UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIS

ESCOLA DE VETERINRIA E ZOOTECNIA

COORDENAO DO CURSO ZOOTECNIA
CP 131 Campus Samambaia 74001-970 Goinia/GO
Fone: (62) 3521-1567 Fax: (62) 3521-1566 Stio Eletrnico: www.vet.ufg.br

PROGRAMA DE DISCIPLINA

INSTALAES RURAIS E AMBINCIA

Carga Horria: Total - 64 horas
Terica - 32horas
Prtica -32horas
Unidade: Escola de Veterinria e Zootecnia
Departamento: Engenharia (EA)
Curso: Zootecnia
Cdigo:
Perodo: 5 perodo
Matriz:
Ncleo: Comum
natureza: Obrigatria
Professores: Profa. Dra. Heloina Teresinha Faleiro

EMENTA

Ambientao Animal. Fatores Ambientais que Interferem na Produo Animal.

Projetos. Materiais de Construo. Tcnicas Construtivas. Telhado. Informaes
Tcnicas Correlatas ao Planejamento e Montagem de Projetos de Construes Rurais
voltadas s atividades zootcnicas
CONTEDO PROGRAMTICO
TERICO .
PARTE I Ambincia
Ambientao Animal
-- Fatores de Ambientao animal
-- Homeostase Animal
-- Homeotermia Animal
-- Temperaturas da Superfcie Corporal
-- Calor e Perdas por Evaporao
-- Umidade
-- Perdas No Evaporativas
-- Fontes de Ganho ou Perda de Calor entre o Corpo Humano e o Ambiente
O Ambiente Trmico
-- Temperatura como Fator Zootcnico
-- Umidade Relativa
-- Radiao Solar Os Ambientes Acstico e Areo
PARTE II Construes Rurais
Materiais de Construo
-- Consideraes iniciais
- Aglomerantes e agregados
- Argamassa e concreto

INSTALAES RURAIS E AMBINCIA

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COORDENAO DO CURSO ZOOTECNIA
CP 131 Campus Samambaia 74001-970 Goinia/GO
Fone: (62) 3521-1567 Fax: (62) 3521-1566 Stio Eletrnico: www.vet.ufg.br

Etapas e tcnicas construtivas:

- Fundaes: conceitos, tipos, partes constituintes
- Dimensionamento de fundao direta descontnua
-Dimensionamento de fundao direta contnua
- Alvenaria: partes constituintes e principais tcnicas de execuo
-Telhado: funo, formas, estrutura e materiais de cobertura
-Dimensionamento de telhados: espaamento e nmero de peas

PARTE III-- Projetos de Instalaes Rurais

Planejamento e partes constituintes
-Instalaes para aves de Corte e de Postura,
-Instalaes para bovinos de corte ( Gerais na Propriedade destinadas ao manejo);
-Instalaes para bovinos de leite (Gerais)
- Instalaes para sunos (espaos individuais e coletivos, agrupamento em galpes, granja:
Galpes e outros anexos)
PRTICO Estudos dirigidos, Aulas de campo : visitas a obras em andamento, visitas a construes
zootcnicas da fazenda escola da EA, demonstrando a parte construtiva e as instalaes de
equipamentos
Elaborao de projetos diversos (parte escrita e grfica) de vrias construes rurais
BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA BSICA
ALVES, J.D. Materiais de Construo. 7 edio, v. 1. Goinia: Editora da UFG. 1999. 298 p.
ALVES, J.D. Materiais de Construo. 7 edio, v. 2. Goinia: Editora da UFG. 1999. 298 p.
BATA, F.C. & SOUZA, C.F. Ambincia em Edificaes Rurais Conforto Animal. Viosa, Ed. UFV, 1997. 246p.
BAUER, L.A.F. Materiais de Construo. 5 edio. Rio de Janeiro. LTC - Livros Tcnicos e Cientficos, 2003. Vol. 1 .
BORGES, A. C. e PINHEIRO, A . C.F.B. Prtica das pequenas construes. So Paulo-SP, Editora Edgard Blcher Ltda,
5 edio, v. 2. 2000. 129p.
PEREIRA, M. F. Construes Rurais. So Paulo-SP. Ed. Nobel. Volume 1.
PEREIRA, M. F. Construes Rurais. So Paulo-SP. Ed. Nobel. Volume 2.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:
AMBIAGRO. Custos na Construo. Apostila didtica do Curso de Engenharia Agrcola da Universidade Federal de
Viosa. Viosa, 2004. 96p. Disponvel em: http://www.ufv.br/dea/ambiagro/publicacoes.htm.
Acesso em 11/02/2005
BERALDO, A.L.; NS, I.A.; FREIRE, J.W. Materiais para construes rurais. Rio de Janeiro. LTC - Livros Tcnicos e
Cientficos. 1991. 167p.

INSTALAES RURAIS E AMBINCIA

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ESCOLA DE VETERINRIA E ZOOTECNIA
COORDENAO DO CURSO ZOOTECNIA
CP 131 Campus Samambaia 74001-970 Goinia/GO
Fone: (62) 3521-1567 Fax: (62) 3521-1566 Stio Eletrnico: www.vet.ufg.br

FERREIRA, R. de C. e FALEIRO, H. T. Construes Rurais Parte I. Apostila da Escola de Agronomia da Universidade

Federal de Gois. Goinia. 2004. 124p
FERREIRA, R. de C. e FALEIRO, H. T. Construes Rurais Parte II (Instalaes para bovinocultura de corte e leite,
suinocultura e avicultura). Apostila da Escola de Agronomia da Universidade Federal de Gois. Goinia. 2004,
111p.
OBERG, L. Desenho Arquitetnico. Rio de Janeiro-RJ. Edgard Blucher Ltda.

APROVAO DO PROGRAMA DE DISCIPLINA:

Reunio do Conselho Diretor da EVZ/UFG em 07/12/2012

Coordenador do Curso
de Zootecnia/EVZ/UFG

Diretor da Escola de
Veterinria e Zootecnia/UFG

Este documento possui valor legal se assinado e carimbado pelo

Diretor da Unidade e pelo Coordenador de Curso

INSTALAES RURAIS E AMBINCIA

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