MECNICA DOS FLUIDOS

Professor: Msc. Alisson Figueiredo

3 DINMICA DOS FLUIDOS

Viscosidade e fluidos Newtonianos

Viscosidade do mel > Viscosidade da gua

Viscosidade e fluidos Newtonianos

A viscosidade a propriedade associada
resistncia que o fluido oferece
deformao por cisalhamento;
De outra maneira, pode-se dizer que a
viscosidade corresponde ao atrito interno
nos fluidos devido, basicamente, s
interaes intermoleculares;
A viscosidade em geral funo da
temperatura;
Em geral, para lquidos, a viscosidade
diminui com o aumento da temperatura;
Para gases, a viscosidade aumenta com o
aumento da temperatura.

A Viscosidade de um fluido uma

propriedade que influencia
fortemente o escoamento. Quanto
maior a viscosidade, mais difcil
colocar ou manter um fluido em
movimento.

Viscosidade e fluidos Newtonianos

Consideremos um elemento de fluido infinitesimal,
situado entre duas placas planas paralelas de grandes
dimenses, que sofre uma deformao no intervalo de
dt, conforme mostrado na figura.
dL

Elemento
de fluido
no
instante t

dVx

dy

dFx

Elemento
de fluido
no instante
t+dt

Viscosidade e fluidos Newtonianos

A placa superior est se movendo com velocidade dVx,
enquanto a placa inferior permanece em repouso.
dL

Elemento
de fluido
no
instante t

dVx

dy

dFx

Elemento
de fluido
no instante
t+dt

Viscosidade e fluidos Newtonianos

Os fluidos reais (viscosos) apresentam a propriedade
de aderncia s superfcies slidas com as quais esto
em contato, de forma que uma pelcula de espessura
infinitesimal de fluido fica aderida nas placas.
dL

Elemento
de fluido
no
instante t

dVx

dy

dFx

Elemento
de fluido
no instante
t+dt

Viscosidade e fluidos Newtonianos

Est sendo aplicada uma fora dFx constante sobre a placa
superior, que possui uma superfcie de rea dA em contato com o
fluido com normal na direo y, de maneira a tenso cisalhante
aplicada ao elemento fluido dada por

Fx
yx lim
A0 A
dL

Elemento
de fluido
no
instante t

dVx

dy

dFx

Elemento
de fluido
no instante
t+dt

Viscosidade e fluidos Newtonianos

Para um fluido Newtoniano, tem-se que a tenso de cisalhamento
diretamente proporcional taxa de deformao, ou seja,

d
yx
dt
dL

Elemento
de fluido
no
instante t

Taxa de deformao

dVx

dy

dFx

Elemento
de fluido
no instante
t+dt

2.6.4 - Viscosidade e fluidos Newtonianos

Devido propriedade de aderncia dos fluidos reais
s superfcies com as quais esto em contato, tem-se
que a velocidade de escoamento junto da placa
superior dVx;
O fluido junto da placa inferior est em repouso;
Existe uma determinada distribuio (perfil) de
velocidade de escoamento do fluido entre as duas
placas planas;
Pode-se mostrar que a taxa de deformao sofrida
pelo elemento de fluido igual ao gradiente de
velocidade de escoamento, ou seja,

d dVx

dt
dy

Viscosidade e fluidos Newtonianos

Assim, para fluidos Newtonianos a tenso cisalhante
aplicada diretamente proporcional taxa de
deformao do elemento de fluido ou ao gradiente de
velocidade de escoamento, e pode ser expressa por

d

dt
Ou em termos do gradiente de velocidade, pode ser
escrita como

dVx

dy

Tenso cisalhante,

Relao linear
entre a taxa de
deformao e a
tenso
cisalhante para
alguns fluidos
comuns.

Viscosidade e fluidos Newtonianos

dVx

dy

s vezes, o sinal
negativo usado
devido ao fato de
que o transporte de
momento linear
atravs do fluido, na
direo y, ocorre no
sentido contrrio ao
gradiente de
velocidade

O coeficiente de
proporcionalidade
a viscosidade
absoluta ou
dinmica do
fluido.

Esta equao
conhecida como
Lei de Newton
para a
Viscosidade.

Fluidos no-Newtonianos
Se o tenso de cisalhamento do fluido diretamente proporcional
ao gradiente de velocidade, o fluido conhecido como um fluido
newtoniano. Felizmente muitos dos fluidos comuns, tais como o ar,
a gua e o leo, so newtonianos.

Os fluidos no-newtonianos, com relaes de tenso de

cisalhamento versus a taxa de deformao, como mostra a
figura anterior, muitas vezes tm uma composio molecular
complexa.

 Dilatantes (areia movedia, algumas polpas)

ficam mais resistentes ao movimento com o
aumento da taxa de deformao;
Pseudoplsticos ficam menos resistentes ao
movimento com o aumento da taxa de
deformao. Ex.: Tintas base de Ltex;
Plsticos ideais (ou fluidos de Bingham)
requerem uma tenso de cisalhamento
mnima para haver movimento. Suspenses
de argila e pasta de dentes so exemplos
que tambm necessitam uma tenso
mnima para que haja movimento, mas elas
no tm uma relao linear da taxa de
deformao

Equao da Continuidade
Ou
Conservao da Massa

Conceitos:

Sistema e Volume de
controle

Sistema
Uma regio delimitada para anlise constituda de
um conjunto fixo de partculas materiais cuja massa
total permanece constante.

Sistema
no
tempo t

Sistema
no tempo
t+t

Volume de controle
Nosso interesse , na maioria das vezes, focalizado em
um aparelho, ou uma regio do espao, na qual o
fluido entre e/ou da qual ele sai. Identificamos essa
regio como o volume de controle. A figura abaixo
mostra um exemplo de um volume de controle.

Volume de
controle

1
Entrada

Sada

3
Sada

Variveis Importantes do Escoamento

gua sendo descarregada a uma

impressionante vazo de 70000 m3/s
(por tubo) no vertedouro de uma
barragem.

Relao entre vazo volumtrica, vazo mssica e

velocidade de escoamento

Vazo volumtrica
e Velocidade

Q AV
3

m
Q
s

Vazo mssica e
vazo volumtrica

m Q

m AV

m kg
s

Exemplo: A vazo de gua saindo de uma torneira

foi medida atravs do seguindo mtodo: Coletou-se
5 L de gua, atravs de um recipiente adequado e,
simultaneamente, mediu-se o tempo necessrio
para coletar os 5 Litros de gua. Sabendo-se que o
dimetro interno do bico da torneira 1,5 cm,
determine:
a) A vazo volumtrica de gua que sai da torneira;
b) A velocidade mdia de escoamento da gua ao
sair da torneira.
c) A vazo mssica de gua que sai da torneira.

0:04:45

gua

Conservao da
massa

m4

Volume de controle qualquer com vrias

entradas e sadas de massa. O volume de
controle um volume fictcio que delimita
uma regio do espao onde h entradas e
sadas de massa. Pode ser, por exemplo,
um regio entorno de uma bomba
hidrulica, uma tubulao, um tanque, etc.

dm

mvc
dt VC

m1

Taxa de variao da massa do

Volume de Controle

m5

m2

m3
Balano de massa
no Volume de
Controle

dm

me ms
dt VC

Balano de massa no Volume de

Controle

dm

me ms
dt VC
dm

taxa de variao da massa no Volume de Controle

dt VC
me somatrio das vazes mssicas de entrada

somatrio das vazes mssicas de sada

Conservao da
massa

Estado estacionrio (as vazes

nas entradas e sadas no
mudam com o tempo)

Vazo
mssica

Vazo
volumtrica

m AV

m kg
s

Q AV

m
Q
s

Relao entre vazo mssica e vazo

volumtrica

m Q

Exemplo 01: gua flui a uma velocidade uniforme de 3 m/s para

dentro de um bocal que tem seu dimetro reduzido de 10 cm para 2
cm. Calcule a velocidade da gua que sai pelo bocal e a vazo atravs
do mesmo.

Resoluo:
Clculo da vazo atravs do bocal
Considerando-se que o bocal est totalmente preenchido com gua e opera em regime
permanente (as variveis no mudam com o tempo), aplicando-se a o princpio da conservao
da massa resulta:

m1 m2 Q1 Q2 Q1 Q2 Q

Como a vazo Q no muda atravs do bocal, podemos calcular o seu valor com base nas
informaes da entrada, ou seja

Q Q1 1AV
1 1
Q1 AV
1 1

D12
4

V1

Considerando as unidades no S.I, tem-se que

D1 10 cm 0,1 m
V1 3 m s
Substituindo os valores, resulta:

Q1

2
1

V1

0,1

4
4
Q1 0,0236 m3 s

Clculo da velocidade da gua em 2

Atravs da conservao da massa podemos relacionar a velocidade em 2 com a
velocidade em 1, pela seguinte equao:

Q1 Q2 AV

1 1 AV
2 2
Explicitando V2, tem-se

D12
4

V1

D22
4

V2

D1
D
V2
V1 V2 V1
D
D2
2
1
2
2

Observe que, reduzindo-se o dimetro metade, o valor da velocidade torna-se quatro

vezes maior. Substituindo os valores na equao para V2, resulta:
2

0,1
V2
3 75 m s

0,02

Neste caso, como o dimetro foi reduzido em 5 vezes, a velocidade teve seu valor
aumentado, em surpreendentes, 25 vezes, passando de 3 m/s para 75 m/s, ou seja,
270 km/h.

Exemplo 02: Atravs do sistema de tubos ramificados, gua escoa em

regime permanente, como mostra a figura. Determine:
a) a vazo volumtrica em (3);
b) a vazo mssica em (4).
Dados: gua = 1000 kg/m3.