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SUMRIO

1 INTRODUO ........................................................................................................ 4
2 OBJETIVO .............................................................................................................. 5
3 MATERIAIS E MTODOS ...................................................................................... 6
3.1 Materiais .............................................................................................................. 6
3.2 Mtodos ............................................................................................................... 6
3.2.1 Parte I Preparao de uma mistura ................................................................ 6
3.2.2 Parte II Filtrao simples ................................................................................ 6
3.2.3 Parte III Evaporao ....................................................................................... 7
3.2.4 Parte IV Filtrao presso reduzida ............................................................ 7
3.2.5 Parte V Decantao ....................................................................................... 8
3.2.6 Parte VI Destilao simples ............................................................................ 8
4 RESULTADOS E DISCUSSES ............................................................................ 9
4.1 Parte I Preparao de uma mistura ............................................................... 9
4.2 Parte II Filtrao simples ................................................................................ 9
4.3 Parte III Evaporao ...................................................................................... 10
4.4 Parte IV Filtrao presso reduzida .......................................................... 10
4.5 Parte V Decantao ....................................................................................... 11
4.6 Parte VI Destilao simples .......................................................................... 11
5 CONCLUSO ....................................................................................................... 13
REFERNCIAS ........................................................................................................ 14

1 INTRODUO
Matria tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espao. Toda matria
constituda de substncias que tenham em sua extenso a mesma composio
qumica, sejam elas puras simples ou puras compostas.

Substncias puras simples so formadas por um elemento qumico, as puras


compostas so formadas por mais de um elemento qumico que em todo caso
possuem propriedades bem definidas. 2
As misturas so duas ou mais substncias agrupadas que no possuem
propriedades fixas, existem misturas homogneas que contem uma nica fase e
heterogneas que contem mais de uma fase.

A separao de fases de misturas homogneas feita por destilao simples,


destilao fracionada e fuso fracionada. A separao de fases de misturas
heterogneas feita por decantao, flotao, sublimao, separao magntica,
ventilao, etc.4
A filtrao o processo de separao slido-lquido ou slido-gasoso, no qual
se usa um filtro para isolar o slido, obtendo um filtrado. A filtrao pode ocorrer de
duas maneiras: filtrao simples ou filtrao a vcuo. A filtrao simples feita
atravs de um papel de filtro que colocado em um funil simples. Enquanto as
partculas slidas ficam no filtro, o filtrado desce pra um recipiente passando pelos
poros do filtro. A diferena entre os dois tipos de filtrao que a vcuo o funil
acoplado a uma borracha pra evitar a entrada de ar, assim a suco da parte liquida
feita corretamente baixando a presso fazendo assim com que o slido fique
praticamente seco no papel de filtro.

A evaporao um processo que por meio de aquecimento, evapora o liquido


deixando o slido. 6
A decantao um processo de separao que segrega atravs da diferena
de densidade. 7
A destilao simples o processo que por meio do aquecimento de uma
mistura homognea, a substncia de menor ponto de ebulio evapora, passando
por um condensador, tornando-se liquida novamente.

2 OBJETIVO
Separar os componentes de uma mistura homognea e de uma mistura
heterognea; determinar a composio percentual de uma mistura de areia e sal;
separar os componentes de uma mistura heterognea slido-lquido e lquidolquido; separar os componentes de uma mistura homognea lquido-lquido.

3 MATERAIS E MTODOS
3.1 Materiais
Bqueres de 100 mL; cloreto de sdio/esptula; bqueres de 50 mL; balana
semi-analtica; areia/esptula; basto de vidro; gua destilada/proveta de 50 mL;
papel filtro; proveta de 100 mL; funil analtico; estufa; argola/suporte universal; vidro
relgio; cpsula de porcelana; pina; bico de Bunsen; trip; tela de amianto; pipeta
de 20 mL; dessecador; giz; gral e pistilo; sistema de filtrao a vcuo; funil de
separao; provetas de 50 mL; leo de cozinha; etanol; bquer de 250 mL; sistema
de destilao simples: manta, balo de fundo redondo com sada lateral, garras,
termmetro com rolha, condensador, mangueiras e prolas de vidro.
3.2

Mtodos

3.2.1 Parte I Preparao de uma mistura


No incio do experimento, calcularam-se as massas de gua pura, cloreto de
sdio e areia para se obter uma mistura de 40,00 g contendo 70,00% de gua pura,
8,000% de cloreto de sdio e 22,00% de areia. Aps os clculos, pesaram-se no
bquer de 100 mL as quantidades de gua pura e registrou-se a massa total. Em
seguida, num bquer de 50 mL pesaram-se as quantidades de sal e no outro bquer
de 50 mL pesaram-se as quantidades de areia.
Para preparao da mistura homognea, adicionaram-se as quantidades de
sal no copo de bquer de 100 mL, que continha a gua. Na sequncia, com o auxlio
do basto de vidro dissolveu-se o sal. Observou-se a mistura sal e gua.
Para preparao da mistura heterognea, adicionou-se as quantidades de
areia ao copo de bquer contendo a soluo (sal + gua). Na sequncia, agitou-se o
sistema com o basto de vidro e deixou-se o mesmo em repouso. Observou-se a
mistura.
3.2.2 Parte II Filtrao simples
No incio do experimento, pesou-se o papel filtro e registrou-se sua massa,
colocou-se o mesmo no funil. Em seguida, armou-se o funil no anel suporte do
suporte universal e usou-se uma proveta de 100 mL para recolher o filtrado.

Introduziu-se a haste do funil na proveta encostando-a na parede desta para que o


filtrado escorresse por ela e, consequentemente, no provocasse respingos e
perdas de material. Na sequncia, com o auxlio do basto de vidro transferiu-se a
mistura heterognea para o papel filtro do funil, cuidou-se para no perder nada na
operao. Lavou-se o resduo do papel filtro com 4 pores de gua destilada para
retirar todo o sal que ainda estava ali. Em seguida, retirou-se o papel filtro com o
resduo areia e colocou-se o mesmo num vidro relgio cuidando para no perder a
areia e levou-se a estufa a 110 C para secar. Registrou-se a massa de areia com o
papel filtro. Aps retirar o funil, escorridas possveis gotas do funil e das paredes da
proveta registrou-se o volume ocupado pelo filtrado na proveta.
Aps a secagem do papel filtro com a areia, foi registrada sua massa, e por
meio dessa obtida a massa de areia. Em seguida, calculou-se o erro relativo.
3.2.3 Parte III Evaporao
No incio do experimento, pesou-se a cpsula de porcelana com o vidro
relgio e registrou-se a massa. Com o basto de vidro limpo homogeneizou-se o
filtrado. Em seguida, com o auxlio da pipeta volumtrica, transferiu-se para a
cpsula 20 mL do filtrado. Levou-se o sistema cpsula + filtrado coberto com o vidro
relgio sobre a tela de amianto para com o auxlio do bico de bunsen evaporar a
gua. Quando verificou-se que, na cpsula de porcelana no havia mais gua para
evaporar, com uma pina retirou-se a cpsula e esta foi colocada no dessecador
para esfriar.
Ao alcanar o equilbrio trmico, pesou-se a cpsula com o sal e registrou-se
a massa total. A partir dessa, calculou-se a massa de sal. Em seguida, calculou-se o
erro relativo.
3.2.4 Parte IV Filtrao presso reduzida
No incio do experimento, pulverizou-se um giz, utilizando gral e pistilo,
obtendo-se 0,50 g deste. Transferiu-se o mesmo para um bquer, adicionou-se 50
mL de gua destilada e agitou-se bem com o basto de vidro. Em seguida, pesou-se
um papel filtro e filtrou-se a mistura a vcuo.
Na sequncia, deixou-se secar na estufa. Pesou-se o filtro com o giz e
calculou-se o rendimento da recuperao do giz.

3.2.5 Parte V Decantao


No incio do experimento, adicionou-se a um funil de separao, com o auxlio
de um funil e um basto de vidro, 50 mL de gua e 20 mL de leo. Agitou-se o funil
de separao, e recolocou-se o mesmo na argola aguardando a decantao.
Na sequncia, abriu-se a torneira, deixando a fase mais densa escoar para
um bquer. E depois deixou-se escoar a fase menos densa, recolhendo-se esta em
outro bquer. Em seguida, mediu-se o volume de leo recuperado e calculou-se o
rendimento da recuperao do leo.
3.2.6 Parte VI Destilao
No incio do experimento, colocou-se em um bquer de 250 mL a soluo
para destilao (mistura de 100 mL de gua + 100 mL de etanol). Montou-se a
aparelhagem e usando um funil, transferiu-se, com o auxlio de um basto, a soluo
para o balo de destilao, no qual havia se colocado prolas de vidro. Ligou-se a
gua, para que ocorresse a refrigerao no condensador, lembrando-se de verificar
se todas as conexes estavam em ordem e se o fluxo de gua no estava muito
intenso. Verificou-se que, quando a soluo atingiu seu ponto de ebulio, passou
para o estado gasoso, indo para o condensador, onde voltou ao estado lquido.
Na sequncia, anotou-se a temperatura da primeira gota. Em seguida, foi-se
anotando a quantidade de etanol condensado a cada temperatura. A destilao foi
finalizada aps o comeo da rpida elevao da temperatura.

4 RESULTADOS E DISCUSSES
4.1 Parte I Preparao de uma mistura

No incio procedimento, os valores para que a mistura de 40,00 g a ser


preparada tivesse as quantidades pedidas de gua pura, sal e areia esto indicados
na tabela abaixo:
Tabela 1 Quantidades de reagentes na mistura
gua pura
Sal
Areia

28,00 g
3,200 g
8,800 g

Aps preparar a mistura homognea de sal e gua, notou-se que no havia


sal no fundo do bquer e que a mistura tinha apenas uma fase.
Posteriormente ao se preparar a mistura heterognea de sal, gua e areia,
percebeu-se que havia areia no fundo do bquer, devido a sua maior densidade, e
que a mistura possua duas fases. Se a areia fosse considerada uma substncia
pura, o sistema apresentaria trs espcies qumicas.
4.2 Parte II Filtrao simples
No incio do procedimento, o papel filtro teve a massa registrada de 1 g.
Ao final da filtrao, o volume obtido do filtrado foi 44 mL.
Aps a secagem do papel filtro com areia na estufa, foi registrada a massa de
9,720 g. A partir desse valor, a massa de areia foi calculada pela diferena:
Ma =Mt - Mp
obtendo-se o valor de 8,720 g.
O clculo do erro relativo foi feito a partir da frmula:

%E=

Sendo,
= valor pesado inicialmente
X

= valor obtido posteriormente

X
. 100

O resultado obtido foi E = 1,021%.


4.3 Parte III Evaporao
No incio do procedimento, a cpsula de porcelana com o vidro relgio teve a
massa registrada de 171,49 g.
Aps a retirada a cpsula com o sal do dessecador, registrou-se a massa de
172,98 g. A partir desse valor, calculou-se a massa de sal por:
Ms = Mt - Mcv
obtendo-se o valor de 1,49 g.
O clculo do erro relativo foi feito a partir da frmula:

%E=

X
. 100

Sendo,
= valor pesado inicialmente
X

= valor obtido posteriormente

O resultado obtido foi E = 53,87%.


Acredita-se que o erro tenha sido grande por no ter-se usado toda a soluo
do filtrado para se obter a quantidade final sal, e que um pouco do sal tenha ficado
durante a filtragem da areia.
4.4 Parte IV Filtrao presso reduzida
No incio do procedimento, o papel de filtro pesado registrou a massa de 1g.
Aps a secagem do papel filtro com o giz, a massa registrada foi de 1,36 g. A
partir desse valor, calculou-se a massa de giz por:
Mg = M t M p
obtendo-se o valor de 0,36 g.

O clculo do erro relativo foi feito a partir da frmula:

%E=

X
. 100

Sendo,
= valor pesado inicialmente
X

= valor obtido posteriormente

O resultado obtido foi E = 28%.


O erro foi alto devido solubilidade do giz em gua. O giz composto por
sulfato de clcio (CaSO4) e carbonato de clcio (CaCO3), que so pouco solveis,
mas devem ter solubilizado. 9
4.5 Parte V Decantao
Ao final do procedimento, foram recuperados 18 mL de leo. O rendimento da
recuperao foi calculado por:
=

( VfVi ). 100

Sendo,
Vf = quantidade recuperado
Vi = quantidade inicial
O rendimento obtido foi de 90%.
4.6 Parte VI Destilao
Durante o procedimento, foram registradas as quantidades de lcool
condensado, conforme a tabela abaixo:

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Tabela 2 Quantidades recuperadas de lcool em cada temperatura


77 C a 78 C
78 C a 79 C
79 C a 80 C

44 mL
25 mL
12 mL

Aps 80 C, a temperatura comeou a subir muito rpido, indicando que no


condensado estava saindo mais gua do que lcool. Por isso, cessou-se a
destilao.
O rendimento da destilao foi calculado por:
=

( VfVi ). 100

Sendo,
Vf = quantidade condensada
Vi = quantidade inicial na mistura
O rendimento obtido foi de 85, 26%.

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5 CONCLUSO
A partir do experimento, foi possvel observar as fases das misturas
realizadas e a partir dessas, classifica-las como homogneas ou heterogneas,
realizando assim a separao de acordo com as suas propriedades. Tambm se
obteve o rendimento de recuperao de substncias e o percentual de erro das
mesmas.

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REFERNCIAS
1

ATKINS, PETER; JONES, LORETTA. Princpios de qumica: questionando a vida


moderna e o meio ambiente. 5 ed. Porto Alegre: Bookman, 2011.
2

MARTINS, Lucas. Substncia pura. Disponvel em


<http://www.infoescola.com/quimica/substancia-pura/>. Acesso em: 01 Maio 2015.
ENGEL, YUNUS A.; BOLES, MICHAEL A. Termodinmica. 7 ed. Porto Alegre:
Bookman, 2012.

BERTOLDO, LEANDRO. Misturas e solues. Clube dos autores, 2009.

SOUZA, Lria Alves. Separao de misturas homogneas. Disponvel em:


<http://www.mundoeducacao.com/quimica/separacao-misturas-homogeneas.htm>.
Acesso em: 01 Maio 2015.
SOUZA, Lria Alves. Separao de misturas heterogneas. Disponvel em:
<http://www.mundoeducacao.com/quimica/separacao-misturas-heterogeneas.htm>.
Acesso em: 01 Maio 2015.
5

FOGAA, Jennifer Rocha Vargas. Filtrao. Disponvel em:


<http://www.mundoeducacao.com/quimica/filtracao.htm>. Acesso em: 01 Maio 2015.
6

SANTIAGO, Emerson. Evaporao. Disponvel em:


<http://www.infoescola.com/fisico-quimica/evaporacao/>. Acesso em: 01 Maio 2015.
7

MARTINS, Lucas. Decantao. Disponvel em:


<http://www.infoescola.com/quimica/decantacao/>. Acesso em: 01 Maio 2015.
8

MARTINS, Lucas. Destilao simples. Disponvel em:


<http://www.infoescola.com/quimica/destilacao-simples/>. Acesso em: 01 Maio 2015.
9

PAIVA, Walquria. De onde vem o giz, professora?. Disponvel em:


<https://quimicanacuca.wordpress.com/2011/04/15/de-onde-vem-o-giz-professora/>.
Acesso em: 01 Maio 2015.