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Instituto de Qumica
rea de Educao Qumica
CECIRS
Universidade Federal do Rio
Grande do Sul - UFRGS
Instituto de Qumica
(Campus do Vale)
rea de Educao Qumica
Av. Bento Gonalves, 9500 Prdio 43121 - Sala D114
91509-900 - Porto Alegre RS - Brasil
Fone (051) 316-6270 Fax:
(051) 319-1499
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Secretaria de Educao do
Rio Grande do Sul
Centro de Cincias do Rio
Grande do Sul - CECIRS
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Andar
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Alegre - RS - Brasil
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SUMRIO
1 INTRODUO
2 PROCEDIMENTOS RECOMENDADOS NO LABORATRIO
2.1 COMPORTAMENTO INDIVIDUAL
2.2 O COMPORTAMENTO COLETIVO
2.3 REALIZAO DO E XPERIMENTO
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9
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3.1 VIDRARIAS
3.2 MATERIAL DE P ORCELANA
3.3 APARELHOS ELTRICOS
3.4 USO DE CHAMA EM LABORATRIO
3.5. MANIPULAO DE LQUIDOS INFLAMVEIS E COMBUSTVEIS
3.6 MANIPULAO DE PRODUTOS TXICOS
3.7 MANIPULAO DE PRODUTOS CORROSIVOS
3.8 MANIPULAO DE PRODUTOS E SPECIAIS
3.9 MANIPULAO DE PRODUTOS P IROFRICOS
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6 PRIMEIROS SOCORROS
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7 EQUIPAMENTOS DE SEGURANA
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61
61
63
65
123
BIBLIOGRAFIA:
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1 INTRODUO
O laboratrio um lugar no qual so realizadas tarefas
especficas numa determinada rea de conhecimento. Sendo
assim, difere de outros locais por ser necessrio adotar
procedimentos especiais nas atividades que l se realizam e,
por esta razo, um local de risco.
Os riscos oferecidos por um laboratrio qumico so
devidos a vrios fatores, entre os quais podem ser citados a
absoro cumulativa, pelo organismo, de pequenas
quantidades de substncias presentes na atmosfera laboratorial
(seja por inalao, absoro cutnea ou ingesto), a
contaminao em grande escala por acidentes com produtos
qumicos (exploses, projeo de cidos, etc.) e a m
utilizao de materiais de vidro, equipamentos eltricos e
outros.
O profissional que exerce funes nestes locais, seja de
que natureza forem, deve tomar conscincia de que a atividade
ali exercida deve ser precedida das orientaes necessrias
para diminuir ao mximo a possibilidade de acidentes. Tais
orientaes so adquiridas, geralmente, atravs de
treinamentos e cursos oferecidos, em sua maioria, pela prpria
instituio onde trabalha. Em muitos casos, os cursos
superiores fornecem grande parte das informaes necessrias
para o desempenho seguro destas funes.
Neste contexto, a observncia das orientaes e das
normas de segurana muito importante, ainda mais se
estiverem relacionadas com laboratrios escolares. A
compreenso dos riscos decorrentes do manuseio das
substncias e materiais qumicos fundamental para a
observao de medidas de preveno inerentes ao uso seguro
do laboratrio.
2 PROCEDIMENTOS RECOMENDADOS NO
LABORATRIO
Um dos objetivos das aulas de laboratrio, dentro do
contexto do ensino de Cincias, deve ser o de oportunizar aos
alunos o exerccio prtico dos mtodos experimentais. Este
exerccio representa uma forma de obteno de dados para a
compreenso e anlise dos fenmenos da natureza e se realiza,
a nvel escolar, com o conhecimento e a observncia de
procedimentos bsicos destinados, principalmente, a
minimizar os riscos e a trabalhar com os mtodos e
equipamentos mais adequados para cada situao.
Para o aluno fundamental perceber a necessidade de
posturas caractersticas deste ambiente de trabalho. O
laboratrio da escola deve ser visto pelo aluno como um local
de estudo com diferentes caractersticas das da sala de aula e
onde, pela sua natureza, crescem as possibilidades de
acidentes.
Para evitar acidentes, ao entrar em um laboratrio, ao
aluno deve ser colocada a necessidade da observncia de
normas e procedimentos para sua segurana e de seus colegas.
Por serem muito simples, estas regras de segurana so, por
vezes, consideradas pouco importantes e desprezadas no dia-adia do laboratrio. Por isto cabe ao professor lembrar, no
incio de cada atividade, as regras de segurana necessrias,
alm de observar o seu cumprimento por parte dos alunos.
Um trabalho seguro no laboratrio escolar requer, alm
de outros, a observncia dos procedimentos destacados abaixo.
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3.1 Vidrarias
O uso de materiais de vidro deve ser feito com cuidado,
evitando-se os que estiverem danificados. Seu uso expor o
aluno a riscos desnecessrios, alm da possibilidade de
ocorrerem alteraes nos resultados da experincia. Toda
vidraria fora das condies de uso deve ser, o quanto antes,
remetida para conserto. As vidrarias com danos irreparveis
devem ser descartadas e acondicionadas em lugares especiais.
3.1.1 Aquecimento e Resfriamento
Qualquer aquecimento que envolva recipientes de vidro
no deve ser feito diretamente, exceto aqueles do tipo Pyrex.
Usa-se, no mnimo, uma tela de amianto, no caso da fonte de
calor ser uma chama de combusto. No aquecimento por
equipamentos eltricos, a segurana maior, pois todos os que
so fabricados para este fim tm suas fontes de calor
(resistncia) isoladas do meio externo.
O aquecimento, seja de que fonte for, deve ser feito
lentamente e o mais homogneo possvel. Aquecimentos
rpidos e localizados podem causar ebulies bruscas,
resultando na projeo das substncias sob aquecimento ou at
mesmo na quebra da vidraria utilizada. Esta ebulio brusca
com quebra do material bastante comum no aquecimento de
tubos de ensaio, devido a pequena quantidade de material
utilizado. Uma medida de precauo manter a boca do tubo
de ensaio dirigida sempre para um local onde no haja
ningum e procurando aquec-lo homognea e lentamente,
agitando-o durante o aquecimento.
Assim como no aquecimento, todo o resfriamento deve
ser lento, pois um resfriamento brusco pode, tambm,
provocar a quebra do material.
Por outro lado recomendvel que, aps aquecimento
a altas temperaturas, o recipiente no seja colocado a esmo
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18
Classe I
Ponto de Fulgor
at 37,7 C
Classe II
o
de 37,7 a 70 C
20
Lquidos
Inflamveis
Acetato de Etila
P. Fulgor
o
[ C]
-4,4
Lquidos
inflamveis
P. Fulgor
o
[ C]
Cicloexano
-20
Acetato de Metila
-9
1,2 Dicloroetano
13
Acetona
-38
ter Etlico
-45
lcool Etlico
12
ter de Petrleo
-30
lcool
Isoproplico
12
Dissulfeto de
carbono
-30
lcool Metlico
23
Hexano
23
Benzeno
11
Trietilamina
-7
22
23
24
26
Perxido de benzola
Peridrol (H2O2)
Perxido de sdio
Cumeno
Aldeidos (Tetraidrofurano !)
Decalina e Tretalina
Cetonas cclicas
Cicloexano
p-Dioxano
Cicloocteno
Cloridrato de vinilideno
Cloreto de dietil-alumnio
Dietil-zinco
Hidreto de diisobutil-alumnio
Potssio
Sesquicloreto de etil-alumnio
Trietil-alumnio
Triisobutil-alumnio
Sdio
Ltio
Trimetil-alumnio
Cuidados:
A manipulao destes produtos requer cuidados
especiais, de acordo com o seu estado fsico:
Slidos:
Dos exemplos citados acima, ltio, sdio e potssio, so
slidos; devem ser manipulados sob um lquido inerte,
geralmente querosene; exposies prolongadas ao ar podem
levar ignio expontnea;
no jogue aparas de metais alcalinos na pia; podem explodir
e provocar incndios;
conserve os produtos pirofricos slidos longe de solventes
inflamveis afim de evitar propagao do fogo;
descarte aparas de metais alcalinos vertendo-as, aos poucos,
em metanos, etanos ou propanol (secos).
Lquidos:
Os derivados organo-metlicos citados acima so lquidos,
com exceo do Butil-ltio; so acondicionados em
recipientes metlicos, munidos de uma vlvula. A
manipulao destes produtos s deve ser feita sob a
orientao de especialista;
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31
a) INFLAMVEIS
So substncias que facilmente entram em combusto
("pegam fogo"), e por isso podem facilmente propagar ou
provocar incndios. Como exemplos mais comuns podem ser
citados o metanol, o etanol, a acetona, e o ter.
Devem ser mantidos longe de bicos de gs acesos,
chispas e outras fontes de alta temperatura.
b) CORROSIVOS
Estes produtos so classificados segundo a intensidade
da destruio de pele intacta e sadia provocada em um tempo
determinado. Em geral, estes produtos atacam o recipiente que
os contm. Alguns so volteis e reagem violentamente com a
umidade do meio.
Deve-se evitar o contato com os olhos, pele e roupa. Os
recipientes que contm estes produtos devem ser manipulados
com cuidado, estarem sempre bem fechados e acondicionados
em lugares arejados para evitar a acumulao de vapores. As
substncias corrosivas mais comuns so o cido ntrico, o
cido clordrico, o cido sulfrico, o cido fosfrico, o
hidrxido de potssio, o hidrxido de sdio, a gua oxigenada.
c) TXICOS
So substncias que, por inalao, contato direto ou
qualquer outro meio de absoro, podem causar danos graves
para a sade, seja numa nica absoro, em absores
repetidas ou por durao prolongada.
Deve-se evitar o contato com qualquer parte do corpo.
As especificaes de segurana individual de cada produto
devem ser seguidas rigorosamente, pois os produtos
apresentam toxicidades diferentes.
Os exemplos mais comuns so o metanol, o benzeno, o
cido sulfrico, os cianetos, os xidos de nitrognio.
d) CANCERGENOS
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34
INCOMPATIBILIDADE COM
cido Ntrico, Perxidos e Permanganatos
cido Actico, Anilina, Lquidos e Gases
Combustveis
Clorato e Perclorato de Potssio
gua
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REGRA GERAL:
ANTES DE USAR UM PRODUTO QUMICO,
SAIBA COMO DESTRU-LO COM SEGURANA
36
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38
40
43
45
O
M
B
U
S
G
I
V
E
L
CALOR
48
Extino Qumica
A aplicao de agentes qumicos promovem o
resfriamento e a diluio pela ao de suas partculas que
fracionam os vapores e absorvem seu calor. Porm outro fator
ainda no bem determinado age nessa operao. Pesquisas
recentes corroboram a teoria de que uma reao qumica
ocorre quando da aplicao do agente extintor. Essa, interfere
na cadeia das reaes oxidantes interrompendo-a e,
conseqentemente, tambm a combusto.
Ao
Extintor
Extintora
CLASSE
B
CLASSE
C
CLASSE
D
Materiais
Secos
Combs.
Lquidos
Riscos
Eltricos
Metais
Jato de gua
compacro
Resfriamento
SIM
NO
NO
NO
Neblina gua
Resfriamento
Abafamento
SIM
SIM
S com
esguicho
especial
NO
Extintor gua-gs
Resfriamento
SIM
NO
NO
NO
Resfriamento
Abafamento
SIM
SIM
NO
NO
Carga lquida
Resfriamento
SIM
NO
NO
NO
Abafamento
Somente em
fogo de
superfcie
SIM
SIM
NO
P qumico BC - Abafamento
normal
Ao qumica
Somente em
fogo de
superfcie
SIM
SIM
NO
SIM
SIM
SIM
NO
NO
NO
NO
SIM
Gs carbnuco
P qumico E
especual
50
Ao
Qumica
d) Crianas
Crianas no devem brincar com fsforos, lquidos
inflamveis, velas ou outros objetos que possam provocar
fogo.
e) Ferro Eltrico
Sempre desligue o ferro ao afastar-se do local onde
estiver passando roupas.
f) Cargas Perigosas
Na cidade chame os Bombeiros e na estrada chame a
Polcia Rodoviria. No mexa no produto.
Em caso de Incndio, proceda assim:
Ligue imediatamente para os Bombeiros - Telefone: 193
Desligue a rede eltrica
Se for possvel, use o extintor de acordo com as instrues
do fabricante
Mantenha-se calmo, especialmente quando com outras
pessoas, para evitar pnico
Em edifcios, nunca use o elevador, as escadas so mais
seguras
Abandone rapidamente o local, para no dificultar o
trabalho dos bombeiros
Caso seja solicitado, no se omita, ajude no que for possvel
Ao ligar para o Corpo de Bombeiros preocupe-se em dizer
o local do incndio e o que est queimando, pois isso
facilita muito as providncias para o socorro
ATENO:
NUNCA DEIXE CRIANAS SOZINHAS TRANCADAS
EM CASA.
52
6 PRIMEIROS SOCORROS
Primeiros socorros so os atendimentos imediatos e
rpidos ao acidentado at seu encaminhamento ao mdico, em
casos mais graves. Neste sentido, primeiros socorros so
procedimentos de emergncia. necessrio que sejam os mais
corretos possveis para evitar problemas futuros. tambm
necessrio que o laboratrio disponha de uma farmcia de
emergncia.
No laboratrio podem ocorrer, principalmente,
vertigens, corpos estranhos e substncias qumicas nos olhos,
queimaduras, cortes e envenenamentos. Vamos relacionar aqui
alguns lembretes importntes para auxiliar nos procedimentos
de primeiros socorros:
Ter no laboratrio um cobertor, para caso de fogo e
proteo de feridos.
Evitar, sempre que possvel, tocar ferimentos com as mos,
peas de roupas ou qualquer outro material contaminado.
Em caso de desmaio, deitar o indivduo de costas, com a
cabea mais baixa que o corpo, fazendo-o respirar
amonaco ou vinagre.
Em caso de sinais de desmaio sentar o indivduo e curvar
sua cabea entre as pernas, fazendo-o respirar
profundamente.
Em caso de hemorragias, fazer compresso do ferimento
com curativos esterilizados. Dependendo do local do
ferimento, esta compresso poder ser feito diretamente ou
a uma certa distncia do mesmo.
Em caso de contato da pele com substncias qumicas
promover uma lavagem abundante do local com gua.
Em caso de queimadurs por contato ou respingos,
providenciar a lavagem da rea com gua fria, por um
53
especfico
recomenda-se
os
54
58
7 EQUIPAMENTOS DE SEGURANA
Os equipamentos de Proteo Individual (EPI) devem
estar preferencialmente localizados no laboratrio, e sua
manuteno deve ser permanente. Constituiem-se EPI de larga
utilizao no laboratrio:
CAIXA COM AREIA = poder ser uma caixa ou lata
pequena que contenha areia peneirada para uso nos casos de
derramamento de lquidos, ou mesmos de incndio.
CAIXA DE PRIMEIROS SOCORROS = dever conter
materiais adequados ao trabalho de cada laboratrio para
dar o primeiro atendimento, principalmente nos casos de
pequenos cortes ou queimaduras.
CHUVEIRO DE EMERGNCIA = dever possuir um
dimetro de 20 a 30 cm, ser acionado com vlvula de
abertura rpida (alavanca pendente tipo tringulo), ter a
vazo garantida por 15 minutos (no esquecer de testar
semanalmente para evitar emperramento)
EXTINTOR DE INCNDIO = dever haver pelo menos
um extintor de incndio em cada laboratrio sendo que
importante ressaltar que cada tipo de extintor de incndio
destina-se a um tipo especfico de fogo, outrossim
necessrio que haja um treinamento constante no manuseio
destes, podendo-se para tanto usar o perodo da recarga
anual obrigatrio exigida por lei.
GUARDA-P = usar de preferncia guarda-p branco, tipo
3/4, manga longa, em algodo; evitar o uso de tecidos
sintticos devido a inflamabilidade destes.
LAVA-OLHOS = dever possuir um esguicho duplo em
sentido transversal, e acionado por alavanca lateral (no
esquecer
de
testar
semanalmente
para
evitar
emperramento).
59
ser
utilizadas
60
8 ASPECTOS IMPORTANTES A
CONSIDERAR NA ORGANIZAO DE UM
LABORATRIO
No h um modelo definido de laboratrio. Esse pode
apresentar-se das mais diversas formas. Cada professor ir
planejar e realizar seu projeto de acordo com as atividades
experimentais e dos recursos disponveis.
Ao projetar um laboratrio, devemos primeiramente
levar em considerao dois aspectos:
- a sala ser construda especialmente;
- j existe uma sala que ser adaptada para laboratrio.
No primeiro caso, o professor, dentro das condies
financeiras da escola, ter maior liberdade para projet-la,
levando em considerao o nmero de alunos por turma, seu
tamanho, aberturas, iluminao, parte eltrica e hidrulica, etc.
No segundo caso, a liberdade na oganizao da sala bem
menor. Ser preciso adaptar-se s condies j existentes, aos
interesses dos professores e da escola.
Um terceiro aspecto altamente importante a considerar,
neste projeto de construo do laboratrio, definir se a
utilizao ser exclusiva de uma disciplina ou compartilhada,
podendo atender alunos da rea de Cincias, Qumica, Fsica e
Biologia.
62
gua
Ao planejar-se a instalao de gua para o laboratrio
recomenda-se a utilizao de tubulao externa de plstico
(padro de segurana cor verde), que igualmente ser dirigida
para os locais previamente escolhidos para a localizao das
pias e tanques.
Estas so indispensveis para a realizao de um
grande nmero de atividades experimentais, bem como para a
limpeza do equipamento a ser utilizado no laboratrio.
63
Eletricidade
Os fios de eletricidade devem passar por uma tubulao
externa, sendo igualmente dirigidos para as tomadas e
interruptores de luz existentes no laboratrio.
Quanto s fontes de eletricidade, recomenda-se a
instalao de tomadas de 110V e 220V sinalizadas com cores,
diferentes, por exemplo amarela para 110V e laranja para
220V.
Dependendo da distribuio das mesas no laboratrio,
as tomadas podero ficar junto a essas mesas ou ao longo dos
balces laterais. conveniente dispor de uma tomada para
cada grupo. Caso isso seja invivel, convm localizar as
tomadas em pontos opostos da sala, a fim de evitar a
concentrao de muitos alunos num mesmo local, durante os
trabalhos prticos.
A iluminao condio fundamental para a realizao
de um bom trabalho, contribuindo para a segurana do
laboratrio.
recomendvel a utilizao de lmpadas do tipo
fluorescente no lugar das lmpadas incandescentes, pois essas
no alteram a temperatura ambiente, pela liberao de calor.
Alm de fornecerem uma tima iluminao, no cansam os
olhos quando se est trabalhando em algo que requer um olhar
fixo por um perodo mais longo de tempo.
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Cor
gua:
Verde
Ar:
Azul
Gs:
Amarelo
Vcuo:
Cinza
Vapor:
Vermelho
8.3 Mobilirio
Mesas e Cadeiras
Podem ser fixas ou mveis. Tanto uma como a outro
apresentam vantagens e desvantagens.
Num trabalho experimental os alunos se organizam em
grupos, para tanto o mais conveniente so mesas e cadeiras (ou
banquetas) soltas, possibilitando seu deslocamento. Essa
flexibilidade trs inmeras vantagens, pois conforme a
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66
Balces
Os balces so peas muito importantes num
laboratrio, pois podem servir para guardar o equipamento das
aulas prticas, colocar materiais disposio dos alunos,
manter expostas montagens por um maior espao de tempo, ou
ainda para anlises e pesquisas em geral.
Os balces podem ser de madeira, alvenaria ou ao.
Qualquer que seja o tipo, iro apresentar vantagens e
desvantagens.
Os balces de madeira so mais econmicos, porm
podem ser facilmente atacados por reagentes qumicos ou
mesmo por cupins. Outro inconveniente sua deformao em
presena de umidade, muito comum num laboratrio, vindo a
empenar ou mesmo dificultar o movimento de gavetas e
portas.
Os balces de alvenaria so bons para conter
equipamentos de vidraria. Para reagentes qumicos no so
recomendados devido a umidade que os mesmos normalmente
apresentam.
O tampo deste tipo de balco pode ser recoberto com
azulejos de cor branca, pintados com tinta plstica ou revestido
com material emborrachado, sendo esta ao nosso ver a melhor
opo, pois trs maior segurana, na medida que evita quebra
de equipamento de vidro, apresentando ainda uma boa
resistncia a cidos e lcalis. Outra boa opo o tampo de
madeira revestido com frmica fosca. A frmica apresenta a
vantagem de facilitar a limpeza, e ser muito resistente ao
atacada de produtos qumicos, alm de evitar modificaes,
como ondulamentos da madeira. A desvantagem deste tipo de
revestimento a ao do calor, que provoca a soltura da
lmina de frmica. No entanto, este inconveniente pode ser
perfeitamente evitado cuidando-se para no colocar sobre ela
aparelhos ou equipamentos que irradiem calor.
67
8.4 Capelas
A capela um elemento importante em laboratrios
que lidam com substncias txicas ou substncias que atravs
de reaes qumicas liberam vapores txicos. Portanto, sua
construo contribui para uma maior segurana. No entanto,
no considerado um elemento indispensvel, podendo ser
substituda por outras medidas de segurana, como a de
procurar manter o melhor arejamento possvel quando se
69
70
71
72
74
que
contm
produtos
qumicos
so
Incompatibilidade
com
Outros
Produtos
76
Smbolo de
periculosidade
(pictograma)
Cdicos R e S e
de transporte
Denominao
do risco
Nmero do artigo
Contedo
77
Nmero do lote
FACILMENTE INFLAMVEL
F
CLASSIFICAO: determinados
perxidos orgnicos; lquidos com
pontos de inflamao inferior a
21C, substncias slidas que so
fceis de inflamar, de continuar
queimando por si s; liberam
substncias facilmente inflamveis
por ao da umidade.
PRECAUO: evitar contato com
o ar, a formao de misturas
inflamveis gs-ar e manter
afastadas de fontes de ignio.
EXTREMAMENTE INFLAMVEL
CLASSIFICAO: lquidos com
F+ ponto de inflamao inferior a 0C e
o ponto mximo de ebulio 35C;
gases, misturas de gases (que esto
presentes em forma lquida) que
com ar e a presso normal podem se
inflamar facilmente.
PRECAUES: manter longe de
chamas abertas e fontes de ignio.
78
TXICO
T
CLASSIFICAO: a inalao
ingesto ou absoro atravs da
pele, provoca danos a sade na
maior parte das vezes, muito graves
ou mesmo a morte.
PRECAUO: evitar qualquer
contato com o corpo humano e
observar cuidados especiais com
produtos cancergenos,
teratognicos ou mutagnicos.
MUITO TXICO
CLASSIFICAO: a inalao,
T+ ingesto ou absoro atravs da
pele, provoca danos sade na
maior parte das vezes, muito graves
ou mesmo a morte.
PRECAUO: evitar qualquer
contato com o corpo humano e
observar cuidados especiais com
produtos cancergenos,
teratognicos ou mutagnicos.
NOCIVO
CLASSIFICAO: em casos de
Xn intoxicao aguda (oral, dermal ou
por inalao), pode causar danos
irreversveis sade.
PRECAUO: evitar qualquer
contato como corpo humano,
observar cuidados especiais com
produtos cancergenos,
teratognicos ou mutagnicos.
79
IRRITANTE
CLASSIFICAO: este smbolo
Xi indica substncias que podem
desenvolver uma ao irritante sobre
a pele, os olhos e as vias
respiratrias.
PRECAUO: no inalar os
vapores e evitar o contato com a
pele e os olhos.
CORROSIVO
C
OXIDANTE
O
80
CLASSIFICAO: substncias
comburentes podem inflamar
substncias combustveis ou
acelerar a propagao de incndio.
PRECAUO: evitar qualquer
contato com substncias
combustveis. Perigo de inflamao.
O incndio pode ser favorecido e
dificultado a sua extino.
EXPLOSIVO
E
A etiqueta de segurana:
Indicaes de Riscos Especficos (Frases R):
R 1 Explosivo quando seco.
R 2 Perigo de exploso por impacto, frico, fogo e outras fontes de
ignio.
R 3 Grave risco de exploso por choque, frico, fogo e oytras fontes de
ignio.
R 4 Forma compostos metlicos explosivos muito sensveis.
R 5 Perigo de exploso quando aquecido.
R 6 Perigo de exploso com ou sem contato com o ar.
R 7 Pode provocar incndios.
R 8 Perigo de incndio quando em contato com materiais combustveis.
R 9 Perigo de exploso quando em mistura com materiais combustveis.
R 10 Inflamvel.
R 11 Muito inflamvel.
R 12 Extremamente inflamvel.
R 13 Gs liquefeito extremamente inflamvel.
R 14 Reage violentamente com a gua.
R 15 Em contato com a gua ligera gases altamente inflamveis.
81
82
83
84
85
86
87
88
89
S 03/09/14.2/49
pesados.
S 03/09/14.3/49
S 03/09/14.4/49
S 03/09/14.5/49
S 03/09/14.6/49
S 03/09/14.7/49
S 03/09/14.8/49
90
IMCOMPATIBILIDADE COM
Cloro, Bromo, Fluor, Cobre, Prata e Mercrio
xido de Cromo (VI), cido Ntrico, cido
Perclrico, Perxidos e Permanganatos.
cido actico, anilina, xido de Cromo (VI),
Cianeto Hidrognio, Carbono Sulfato,
Lquidos e Gases combustveis.
Prata e Sais de Mercrio.
Anidrido Actico, Bismuto e Ligas de
Bismuto, lcoois, Papel e Madeira.
Potssio Clorato, Perclorato de Potssio.
gua
19. FSFORO
92
INTRODUO
No
nosso
cotidiano
utilizamos
inmeras
substncias
qumicas. Especificamente em nossas
casas usamos medicamentos, produtos
qumicos de natureza domstica
(domissanitrios), aditivos alimentares,
entre outros. importante estarmos
esclarecidos, e esclarecer aos nossos
alunos, sobre o uso adequado destes
produtos para evitarmos acidentes que
podem levar a intoxicaes graves.
A atividade que estamos propondo visa
oportunizar a busca de informaes pelos usurios destes
produtos qumicos (Medicamentos - Domissanitrios Aditivos Alimentares) a fim de que consigam utiliz-los com
segurana. Apresentamos a seguir uma breve introduo ao
assunto e aps so indicadas atividades que permitiro atingir
os objetivos propostos.
MEDICAMENTOS
O acidente e as intoxicaes so a maior causa de
morte de crianas, dos quatro aos doze anos no Brasil.
Os medicamentos so os principais responsveis
pelas intoxicaes, seguidos pela ingesto de domissanitrios,
plantas txicas e inseticidas.
93
- Por que
criana se intoxica?
uma
Vrios
fatores
concorrem,
tais
como:
curiosidade, desconhecimento
ou ignorncia, imprudncia,
consumismo, negligncia dos
adultos e falta de fiscalizao
por parte das autoridades
sanitrias.
A influncia da
propaganda em nosso meio, a
automedicao, o sabor dos
remdios
infantis,
a
apresentao
de
drgeas
multicoloridas em frgeis e
inseguras embalagens, muito
contribuem
para
esses
acidentes.
Para que se possa ter uma idia do consumismo em
medicina, recorda-se que:
- Drogarias vendem mais de trinta mil marcas
diferentes de remdios, quando cerca de seis mil marcas
diferentes so suficientes.
- quantidades fabulosas de remdios so
consumidos sem receita e muitas vezes sem necessidade, por
mero efeito da propaganda direta.
H casos bem curiosos envolvendo acidentes
infantis, provocados principalmente pela falta de informao
sobre certos remdios.
Pode-se citar, entre outros casos, a morte de trs
crianas devido aplicao de um remdio pirata para matar
piolhos. A me, preocupada com o surto em casa, adquiriu o
94
DOMISSANITRIOS
Os produtos domsticos de natureza qumica esto
em nossas casas, sendo consumidos por uma grande parte da
populao que desconhece o seu perigo e toxidade.
Existe uma variedade imensa de produtos qumicos
que apresentam um potencial de risco significativo ao
consumidor.
Estes produtos,
que vo desde o sabonete, o
sabo em p, solventes,
colas, at os pesticidas,
ficam ao alcance de crianas
que
constituem
uma
populao de alto risco. Os
acidentes
txicos
com
crianas
ocorrem
em
nmero
relativamente
grande.
Paracelsus dizia que todas as substncia so
venenosas. O que diferencia um veneno de um remdio a
dose certa. Toda substncia qumica conhecida pode levar a
uma intoxicao leve ou at a morte.
Dependendo das condies em que ela usada,
uma substncia altamente txica pode ser menos perigosa que
uma levemente txica. O fator crtico no a toxidade da
substncia em si, mas o risco ou perigo associado ao seu uso
96
O risco leva
em conta os possveis
efeitos nocivos sade
sobre indivduos ou sobre
uma comunidade, pelo
uso da substncia em
relao a quantidade e seu
modo
de
utilizao
propostos.
O
que
constitui risco aceitvel na
utilizao de substncias?
A resposta no facil, pois envolve o equilbrio
entre o risco e o benefcio. Altos riscos podem ser aceitveis na
utilizao quando se usam determinados tipos de substncias e
inaceitveis quando se usam outras.
Existem alguns fatores que podem ser levados em
conta na determinao de riscos aceitveis:
- Existe necessidade real da substncia?
- No existe substncia alternativa mais adequada
para satisfazer as necessidades identificadas?
- Quais seus efeitos sobre a qualidade ambiental?
- O benefcio to importante que vale a pena
correr o risco?
A intoxicao deve-se interao de trs fatores:
substncia, vtima em potencial e a situao de risco.
A partir do estudo desses fatores, podem-se
estabelecer programas de esclarecimento e preveno de
acidentes.
Alguns questionamento sobre a utilizao segura
de domissanitrios podem ser colocados. A seguir sugerimos
97
ADITIVOS ALIMENTARES
Os aditivos alimentares so substncias que,
associadas aos alimentos, podem preserv-los ou provocar
certas modificaes da cor, do sabor, da consistncia e outros
aspectos.
As necessidades de armazenamento e estocagem
de alimentos conduziram ao uso desses produtos qumicos,
embora se saiba que a preservao de alimentos to antiga
quanto a prpria histria.
98
99
A
utilizao
de
um
determinado produto qumico deve
seguir as normas de legislao vigente e
ser registrado na DINAL (Diviso
Nacional de Alimentos do Ministrio da
Sade).
O tema descrito apresenta
aspectos muito importantes e polmicos.
Alguns desses aspectos transparecem nas
questes colocadas a seguir. Sugerimos
algumas questes que a serem dirigidas
aleatriamente a dez pessoas, com o
objetivo de fazer um levantamento de
informaes que serviro de subsdios
para discusses quando forem abordadas
em sala de aula.
- Costuma ler o que est impresso nas embalagens dos
alimentos?
- Conhece o significado dos cdigos que aparecem nas
embalagens dos alimentos?
- Costuma verificar se a embalagem est em perfeitas
condies?
- A colorao e o aroma so fatores importantes para um
alimento ser saudvel?
Este trabalho se prope no s a uma anlise da presena dos
aditivos nos alimentos como tambm questionar crticamente o
seu uso.
Voc conhece alguns processos caseiros de conservao de
alimentos?
Cite alguns, e indique o princpio/fundamento utilizado
nestes processo.
100
ATIVIDADES PROPOSTAS
Procedimento:
- Faa um levantamento, em casa, dos alimentos
consumidos.
- Reuna embalagens, tampas, rtulos, selos, para
serem utilizados em sala de aula.
- Identifique os aditivos que aparecem nas
embalagens.
- Relacione-os no quadro.
- Agrupe os alimentos conforme o tipo e compare
os aditivos presentes em cada grupo.
- Complete sua lista buscando informaes no
supermercado.
101
Alimento
Aditivos
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
esto
guardados
estes
Informaes da Bula
Outras
Medica Labora- Indica- ContraModo de Efeitos
Prescrio Obser- mento trio
es
Indicace Usar
Colaterais Mdica
vaes
s
102
103
Domissa- Marca
Uso
nitrios
Comercial
104
Informaes da Embalagem
Composio Cuidados e
Qumica
Precaues
Outras
Observaes
105
106
PREVINA INTOXICAES
produtos domsticos
a) Mantenha longe das crianas:
medicamentos e produtos de
limpeza, desinfeco, combate as
pragas domsticas, toalete e
combustveis.
b) Mantenha os produtos nas
embalagens originais.
c) Siga as instrues do
fabricante - Leia o rtulo ou a
bula antes de usar qualquer
produto.
d) No guarde restos de medicamentos, produtos qumicos
velhos ou com rtulo danificado.
e) Separe e feche armrios com medicamentos, bebidas
alcolicas, produtos domsticos e de limpeza
f) No pratique automedicao. Qualquer medicamento pode
ser perigoso.
plantas domsticas
a) Mantenha plantas longe do
alcance das crianas.
b) Ensine as crianas que no se
colocam plantas na boca.
c) Conhea as plantas que tem
em casa e arredores pelo nome
e caractersticas.
d) No use remdios caseiros,
feitos
de
plantas,
sem
orientao mdica.
e) No coma plantas desconhecidas. Lembre que no h regras
ou testes seguros para distinguir as plantas comestveis das
venenosas. Nem sempre o cozimento elimina a toxidade da
planta.
107
animais peonhentos
a) Sacuda e examine
calados e roupas antes
de usar.
b)
Mantenha
devidamente aparado o
gramado
antes de deixar as
crianas
brincarem
livremente.
c) Mantenha limpos os
locais
prximos
a
residncias.
d) No coloque mos ou ps em buracos cupinzeiros, montes
de pedras ou lenha.
e) No mexa em colmias ou habitaes de vespas.
f) Use sempre botas ou sapatos no campo.
g) Observe sempre os locais por onde anda.
108
LOCAL
PRODUTO
POTENCIALMENTE
TXICO
Saponceo
Sabes
1
Detergentes
Desentupidores
COZINHA Desengorduradores de foges
Desinfetantes
GRAU DE
PERIGO
109
envenenamento domstico
Bebidas alcolicas
Plantas ornamentais
110
Perfumes
Inseticidas
Naftalina
QUARTO Remdios
Cosmticos
Talco
Desodorizantes de ambiente
5
gua de colnia
BANHEIR Remdios
O
Plantas ornamentais
Aranhas
Escorpies
6
Cobras
JARDIM Insetos outros
SALA
REA
Ceras
Fertilizantes
Solventes
Tintas
Alvejantes
Insetcidas
Raticidas
lcool
Gs de cozinha
Sabes para mquinas de lavar
111
PRIMEIRROS SOCORROS
EM CASO DE INGESTO:
Provoque o vmito somente quando for recomendado.
NO provoque o vmito:
a) em pessoa desmaiada ou em convulso
b) quando o produto ingerido for soda custica, inseticida,
detergente, querosene, gasolina, cido, ou qualquer produto
corrosivo que possa provocar queimaduras
Guarde a embalagem, restos da substncia ou material
vomitado, para facilitar a identificao pelo mdico
Nunca d bebida alcolica para o intoxicado
Em caso de contato com a pele e/ou olhos, lave com gua
corrente
Procure o mdico com a embalagem do produto causador da
intoxicao
112
Comigo
ninguem
pode
Copo de
leite
Latex
Folhas
Caule
OXALATO DE
CLCIO
Dor em queimao
Irritao de mucosas
Inchao
Nuseas e vmitos
TOXALBUMINAS:
Pinho
Vmitos
de purga Sementes Clicas
Mamona
Diarria
sanguinolenta
Insuficincia renal
Saia
ALCALIDES:
branca
Pele quente e seca
Figueira
Toda
Agitao
do
planta Alucinao
inferno
Rubor da face
GLICOSDIO
CIANOGNICO:
Mandio- Entrecas- Vmitos
ca brava ca da raiz Clicas
Sonolncia
Convulses/ coma
Asfixia
EspirraGLICOSDIO
deira
Toda
CARDIOTXICO:
planta Vmitos
Diarria
Alteraes cardacas
SAPONINA:
CinamoFrutos Vmitos
mo
Diarria
Nome
No faa garrote
Imobilize o membro
COBRAS:
ARRANHAS, ESCORPIES,
LACRAIAS, BICHO
CABELUDO, ABELHAS E
FORMIGAS:
PRIMEIROS SOCORROS
No pegue o animal
agressor com a mo
No d bebidas
alcolicas vtima
No faa cortes no
local da picada
No permita que a
vtima faa
movimentos
desnecessrios
Mantenha a calma
REGRAS GERAIS
Campos
gramados
114
ESCORPIES
TITYUS SERRULATUS
TITYUS BAHIENSIS
BOTHIURUS
BONAIENSIS
Roupas
LOXOSCELES Sapatos
LYCOSA
FONEUTRIA
No agressiva
Muito
agressiva
No agressiva
Agressiva
Agressivas
AGRESSIVIDADE
TOXIDADE
Acidentes
graves
Baixa
toxidade
Dor imediata e
persistente
Podem ocorrer vmitos
Dor de cabea
Agitao
Salivao intensa
Febre
Pouca dor local
Manifestaes alrgicas
Dor local
Inchao
Manchas roxas
bolhas
Hemorragia
Febre
Pouca dor local
Dormncia
Dor muscular
Sem dor local
Dormncia
Plpebras superiores
cadas
Salivao
Dificuldade de engolir
CARACTERSTICA
Escopio amarelo
Escorpio preto
Escorpio preto
ou marrom
Sob mveis
Bainha das
bananeiras
Locais
escuros
Subterrneo
CORAL
ARANHAS
Regies
pedregosa
Lugares
midos
Matas,
vegetao alta
AO DO VENENO
ANIMAIS VENENOSOS
HABITAT
CASCAVEL
JARARACA
COTIARA
CRUZEIRA
COBRAS
Cuidado!
As intoxicaes ocorrem com pessoas de todas as idades,
principalmente de forma acidental e muitas vezes em suas prpias casas.
Se intoxicam porque utilizam produtos que aparentemente no
representam risco, como domissanitrios (polidoresm, ceras,
detergentes), medicamentos (como os indicados para resfriados, alergias),
insetcidas domsticos (venenos para ratos, baratas, mosquitos, pragas de
jardins e quintais), sem os cuidados necessrios. Plantas txicas (muitas
delas ornamentais) e animais peonhentos (cobras e aranhas) tambm so
agentes de risco e contribuem com volume grande de acidentes txicos.
Estes acidentes podem ser evitados
Se mais pessoas forem informadas sobre o risco que estes produtos,
plantas e animais podem representar, os acidentes podero ser reduzidos.
O CENTRO DE INFORMAO TOXICOLGICA existe para fornecer
informaes sobre aes bsicas de preveno, medidas primrias de
tratamento que podem salvar muitas vidas. e para a classe mdica,
informaes sobre toxidade de produtos, sintomas esperados e tratamento
que possa auxiliar a combater os acidentes txicos.
O Centro conta com uma equipe de palntonistas treinados para
fornecer informaes toxicolgicas. Rapidamente podero responder s
solicitaes, indicar mediads e procedimentos de urgncia.
No hesite
Se voc tem dvidas quanto ao uso apropriado e sobre o potencial
txico de um determinado produto, ou est frente a um caso de
intoxicao, TELEFONE IMEDIATAMENTE PARA O CENTRO DE
INFORAMAO TOXICOLGICA.
LEMBRE-SE SEMPRE:
A maioria das intoxicaes podem ser previnidas.
Planto permanente
CENTRO DE INFORMAO TOXICOLGICA
Rua Domingos Cresc6encio, 132 - 8o andar
Fones; (051) 223-6110 e 217-9203
CEP 90650.090 - Porto Alegre - RS
Fax: 217-9067
email: CITI@.procergs.com.br
Home Page: Internet:HTTP:/WWW.procergs.com.br./cit/
115
116
DEPSITO E LABORATRIO
SEGUROS
x 100 = %
SIM NO N. A.
117
guardar comida.
Tapetes de plstico ou borracha so
colocados dentro da pia para evitar
quebras de vidraria. H detergente e gua
quente disponveis.
Vidrarias no so usadas para beber
lquidos como gua ou refrigerntes.
As informaes de manuseio e
armazenamento de um produto (regente)
novo ou no familiar so lidas antes de se
proceder o seu uso.
Frascos nunca so ocupados com outros
materiais que no sejam os descritos nos
rtulos, e so sempre rotulados antes de
serem ocupados.
MANUSEIO DE MATERIAIS NO
DEPSITO E LABORATRIO
Frascos de vidro contendo reagentes
lquidos, lquidos inflamveis, agentes
oxidantes e cidos so equipados com um
revestimento
protetor
contra
derramamentos, em caso de ruptura.
Cilindros de gs so sempre acorrentados
ou seguros com abraadeiras em local
adequado para uso.
Quantidades de solventes inflamveis
maiores do que 2 litros so guardados em
recipientes de segurana.
Frascos de reagentes so sempre
armazenados no cho ou perto dele.
118
SIM NO N. A.
PRIMEIROS SOCORROS
SIM NO N. A.
SIM NO N. A.
120
122
CONCLUSO
Segurana no laboratrio um assunto de grande
relevncia na prtica do ensino de Cincias. Ele no deve ser
encarado como um assunto a parte dentro de uma disciplina ou
rea de estudo, mas estar inserido no contexto de forma a
permitir que os conhecimentos bsicos sobre segurana sejam
assimilados pelo aluno de forma consciente, incentivando-o a
lev-lo para o seu cotidiano.
Este tema deve ser abordado em diferentes etapas do
desenvolvimento do programa de Cincias, utilizando-se
estratgias variadas de ensino como algumas apresentadas
neste trabalho.
123
BIBLIOGRAFIA:
125