grill Star
Forno Fischer
Grill
Fogo
Vitrocermico
Fogo de Induo
Fischer 220V
Ferinha Super
Fast Boy
Fogo Inox
4 queimadores
Runner New SX Masculina
Belisa
Fischer Grill
Coifa Island
Forno Eltrico
de embutir inox
Forno Microondas
de embutir
Carrinho 60 litros
Secadora Amiga
Pisos de Borracha