Revista Brasileira de

Engenharia Agrcola e Ambiental

v.10, n.1, p.7075, 2006
Campina Grande, PB, DEAg/UFCG http://www.agriambi.com.br
Protocolo 176.03 10/11/2003 Aprovado em 09/11/2005

Adaptao do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) seca1

Cleber M. Guimares2, Lus F. Stone2 & Orivaldo Brunini3

RESUMO
Realizou-se este trabalho tendo em vista o propsito de se estudar a adaptao de gentipos de feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) seca, como suporte a programas de melhoramento que visem criao de cultivares para regies
sujeitas a deficincia hdrica, mediante a avaliao do potencial da gua nas folhas e da resistncia difusiva estomtica.
Adicionalmente avaliou-se a tcnica de medio da temperatura do dossel pela termometria de infravermelho para inferir o estado hdrico da planta. Os gentipos Carioca e RAB 96 foram submetidos, dos 20 dias aps a emergncia at a
colheita, a dois tratamentos hdricos: irrigao adequada e com deficincia hdrica. Em geral, a cultivar Carioca manteve
potenciais de gua na folha mais altos e tambm melhor capacidade de recuperao hdrica, alm de apresentar resistncia difusiva estomtica e temperatura do dossel mais baixas que a linhagem RAB 96 sendo, portanto, melhor adaptada seca. A temperatura do dossel correlacionou-se significativamente com o potencial da gua nas folhas e, devido a
sua medio ser rpida e no-destrutiva, mostrou tratar-se de uma tcnica til no processo de seleo de gentipos para
regies sujeitas a deficincia hdrica.
Palavras-chave: potencial da gua na folha, resistncia difusiva estomtica, temperatura do dossel, termmetro de infravermelho

Common bean (Phaseolus vulgaris L.) adaptation to drought

ABSTRACT
The objective of this study was to investigate the common bean adaptation to drought, as support to breeding programs
directed to regions with water deficiency, through the evaluation of leaf water potential and stomatal diffusive resistance. Furthermore, the canopy temperature was evaluated with the infrared thermometer technique to infer the plant water content. From twenty days after emergence until harvest, the genotypes Carioca and RAB 96 were submitted to two
water treatments: adequate irrigation and water deficit. The Carioca showed higher leaf water potentials and better
water recovery capacity compared with RAB 96. This cultivar also showed lower stomatal diffusive resistance and canopy temperature, due to its better adaptation to drought compared with RAB 96. The canopy temperature was significantly correlated to leaf water potential and since its measurement is rapid and non-destructive, hence, it is a useful
technique for genotype selection to drought tolerance.
Key words: leaf water potential, stomatal diffusive resistance, canopy temperature, infrared thermometer

Parte da Tese de Doutorado apresentada pelo primeiro autor UNICAMP

EMBRAPA Arroz e Feijo. CP 179, CEP 75375-000, Santo Antnio de Gois, GO. Fone: (62) 3533-2178. E-mail: cleber@cnpaf.embrapa.br (Foto); 3533-2186.
stone@cnpaf.embrapa.br
3 Instituto Agronmico de Campinas (IAC)/Seo de Climatologia. CP 28, CEP 13001-970, Campinas, SP. Fone (19) 3241-5188. E-mail: brunini@iac.sp.gov.br
1
2

Adaptao do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) seca

INTRODUO
No Brasil, o feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.)
cultivado em praticamente todo o territrio nacional, em
vrias pocas de plantio, o que condiciona uma diversidade
de condies climticas. Aliados aos diferentes nveis de tecnologia usados, esses fatores contribuem para a baixa produtividade mdia nacional e instabilidade da produo. Entre os fatores climticos, a deficincia hdrica o mais
importante. Singh (1995) relatou que, na Amrica Latina,
em cerca de 93% da rea de cultivo de feijoeiro a necessidade hdrica da planta, durante o seu ciclo, no satisfeita.
Assim, importante que as cultivares desenvolvidas para as
condies de sequeiro apresentem adaptao ao estresse hdrico. A adaptao deficincia hdrica, dentre outros fatores, decorre da manuteno de boa condio hdrica nos tecidos das plantas (Kramer & Boyer, 1995), avaliada pelo
potencial da gua na planta, pela resistncia difusiva estomtica e pela temperatura do dossel (Bascur et al., 1985;
Hsiao, 1990; Pimentel & Perez, 2000). Vieira et al. (1991)
verificaram que uma cultivar de arroz tolerante seca apresentou, quando submetida a estresse hdrico, maiores potenciais de gua da folha e menores valores de resistncia difusiva estomtica em relao suscetvel. Para a cultura do
feijoeiro, Guimares & Zimmermann (1985) observaram que
os gentipos mais resistentes seca apresentaram potenciais da gua na folha mais altos e sistemas radiculares mais
desenvolvidos no perfil do solo, de 20 a 60 cm de profundidade, em comparao com o suscetvel. Corroborando com
esta informao, CIAT (1985a, b) e White & Sponchiado
(1985) concluram que os gentipos de feijoeiro mais tolerantes deficincia hdrica mantiveram potenciais da gua
na folha mais altos e resistncias estomticas mais baixas,
por apresentaram sistemas radiculares mais profundos que
os dos mais suscetveis. Por sua vez, Vieira et al. (1989)
concluram que a cultivar de feijoeiro Aet 3 mostrou maior
tolerncia seca, por deter maiores valores de resistncia
estomtica difuso de vapor de gua, movimentos foliares
de fotonastismos mais pronunciados, e diminuio de emisso e crescimento das folhas em preferncia perda foliar
mostrada pela cultivar Aroana 80. Segundo Pimentel & Perez (2000), o potencial da gua na folha um timo indicador do efeito do estresse hdrico no feijoeiro e, aliado rea
foliar e massa da matria seca da parte area, pode discriminar gentipos mais tolerantes seca.
A temperatura do dossel funo do balano da energia
foliar e tambm tanto mais alta quanto menor a perda de
energia. Esta perda se d de diversas formas, dentre as quais
a transpirao, que ser tanto mais intensa quanto melhores
as condies hdricas da planta. A termometria infravermelha pode, assim, inferir o estado hdrico da planta e discriminar gentipos fisiologicamente mais adaptados seca (Bascur et al., 1985).
Com este trabalho, objetivou-se estudar a adaptao de
gentipos de feijoeiro seca, como suporte a programas de
melhoramento que visem criao de cultivares para regies
sujeitas deficincia hdrica, mediante a avaliao do potencial da gua nas folhas e da resistncia difusiva estomtica.

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Adicionalmente, avaliou-se a tcnica de medio da temperatura do dossel pela termometria de infravermelho, para inferir o estado hdrico da planta.

MATERIAL E MTODOS
O estudo foi conduzido no perodo da seca (maio-julho),
na rea experimental da Embrapa Arroz e Feijo, em Santo
Antnio de Gois, GO, de coordenadas geogrficas 16 28
de latitude sul, 49 17 de longitude oeste e altitude de
823,77 mm, em sua estao agroclimtica, em Latossolo
Vermelho distrfico, de textura argilosa (EMBRAPA, 1994).
A adubao, utilizada de acordo com a anlise do solo,
foi de 300 kg ha-1 do formulado comercial 5-30-15, na semeadura, e 100 kg ha-1 de sulfato de amnio, em cobertura,
aplicados cerca de 15 dias aps a emergncia. Os tratos culturais foram os recomendados para a cultura do feijoeiro
(Arajo et al., 1996).
Usaram-se dois gentipos com ciclo vegetativo semelhante: Carioca e RAB 96; o primeiro uma cultivar classificada como promissora para as condies de deficincia hdrica, pois apresenta bom grau de resistncia seca, avaliada
pela produtividade de gros em condies de deficincia hdrica e responde bem irrigao (Guimares & Zimmermann, 1985), enquanto o segundo uma linhagem mais
produtiva em condies favorveis de cultivo (Arajo, 1991).
Os gentipos foram mantidos sob boas condies hdricas at 20 dias aps a emergncia, quando a irrigao convencional foi substituda por uma linha central de aspersores, segundo metodologia utilizada por Hanks et al. (1976),
que foi mantida at o fim do ciclo da cultura. Usou-se este
sistema de irrigao com o objetivo de se induzir um gradiente de disponibilidade hdrica s plantas.
O experimento foi instalado prximo a uma barreira natural, para reduzir os efeitos do vento sobre as irrigaes, que
eram feitas ao anoitecer, durante perodos com menor intensidade de vento. A presso da gua na entrada da linha central de aspersores foi mantida a 0,25 MPa. As lminas de
irrigao aplicadas foram monitoradas atravs de pluvimetros instalados na rea experimental e as leituras foram feitas na manh seguinte irrigao.
A linha central foi instalada ao longo de um espao de
1,0 m de largura deixado no centro do experimento e os
gentipos semeados transversalmente linha central, em
ambos os lados, no espaamento de 0,5 m, com 10-12 plantas por metro, perfazendo 15 fileiras de 10 m de comprimento
(75 m2). O gradiente de umidade foi dividido em dois nveis
compreendendo, cada um, 15 fileiras de 5 m, perfazendo a
rea total de 37,5 m2. O tratamento mais prximo da linha
central recebeu suprimento adequado de gua, 334 mm,
mantendo-se ao longo do ciclo potenciais da gua do solo
superiores a 0,035 MPa, a 15 cm de profundidade, conforme recomendao de Silveira & Stone (1994). O tratamento
com deficincia hdrica recebeu 188,5 mm, dos quais 75 mm
foram aplicados antes da implantao dos tratamentos hdricos. Os tratamentos foram repetidos quatro vezes. Verificaram-se 23,9 mm de precipitao no perodo de conduo do
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Cleber M. Guimares et al.

experimento, dos quais 23,3 mm ocorreram antes da aplicao dos tratamentos hdricos.
O estado hdrico das plantas foi monitorado por meio de
medies do potencial da gua na folha, da resistncia difusiva estomtica e da temperatura do dossel, realizadas durante o estdio da florao, aos 41, 43, 46, 48 e 50 dias aps
a emergncia. As leituras do potencial da gua na folha e da
temperatura do dossel foram feitas das 7 s 18 h, excetuando-se o perodo compreendido entre 11 e 12 h. Com vistas
no interferncia do orvalho formado na superfcie das folhas sobre as leituras da resistncia difusiva estomtica, iniciaram-se essas medies s 9 h, quando as folhas estavam
secas.
A resistncia difusiva estomtica foi medida nas superfcies superior e inferior dos fololos apicais, completamente
desenvolvidos e com boa exposio solar. Usou-se uma metade da face do fololo para determinao da leitura superior e a outra metade para a leitura inferior, adotando-se os
cuidados de rotina preconizados para o manuseio do pormetro, LI-COR, modelo LI 1600, como a calibragem do equipamento antes do incio das leituras. Estas foram expressas
pela mdia de duas amostras.
O potencial da gua na folha foi determinado com cmaras de presso, Soil Moisture Equipment, modelo 3005.
Usaram-se duas cmaras de presso, operando simultaneamente; Essas leituras foram determinadas tambm em fololos apicais completamente desenvolvidos. O valor do
potencial da gua reportado foi a mdia de duas leituras
individuais, uma em cada cmara. A operao foi realizada conforme proposto por Scholander et al. (1965). O equipamento foi instalado no centro do experimento, para reduzir ao mximo o tempo entre a coleta da amostra e a
operao de leitura.
Avaliou-se a temperatura do dossel atravs de um termmetro de infravermelho, marca AGA Thermopoint 80, que
opera numa faixa de temperatura entre 30 e 1.370 C e
equipado com filtro espectral, que reduz a interferncia ocasionada pela radiao solar, pela variao da colorao dos
substratos e pelo vapor da gua na atmosfera. Usando-se o
filtro, aumenta-se a preciso do instrumento e se reduz o erro
ocasionado pela distncia ao objeto focado.
A radiao fotossinteticamente ativa, em E m-2 s-1, foi
medida com o auxlio de um monitor solar marca LI-COR,
modelo LI 1776, e um sensor marca LI-COR, modelo
LI 191SB Line Quantum, monitorada das 7 s 18 h.

RESULTADOS E DISCUSSO
Os potenciais da gua na folha (f) observados nas primeiras horas da manh, foram semelhantes entre os gentipos, tanto no tratamento sob deficincia hdrica como no irrigado adequadamente (Figuras 1A e 1B); observou-se, tambm,
que variaram ao longo do dia e segundo modelos matemticos quadrticos, devido variao diurna da demanda atmosfrica por gua, inferida pela radiao fotossinteticamente ativa, isenta de cobertura solar, em E s-1 m-2, que foi descrita
pela equao Y = - 64,855x 2 + 1605,796x - 8318,84
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(R2 = 0,94**), com ponto de mxima intensidade de radiao

s 12:23 h. O f mnimo da Carioca (-0,97 MPa), quando
submetido a deficincia hdrica, foi observado s 13:00 h, enquanto o mnimo da RAB 96 (-1,07 MPa) foi verificado s
13:08 h (Figura 1A). O comportamento hdrico dos dois gentipos foi semelhante quando irrigados adequadamente, pois
apresentaram f semelhante durante todo o dia, com mnimos prximos de -0,88 MPa s 12:59 h (Figura 1B).
A deficincia hdrica nas plantas tanto maior quanto
menor o suprimento de gua pelas razes. Como a RAB 96,
quando submetida ao tratamento com deficincia hdrica,
apresentou potencial mnimo menor, conclui-se que fatores
ligados absoro de gua determinaram maior reduo do
f em relao Carioca. Guimares et al. (1996) constataram que a eficincia radicular na absoro de gua foi mais
elevada na Carioca que na RAB 96, da superfcie aos
120 cm de profundidade; a diferena entre elas foi maior nas
camadas mais profundas, em que a Carioca tambm apresentou maior quantidade relativa do sistema radicular. Boyer
et al. (1980) e Vieira et al. (1991) tambm observaram variabilidade intraespecfica do potencial da gua durante as
horas com alta radiao solar, a qual foi atribuda sensibilidade estomtica ou profundidade diferenciada do sistema radicular.
A intensidade da recuperao do potencial da gua na
folha nos dois gentipos foi semelhante no tratamento irrigado adequadamente, porm diferiu no tratamento com deficincia hdrica. s 18:00 h, quando terminaram as avaliaes, a Carioca e a RAB 96 apresentaram valores de f
de -0,3 MPa no tratamento irrigado porm, no tratamento
com deficincia hdrica, os valores foram de -0,37 e
-0,48 MPa, na Carioca e RAB 96, respectivamente o que
pode ser explicado, como j discutido, pela diferena entre
os gentipos quanto eficincia na absoro de gua e densidade e profundidade do sistema radicular (Guimares et al.,
1996). Esta afirmativa concorda com Ekanayake et al.
(1985), os quais relataram que a capacidade de recuperao
deficincia hdrica se correlacionou com o comprimento
radicular, nmero de razes finas e volume radicular total.
Pimentel & Perez (2000) tambm verificaram que a cultivar
Carioca apresentou rpida recuperao do potencial de gua
da folha.
As pequenas diferenas dos f entre os tratamentos hdricos so explicadas pelo sistema de deficincia hdrica
aplicado. Por ter sido induzido na fase inicial do ciclo da
cultura, permitiu que a planta se adaptasse, ou seja, que
mecanismos de tolerncia seca fossem acionados, como o
ajustamento do sistema radicular e da rea foliar, o que dificilmente acontece quando ocorrem deficincia hdricas repentinas.
As Figuras 1C e 1D ilustram a variao do comportamento
estomtico das faces superior e inferior dos fololos, respectivamente, avaliado pela resistncia difusiva estomtica
(Rf) ao longo do dia, sob condies de deficincia hdrica.
Os valores de Rf durante o perodo da manh foram semelhantes entre os gentipos, em ambas as faces dos fololos;
observou-se, ainda, que variaram ao longo do dia, segundo
modelos matemticos quadrticos, com mnimos prximos

Adaptao do feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) seca

B.
Potencial da gua na folha (Mpa)

Potencial da gua na folha (Mpa)

A.

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D.
Resistncia difusiva estomtica (s cm-1)

Resistncia difusiva estomtica (s cm-1)

C.

Temperatura do dossel (oC)

E.

Tempo (h)
Figura 1. Variao diurna do potencial da gua na folha sob deficincia hdrica (A) e irrigao adequada (B), da resistncia difusiva estomtica da face superior (C) e
inferior (D) dos fololos, e da temperatura do dossel (E) dos gentipos Carioca e RAB 96, medida aos 41, 43, 46, 48 e 50 dias aps a emergncia.

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de 3,63 s cm-1, entre 12:25 e 12:46 h. Durante o perodo da

tarde a cultivar Carioca manteve valores menores comparativamente aos observados na RAB 96. A diferena entre elas
se manteve crescente at o fim do perodo diurno, s 18:00 h,
quando se registraram resistncias difusivas de 11,1 e
14,0 s cm-1 na Carioca e RAB 96, respectivamente.
O comportamento estomtico dos gentipos uma resposta ao estado hdrico das plantas. A cultivar Carioca apresentou menor Rf em funo do seu melhor estado hdrico, devido sua melhor capacidade de reposio da gua transpirada,
conforme discutido anteriormente.
A face inferior tambm apresentou variao diurna da
resistncia estomtica descrita por modelos matemticos de
segundo grau. Os valores mnimos foram observados entre
11:55 e 12:22 h; entretanto, os valores da resistncia difusiva da face inferior dos fololos desses gentipos no diferiram entre si durante o dia e foram mais baixos, comparativamente aos observados na face superior, por no receberem
a incidncia direta da radiao solar (Figura 1D).
Os dados indicam que a Carioca manteve maior taxa de
transpirao durante o perodo do dia com maior demanda
evaporativa da atmosfera que a RAB 96 e, mesmo assim,
apresentou maior capacidade de recuperao do seu potencial da gua na folha aps o incio da reduo da radiao
solar, por apresentar melhor distribuio e eficincia do seu
sistema radicular (Guimares et al., 1996). White & Sponchiado (1985) tambm verificaram que os gentipos de feijoeiro mais resistentes seca mantiveram menores valores
de resistncia difusiva durante perodos de deficincia hdrica, devido ao sistema radicular mais profundo.
Constatou-se que ambos os gentipos responderam termicamente ao aumento da radiao solar e que a sensibilidade das plantas a este fator diferiu entre eles, quando
submetidos a deficincia hdrica (Figura 1E). Tanto no tratamento irrigado adequadamente como no com deficincia hdrica, a temperatura do dossel (Td) aumentou ao longo do dia, segundo modelos matemticos quadrticos. As
plantas irrigadas de forma adequada apresentaram menor
aumento da temperatura do dossel devido maior perda
de energia trmica ocorrida com a tambm maior transpirao, condies em que a T d da Carioca e da RAB
96 variou de forma semelhante ao longo do dia, segundo
os modelos matemticos y = - 0,4069x2 + 10,496x - 44,904
(R 2 = 0,79**) e y = - 0,402x 2 + 10,372x - 44,088
(R2 = 0,79**), respectivamente, registrando-se mximo
de 22,8 C s 12:54 h; entretanto, quando submetidas a
deficincia hdrica, transpiraram menos e, conseqentemente, tiveram sua temperatura aumentada de maneira intensa. Nestas condies hdricas, a cultivar Carioca, por
ter apresentado menor resistncia estomtica que a RAB
96 e, em conseqncia, maior transpirao e maior perda de energia trmica, apresentou menores Td. A mxima
da Carioca (23,0 C) foi observada s 12:54 h, enquanto a mxima da RAB 96 (24,3 C) foi constatada s
12:56 h (Figura 1E).
O coeficiente de correlao da temperatura do dossel com
o estado hdrico das plantas, medido pelo potencial da gua
nas folhas, foi de -0,8280 (p < 0,0001) sugerindo que a terR. Bras. Eng. Agrc. Ambiental, v.10, n.1, p.7075, 2006.

mometria de infravermelho eficiente na inferncia do estado hdrico da planta e, portanto, til para discriminar gentipos em programas de resistncia seca, pois tambm
um mtodo de manuseio rpido, simples e no destrutivo de
plantas. Pazzetti et al. (1993) notaram que plantas de feijoeiro submetidas a estresse hdrico apresentavam maiores temperaturas do dossel em relao s no-estressadas e, ainda,
que a temperatura do dossel mostrou relacionamento estreito com os componentes da produo e a produtividade.

CONCLUSES
1. Sob condies de deficincia hdrica, a cultivar Carioca
apresenta maior capacidade de recuperao e manuteno de
altos potenciais de gua na folha que a linhagem RAB 96.
2. A cultivar Carioca apresenta, tambm, sob deficincia
hdrica, resistncia difusiva estomtica e temperatura do
dossel menores que a linhagem RAB 96.
3. A termometria de infravermelho uma tcnica til no
processo de seleo de gentipos para as regies sujeitas a
deficincia hdrica.

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