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Centro de Tecnologia da Indstria Qumica e Txtil SENAI

CETIQT
Curso de Bacharelado em Engenharia Qumica

Adriane Ceciliano
Camilla Vianna
Yla Fogassa

DETERMINAO DA DENSIDADE

Qumica Geral Experimental

Rio de Janeiro, 14 de setembro de 2016

1. OBJETIVO
Aprender a calcular e determinar o valor da densidade do etanol e da soluo
de cloreto de sdio por meio das diversas etapas realizadas com a aplicao
de um picnmetro e de um balo volumtrico respectivamente, no laboratrio
de qumica.

2. INTRODUO
A densidade uma propriedade fsica muito importante, podendo ser utilizada
para distinguir um material puro de um impuro (a densidade dos materiais que
no so puros (misturas) uma funo da sua composio), como tambm na
identificao e controle de qualidade de um determinado produto industrial.
A densidade absoluta, tambm chamada de massa especfica, a razo entre
a massa da substncia pelo volume ocupado por ela, seja essa, slida, lquida
ou gasosa. Quando se trata do Sistema Internacional de Unidades, ela
representada por quilograma por metro cbico (kg/m3), porm as mais usuais
so: grama por centmetro cbico (g/cm3) ou o grama por mililitro (g/mL).

Para se trabalhar com a densidade, deve-se ter cuidado com a temperatura e a


presso, uma vez que esses fatores influenciam no seu valor. Para lquidos e
slidos, a temperatura tem uma influencia muito maior que a presso, j para
os gases, ambos os fatores so de extrema importncia.
A interferncia da temperatura diz respeito ao espao necessitado para que
as molculas/tomos se rearranjem, ou seja, se h um aumento da
temperatura, h um aumento da agitao das molculas que por sua vez, gera
uma expanso de seu volume e consequentemente, ocorre o decrscimo da
densidade, j que volume e densidade so inversamente proporcionais. E em
relao presso, o seu aumento revela uma diminuio do volume, que, por
conseguinte aumenta o valor da densidade.
Nos laboratrios existem dois instrumentos que auxiliam na determinao do
valor da densidade: os densmetros que fornecem diretamente o valor e os
picnmetros, que so tubos volumtricos de preciso, onde a massa da
amostra pesada em uma balana analtica.

Os picnmetros so usados para medir a densidade relativa (em relao


gua) de um lquido. A frmula diz respeito densidade absoluta de uma
determinada substncia a em razo a densidade absoluta de outra substncia
tomada como referncia, b (no caso, a gua).

Como, na maioria das vezes o volume o mesmo para os dois lquidos, uma
vez que se utiliza o mesmo picnmetro, a equao da densidade relativa se
reduz razo das massas, somente.

3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Foi distribudo um impresso em sala de aula que serviu como apoio para a
realizao do experimento. Este mostrava passo a passo da prtica, indicando
os materiais a serem utilizados, como:
- 1 Picnmetro de 50 ml.
- Erlenmeyer de 125 ml.
- Balo Volumtrico de 50 ml.
- Balana Analtica.
- gua Destilada.
- 1 Termmetro.
- Papel Poroso.
- Pipeta de Pasteur.

Mtodo do Picnmetro:
- Primeiramente, foi medida a temperatura do etanol correspondente 23 C
- Pesou-se o picnmetro vazio, encontrando uma massa = 32,9294g.
Aproximadamente 33g. Posteriormente, lavou-se trs vezes o instrumento com
o etanol, para remover quaisquer resduos de gua que poderiam estar em seu
interior.
- Aps a lavagem, adicionou-se etanol at o limite, observando
cuidadosamente para que no houvesse aparecimento de bolhas, uma vez que
isso acarreta erros nos resultados. Tampou-se o instrumento e limpou-se com o
papel poroso o que extravasou externamente do picnmetro.

- Pesou-se trs vezes o sistema (picnmetro+etanol) em uma balana analtica


com o auxlio de um papel, verificando sempre anteriormente a cada pesagem,
se esta estava zerada.
- Fez-se uma mdia da massa do sistema atravs das massas obtidas nas trs
pesagens e anotou-se.
- Calculou-se a massa do etanol, atravs da diferena entre a massa do
picnmetro vazio e a massa do picnmetro com etanol.
- Levando em considerao o volume do picnmetro, que corresponde ao
volume do etanol, calculou-se, posteriormente a densidade do lcool.
Mtodo Balo Volumtrico:
- Colocou-se gua destilada at a metade do volume de um Erlenmeyer e
deixou-se um termmetro por cinco minutos, a fim de se medir a temperatura
da gua, correspondente 18 C.
- Pesou-se por trs vezes, zerando sempre a balana analtica antes da
pesagem, a massa do balo volumtrico limpo e seco. Anotou-se as trs
pesagens obtidas e fez-se uma mdia com esses valores.
- Aps a pesagem, lavou-se o balo volumtrico trs vezes com gua destilada
em abundncia.
- Em seguida, transferiu-se a gua destilada para o balo volumtrico e com
ajuda de uma pipeta de Pasteur completou-se com o lquido at chegar o
menisco.
- Pesou-se trs vezes o balo contendo gua destilada e uma mdia de suas
massas foi feita.
- Lavou-se o Erlenmeyer e o balo volumtrico com cloreto de sdio trs vezes
e posteriormente colocou-se uma quantidade indefinida dessa substncia no
primeiro recipiente. Essa quantidade de cloreto de sdio foi transferida para o
segundo recipiente (balo volumtrico) com o auxlio de uma pipeta.
- Pesou-se trs vezes o sistema (balo+Nacl), fez-se uma mdia dos valores
encontrados.
- Lavou-se o Erlenmeyer com gua destilada.
Depois de feito o experimento, todos os utenslios foram lavados corretamente
e colocados para secar, para finalmente serem armazenados.
Os utenslios foram manuseados sempre com o papel poroso, para que no
houvesse mudana de suas massas.

4. RESULTADOS E DISCUSSES
Durante o experimento qumico foi possvel obter informaes importantes
sobre o picnmetro, balo volumtrico, etanol, cloreto de sdio e gua
destilada. Atravs desses dados, o experimento poder ser repetido e
interpretado de acordo com o objetivo proposto.

1 EXPERIMENTO - Tabela referente ao Etanol:


Grandeza

Resultado

Massa picnmetro vazio

32,9294 g - Aprox: 33 g

Massa (picnmetro + amostra)

74,7193 g - Aprox: 75 g

Massa da amostra

41,7899 g - Aprox: 42 g

Volume da amostra

50 ml

Densidade da amostra

0,8357 g/ml

Para encontrar a Massa (picnmetro + amostra) foram feitas trs


pesagens para encontrar a mdia entre elas. Assim, o valor
encontrado ser mais exato e conveniente.

1 Pesagem: 74,724g
2 Pesagem: 74,718g
3 Pesagem: 74,716g
MDIA: 74,7193g

A Massa da amostra foi calculada atravs da diferena entre a Massa


(picnmetro + amostra) e a Massa do picnmetro vazio.
74,7193g - 32,9294g = 41,7899g

A densidade foi encontrada atravs da frmula da densidade: D= m/v


Logo, D = 41,7899g / 50 ml
D = 0,8357 g/ml.

2 EXPERIMENTO

Utilizando gua destilada e colocando-a dentro do Erlenmeyer de


125ml, foi medido a temperatura do experimento aps 5 minutos: 18
C.

Para calcular a densidade relativa entre a gua destilada e a soluo


de cloreto de sdio, foi encontrada a massa de cada uma.
Balo volumtrico com gua destilada:

1 Pesagem: 90,6869 g
2 Pesagem: 90,6868 g
3 Pesagem: 90,6868 g
MDIA: 90,6868 g
Balo volumtrico vazio:
1 Pesagem: 41,1666 g
2 Pesagem: 41,1667g
3 Pesagem: 41,1663g
MDIA: 41,1663g
Fazendo a diferena: 49,5205 g de gua destilada - Aprox: 49,5 g.

A densidade foi encontrada pela frmula da densidade: D = m/v

Logo, D = 49,5205g / 125 ml


D = 0,3961 g/ml

Tabela referente ao Cloreto de Sdio:


Amostras
Massa obtida (g)
Cloreto de Sdio (35g/L)
51 g

Volume usado (ml)


50 ml

Densidade Experimental (g/ml)


1,0140 g/ml

Para encontrar a massa de Cloreto de Sdio necessrio fazer a


diferena entre a massa do balo volumtrico + amostra e a massa
do balo volumtrico vazio, j encontrado anteriormente.
Balo com Cloreto de Sdio:
1 Pesagem: 91,8663g
2 Pesagem: 91,8660g
3 Pesagem: 91,8674g
MDIA: 91,8665g
Fazendo a diferena: 50,7002g de NaCl - Aprox: 51g.

A densidade experimental foi encontrada atravs da frmula: D = m/v


Logo, D = 50,7002g / 50 ml
D = 1,0140 g/ml
Depois dos dados encontrados foi possvel encontrar a densidade
relativa entre a gua destilada e o cloreto de sdio:
Da,b = Densidade de gua Destilada / Densidade de Cloreto de
Sdio.
Da,b = 0.3961g / 1,0140g
Da,b = 0,3906 g/ml.

5. CONCLUSO
A partir dos experimentos realizados, a densidade realmente um indicador de
pureza de uma substncia. No caso da densidade do etanol, foi determinada a
partir da diferena entre a massa do picnmetro + amostra e a massa do
picnmetro vazio sobre o volume da amostra de 50ml, que ficou encontrado no
valor de 0,8357g/ml. J na densidade relativa da gua destilada com o cloreto
de sdio, foi preciso descobrir a massa de cada um. Para definir a massa da
gua destilada foi feito a diferena entre o balo volumtrico com a gua
destilada e o balo volumtrico vazio sobre o volume do erlenmeyer de 125ml,
ficando igual a 0,3961g/ml, e o cloreto de sdio, definindo-se a partir da
diferena entre o balo volumtrico com o cloreto de sdio e o balo
volumtrico vazio sobre o volume de 50ml, encontrando valor de 1,0140g/ml.
Logo, a densidade relativa da gua destilada com o cloreto de sdio ficou
0,3906g/ml.
Com isso, em laboratrios, a determinao da massa especfica pode ser feita
com grande preciso, por meios de aparelhos simples.E a temperatura e
presso so fatores que influem no valor da densidade. Normalmente, a um
aumento de temperatura corresponde um decrscimo no valor da densidade, e
a um aumento de presso corresponde um aumento de densidade. Para os
corpos em estado slido ou lquido, o efeito causado pela presso
naturalmente pequeno, mas o que resulta da variao de temperatura
importante.

6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
VIRTUOUS,
Grupo. Comparando
densidades. Disponvel
em:
<http://www.sobiologia.com.br/conteudos/Oitava_quimica/materia7.php>.
Acesso em: 14 set. 2016.

COMUNICAO, Manual do Mundo. Por que a densidade dos


lquidos varia conforme a temperatura? 2013. Disponvel em:
<http://www.manualdomundo.com.br/2013/07/por-que-a-densidade-dosliquidos-varia-conforme-a-temperatura/>. Acesso em: 14 set. 2016.

RUSSEL, J.B; SOARES, P.A.T.; FERRARO, G.N. Determinao da


Densidade. 2010. Elaborada por aluna de engenharia qumica.
Disponvel
em:
<http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAvL0AH/determinacaodensidade>. Acesso em: 14 set. 2016.

REICH, Michelle. Determinao da Densidade. 2016. Elaborada pela


professora de qumica geral experimental. Acesso em: 9 set. 2016

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