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18/06/2016

ReceitaDeVegueijo(QueijoVegetalBarato!)|Receita

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Receita De Vegueijo Queijo Vegetal Barato!


Receita por Lux Alt luxalt513274 em 22/06/2012 , nas categorias Fcil, Queijos vegetais, Rpidas

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40

69011 144

22

Preparo: 5 minutos
Cozimento: 0
Dificuldade: Fcil
Rendimento: 10

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queijo

vegan

queijo vegano

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barato

receita

queijo vegetal

queijo sem lactose

queijo vegan

Alternativa de queijo vegetal a baixo custo. Simples, prtico, barato e sem tortura animal.

Ingredientes
3 colheres de sopa de pur de batata inglesa ou macaxeira
1 xcara de polvilho doce
xcara de polvilho azedo;
3 colheres de azeite extra virgem; Pode ser leo misto ou creme vegetal
1 colher de caf de sal;
1 colher de caf de tempero completo. Alho + Sal;
Suco de 1/2 limo.
Organo opcional

Instrues de preparo
Num recipiente raso e largo misture tudo at que fique consistente. Unte uma vasilha com azeite e modele a massa nesse
recipiente.Levearefrigeraoporpelomenos2horasantesdeconsumir.Useiumavasilhadegoiabadade600gramaspara
modelar.
DEVEiraaquecimentoantesdeconsumir!(Fritaremfigideiraantiaderenteoupassarempoelevarasanduicheira)Idealpara
pizzaselasanhas.
Resultados:
1Compurdebatatinhainglesa:
Nochegaaatingirumaconsistnciadequeijooumassa.Ficaunidoeslidoporpoucotempo.Esfarelaevoltaaformadep.
Ento,parausarnodiaadiauseiguaparareidratao.
Paraumsanduiche,porexemplo:Use2colheresdechdeVegueijoemppara3colheresdesopadegua.Misturebemat
ficarcomconsistnciadecreme.Nessemomentopodeadicionarmaissal,e/ououtrostemperos.Passeocremenopoelevea
sanduicheira.Domesmomodopodeserusadoempizzas,lasanhaseetc.
2Compurdemacaxeira:
Ficoucomumaconsistnciamaravilhosaenquantocru...Elequandomisturadoformaumamassaconsistenteefirme.Dpara
modelarnoformatoquedesejar,eassimvaificarpelotempodeconsumo.Porm,noatingiugrandexitonoresultadodo
esticaepuxa. Fica bom. E no precisa de gua para consumir. Porm no o testei em pizzas. Pode ser frito em frigideira
antiaderente.
Balano:Preferiocombatatinhainglesa.Apesardedarmaistrabalhodetodavezqueforusarterquehidratar,oresultado
maissatisfatrio.Edlheumaliberdadedecontrolaradensidade,osaletemperosparavariar.Emtermosdeaparnciaambos
seassemelhamduranteosprimeirosmomentos.Depoisodebatatinhaesfarelaeodemacaxeirasemantmfirme.
Esticaetemligaquandoderrete.Foiaprovadopor10de10pessoasqueconsumiram!
Opolvilho, tambm chamado de fcula de mandioca, carim ou goma, o amido da mandioca. O polvilho azedo um tipo
modificadoporprocessodefermentaoesecagemsolar,apresentandocaractersticasbemdiversasdopolvilhodoce.

Referncias
Baseada na receita do blog: http://vidaoperaria.blogspot.com.br/2010/01/receitadequeijovegan.html

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CidliaSimesEscolaSecundriadeLoul
Deveserbom,vouexperimentar,obg
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3Aug4,20127:48am

AntonioMariaEscolaIndustrialInfanteD.Henrique
eutambem...bj
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2Aug6,201210:44am

GabrielF.D.SedrezNutricionistaClnicoatHospitalSantaIsabel
Essebagulhoaficabom?
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3Aug6,20128:17pm

SisoYuriGuitarristaatConcretoMorto
Barato,Meusegundoidioma!
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4Aug6,20128:27pm

TacianeRibeiro
Uiguri...eufizenogosteimuito,muito...talvezeutenhaerradoareceita,masficouparecidocomuma
goma...estranho.Preferiaricotademacadmia,sebemquesopropostasdiferentes...
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1Aug7,20129:26am

LuxAltIncgnitSeitanMasteratMaravilhosaCozinhadoLux
Tipoassim...Opessoalaquicurtiu,tantoqueestourecebendovriasencomendas...
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1Aug10,201212:37pm

Show3morerepliesinthisthread

ElciMariaAlvesWorksatPrefeituramunicipaldeararaquara
serqueissobom??
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1Aug8,201211:12am

LuxAltIncgnitSeitanMasteratMaravilhosaCozinhadoLux
sim...Podetestar!Podefritaremfrigideiraantiaderente,ficamuitobom.
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2Aug10,201212:38pm

AmliaCarolinaAlvesdaCunhaProprietrio(a)atImagineCasting
alemdeserdeliciaehsemcrueldade.
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12Aug10,20128:12pm

NaraAndradeFreyaMatosoNunesArtesplstica,culinria,massoterapeutaeesttica.atProprietria
Mei.
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1Aug8,20123:39pm

AnaElisaGuidiAdvogadaautnomaatAdvogada
Commandioquinha(batatasalsaoubatatabaroa)deveficardivino!!!!
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1Aug26,20126:11pm

AnglicadeAndradeUniversidadeEstadualdaBahiaUNEB
Gosteimuitodareceita,mastenhoumasdvidas.
1.Ospolvilhosnovoaofogoantesdemisturarcomorestantedosingredientes?
2.Essequeijopodesercomidocru,tipo,scolocarnopoecomer?
Obrigada!
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3Aug30,201212:26pm

GangaNathBerlim
Eufizenogostei.Depoisdedeixarumpouquinhonofornomdiodeuuma"melhorada"masmesmoassimno
apeteceuningumaquiemcasa.
http://www.menuvegano.com.br/article/show/75/receitadevegueijoqueijovegetalbarato

3/5

18/06/2016

ReceitaDeVegueijo(QueijoVegetalBarato!)|Receita

apeteceuningumaquiemcasa.
LikeReplySep4,20128:44am

LuxAltIncgnitSeitanMasteratMaravilhosaCozinhadoLux
AchoquenoficouclaroqueDEVEserlevadoaquecimentoantesdeconsumir.Usogeralmenteem
sanduicheiraeemforno.Umaamigafritapedaosemfrigideiraantiaderente.
^__^
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1Dec10,20129:13pm

GangaNathBerlim
Tenteietenteimasnoseioquequepega.Sefizcerto,seguindocertinhoodescrito,nogosteino.
LikeReplySep4,20128:42am

MenuVegano
Vocdeveterfeitocertinhosim,Manfred.Talvezsejasquestodegostomesmo,n?Umgrandeabrao!
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2Sep5,201211:53am

CesarGodoiWorksatLectoriumRosicrucianum
muitobom!
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1Sep17,20129:58pm

MarieGoulartWorksatCoordenaodeDireitoMemriaeVerdade
ndeucertocomigoseguindoasmedidasthereceitanoobitinenhumamistura,apenasfarelo

mascoloqueigua,maisbatata,azeiteepolvilhoetenhoumposemqueijosaindodoforno
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3Oct26,20128:56pm

AndrezaAndrade
Marie,euviemalgumlugarqueabatatadeveestarquenteaoamassaremisturarosingredientes
LikeReplyFeb17,20168:47pm

LuxAltIncgnitSeitanMasteratMaravilhosaCozinhadoLux
Gente,noseiseficouclaro,masDEVEiraaquecimentoantesdeconsumir.
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4Dec10,20129:15pm

GangaNathBerlim
,notinhaficadoclarono.rsrs
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1Dec11,201212:25am

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