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A FERRAMENTA DE ANLISE FMEA COMO SUPORTE PARA A IDENTIFICAO DOS ASPECTOS E IMPACTOS

AMBIENTAIS EM UMA AGROINDSTRIA DE ARROZ


Franclin Ferreira Wenceslau*, Jefferson Maral da Rocha
Universidade Federal do Pampa, Campus So Gabriel, 97300-000, So Gabriel, RS, Brasil
*E-mail: franclinwenceslau@gmail.com
Recebido em13 de junho de 2012
Aceito em 30 de junho de 2012

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RESUMO
O setor de beneficiamento de arroz, principalmente no Rio Grande do Sul, um dos mais representativos no que diz respeito ao
percentual de participao na economia do Estado. At pouco tempo atrs, no correspondia da mesma forma nas questes ambientais.
Porm, h alguns anos as empresas deste setor comearam a se preocupar com essa questo, iniciando o desenvolvimento de
programas e aes para a reduo de seus impactos ambientais. Levando-se em conta o panorama atual de degradao ambiental, foi
proposta a avaliao dos aspectos e impactos ambientais em uma agroindstria de arroz, na cidade de Bag/RS, considerando que essa
uma etapa fundamental para a implantao de um Sistema de Gesto Ambiental. Partindo desse princpio e utilizando a ferramenta
FMEA (Failure Modes and Effect Analysis Anlise do Tipo e Efeito de Falha), foram apresentados os parmetros para a anlise e
correo desses impactos. A utilizao da ferramenta FMEA auxilia na identificao, classificao e no diagnstico quanto ao tipo de
impacto ambiental gerado pelo processo produtivo de uma organizao, auxiliando na operacionalizao de um plano de ao para
mitigao dos impactos ambientais mais significativos da empresa.
Palavras-chave: agroindstrias de arroz; gesto ambiental; impactos ambientais; meio ambiente;

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Considerando que a anlise de aspectos e impactos
1 Introduo
A partir da dcada de 1990, a insero da questo ambientais da organizao um dos primeiros passos para a
ambiental no campo da gesto empresarial deixou de ser uma implantao de um SGA, salienta-se que esse processo exige,
demanda ligada estritamente aos movimentos ambientalistas, alm de investimentos financeiros, um grande comprometimento
para se tornar uma tendncia na gesto das organizaes que tanto da gerncia como dos colaboradores da empresa. Portanto,
buscam maior eficincia na utilizao de matria-prima, de a avaliao dos aspectos ambientais serve para canalizar esforos
energia e no descarte de seus resduos.
e investimentos em um plano de ao direcionado soluo e
Com isso, os Sistemas de Gesto Ambiental (SGA) aumenta as chances de xito nas decises tomadas.
tornaram-se ferramentas fundamentais para empresas que
buscam, alm de uma postura de responsabilidade frente 2 Reviso Bibliogrfica
problemtica
ambiental,
expandirem
seus
mercados,
2.1 A Questo Ambiental Contempornea
principalmente, nas exportaes.
O tema meio ambiente j faz parte da agenda dos
As exigncias, cada vez maiores na preservao
problemas mundiais h pelo menos 30 anos. O encontro em
ambiental, fazem com que as empresas se ajustem s novas
Estocolmo na Sucia em 1972, denominado Conferncia das
exigncias, baseando seus produtos e processos em formas
Naes Unidas sobre o Meio Ambiente Humano,
ambientalmente mais eficientes de produo.
institucionalizou, em grande parte dos pases, polticas de
Dito isso, esta pesquisa teve como objetivo realizar o
planejamento e preservao ambiental.
levantamento dos aspectos e impactos ambientais em uma
At esta conferncia, as discusses relacionadas
agroindstria de arroz na cidade de Bag-RS, utilizando-se da
questo ambiental estavam atreladas a movimentos
ferramenta FMEA (Failure Modes and Effect Analysis Anlise
ambientalistas. Estes grupos relatavam problemas ambientais em
do Tipo e Efeito de Falha).
nvel local, como a poluio de um rio em determinada cidade, a
A FMEA uma tcnica que auxilia na avaliao de
perda da biodiversidade nas florestas tropicais, a extino de
produtos e processos, contribuindo para a reduo da taxa de
espcies, etc. Com a socializao da problemtica ambiental, na
falhas. Considerada uma ferramenta de gerenciamento de risco
dcada de 1970, os problemas dos desgastes ambientais
com enfoque preventivo, a FMEA auxilia na identificao de
tornaram-se internacionais e os responsveis, passaram a ser
problemas potenciais, suas causas e efeitos.

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tanto o setor pblico (Estado) como o setor privado (Empresas),


at ento, este ltimo parecia isento das responsabilidades em
relao aos desgastes causados pelo setor produtivo.
Com o encontro em Estocolmo, surgiram solues mais
enrgicas para a reduo ou minimizao dos impactos
ambientais gerados pelo setor produtivo. Alguns cientistas
propuseram o crescimento econmico zero ou crescimento
negativo da economia, como forma de minimizar os desgastes ao
ambiente planetrio. Acreditava-se que crescimento econmico
estava intimamente ligado degradao ambiental, ou seja,
depleo dos recursos naturais em detrimento do avano do
desenvolvimento econmico era um mal necessrio. Contudo,
contrapondo a esta viso, Indira Gandhi defendia que vrios
problemas ambientais eram resultados da falta de
desenvolvimento econmico, e no do excesso [1].
Anos mais tarde, as pesquisas e os questionamentos
relativos questo ambiental s aumentavam. Durante a dcada
de 80, a ONU formou uma equipe de cientistas para estudar e
apontar um diagnstico da situao ambiental a qual estava
submetido o planeta Terra. Esta comisso ficou conhecida como
Comisso Brundtland, e era chefiada pela cientista Harlem
Brundtland, estes cientistas publicaram, em 1987, o resultado das
pesquisas, chamado Nosso Futuro Comum ou Relatrio
Brundtland, onde as relaes entre crescimento econmico e
degradao ambiental passaram a ser encaradas de forma mais
direta.
Este
Relatrio
apresentou
o
conceito
de
Desenvolvimento Sustentvel, que aquele capaz de satisfazer
as necessidades das geraes presentes sem comprometer as
necessidades das geraes futuras [2].
O Informe Brundtland como tambm era conhecido,
alm de apresentar o conceito de desenvolvimento sustentvel,
tambm relacionou a esfera econmica, a social e a ambiental
como alicerce desta proposta de desenvolvimento, onde somente
o equilbrio entre estes trs aspectos poderia convergir em um
desenvolvimento com sustentabilidade.
Sabe-se hoje que esforos globalizados em nvel
mundial so importantes para a retomada de uma ordem
ambiental, mas sabe-se tambm que aes em nvel local so
to importantes quanto as aes globais, pois a tomada de
deciso em nvel local, aproxima pessoas e interesses comuns, ou
seja, a unio de uma comunidade ou uma regio em prol de um
benefcio ambiental local, sendo que os valores locais so mais
slidos do que a luta por uma causa distante da realidade destas
comunidades. Tais medidas foram consolidadas na Agenda 21,
um programa de ao proposto no encontro conhecido como
Eco-92, realizado no Rio de Janeiro em 1992.
Nesta Conferncia, inmeros chefes de Estado estiveram
presentes para debater as questes ambientais, a fim de juntos
criarem planos de ao para reduo nas mudanas climticas em
nvel global e local. Vrios documentos foram elaborados, como:
a Carta da Terra, o Protocolo das Florestas e a Agenda 21.

Nos anos que se seguiram, os debates acerca da questo


ambiental tornaram-se cada vez mais frequentes, um exemplo
disso foi o encontro realizado em Kyoto no Japo em 1997, esse
encontro foi o ponto culminante de pequenos outros encontros
que ocorreram anos antes, seguindo uma sequncia de discusses
e pesquisas iniciadas em 1990 com a criao do IPCC (Painel
Intergovernamental sobre Mudanas Climticas), que apontava o
CO2 proveniente da queima dos combustveis fsseis como causa
principal de problemas ambientais ligados degradao da
camada de oznio.
No encontro de Kyoto, um importante documento foi
elaborado, o Protocolo de Kyoto, onde constavam metas
ambiciosas de reduo da emisso, principalmente, de CO2 na
atmosfera, este documento estipulava que os pases
desenvolvidos deveriam cumprir metas na reduo de gases
responsveis pelo agravamento do efeito estufa, pases do Anexo
B como ficaram conhecidos, estas naes deveriam reduzir em
5,2% as emisses com relao aos nveis de 1990.
Alguns mecanismos foram apresentados para que esta
reduo se efetivasse, um deles o dispositivo de MDLs ou
Mecanismos de Desenvolvimento Limpo, que, em linhas gerais,
possibilitava que pases do anexo B investissem em tecnologias
limpas em pases em desenvolvimento.
Aps Kyoto, outros encontros foram realizados, mas
sem os mesmos impactos em relao mudana na postura de
atuao de pases poluidores, entre estes encontros pode-se citar:
a Rio+10 em Johanesburgo em 2002; e a COP15 Conveno Quadro das Naes Unidas sobre Mudana do Clima
realizada em Copenhague na Dinamarca em 2009, que foi
cercada de grande expectativa sobre as possveis metas a serem
adotadas para conter o aquecimento global e outros problemas
ambientais, mas que no final foi de certa forma um frustrao
para aqueles que esperavam por metas mais ambiciosas por parte
dos pases poluidores.
2.2 Responsabilidade Socioempresarial frente problemtica
ambiental
A preocupao com a questo social, em mbito
empresarial, comea de forma incipiente, principalmente por
parte das grandes empresas que se consolidaram durante a
primeira metade do sculo XX, as aes iniciadas por estas
entidades baseavam-se na filantropia, doaes de bens e dinheiro
de forma desordenada do ponto de vista gerencial. Esta nova
postura adotada pelas corporaes observada abaixo.
Os sculos XIX e XX viram a consolidao da ao
filantrpica nas empresas capitalistas e a criao das
grandes fundaes ligadas s corporaes. Alm disso,
especialmente a partir da segunda metade do sculo
XX, comearam a aparecer diversos movimentos
ligados ao que hoje se conhece como responsabilidade
social de empresas [1]

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A empresa, em sua forma mais tradicional, vista como


entidade fundamentalmente econmica, voltada somente aos
interesses de seus stokholders1, j no consegue mais abranger as
responsabilidades a elas atribudas; nos ltimos anos, as
corporaes passaram a despontar como agentes do
desenvolvimento social, econmico e ambiental, sendo que suas
aes so observadas de perto por seus stakeholders2.
Nos ltimos anos, esta postura pr-ativa com relao aos
problemas socioambientais, ocorridos fora dos muros das
empresas, tem sido pauta das discusses no lado de dentro delas,
mas ainda podemos observar a viso empresarial tradicional.
Na viso tradicional da empresa como instituio
apenas econmica, sua responsabilidade consubstanciase na busca da maximizao dos lucros e na
minimizao dos custos e pouco alm disso. Os
aspectos sociais e polticos que influenciam o ambiente
dos negcios no so considerados variveis
significativas e relevantes na tomada de decises dos
administradores, e as repercusses que as decises
internas possam acarretar no contexto sociopoltico tm
pouco significado para a cpula das empresas [3].

Sem dvida, a viso empresarial vem mudando,


principalmente na ltima dcada, quando se iniciaram as
definies sobre Responsabilidade Social Corporativa (RSC),
difundidas em 1998 pelo World Business Council for Sustainable
Development (WBCSD), mas ainda caminha a passos lentos em
vistas acelerada degradao ambiental do planeta. A RSC
prega o comprometimento permanente dos empresrios com a
adoo de um comportamento tico e um desenvolvimento
econmico que contemple a melhoria da qualidade de vida de
todos os direta e indiretamente envolvidos com a empresa [4].
Em 1998, soma-se a este conceito o tema da
responsabilidade social corporativa (RSC), conceituada e
divulgada tambm pelo WBCSD, que passa a pregar o
comprometimento permanente das empresas com o
comportamento tico de suas aes, buscando desenvolvimento
econmico e sustentabilidade ambiental [3].
As empresas passariam a contemplar uma postura pr-ativa
em relao a seus empregados, seus clientes, a comunidade onde
atuam e com a sustentabilidade planetria. Os valores essenciais
embutidos na noo de RSC passam a ser o respeito aos direitos
dos seres humanos no que concerne ao seu trabalho e acesso a
recursos bsicos para uma vida digna, soma-se a isso a proteo
ambiental e a valorizao do bem-estar das comunidades onde
atuam [5].
Porm, como salienta Almeida [4]:
At poucos anos atrs, era possvel acreditar que
instrumentos como ecoeficincia e a responsabilidade
social corporativa (RSC) seriam, por si ss, alavancas

Scios e acionistas
Todos aqueles que so afetados pela atividade da empresa - funcionrios,
clientes, fornecedores, ONGS.
2

para reverter a tendncia de degenerao do tecido


social e do tecido ambiental. Na prtica, isso no
ocorreu [4].

Passados mais de 10 anos das definies sobre RSC, em


uma viso um pouco pessimista, pode-se dizer que em termos
globais pouca coisa mudou para conter a degradao ambiental, o
que se tem so atitudes isoladas de empresas que estipulam metas
para suas redues e, na maioria delas, muito aqum do que
realmente poderia se feito, mas o que felizmente pode trazer
esperanas para a revitalizao dessas definies.
De um ponto de vista mais otimista, observa-se uma
tendncia, ainda em crescimento, no que se refere incorporao
da varivel ambiental dentro da tomada de deciso dos
administradores, so notveis os exemplos de empresas que
assumiram a postura pr-ativa com relao ao meio ambiente e
aumentaram significativamente seus lucros. Portanto, cuidar do
meio ambiente pode sim ser uma estratgia de captao de lucros
para as empresas, uma vez que os investimentos em aes
corretivas, pagamento de multas e outras aes ligadas rea
ambiental, podem se converter em lucro se a organizao adotar
a ao antes da ocorrncia dos problemas.
Um exemplo de ao bem sucedida o caso da
Tramontina, mais especificamente a unidade de Carlos
Barbosa/RS, onde fica o setor de cutelaria. Nesta unidade a
preocupao estava focada na gerao e disposio de resduos,
principalmente com o destino final dos mesmos. No incio dos
anos 90, a empresa comeou uma campanha com pesados
investimentos para reverter a situao de dependncia em que se
encontrava com relao ao descarte final de seus resduos.
Inmeras foram as aes para eliminar de vez o que at ento era
considerado um problema. Por volta do ano 2000, j era
considerada um exemplo na destinao final de resduos,
tornando-se autossustentvel em termos de vapor gerado por suas
caldeiras movidas basicamente por rejeitos de madeira oriundos
da fbrica.
O investimento de cerca de US$ 1 milho obteve uma
taxa interna de retorno de aproximadamente 26%, muito superior
a investimentos tradicionais [1].
Segundo Puppim (2008), os ganhos obtidos com tais
aes, os quais no se podem mensurar, de natureza social e
ambiental da regio, bem como a segurana da populao vizinha
beneficiada, refletem diretamente na imagem da empresa para o
mercado.
No s os resultados quantitativos devem ser levados em
conta, quando se trata de responsabilidade socioempresarial, pois
muitas vezes as variveis envolvidas no so de natureza
mensurvel, como no caso da Tramontina, onde a satisfao dos
stakeholders, o bem-estar social proporcionado pelas aes da
empresa de natureza qualitativa, difceis de avaliar.
Um timo exemplo de que aes voltadas ao meio
ambiente podem ser rentveis financeiramente o ndice de
Sustentabilidade Empresarial (ISE), criado pela Bolsa de Valores
de So Paulo (BOVESPA) em conjunto com outras instituies

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como International Finance Corporation (IFC), Ministrio do


Meio Ambiente (MMA), Instituto ETHOS, Programa das Naes
Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), entre outras. Este
ndice medido pelo Centro de Estudos de Sustentabilidade da
Fundao Getlio Vargas, que quem administra a parte de
quantificao das aes empresariais que so voltadas para a
questo ambiental, este ndice gerado levando em conta o
conceito de (triple-botton-line), ou seja, que envolve elementos
sociais, ambientais e econmicos em sua avaliao.
O ISE administrado na parte financeira pela
BOVESPA que apoiada nos dados do Instituto Getlio Vargas,
com ajuda de uma ferramenta estatstica conhecida como anlise
de clusters, gera um cenrio de 40 empresas que tero suas
aes negociadas segundo o ISE [6].
Desde novembro de 2005, o ndice registrou uma
variao de 85,82%, o que mostra os ganhos de quem escolheu
essas empresas sustentveis [7].
Esta tendncia demonstra que investidores esto
buscando empresas ambientalmente e socialmente responsveis e
que mantm uma boa lucratividade.
2.3 Gesto Ambiental Empresarial
A ligao entre meio ambiente e produo de bens
uma questo indissocivel, pois para que haja a produo de um
bem, de uma forma ou de outra, o meio ambiente ser um dos
agentes nesse processo, onde tanto pode servir como matriaprima para produo, como receptor de rejeitos do processo
produtivo.
Existem basicamente duas maneiras de se fazer o
controle da emisso de rejeitos nos ecossistemas naturais, a
primeira maneira diz respeito a uma ferramenta conhecida como
comando-controle, que nada mais do que a regulamentao
institucional atravs das leis e decretos. Uma segunda forma,
chamada de autocontrole ou relativa a acordos voluntrios, onde
as empresas estipulam o algo a mais a ser investido em
tecnologias, treinamentos, planos estratgicos, etc.
Os instrumentos de comando e controle, tambm
denominados de regulao direta, objetivam alcanar
as aes que degradam o meio ambiente, limitando ou
condicionando o uso de bens, a realizao de atividades
e o exerccio de liberdades individuais em beneficio da
sociedade como um todo. Trata-se, portanto do
exerccio do poder de polcia dos entes estatais e como
tal se manifesta por meio de proibies, restries e
obrigaes. [8].

Esta ferramenta de autocontrole, desenvolvida pelas


organizaes em atitudes pr-ativas com relao ao meio
ambiente, o que vem despontando como diferencial nas
relaes entre meio ambiente e indstria, aes como a Gesto
Ambiental Empresarial que explicitam o compromisso do setor
produtivo com a reduo no uso e consumo dos recursos naturais.
[8] salienta como se d a questo dos acordos
voluntrios, compreendidos como aqueles pelos quais as

organizaes privadas se comprometem a realizar algum tipo de


ao para melhorar seu desempenho ambiental.
Podem-se
identificar
inmeros
programas
compreendidos como acordos voluntrios, desde selos verdes at
o mais conhecido destes, a srie ISO 14000, que nada mais so
que compndios de normas e aes que as empresas devem
seguir para que possam vislumbrar novos mercados, tanto
nacionais como internacionais.
A adoo de procedimentos para o diagnstico de riscos
e possveis problemas ambientais, bem como as aes para o
controle e correo desses problemas, contemplada por uma
ferramenta gerencial conhecida como Sistema de Gesto
Ambiental (SGA). A avaliao sugerida por este sistema pode
variar de acordo com os interesses de cada empresa, mas deve
seguir requisitos bsicos de avaliao, um desses requisitos a
avaliao de aspectos e impactos ambientais, foco do diagnstico
do estudo realizado na empresa. Mas, esta avaliao s uma das
aes propostas em um SGA. Um dos benefcios da criao de
um SGA a possibilidade de obter melhores resultados com
menos recursos em decorrncia de aes planejadas e
coordenadas [8].
Em um primeiro momento, as exigncias de um SGA
so correspondentes s da legislao ambiental vigente, mas em
mdio e longo prazo o comprometimento da empresa com as
aes planejadas que faro o diferencial da adoo desse
sistema.
Segundo Barbieri [8], as preocupaes ambientais dos
empresrios so influenciadas por trs grandes conjuntos de
foras que interagem reciprocamente: o governo, a sociedade e o
mercado.
As presses sociais alertam os empresrios a investirem
na rea de meio ambiente, isto se d pelas escolhas dos
indivduos enquanto consumidores, o que envolve o mecanismo
de mercado, as leis; e as resolues governamentais tambm so
um importante instrumento dessa transformao.
Um aspecto a considerar, com relao preocupao
empresarial no que se refere ao meio ambiente, a postura
assumida pela empresa em suas aes; muitas organizaes
possuem uma postura simples na questo ambiental, ou seja,
somente cumprem o que determinado pela legislao e
respondem a algumas poucas presses dos stakeholders.
Outro tipo de abordagem a empresa mais engajada
ambientalmente, mas que est a apenas um passo a frente das
designaes legais, ou seja, adota medidas de final de tubo (endof-pipe), realiza a preveno da poluio em seus processos
produtivos. Existe uma terceira postura, referente a empresas que
adotam uma postura agressiva com relao aos problemas
ambientais por ela gerados, agrega a varivel ambiental a seus
processos e discute aes em nvel gerencial para minimizao
de seus impactos ambientais.
O que se pode inferir dessa classificao , que a grande
maioria das empresas brasileiras, respeita o primeiro nvel de
preocupao ambiental; outras, um pouco mais atentas questo,

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encontram-se no segundo nvel; mas poucas alcanaram o


terceiro nvel, e isso que a aplicao e manuteno de um SGA
propem, que as discusses aconteam em nvel gerencial, que a
varivel ambiental faa parte das preocupaes administrativas,
assim como acontece com o setor de vendas, insumos, marketing,
RH, etc.
Para o estabelecimento de um SGA, com base na ISO
14001, necessrio que se sigam os princpios estipulados pela
norma, estes se constituiro na prpria poltica ambiental a ser
desenvolvida pela empresa. O planejamento para alcanar os
parmetros estabelecidos nesta poltica: a implantao e
operao, verificao e ao corretiva, e reviso pela direo,
seguindo as premissas da melhoria contnua. Estes passos so
baseados na metodologia chamada PDCA, que significa: Plan
DoCheckAct (Planejar Fazer Verificar Agir) [9].
2.4 Beneficiamento de Arroz e o Meio Ambiente
O setor de beneficiamento de arroz tem, nos ltimos
anos, passado por uma automao e uma mecanizao de seus
processos produtivos; inmeras tecnologias foram desenvolvidas,
exclusivamente para o setor, principalmente na rea de
beneficiamento, selecionadoras de gros mais eficientes,
descascadoras mais sensveis, silos de armazenagem com
controle de temperatura por computador, enfim, muitas so as
opes para o aprimoramento do processo produtivo no
beneficiamento do arroz.
Especificamente no caso do arroz parboilizado,
produzido na empresa, objeto deste estudo, um agravante na
questo ambiental so os efluentes gerados nesse processo,
efluentes com cargas orgnicas muito altas que precisam passar
por processos de tratamento antes de serem descartados no
ambiente. Outro fator que preocupa os envolvidos no setor a
questo da casca do arroz, gerada em grandes quantidades, uma
vez que corresponde a 20% da massa total do gro, esse resduo
ainda carece de solues viveis para seu descarte.
O aumento das presses dos rgos ambientais, aliado
ao crescimento da conscientizao dos empresrios do setor tm
trazido algumas alternativas para a destinao desta casca, usada,
principalmente, em fornos para gerao de calor na secagem do
arroz, onde, nos ltimos anos, incorporou-se um novo
mecanismo a esta engrenagem, os geradores de energia eltrica,
muitas empresas do setor investiram nessa tecnologia de
cogerao de energia a partir da queima da casca.
A cogerao pressupe que o objetivo principal da
queima da casca no a gerao de energia eltrica, mas que
vem se tornando uma etapa fundamental dentro do processo
produtivo, pois se bem planejada e implantada, pode ter potencial
de suprir a demanda de energia eltrica da planta industrial em
sua totalidade.
Algumas agroindstrias de arroz do Rio Grande do Sul,
j h algum tempo, possuem instalados estes mecanismos de co-gerao de energia eltrica e aquecimento de gua, utilizando o

potencial calorfico da casca de arroz, sem falar da abundncia


dessa matria-prima nas agroindstrias.
O problema que surge o que fazer com a cinza
resultante desse processo, algumas tm encontrado alternativas
como a incorporao no solo, testes na fabricao de concreto,
produo de cermica, slica em gel, estudos de viabilidade na
utilizao para produo de componentes eletrnicos, enfim, a
gama de possibilidades grande.
O que infelizmente uma realidade a distncia em que
este tipo de investimento est do foco principal dessas empresas
de beneficiamento, o que pode vir a tornar inviveis os
investimentos nestas tecnologias.
3 Metodologia
Levando-se em conta o estudo de viabilidade de
implantao do Sistema de Gesto Ambiental relativa
adequao Norma NBR ISO 14.001, utilizou-se a ferramenta
FMEA (Failure Modes and Effect Analysis Anlise do Tipo e
Efeito de Falha) como base de apoio nesse processo.
A FMEA como um mtodo de anlise de produtos ou
processos usado para identificar todos os possveis modos
potenciais de falha e determinar o efeito de cada um desses
modos sobre o desempenho do sistema (produto ou processo),
mediante um raciocnio basicamente dedutivo. , portanto, um
mtodo analtico padronizado para detectar e eliminar problemas
potenciais de forma sistemtica [10].
um mtodo direcionado para quantificao dos efeitos
das possveis falhas, permitindo empresa estabelecer
prioridades para agir. A utilizao do FMEA, aplicado ao
Sistema de Gesto Ambiental para anlise dos riscos ambientais,
constitui um mtodo simples para priorizar os aspectos e
impactos ambientais segundo uma escala de avaliao do seu
grau de importncia, permitindo quando possvel e pertinente, o
estabelecimento direto de medidas preventivas ou corretivas.
A anlise se constituiu de um levantamento sobre os
aspectos e impactos ambientais encontrados na empresa. Atravs
da utilizao da FMEA foram analisados os aspectos e os
impactos ambientais nas diversas reas, desde a parte
administrativa, passando pelas instalaes da produo, at as
reas externas da empresa.
Na aplicao desta ferramenta, consideram-se os
seguintes passos:
A - Definio dos ambientes a serem considerados.
Nesta etapa de planejamento fundamental conhecer bem o local
de estudo, para que se faa uma diviso geogrfica do local ou
mesmo uma segregao por nveis de especializao da planta
produtiva, comeando pelo setor administrativo e assim por
diante, at chegar ao nvel mais elevado de mecanizao.
B - Levantamento dos aspectos e impactos ambientais
dos diversos ambientes definidos na fase de planejamento. Nesta
fase, as observaes so o vis do trabalho, ou seja, atravs da
avaliao visual, aliada formao especfica do profissional

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responsvel pela anlise que se verificaro os principais


aspectos e impactos ambientais do ambiente de estudo.
C - Identificao dos aspectos e impactos ambientais dos
demais ambientes. Por vezes alguns detalhes podem passar
despercebidos pela fase de planejamento, no entanto, na etapa
C que eles devem ser corrigidos e incorporados aos
levantamentos.
D - Elaborao da tabela FMEA que fixa os ndices de
criticidade. Neste item, aconselhvel a adaptao dos valores e
dos perodos de avaliao, condicionando-os ao perodo do
estudo.
E - Identificao das causas dos aspectos/impactos
ambientais. Nesta etapa deve-se fazer o acompanhamento das
atividades geradoras de impactos ambientais pelo menos trs
vezes por semana, a fim de verificar se h sequncia na
ocorrncia da falha.
F - Identificao dos controles atuais de deteco das
falhas ou causas. Analisar quais os controles adotados pela
empresa que possam detectar as falhas logo aps sua ocorrncia
(contas de gua e luz, por exemplo).
G - Atribuio dos valores dos ndices de criticidade.
Etapa que envolve conhecimentos especficos e deve ser
elaborada em equipe, com pelo menos um membro da
organizao avaliada.
H - Determinao do ndice de Risco Ambiental (IRA).
Obtido pela multiplicao dos valores estimados para os ndices
de criticidade.
I Determinao da Ordem de prioridade nas aes. A
Ordem dada pelos valores obtidos no IRA.
Para a elaborao das planilhas que nortearam o
trabalho, foram consideradas as seguintes variveis: ndices de
Criticidade; Gravidade do Impacto; Ocorrncia da Causa; Grau
de Deteco; Facilidade de Implantao da Ao.

Gravidade do Impacto (G):


O ndice de Gravidade deve refletir a gravidade do
efeito da falha, assumindo que o tipo de falha ocorra [11]. O
presente trabalho procura avaliar a gravidade de um impacto
ambiental de um modo potencial de falha ao Ambiente, conforme
Tabela 1.
Ocorrncia da causa (O):
uma estimativa das probabilidades combinadas de
ocorrncia de uma causa de falha, e dela resultar o tipo de falha
no produto/processo [11]. Trata-se da probabilidade de
ocorrncia de uma especifica causa/mecanismo, conforme Tabela
2.
Grau de Deteco (D):
definido como sendo este o ndice que avalia a
probabilidade de a falha ser detectada antes que o produto chegue
ao cliente [11]. Na Anlise Ambiental, a relao entre a
deteco e a soluo de uma ocorrncia foi utilizada conforme a
Tabela 3.
Facilidade de implementao da ao recomendada (F):
A Tabela 4 relaciona o nmero de pessoas envolvidas
para operacionalizar a soluo e o tempo gasto para a aplicao
do plano de ao, bem como os custos envolvidos.
Determinao do ndice de risco ambiental (IRA).
Este ndice obtido pela multiplicao dos valores
estimados para cada um dos 4 ndices anteriores, fornecendo uma
escala hierarquizada da relevncia de cada aspecto/impacto
analisado, variando entre 1 e 10000 - [12].
Para o melhor entendimento quanto disposio das
variveis, bem como o ndice de risco ambiental (IRA), deve-se
observar a figura 1.

Tabela 1 - Diretrizes para classificar o ndice de Gravidade do impacto.

(G) Gravidade do Impacto


1

DIFICILMENTE SER VISVEL

MUITO BAIXA PARA CAUSAR IMPACTO IMEDIATO AO AMBIENTE

BAIXA MAS PODER CAUSAR IMPACTO AO AMBIENTE EM LONGO PRAZO - ANOS

IMPACTO BAIXO AO AMBIENTE EM CURTO PRAZO - MESES

NO CONFORMIDADE COM REQUISITOS LEGAIS E NORMATIVOS - IMPACTO BAIXO AO AMBIENTE

NO CONFORMIDADE COM REQUISITOS LEGAIS E NORMATIVOS - IMPACTO MODERADO AO AMBIENTE

IMPACTO A SADE DAS PESSOAS ENVOLVIDAS NA TAREFA

IMPACTO BAIXO AO AMBIENTE E IMPACTO A SADE DAS PESSOAS ENVOLVIDAS NA TAREFA

SRIO IMPACTO A SADE DAS PESSOAS ENVOLVIDAS NA TAREFA E MODERADO IMPACTO AO AMBIENTE

10

IMPACTO IMEDIATO AO AMBIENTE A A SADE DE FUNCIONRIOS E MORADORES DA VIZINHANA

Fonte: Adaptado de Campani e Conte (2007)

TECNO-LGICA, Santa Cruz do Sul, v. 16, n.1, p. 56-66 jan./jun. 2012

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Tabela 2 - Diretrizes para classificar o ndice de Ocorrncia da causa.

(O) Ocorrncia do Impacto - PERODO BASE 30 DIAS


1

IMPROVVEL

REMOTA

BAIXO

MUITO BAIXO

OCORREU DE 2 A 5 VEZES NO PERODO

MDIO BAIXO

OCORREU DE 6 A 8 VEZES NO PERODO

MEDIO

MDIO ALTO

ALTO

MUITO ALTO

10

SEMPRE

NO FOI OBSERVADO OU NO OCORREU


NO FOI OBSERVADO MAS PODE TER OCORRIDO
OCORREU PELO MENOS UMA VEZ NO PERODO

OCORREU 8 A 12 VEZES NO PERODO


OCORREU 12 A 15 VEZES NO PERODO
OCORREU ENTRE 15 E 18 VEZES NO PERODO
OCORRNCIA DE AT 80% (24 dias ) DO PERODO
OCORRE SEMPRE QUE SE EXECUTA A TAREFA OU MAIS DE 80% DO PERODO

Fonte: Adaptado de Campani e Conte (2007)

Tabela 3 - Diretrizes para classificar a Deteco do Impacto.


(D) Deteco do Impacto - PERODO BASE 30 DIAS
1

DETEC O RPIDA E S O LU O RPIDA

DETEC O RPIDA E S O LU O A MDIO PRAZO

DETEC O A MDIO PRAZO E S O LU O RPIDA

DETEC O RPIDA E S O LU O A LO NGO PRAZO

DETEC O A MDIO PRAZO E S O LU O A MDIO PRAZO

DETEC O A LO NGO PRAZO E S O LU O RPIDA

DETEC O A MDIO PRAZO E S O LU O A LO NGO PRAZO

DETEC O A LO NGO PRAZO E S O LU O A MDIO PRAZO

DETEC O A LO NGO PRAZO E S O LU O A LO NGO PRAZO

10

S EM DETEC O E/O U S EM S O LU O - S EM C O NTRO LE

Fonte: Adaptado de Campani e Conte (2007)

Tabela 4 - Diretrizes para classificar a facilidade de implantao da ao recomendada.


(F) Facilidade de implantao da Ao
CUSTO
1

N DE PESSOAS

TEMPO

NO EXIS TE TEC NO LO GIA O U O C US TO DA MES MA INVIVEL

ALTO

TO DAS

ALTO

APENAS ENVO LVIDAS C O M A TAREFA

ALTO

ALTO

TO DAS

BAIXO

ALTO

APENAS ENVO LVIDAS C O M A TAREFA

BAIXO

BAIXO

TO DAS

ALTO

BAIXO

APENAS ENVO LVIDAS C O M A TAREFA

ALTO

BAIXO

TO DAS

BAIXO

BAIXO

APENAS ENVO LVIDAS C O M A TAREFA

BAIXO

9
10

ALTO

MINIMO C US TO O U C US TO BENEFC IO DE RETO RNO IMEDIATO

Fonte: Adaptado de Campani e Conte (2007)

A diviso dos Setores de Anlise:


Para a aplicao da ferramenta FMEA, a empresa foi
subdividida em 7 setores:
Setor 1 Entrada principal, administrativo e ptio frontal; Setor 2
Silos de armazenagem Moegas (5 silos); Setor 3 Caldeira,
almoxarifado e oficina; Setor 4 Estao de tratamento de gua e

acesso as lagoas; Setor 5 Setor da Parboilizao; Setor 6


Empacotamento, Farelo e Compressores; Setor 7 Depsitos de
rejeitos externos.

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sero quantificados em conjunto, pois, devido grande


quantidade de aspectos, em alguns setores, impossibilitarem a
anlise individual desses dados.
Salienta-se que os resultados apresentados a seguir so
apenas uma parte do total dos dados obtidos nos levantamentos,
optou-se por este sistema de apresentao dos resultados, em
funo do nmero reduzido de pginas disponveis para a
elaborao deste artigo.
Fonte: Adaptado de Campani e Conte (2007)
Figura1- Modelo da tabela de avaliao FMEA.

Na figura 2, tem-se a disposio espacial dos setores


analisados na empresa selecionada, de acordo com sua planta
baixa.

Fonte: Empresa Analisada (2010)


Figura 2 - Planta baixa da empresa Diviso dos Setores de Estudo

4 Resultados e Discusso
As anlises dos resultados sero apresentadas, levandose em considerao as divises feitas no incio do trabalho, nas
quais a empresa foi dividida em 7 setores j explicitados
anteriormente.
De acordo com a ordem obtida no levantamento dos
dados, que se dar a realizao das aes que sero
implementadas pelo plano de ao para a mitigao dos
problemas encontrados. O plano de ao dever seguir, em
princpio, a sequncia numrica apresentada de forma crescente,
neste caso a que est definida antes da ordem, pois devido ao
IRA de alguns aspectos terem se apresentado em um mesmo
valor que outros, podero existir inmeras aes com uma
mesma ordem.
Por exemplo: AO 1 DE ORDEM 1 AO 2
DE ORDEM 1.
A dinmica na apresentao dos dados ser em acordo
com a proposta da ferramenta FMEA, onde os resultados
referentes aos impactos ambientais mais significativos do setor,

4.1 Anlise do Setor 1 - Entrada principal, administrativo


e ptio frontal.
1 - Ordem 1 - Em todos os setores, observou-se a falta
de limpeza dos filtros dos condicionadores de ar, bem como, a
manuteno dos aparelhos, podendo ocasionar comprometimento
dos recursos naturais em virtude do maior consumo de energia
eltrica e comprometimento sade dos funcionrios. A ao
proposta foi a de sistematizar a limpeza do filtro removvel do ar
condicionado e sistematizar a manuteno preventiva, com a
elaborao de planilhas de acompanhamento.
2 - Ordem 3 Banheiro masculino ao lado da balana,
onde se observou a colocao da lixeira em cima da pia, o que
pode ocasionar o comprometimento sade dos usurios. A ao
recomendada foi a de substituio por modelo de lixeira, no qual
no seja necessrio o contato das mos com o recipiente.
3 - Ordem 3 Banheiro masculino ao lado da dispensa,
identificada a pia solta, podendo ocasionar acidentes aos
usurios. A recomendao foi a fixao dessa pia.
4 - Ordem 5 Sala advogado/contador apresenta
problema na parede, abaixo da janela, com a estrutura
comprometida pela umidade - prximo tomada do
condicionador de ar, podendo ocasionar o comprometimento da
estrutura da edificao. A ao recomendada a de estudar
medidas para a reestruturao da parede e aplic-la.
5 - Ordem 6 rea externa/entrada/administrao.
Neste local, ocorre um vazamento de gua, em um registro, de
forma contnua, o que pode ocasionar um comprometimento dos
recursos naturais. A ao recomendada a correo no
vazamento, em carter de urgncia, devido gravidade.
6 - Ordem 6 sala advogado/contador - verificou-se a
utilizao de um monitor modelo CRT, o que gera um consumo
elevado de energia eltrica. A ao recomendada a de
substituio por modelo mais eficiente no consumo de energia
como um aparelho modelo LCD.
7 - Ordem 8 sala logstica/transporte- a sala possui
um condicionador de ar 10.000 Btu's em pssimo estado de
conservao, o que, certamente, pode ocasionar o
comprometimento dos recursos naturais devido ao consumo de
energia eltrica e problemas sade dos funcionrios. A medida
proposta a de substituio por modelo de melhor eficincia no
consumo de energia eltrica.

TECNO-LGICA, Santa Cruz do Sul, v. 16, n.1, p. 56-66 jan./jun. 2012

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4.2 Anlise do setor 2 Moegas e silos de armazenagem


1 - Ordem 1 Moega 4 Grande quantidade de poeira
na sala do peneiramento. Observou-se que durante o
peneiramento do arroz nessa moega gerada uma grande
quantidade p, prope-se como ao para reduo desse impacto,
ligado diretamente a sade dos funcionrios, a adoo do uso
incondicional dos Equipamentos de Proteo Individual e a
possvel instalao de coletores de poeira nesta moega.
2 - Ordem 1 Moega 4 poeira expelida pelos
exaustores laterais da sala de peneiramento. Indica-se o uso de
EPI como medida para o controle desse impacto.
3 - Ordem 1 Moega 4 nvel de rudo muito elevado,
utilizao de EPI como medida reparadora.
4 - Ordem 1 Moega 5 grande quantidade de poeira
acumulada na moega. Comprometendo a sade dos funcionrios
e a eficincia dos equipamentos. Prope-se, como ao para
reduo desse impacto ligado diretamente a sade dos
funcionrios, a adoo do uso incondicional dos EPI e a possvel
instalao de coletores de poeira nesta moega.
5 - Ordem 5 Moega 2 - Vazamento de gua em
registro, ao lado da moega (gua do poo artesiano) cerca de 20
gotas por minuto=100 litros/ms. Providenciar o conserto do
vazamento.
6 - Ordem 6 Moega 2 e Moega 3 Caixa coletora do
elevador externo sem limpeza, possvel comprometimento a
eficincia do equipamento. Efetuar a limpeza do local e criar um
padro preventivo de limpeza.
7 - Ordem 9 - Moega 1 - Grande quantidade de
pombos em toda a estrutura dos silos que correspondem a esta
moega. Os pombos podem transmitir vrios tipos de doenas,
entre elas pneumonias, rinites crnicas entre outras infeces. A
ao proposta a de estudar medidas para o controle dessa
espcie, ainda carecendo de resultados concretos e satisfatrios
em aes j realizadas em outros locais.
8 - Ordem 9 Moega 2 - Recipiente de coleta de
resduos com materiais misturados (plsticos, borracha, papelo).
A ao recomendada a implementao do sistema de coleta
seletiva.
Outras consideraes relativas s moegas, dizem
respeito ao acmulo de gua nos poos dos elevadores de gros,
esta gua no deveria estar acumulada, uma vez que, alta
umidade em combinao com o material em decomposio gera
o gs sulfdrico que pode ocasionar srios riscos de intoxicao,
a ao recomendada, nesse caso, a de dragagem da gua e
limpeza do local, evitando acmulo de gua e arroz.
4.3 Anlise do setor 3 Caldeira, Almoxarifado e oficina
1 - Ordem 1 Oficina/rea externa- um grave
problema encontrado nesse local, a disposio de lmpadas
fluorescentes sem os devidos cuidados de armazenamento.
Algumas delas foram encontradas quebradas, o que pode
ocasionar srios riscos sade dos funcionrios envolvidos com
a tarefa, contaminao da gua, do solo e do ar pelos

componentes qumicos do produto, principalmente, o vapor de


mercrio. A ao recomendada, nesse caso, a de efetuar o
armazenamento correto e implantar sistema de coleta do material,
sendo uma das alternativas de coleta a empresa Brasil Recicle.
2 - Ordem 2 Galpo da caldeira local impregnado
de cinza, superfcie dos equipamentos coberta pela cinza.
Verificar a possibilidade de instalao de coletores de material
particulado e efetuar a utilizao dos EPI.
3 - Ordem 3 Oficina - buchas e leos so descartados
em recipientes comuns sem identificao, verificar NBR 12235
[13] sobre armazenamento de resduos slidos perigosos; e NBR
10004 [14] sobre classificao dos resduos slidos. Estas aes
se no implementadas podem acarretar srios riscos ambientais.
4 - Ordem 3 Almoxarifado o local extremamente
quente devido utilizao de telhado de zinco, o que tambm
agravado pela pouca ventilao do local, gerando condies
insalubres de trabalho aos funcionrios. A ao recomendada
para esta situao a substituio do telhado de zinco por telhas
que proporcionem melhor eficincia na climatizao do local.
5 - Ordem 5 Almoxarifado utilizao de uma
impressora, criar uma poltica que preza pela impresso somente
se imprescindvel. Utilizando folhas de rascunho.
Destaque para um aspecto encontrado na oficina, que
devido ao seu nvel de facilidade de implantao ser baixo,
aparece como ordem 15. Local com leos e graxas impregnados
no cho e nas paredes. Efetuar a limpeza do local e criar um
padro preventivo de limpeza e implantar sistema de caixa
separadora de leo no local.
4.4 Anlise do setor 4 Estao de tratamento de gua e
acesso s lagoas de estabilizao
1 - Ordem 1 Lago de captao de gua/reservatrio falta de proteo na lateral que faz divisa com a Br293.
Colocao de cerca para evitar acidentes.
2 - Ordem 2 Estao de tratamento de
gua/decantador - A gua que decanta lanada em um sistema
que leva esse resduo diretamente para um arroio prximo - sem
tratamento. Visto isso, deve-se efetuar o tratamento desse
efluente, levando em considerao sua elevada carga orgnica o
que pode ocasionar a eutrofizao de corpos dgua.
3 - Ordem 2 Acesso s lagoas de estabilizao vazamento de gua na taipa da lagoa de captao. Esta gua que
escoa pela lateral do lago possui um odor de chorume. Deve-se,
portanto, efetuar o conserto do vazamento na taipa e verificar a
origem do odor na gua, uma vez que a mesma usada para o
processo de parboilizao do arroz.
4 - Ordem 5 Estao de tratamento de gua/tanque de
gua fria - 2 caixas de gua com 2 controladores de dosagem
(local sem proteo de chuva). Providenciar protetores contra
chuva nas laterais do local.
5 - Ordem 5 - Estao de tratamento de gua/tanque de
gua quente do meio - Vazamento de gua e vapor pela tubulao

TECNO-LGICA, Santa Cruz do Sul, v. 16, n.1, p. 56-66 jan./jun. 2012

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que se conecta ao tanque - no registro. Efetuar a troca do registro


com defeito.
Destaque para os itens de prioridade 7 e 8, que dizem
respeito disposio de resduos em local inapropriado, o
primeiro aponta para o depsito de entulho de construo, ao
qual recomendada a ao de verificar NBR 10004 [14] sobre
classificao de resduos slidos; e resoluo CONAMA n 307,
de 05/07/2002 [15], bem como efetuar a destinao correta do
material; para o item de 8 ordem, est relacionada a disposio
inadequada de cinzas, onde deve-se efetuar a disposio correta
do material em acordo com as determinaes da Fundao
Estadual de Proteo Ambiental-RS (Fepam) para este tipo de
material.
4.5 Anlise do setor 5 Parboilizao.
1 - Ordem 1 Processo de parboilizao do arroz Acmulo de resduos nas mquinas. Efetuar a limpeza do local e
criar um padro preventivo de limpeza. Este padro preventivo
estabelece de quanto em quanto tempo dever ser feita a limpeza
do local, os registros dessa limpeza tambm devem ser
arquivados para acompanhamento.
2 - Ordem 2 rea externa da parboilizao - A gua
que sai do parboilizado escoa diretamente na calada por uns
15m at chegar tubulao. Reestruturar a canalizao,
englobando a captao de gua escoada diretamente do local de
lanamento.
3 - Ordem 2 - Processo de parboilizao este item
engloba dois aspectos: o de vazamento de gua e o de vazamento
de vapor, sendo que a ao recomendada a de conserto de
ambos aspectos ambientais, evitando assim o desperdcio tanto
de gua quanto de vapor.
4 - Ordem 5 processo de parboilizao - os dutos
esto com a proteo isolante trmica deteriorada em vrios
pontos. Efetuar o conserto da camada isolante ou a troca da
camada isolante.
4.6 Anlise do setor 6 Empacotamento, Farelo e
compressores.
1 - Ordem 1 banheiro ao lado do armazm de farelo
forte mau cheiro. Neste local, o que se recomenda a limpeza do
local em perodos menos espaados de tempo.
2 - Ordem 2 Compressores - Sada de gua da
decantao dos compressores. gua com gotas de leo.
Verificou-se o derramamento de grande quantidade dessa gua
do cho. Implantar um sistema de coleta dessa gua com
captao, por meio de canos, que leve at a caixa separadora de
leo que tambm dever ser implantada.
3 - Ordem 3 rea interna empacotamento
observou-se a utilizao de um "aspirador de p" com um bico
ineficiente - o processo precisa ser repetido para uma boa
limpeza. Deve-se efetuar troca por equipamento mais eficiente na
tarefa e com melhor desempenho no consumo de energia eltrica.

4 - Ordem 4 rea externa e interna do armazm de


farelo com grande umidade. A ao recomendada a de
substituio do local de armazenamento de farelo por um local
menos insalubre aos funcionrios.
5 - Ordem 5 rea interna do empacotamento iluminao insuficiente em metade do pavilho - suportes muito
altos em relao ao piso. Efetuar o rebaixamento das luminrias e
substituio de parte do telhado por telhas que permitam a
entrada de luz natural.
4.7 Anlise do setor 7 Depsitos externos em geral.
Uma considerao a ser feita sobre este setor que no
ser analisado segundo a ordem determinada pela tabela. Para
este setor ser apresentado um diagnstico geral dos aspectos
observados.
O setor 7 apresenta certa urgncia com relao s aes
proposta, uma vez que, a disposio de resduos feita neste local
apresenta-se em desacordo com o que se preza em termos de
preservao ambiental. Neste local, que serve de depsito,
encontram-se diversos materiais como pneus, latas de tinta,
equipamentos eletrnicos, materiais contaminados com leo,
entre outros. Todos as aes propostas para o setor 7
compreendem o estudo e aplicao de alternativa de reutilizao
e destinao final dos materiais, levando em considerao as
normas NBR 10004 [14], NBR 12235 [13], NBR 11174 [16] e
resolues CONAMA [15].
5

Concluso
De maneira geral, os levantamentos realizados, no
apresentaram problemas ambientais graves e nem srios
comprometimentos sade dos funcionrios, o que se pde
observar foi que a empresa no est distante da soluo da
maioria de seus aspectos ambientais. Alguns investimentos so
necessrios e j esto sendo feitos para a melhoria da eficincia
do processo produtivo.
A expectativa que esta nova planta trar retornos no
somente financeiros, mas tambm proporcionar melhorias
quanto aos aspectos ambientais.
Outro ponto, que merece destaque na atuao ambiental
da empresa, a soluo encontrada para o descarte da cinza
resultante do processo de queima da casca de arroz. Com uma
produo diria de trs mil quilogramas de cinza, a empresa
envia parte desta cinza para uma fundio na cidade de Bag.
Outra parte enviada para a uma granja pertencente prpria
empresa e, algumas vezes, so enviadas cargas de cinzas para a
empresa Slica Brasil que aplica essa cinza na produo de
borrachas e na produo de plsticos.
A ferramenta FMEA mostrou-se eficiente na deteco
dos aspectos ambientais da empresa, apesar de mostrar alguns
resultados passveis de melhores anlises. Com relao s
anlises, salientam-se algumas dificuldades encontradas durante
a coleta de dados, basicamente relacionadas especializao de
alguns setores da empresa, sendo que os levantamentos do setor

TECNO-LGICA, Santa Cruz do Sul, v. 16, n.1, p. 56-66 jan./jun. 2012

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administrativo ocorreram sem problemas, mas os levantamentos


da rea industrial foram um desafio ao estudo, devido, aos
sistemas de automao e especializao adotados nesses
processos.
Observou-se tambm que a empresa necessita de um
profissional com conhecimentos que interligue a problemtica
produtiva com estratgias que levem a melhorias ambientais na
organizao. Em acordo com a proposta inicial de trabalho,
conclui-se que os dados obtidos podero ser usados como
subsdio para o incio da implantao de um sistema de gesto
ambiental na empresa.
Agradecimentos
Os autores agradecem Universidade Federal do
Pampa, bem como, aos responsveis pela empresa onde os
levantamentos foram feitos.

THE FMEA ANALYSIS AS A TOOL OF SUPPORT FOR


THE IDENTIFICATION OF ENVIRONMENTAL
ASPECTS AND IMPACTS ON A RICE
AGROINDUSTRIES
ABSTRACT: Rice processing, especially in the Rio Grande do
Sul State, is very representative percentagewise in the economy
of the State. Until not long ago the industry was not equally up to
environmental standards. A few years ago, rice processing
companies started to look into it and initiated programs and
actions to reduce impact on the environment. Considering
todays level of environmental degradation we chose to evaluate
the environmental impact of a rice processing plant in the city of
Bag/RS because this is a fundamental step for the
implementation of an environmental management system. With
this in mind and using a FMEA (Failure Modes and Effect
Analysis) tool, we defined the parameters for analysis and
correction of the impacts. FMEA helps in the identification,
classification and diagnosis of the type of environmental impact
generated by an industrial process, helping in the implementation
of an action plan to mitigate the most significant environmental
impacts of the company.

[5] ROCHA, J.; WENCESLAU, F.; PEREIRA, L.; OCHA, C.; MACHADO,
L.. Estratgias e polticas de gesto ambiental nas agroindstrias de arroz da
fronteira oeste do RS. 3 Simpsio Nacional de Tecnologia e Sociedade, UTFPR,
Curitiba, 2009. p 01 - 15.
[6] BOVESPA. ndice de Sustentabilidade Empresarial. So Paulo, 2009.
[7] INFOMONEY - Dia do Meio Ambiente: como investir na bolsa e pensar em
sustentabilidade?
Disponvel
em:
http://web.infomoney.com.br/templates/news/view.asp?codigo=1873187&path=/s
uasfinancas/. Acesso em 04 de Junho de 2011.
[8] BARBIERI, Jos Carlos. Gesto Ambiental Empresarial. Saraiva. So Paulo,
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[9] ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. NBR 14001:
Sistemas da gesto ambiental - Requisitos e diretrizes para uso. Rio de Janeiro,
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[10] STAMATIS, D. H. Failure Mode and Effect Analysis, ASQC, Wisconsin,
1995. In: CAMPANI, Darci Barnech; CONTE, Eduardo Aiolfi. FMEA COMO
FERRAMENTA DE APOIO IMPLEMENTAO DO SISTEMA DE
GESTO AMBIENTAL. 24 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitria e
Ambiental, Belo Horizonte, 2007.
[11] HELMAN, H.; ANDERY, P. Anlise de Falhas (Aplicao dos Mtodos de
FMEA FTA). QFCO, 1995. In: CAMPANI, Darci Barnech; CONTE, Eduardo
Aiolfi. FMEA COMO FERRAMENTA DE APOIO IMPLEMENTAO DO
SISTEMA DE GESTO AMBIENTAL. 24 Congresso Brasileiro de Engenharia
Sanitria e Ambiental. Belo Horizonte, 2007.
[12] CAMPANI, Darci Barnech; CONTE, Eduardo Aiolfi. FMEA COMO
FERRAMENTA DE APOIO IMPLEMENTAO DO SISTEMA DE
GESTO AMBIENTAL. 24 Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitria e
Ambiental. Belo Horizonte, 2007.
[13] ABNT. NBR 12235: Armazenamento de resduos slidos perigosos. Rio de
Janeiro, 1992.
[14] __________. NBR 10004: Classificao de resduos slidos. Rio de Janeiro,
2004.
[15] CONSELHO NACIONAL DO MEIO AMBIENTE RESOLUES
CONAMA. Resolues vigentes publicadas entre julho de 1984 e novembro de
2008. Braslia, 2008.
[16] ABNT. NBR 11174: Armazenamento de resduos classes II - no inertes e
III inertes. Rio de Janeiro, 1990.

Key words: rice industry; environmental management, environmental impact,


environment

Referncias
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Responsabilidade Social. Rio de Janeiro. Elsevier, 2008.
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COMISSO
MUNDIAL
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[4] ALMEIDA, Fernando. Os Desafios da Sustentabilidade Uma Ruptura
Urgente. Elsevier. 3 Reimp. Rio de Janeiro, 2007.

TECNO-LGICA, Santa Cruz do Sul, v. 16, n.1, p. 56-66 jan./jun. 2012

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