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Bifesdeperemmolhoaveludado

Deameixinha(http://canelamoida.blogspot.com)

Tipodereceita:PratoPrincipal
Nmerodedoses:2pores
TempodePreparao:20minutos
TempodeCozedura:30minutos
Prontoem:50minutos
Dificuldade:Mdio

Ingredientes: Preparao:
1colherdechdemanteiga Tempereiopercomsalepimenta,pulonumafrigideira
ondeamanteigajestavaderretida,junteiovinhoeo
3bifesdeper(dependedaspessoas) caldodecarneedeixeicozeremlumebrandotapadopor
15minutos.
2colheresdesopadevinhobranco
seco Retireioperemantiveoquente.Polvilheiafarinhae
junteiaocaldodecozer,deixeiferver.Rectificaseo
temperodesalepimentaejuntaseasnatas.Deixase
1/8delitrodecaldodecarne
engrossareregaseopercomomolho.Salpiqueicom
nozmoscadamodanahora.
1colherdechdefarinha
Acompanheicommacedniadelegumes,mascomarroz
sal,pimenta,nozmoscadaq.b oupurdebatatatambmficadelicioso.

2colheresdesopadenatas

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