O comrcio de cereais d a Aores para

a Madeira no &ulo XVII

O CIOMBRCfO DE CEREAIS DOS ADRES PARA A MADEIRA
NO SeCULO XWI

: :i

. A ilhas a t l h i i a ~(Cankh, M d e i q Apares) a&

par Bmudel
Atlhfim c a r s c t ~ ~ par
~ w r a oo h h W d n m se polftb de d-
mbheni~ mq~&&ade-te dos grandes i n i m s a do Wco b
lmbm& IMJ das limi* ~~, do dirigkm e(39nBmico tatopa,
Td sito@o makfialh-se na tendncia mmm& d* para ama
eq&@b e a m h h b&a na monocaftwa: w doxnMnda de mn p
a. Bb t a d M d&a de produtos, a&vad&&s da semnomia d
zswdo, xmrmi por vrios- sdos a vida e m m b h ~ i u d a m , b o L m a r
M&dim. Q sob llhh invadido por c & m s eWopSbL- qm
e OB hkmam WCQ i n t e t m c i o d ~ I~W ~ -
&tW a

ou UIMOa sua

mwhib OU aeaimetdas mdtmte~d e ~ , d c t v w e-h Umsulo

e,pvmtx&w IkMemgdmos cwjugamm~+dW h W @ h do europeu,
~dpai1crtiolr~~6d~~&&~cuThrmdosproduto;
'@~ t a m * * as suas trama- co+w& trigo, vinho, a~car,
qak&fita yal%n& de produtm fazia* * . d o c m n ae ~ d d a d e e r
e 9oi&gti~ de mercado. ~ s a i msucedem nadMa&im &IOS xv e IM
- 8
com eiwcwuih do igo, a b r , M o . Se de incio as terras eram pmpadas
para a do trigo e da vinha, impelidoas pelos hbitos alimentam, mais
tarde dispondo de m w r m I&mi), tomava+ze fcil a aposita noutra
cultura, o @,mats d v e l e capaz de manter os cirdtoa da economia
emopeia. Awim, em 1492 m reoomdava que fiariam para pasto
as terras d w incapazes pam a cultura do kQo ou cevada.l Em
1508 d e ~ t - s eque ae X I & ~rompa em toda m a y h tem pera m m
ella se aveer dc lavrar e semear pam nem pera outra algiiw coma sowaente
pem se * -vexa pera a q m m ~ . *Estava j e n c 0 1 1 ~ o0
celeiro para o provimento do burgo fPnchaleme e, deste modo, o ahar,
m d o r l a vaiirna no com6rcio quinhentista, se implantava dando somas
p i q w a Coroa, dondrio, @tPio dmt& e m d o r e s .
Esta d-0, de facto, vem cuIminar todo um perfodo @ M o vi*
na enW de 70 e 80 rn a alta & d, solucionado, a sw tempo,
com o recamo B kberia, Porto, Setbal c Salonica; somente a partir
de 1508 os &rl#~ se apramtavam como celeiro, por obnga@o rgia,
de -to da Madeiia. Ma 4 de td modo que em 1516 o monara
~ ~ que n30 se a de trigos dos Aom para a
v a t o k a paca
pols que h trigum dem ylhas se gastam mays na y h da Madeira que
em nehh ontta parte de nosos reygnmo. a
Qiulio k i , cerca de 1530, &-nos conta h mubk e da depen-
d&n& atmma da iiha em r e m ao fomecimento do8 Awte8: #A iiha
produ&ia em maior quantidade se sem-. Mas a mbiw das riquem
h z mm qrie cm habitaata descuidando-se de semear trgo, se derllqaem
apenas ao W c o de acar, pois deste tiram maiores proveitw, o que
q k a n o s e colhernaifha~oparam~ deseismeses.PorissoBgmnoi

1 &quiva da Madeira, Chmm Mimmaipal do F u d d Idtitdo a

partir daqd com: A.RM., CM.FJ, r@to H,t I, a.22899.293, R E E sobre J
a h u h drido iilha da Madeira em I8 de -to e 1508, pnbf. h Arquivo HL1-
h MdtIw AJYX.), vd. XViIi, i974 p. 508.
* dacmnento de 1515, Simo Oongfvw da C b a m -a una apon-
~dopo~0,mf~rqu~naqualetunpoquewdemmeseias~#n8o
aabia qw oatms h t o s havia & dar nela se so po G oinhor, m o Nacimai da
Tam do Tambo, Corpo Crodglco, 1 , 2 2 , 2 7 .
C X F F M@HO
, H, f, 4 fI- 345 AI- d& ds 10 & D m h ~
ds 1516 ha aaea ds trigo h e pubL ia AJFM., vol. XVllI, g. 586.
c m d a d e t r i g ~ ~ m & e a ~ d i i ~ m a p o r E a d o d a s ~ ~ -

-
*v
Cd& -te ata ambi- houve massidade de -bar
sol:- v de porem termo, ainda que tempormhmenb, a
&aHo, de modo a que a d u r a mdosa do *ouro braaco* e, d e p d ,
do -do rabinktiir se mmtiv-m actim. A polilia d e r a qui-
nhentista vai de encontro a tal ~oIicitao.DecIarava-8e os Agora como
o deiro &cid para o provimento da dw praas do No& de
Alia e, a* mamo, do Reino, ao rn-o tempo que se inttdbm a d d a
da ilha de trigo e de biscoito. a Uma p b r a medidii foi tomada em 1508
com a isenw da d h h a t d o o &igo Importado por ~ h n g e i m s , ~
Depolrr seguiu-= uma ac@ empenhada da Coroa, pmmndo cpntrok
os circuitos do comkio do trigo q u r h o ; primeimo d d o que, durante
trbanos,otrlgo&~todasuhaadorr;orwrfomewnd~do
para a Madeira,? -i recomendando antoridab &@mas que no
c o i o ~ e mq d q m r impedimento ao envio de mais para a ilha, umri
w*qaeh~trigwshyhepemmygnayhdriMoideyraque
em nehk 6- parte de nossos reygn~bn.~Em 1521 o r e i intervinha
no &do de manterse a prioridade da exporEaEgo do cereal para a Madeira,
ordena& eio c o m r das diba ilha8 que no p- qU@tkT embarga.*
IWncIo o circuito de cereais Aores/-& sob vigW& dgia
e na fcsrma de monoplio, seria mtud que esta &tua* no
~crsinb~demnabuxguesiaa@anaaptdanaap~

GialiPLm&dkmWdaiIhah-,~porAntrkiioAr@4
A Mddm V h por E m m g d m , nmthai, 981,p. 84.
6 AI& C.M.F., P d a r q nP 685, fL 37l, P&mi L 1585, ~ s j aAXMY
Wr. i,a*2, p. 75.
4 A - C2d.F- &o @rui, t i,L 197~.a e memb que d &w
~ ~ f ~ s i ~ v i i h d o ~ , d e 1 7 d e A HW,pubiinR.H.M.,
g m o &
vol.XYL,~~*
r A- W.,mg#o H,t. i, & 31&311a, 4 b a r & dd ECep nwo
S c m f l a e g n e ~ v ~ ~ n r s 8 o ~ o ~ t o d r i a y ~ d o s ~ r u m
da 20 de A@& de ISOS, pnbl in ;AJTN.,v& XWi, p. 5f2.
8 AJt& -.EF,, m o g d 't. i,fi. 344 j& dwio.
0 q D 4 e m w A v ~ , Q & ~ o l 3 3 ~ ~ ~ d e 6 & N
-
M das d08
~ l i v r e ~ l s n k i o & ~ , ~ w ~ q u e s e i e n a e r a m ~ c o m o
embargw cumhh por parte doe &rianas. Em 1533 D.Jogo Iii mandava
indagar sob& m *-dm"imgd&Wm na importa@o deste ami, pois
qae ( W-:m . q ~ & m de #que muitas vezes Jhe e m b a q a ~ ~ m
nas ilhm 8- mmpgam e d@m vezes por essa causa v h de v a z i ~ a . ' ~
~ ~ o I e B a i b ~ # a ~ t a r o s e u ~ r t e p o r ~
u m c 4 d W p m d a @&.-o f u w h h e . Mas em 1546 autorizava
o ~ d r d a i U p a a ~ m osprodutorea
m detri,godoMmda
modo r mcantmr wmatmlwib para a -o de cem& mantendo+?,
prh, a s,- do 1535 quanto h agoriam. la
Em 1563 m MWrames reclamam novamente contra a aoo ape-
ca~atiwdos e pmdmm de trigo ao* a 1. ..I ser vendido
muito m m o - p b c @ e levavam a vender das ilhas dos Aom por modos
WL~os~~parrtv*fijaficseve~edagovw'-
~daQeer$o8qnais~ceaarasportasdasditmiJhaspor~
p- cada,- que querem e tomam a tomar o po qae t h vendido
a p r ~ ~ t o a a s , q oa venderam
e e o d e i levar a que Ihe anais d w
~ ~ ~ , o o ~ o r d e todooboircoqueviercom m q u e
o uipadauo deva6 ser portador de umta certido passada peIm o -
da -,& comprou o *, com a indicao do preo e nmero
& m a ---se a r w m d a b anterior de levar comigo uma
na ida.
Abakrs~~arobdocomrciode~osApma~a
~ ~ , ~ a o l l o n g o d o s ~ ~ ~ X V I e X V T I
do ttigo m o no merdo madeiFense, Sob o designativo de 4tng0 das
bOP d g o h Ilhas de b e m , ate wrge com frequhda nos e-

J r m h o d # l S 4 6 ~ ~ d o a ~ .

1). W q
A-

uc
Dmmmtos Av*,
brodoCad&dD.~Qjud&@obAom.
a.II, ap 195, ordene~Wde 10 da
x* A.II.h, Dwmetttm AvuXsaq a ii, nP 198, Ordmago do C a r W
i da 13 da F3memh de U65,B j&@h dos A-
--
idem, &fbid., C& iI,
ua 210, aIwrSr de e l d D. Sebastio 26 de Novembro de 1572 h jddZo doa
 mmm do X V i Maxlth-se, no entanto, p h & c i a pio arigo da
terras, apenas ae socorrendo do da9 i b quando a t e falkl' AIiBs,
segundo h d i e Arditi, o po que se coIhe na iiha t de superior gualidadc
*aqui BEI &e kigo melhor do que quaiqtm outra p e , o que claramente
m conhece FIO pao que a i se k s
O movmento de expwtao de @o aoriano para a M e i r a deveria
raw uofmmo, mas ~ ~ ~ - I os I odados
s para o seri cortecto dimensiona-
mento, Apenas dispomos da autorizao de 1545 a Mendo de Brito da
M d h p m caxregrir trigo em So Mlguel. l* Em 1522 t e m CDPhdmmto
d a contratos de P h Anes do Caab, A l m Gomes, J h m e Gomes e
&&tio Bmi para o embarque de trigo da Terceira para o Funchat
A esta se juntam duas carregaes de So Mi& em 1566 e 1568 e duas
da Terceira (So Sebastih) em 1571 e 1574. MasI como referem Landi
e Arditi, a M&im tambm se abastecia de cereais da^ Canhhs, compro-
vtidq aligs, em 1527 com a entrada de 310 hegas de trigo ~ m h o . ~ Q
Se certo que o trsfico de cereais para a Madeira se iniciou em
bpoca muito remota, tambm k certo que so emssw os documentos que
iso t&enmhm Para os sculos XV e XVI, estes amsixhn m Aores
e sma Madeira. Smmh no s6caIo XVII o s u volume disponfvd se tama

,, bisd&&a do FFrurckat @mdo 8-24, de

%deomwdew.
G i u h ~ ~ @ b d a ~ d a W W w , m W g a r ~ W
dt, p. 84: M a * R w p o Arditi aVinpm P ilhi 61 Mgtkha e, Acnru.
H. pw .- fwP. 130.
a,
" ~ i b ~ ~ ~ u i ~ d s ~ o o t i ~ o l p d * & ~ * ~ d o ~ o < i
Pelgada [Qtabaoe E& @.RY kC2.D.X Imo3 & cplE$4o, &. IZJ,alva& s UM.
. "
' -dada a , wiseKiFtdOB~
k XVIL, i.Arqaiip#pO tCt&wiasHumana@*apI. p r
F m i ~ d e k l o n t e ~ C ~ & ~ l a & S . J o o E i i a r *
'8
&P~&~D&&L, 1961,vol1f.p.3W; B u d . O ~ ~ d . P o i h W i o Arpub
, & Apara iu, S;kcilIa XVII. Aspectos S - W (1575~1675),
B p m w 1979: gp. =i, 28r; veja-se hquiw a RblWm Pdblka fio h g m du
1 bdagq Ye-rn k 8. Sebmtid, 1590-711ha. 138-WV~ M1-141~, da
JBIhQ bs l5?k i d a , ZfriLI., 1573-74 -fts. l52~-153, 28 28 de& 1574.
1 ;" V-8 h&#Mm O o d l n f i ~ ,Qs D e ~ ~ b r l m m sMd~-Rif#
Lisboa, 198, vol.m,p.m.AfanesaequiPalea4M-sa5U6b.
 O a A ~ ~ - ~ ~ ( ~ i r t ~ d o i ~ q ~ d o d c a l
o~cel~bMa~&~boa,~]pra~itsdoNorte&A
O amairou nos Aom o meio adequado para a sm arttnra e
rima mj ma d
m a EavorS,vel A sua expanso.sx Ao 1-0 dus
~~~XVeXVI,~cereal~ua~hciado~i,pr
~naEmopri,quecawsoa~usrevesesnstproduSoe~o
d e r o I m o t i d o a sua falta, Ailris a partir de 1685, com a crise do
ptd, o trigo retoma a sua importhch inicisll, atenuado a seti tempo
hrhh ~~ ou pelo incentivo da dtura do d o .
B mmmn esbMecur-ie miui diferena entre o mm6rcio de c e r d
~ o ~ ~ ) e e s t r a n g e i r o ( C ~ ) e o d ~ o o u r o t
cereais pma a Madetra e Norte de Afriea. Assim, no primeiro a m temw
mn canr& fim, sujeito L ieh do merado, enquanto no segundo h m s
mn e g o mgtihmntado ~uped~mente, feito por awenihs ou contra-

io N o h p d v o ~ d a ~ ~ a a & a l i p i w d e ~
C%mara&FuduI,doai8eialoXVII, e o m ~ o d c a a n ~ s q 16W, u s ~1621-22,
l632-36,l6435O.HgaindaoRbgistoG8raidIICdmraa, t . I , X I e v e l h a , e o d d w
Q Doemimtoa A v d m I- na sua maioria tos no tomo de registo W .
Moa Aoraa aceseo am lima e da C!kmxa da Ponta D d g a h
(1632-991, e Vita Prarrea do Campo 11683-86) c aigim fbIios a v u h das de SBto Ssbas-
ti& TeEceira (1570.92). Ainda enn Fmh D&@a ccadtmm no Fimdo Em&o do
a alguns a m@m da alEidsgrt &Ma cidade de 1620, 1631, 1633-34, 1636,
139, 1U0, 1M6, 1W, 1669, 1676, 1680.
*t Vaja- O l i d Marqw Zn.orlUpB0 d Hhtbrto ~~ um Poikrgal,
ibh, 1976, p 254; V - Magalhes G d d w W.,vai I l i , pp. 238240; Ean-
~ ~ e o p r o b l e m a ~ ~ ~ p w t u g u & a & & ~ X
ia Bdsoim & Ctmk& R e g d d o m dOb Cereais do Arquipdlwo do3 Aww, 13,
1951, pp. 23-28; HWr Lima, Os A- s ri Emnomia AI- ( W d i w ] , S&+
& w X V , X V i emli, e do do^ 1978. sepratado Boletim dafnstitPto
~ c a d a n h a ~ n P 3 4 , p 1p7 .0 - 2 3 0 : M a r h O ~ d r r B o e h a O i l , O A ~
pblago daP A w a i~ W O XKU, pp. 244-248-
 radares que m o n o p o ~ v ~ omseu provimento. De Lisboa, 0 s awmw
controlavam esse movhnto, enviando it ilha os navim n&os e onde
t i n h a m ~ ~ ~ d o m q ~ e s e e ~ i ~ v a m & ~ a n i r o ~ n e
sno.Aouii,h~~Qcioden~ocam~iim~~ve~~uaaCt
vidade. O q m b n t o dw Iugam d ' a l b no &ido XVX em feito por
que rmbtam do mmiatca mn regimento ou d e m , de modo
a que fosse facilitada a sua a-u na irna."

I Esta m o &I priviikgio das h a s carenh & c m d apmmhva-se

como pjudical ao cmnkio l d c lesiva dos itttemaw da ESP&W
bwgmb que mdestava o seu d~~~~nfenimnento par meio dos embargos
constantm a esses embwqucs, ou por uma fmdulenta, a m v k do

I con~do.
A p a r t i r d e ~ m d o W o X V I , ~ o m ~ a ~ o ~ , d o
e regdamentqo da sua sada, & modo a ficar d&m o abas-
tecimento l d . As h de 1552 e 1562 assim o 0brip3am.~ Nwbu
datas e3t&eleca-se si obri@mi&de de pmmecer na inia utni quarto
da cotheita para consumo dos 10cis.~Alisbq jB em 1SU7 se havia fep-
lamentado #priormente o codrdo livre de cweah, fazendo a &mm,
no momento da d e i t a , a av&a@o do trigo nemdrio para o manthnto
h ilha; em &&nada de *trigo do exmm.pa Aa;Pim, tada a exp-
de trigo 56 se fazia com a exibiflo de licena wultmdo-se
sempre os g r d b qmra que a tem nlio biqne desprovidru." De modo
a pia p v m s e a trigo de provimento das Q Afrim e &

= M&a~L~Gil,.OPwwdsPoataDsIgadatoC.wnBaeio
~ ~ n o ~ W ( ~ ~ ~ o ~ ~ d o ~ ~ t o ] a ,
idk arsln'a, V& H@, pp, 11-13.
a8 Maria Olfmaia Gil, O R q J p b w M S & ~ UIYTII,
pp. 282-283. No Adivo do8 pubu~8m-wai@m Vejam d.V,
pp, 122-123; II, w. 327934; I,pp. 22841.
s* Bparia O&U& da Rocha Gii, i b i b , pp. 284-W.
= ~ d a C o s t a , * A n t i g a s ~ d # * n B ~ L S . ~ ~ * i n
B~htimda Chthm RzguWom dns C e m b do ArquiMago dar A p m , no31.3%
UO, pp. W5-1S6.
*e MYO h Aow, ][V, pp. 32-33, c~ptuloda mimeao sdm a qm
~ a o & ~ d o 2 6 d o J u u h 0 iSOI;vala~Marla01EmpisahchaQii,Ibidsfti.
e
pp. 282893.
B , P M . D I CSD., n.O 49, 19% v w a b da 4 & Agasta de 1635.
bhdeh, ordena- em 1659 que os cmtmtadora o adqairis9em at
,para que dqmis ser autorizada a exporta@o dm mbejos. sa
Ao mesmo k m p , e m . p e h k s de cHse amdera, interditara-se a
mda de e do b b d b , tal como sucedeu entre 1631 e 1 W em S k
Wgud" Mas g~ a ano de I676 foi de farma, o mesmo jB no sucede
em 1681 e 1695, mw em qae a fwie atinge o mpip4ia&oaa4De um
modo gemi, o p h d a que d k m e doa mos 30 marca um agdhm dai
criae&~~~~~aisci9taa~finaisdo~.Destmisitua
remi- p p i k a em 1643 e 1695.
Segmb.eBEoalo feita emi 1674 para a avdiao do triga da exame,
~ ~ a ~ ~ v a c l s 1 7 0 0 0 m o i o s d e q r
15000 os mejwi atre 1500 e 2000 maios.as
No sa0saoo, autorizada a saida de 3 000, Em Outubro de 1693
haviam-se m o 2892 moi- 48 para h g b , 1289 para
a, 955 p#ara M Can;briaa, faltando ainda sair 952 moios do com
tmtu de e 600 moios para o conde danatrio, o que perfazia
4 a 5 &&mku

O CV-O DE TRf- DAS *EEAS DE BRIXO* NO SJEUW XVII

Ao longo do & d o XVXT, com o inaemento do d u s k h o da

cdma Ba viriba, m& se a &ta depend&ncia do merado
m a d e h m em d&o aos centros fomedores de cemai, A p t a d o em

I-, iM, u0 52, i k l8-l8v, e 29 de Jansiro de 1659.

'0I a , Wd., nnP 49, fl, 199, vamaEo de 4 de Agoato de 1635; goatrirar da
Cftmara de de 29 de Janeiro de 1659, 27 de Juiho de 1647 e 9 de
Jaosiro & pirbl. Arcktoo h A-, XIV, pp. 141-142, 167-169.
84 I-, iM,aP 53, nir. 162-163, de 22 de Abril de 116; iB, i-
nP 56, &. 10%102v, viaea* de 13 e Agasta de 16%; Fmwicisoo FemFra Dtum-
m d , Anr& da l k& T Angrit do H m b o , 1981, wL a, p. 214,
a Maria 0- da Rueha Gil, D ApapJpblago dvs A m no S M a HYXI*
m.296ZJ7; HdMae l h a . , ob. dt., p. 353.
H B2A.F.Dq C 9 D 1 a? 53, Ba 131~-133, v-40 de I6 de Outubro
de 1674.
I h Wilm, 1IP 56, fls. UP-23, m o de 19 de OutuIm de 1693.
Errzer do vinho a ma principal fonte de riquem e, como td, ot moedri de
t r c a para tudo o que nedtava, o Madeireme, guiado ou empumdo
pela poPtica meaantista @lesa, agrava a sua sitaago de dependhch
em relaSo ao avaro merador inglh. A mdtipiiciade de rotas do comercio
do vinho b r a m dargnrr as vias de fomchento de cigo ou fahb
Prheiro foram os Aores, depois a Am&a cofonial ingIesa.
Agravada a situao de ddepend&ncia da ilha em mla~8oaos centros
fwnecedores de meab e, em face de ums tendkcia d d do mo+
mento demo@m, a ilha, ao hngo do dculo XWi, viver mb o espero
constante da ata & cereais, & fome. Pelas dez- camarhias mn-
duhos que ata em a questo que mais preocupava a v e m . O deses-
pero, o desalento, a fome mo rapwhveis, em Mos momentos, de uma
htemptiva e muitas vezes lesiva dos interesses comerciais da ilha e, mais
propriamente, da C O M W ~ Asaide-&
. que em momentos de aE@o
a vereaiio funchdeme dispunha de am p b de emtrghch capaz de
suprir as necessidades locais mais imediatas e que consistia no seguinte:

1. Proibio da &da de po e de fabrico de bisdto usado no pro-

Pimenta das n a u
2. ActurigSo jmto do^ mercadores e mestres de navios fundeados
no porto:

-forando-os a irem antecipadamente bumr trigo aos Aores,

ou a outras partm, sempre que boa- deie no Fmichal.

A primeira medida imposta desde o & d o XVi e m a n h s e no

s d o XVIi, m ~ d otida como instituida, -a recordada por a l d ou
ordem camdria quando se tinha codmhmto de quafquer infrach."

H A W , CALE, nP 1324, fk47v#v, vo

- de 24 da lulho & 1625;
idem. i b m , nP 1,333, fls. 14v-15, -v de 13 e 26 de Sttembro de 1653; ibsrn.
ibihrn, a* 1.627, ii. 26v, verme0 de 17 6 Jnlho de 1628; idsm, ibidm, aP 1.336,
fi, 3v, vma& de 31 & J m de 1675.
Em 1614 jwtificava-ae esta xmiri* *porque esta temi padece grande
f a l E a e ~ ~ n a b i ~ e ~ ~ t o s e o & n ~ o
q-prsesiibae-dbenokrdesuiiehd
q ' ~ e M o q a e ~ n 0 V l ~ ~ b ~ e ~ s e f ~ c
pms hccmpcdv* o to& o mais Ihe vem do mar em fora e a muyttts
pama emmgeim e Ber didade que t d o modo de fazer =ta
proveito em p j u h d~ Wm [...I., A segu&, ~~ em duris
atitades *, -*se por todo o sculo XViI, gerando, muitas
~~JES, a m f W ace& enbe a vereao, povo e d a s e i eM&os
m e s t r s s d s ~ e ~ a i e r e ~ v a m a o c u m ~ t u p ~
v ~ ~ d a ~ p o r a d d e ~ v d r i a e p o r ~ t i
kaas o& m w inimras~~ e compromissos comerciais.
Em1~~~moila&Machicouma~veBcombigo
ilhari cwi &&mo a Lisboa, a vma& mandou chamar o mestre opdenando
a a qm este m ~ u O mesmo ~ em I699 com
. sucedeu
outra -vela tom @o da Terceira paxa Lisboa,"
A partir de 1639 abundam referncias h obrigatoriedade de as embar-
~ q u e w m h v a m o F u a & a i v i r e m a o sAwm bumrttigo. 0-0
notificava mn mestre de navio para mprirecer em vereaHo a fim de se
coargonmtm a fazer a dita Caso recusasse, era imediatamente
entregue *da do provedor, sendo p o at aceitar fazer a viagem
Muitas v e m a vereaSt~dava ao mestre am pram para ciimprim?nto da
atas no o imw,mjeimva-se, a ser prem ou o seu fiador. Assim,
1685, Pdm Senhete, mestre da -c8 Santo Audr, 6 n o ~ ~ cpara
io
ir aw,Aorea buscar trigo, at Mqm, sob pena de 100 000 dia de cadeia,
&o nadom L& Cai= e Pedro Pantene. Enquanto em 1688
Ferreira CToimbra, que se havia r o d o a tal a e o , C obrigado n fechar
a l o p p e m w m r t i s demercadm.CO

M Idem, ibtmkm, nP 685, p. 37.

i* i&, Ibld6nrI ao1.328, 10v. i. vemh de 6 de Fevereiro L 1637,
1 7 idem, IbiAsin, tia. 97v-99, -v de 20 e 22 de Abr de 1699.
&E &ia &&u mpebse dxfam v- no sdo XM. Veja* f h , ib&m,
nP 1.30, fL &, vma&a de 16 de 3- de 1616.
a* I&, ibWm, nP 1.338, fls. 25-25u, vem& de 19 de N @m 6 16U.
* Igbm, iIdam, a* U 3 % fl. 34p, wim#m de 4 a Setembro ds 1688.
 Nesta dha@o, os mais I d o s f m m wn dfivida os W w que,
mmmm aashn, sempre m mmmmm renitente em acatar aa i sda
vere@b, nspdo-ge a campri-h. Se em 1682 o oonsaf se &ou por um
pro- formal* em 1699, agravada a sitaago, rWPindicil os Wltoa &a
homenis da m@o estipuiados nos diversos tratados, soficitmdo ao
monarca Earta de piviigio. Protestas idhdoos se s n d e r m em 1697
por par& do qmenhnk hoimdh e em 1699 do c b d fm&.
A ~~ da &ontammto entre os mercadores h@-, a ve-o
e o povo da ilha agravou-se, de modo acentuado, em b do scub XVI&
~ d a nma Q exacerbadoi, matedahda wi 1695 com a
~ xenofobia
+o de WtfIiam EbIton. A este era atribnida a q o m d a & da
dtwb $e fome e &&ia que enao a vivia, radiante dQ estanco do
comrcio do e da Mia de cemi."
O -o ttmmto da populab e, particulamate, da sua concen-
~ n o ~ p ~ a l k a d e a c t i v i d & h i I h p i , ~ o o m q a t
o trigo produzido, principatmente na h norte, foae d a vez mais inmi-
ficente para suprir as nemsIdades do cmsmno da h. Os poucos dados
m h c i d u s s o b Q movimento demogrfico referem uma teri&& ascen-
W,pois que em 1590 temos 29 548, ~ n d para o 28 345 hbitmta
em 1614 e 40 000 habitantes em 1679.- Se tivermos em mmidemo
o commhm mWo por cabea de 30 aiqueires, teremos mm&dade mpc-
timente de 8 6f8,8 000 t 11 666 moroia Como a @@o ld apenas
daria pmagi?Poaqtramws, teremos q r i e a i l h a p ~ y l t d e ~ p w t a r
entre 4000 a 60043 .moios de trigo maaimente.
Na &iak da pxodqiio 1 4 , do mo-to popWonal e do
mnsequentt m-mta & impurtago IR Xnsere toda a polftica d e r a
sekentisk Ash, em 1625 dava-se conta qne a i i b m sustentava com
1cpio que de fura vem per que o que ha he &#o pmb e n basta para

I b , ibi&m, aP t339, fis. 110~-ll6v,118.119, vet&i% e 13, l5 e 18

de Jnlho e 11 de Agasto de 1692.
4% ZBein, ibk%m, nP 1.340, fls. 70-8, mea@o ds 9 6FePeteiro ds 1697.
M V D j w Aatbnio -O, ob. cii, pp. 230-234.
p. 103.
u Feanruido A m o da Sh., E E M u Makimue, voL iQ
quab rn-. Em 1662 e 1696 as colheitas dariam para aieis meses.
E, &mimente, em 1687 apenas davam quawo mests.
Em 1695, a mBdia do cwmmo dno Firnchril era sapmior s
89 moia, dai que pmsam para o sep abastedmento d mais de
1Q68 Ai b a m m d a ento 4000 moios na in~ernal.'~
Siegrinda t s h a i h a #e Z694, a M&h precisava de importar entre 3 000
a 4 000 mW'di9triga Tetido em conta que a coIheita orava metade do
mmmnm, &mmb o gasta muai de cerca de 6 000 a 8000 m ~ i o s . ~ ~
Era *eond&o, a M a & h importava anualmente cexca de l i a ou 'h do
m cmmbo. T ~ emQcmh que a ilha de So Mignel apenas podia
eacppttar atre 9080 a 4000 moios, incluida os do contrato do Norte
& e que o m 1 w -do para a W i
ra no uitrapassava
cas 1000a 1200m6ip$fkiise trirnaadmitkanddade queestailhrt
thki am bprm Wgo de ou- origem, como por exemplo das CanMas,
bt&s, Betmha, &@atara, Lisboa, Berbena, Wtzii& W m h ,
Nova Bglam.
&fm&cunfome a * da poHiia C e M e r a da com&,h-
don~pmOOPPD & da Madeira, h & onde se retirava o principal
do seu &&sumo, Mas isto d o impede a procura de ou- c a ~
de fmnemfm-~& ifha, em momentos de afio-
&t&msmmpmm&m+se aasstgarara auga mnalde 2 navias
& e4 mesmo em mommtw de pai&. Esrses mvim faziam canb
no Fa&d e: ~levammma artificado cornpr01iativo do seu pagamento e do
destino da arga do ixigo* Chegados a So Miguel, deveriam s o W m

e.,nP 1.324, fl. 48.

W,F.,
44John ovhgm, *Umaviagem r !hmtb, Anihio ob. dt., p. 198.
u b Sl-a, *Urna viagem k iIhas L Madeira. N h S. C M a -
iophm e J d , publ. Antbma An@o, ob. cit., p. 139.
" A%& W . nP, 1.340, as. S V ~ Vvemco
, de 3 de 3- a 1695.
I-,ibim, nP 1,340, &. ZSv-26v, vermF0 de 27 de Agosto & 1695.
" I h D t m 1.340, fk,36-36v, de 20 & Setembro b 1694.
m Fdd& Maum, Lb Pmugui et i ' d ~ ~ au u 8XVZIm S&&. 157P1670.
& d a lhmmdqw, 1960, p, 332; V h 5 m MagaibW OoBmho, ob, dt., Ili,
p. 236.
82 Fd&k M ~ M oI ~
b l h . p. 331.
 atit&a@o ediEdade.w De r e m ii ilha, o trigo era d e d a d o na
&ma, ficando em armrizm a aguardar o momento da a h b a em
ve&o com prega embekido pda m e s m M
A W u a mbeu no dculo XVII 12 806,5 moios dos Aores,
flerfrtzendo ama &&a anaal de cerca de 300 moios. Se a isto juntarmos
o valor resultante h outras (4 153 moios), essa m8dia deva* a
450 moiw soma q u ficava
~ a q u h dos valores mdim do consumo mua],
que rondava os 3 090 a 4 000 moios. hta hdos q m w n t m uma h h a
parcela do volume em cama, mas pensamos que &o silficientemente escia-
r e d o r e s ou para
S ~ & ~ V O B reflectirem s reaiidade ri eles sabjacmte.
Ne& &mio, nmn total de 16 959,s rnolos de trigo consignados h
Madeira, 12 806,5 VS,5%) saem dos Aom e 4 153 (24,Sk) das m-
Eantes b, Tais n m s sro indiwdores da importbcia da rota awiana
do trigo para a W h e m q m v a m que os Aom foram ento o oeleiro
do po madirenrse. sc pode inferir a partir demi dados: que o Madei-
rense consumia a p a a o po das hAsores e G d r h Note-se que
as ocupaaa o segundo -1 nas mportapaeS de cereal, com 1 290
moioo, soma q u i v a h t ~s 31% do trigo importado pelas reas deriores
rto q u i # l a g ~ a@mo. O M W n s e buscava msim nas ilhas Yi&has
(Aores-Cdrhs) o po do seu dia-adia. Nas granis q o r h o s fazia a
resem para rn momen- de afifio. As Cankias h brisarr o mpimato
n ~ h i o quando, se tomava hposshel o provimento qoriaaa. Caso
falhassem estes dois gran&, seria ne& mmmr-m ao Norte da Eruopa,
-B h Fbdm, Bretrmnhs, -te- Almadm, A o h & Assim
suceda enbe QS mas de 1643-1648 e em 1691-1692, em cunseqahcia
do encerramento dm portas aorianos.
A partrr de medos do M o XVIZ, o mIdm ~~ toma-se
te para &&tecer o merado madeireme, p o i ~ aa c r h encessivao,
o desgaste do solo aoriano?o aumento galopante da popdafio impediam-no
de satishzer as n e d d a d e s deste m d o h a b i a Dari o r e m o a outios
C

w BSAPD, C*&., nP SS, fl. 39, Vo - do 8 de Agcato de 1685; Maria

OUmpia da Rocha Gil, O Arquipblalto dm Aores no S k . XYH,p. 300.
P&dBric Maum, ib-, p. 332.
Maria Qtfmpia da aocha Gii, fbim, pp, 296497, 392, 419.
portas, como a a 1647, h t w em 1699, Par isso em 1682
o rrenado f m d m h m ~ ~ u aua mercadores
i r que trouxesem -o
de oulma terras a trm de v h h uma
~ vez que este faltava nosi -8,
Foi m%emhqne actaou em 1699 WllXm Boltan ao en* a Botdo
u m b a r c o d a ~ d o ~ c h a l c o m ~ m e c o ~ & c i ~ s , r e
-do com trigo e centeio. "
Mo ltimo qarki do skculo, &o abundantes as referhcias a no-
merados fomewdores da % aproveitando-se a rota da exportao do
vinIro p o estabdedmento de novos mercados de abastecimento, como
d o ~ & h ~ c a c o l m i I a l ~ ~ 1 6 3 7 e s c a l a o ~ d o F u n c h
m a escuna das fidIas Ocientais com O mercado ~~~
prepara-se para substituir o mercado insuk no fomecimento de &reais,
Eomo realmente IU&MI nm WOS XVm e XTX.
Ao dmi do mercado aaoritano, podemos definir, no & d o XVII,

-
dnas&reas~tesdodrdodecereaiscoma~:T~
e %a M g w L A partir da Temim se comerchbva o pouco trigo da sria
@@o e bmMm o da t3rari.q Flores e Corvo. De Ponta Delgada
m m v a o %O de S h Wel e Ssuita Maria." Enguanto a roa ter-
apenas tem exprmo significativa at6 1631, tendo 0011duzido &
ilha 1068 @,?%I, a roa d m e b C tiem dhvida a mais impr!zmte
e j m t i i v z i deste movimento, pois conduziu 9 971,s moios (77 k).AUs,
se c o n W i h m 0 1 s o montante de~~ exportados, v d e a m m a domi-
niin&das:ilhas&~~eWta~,f82endoem~aprmeira
9 124,s moios f71,2%) e a segunda 847 moios (6,6%). E,se dvmms em
conta qae a &igo referido sob o dmigmtivo de ilhas (1 664 - 13 8)per-

60 A&?& C X F , aP 1351, fL 223, vertam de 9 ds Outnbm de 1647;

&~dsB~.Aacartari&~m&min~~oaWW~Bolton,
1695-1700*, ia a o Amgb, ob. &., p. 364 carh nP 71 de 28 de Bkmbm
Q 1699.
6~ Idem, ib&m, nP 1.937, a.180-19, -0 db 4 de Setmnbro de 1682.
h OrirEas deBotton. [..,I*, in Antbnio Arago, ob. ciz., p. 367, arta de
13 de Noptmbm de 1699, aP 72,
$9 Idan, &Idem, p. 33% carta da 22 de Julho de 1697, no31.
anluBffoium,m~daTmhbilhasdeFIweeaCorvommpau
@ V e j m V b d n o M@&a Qodfnho, ob. cir., I& p. 238.
M a Omph a M a Gi, O ArquIpWqo dos A o w no #&do m f,
p. 252.
I O DO TMQQ DAS dLH# DE BAlXOv
M f f d i s e ~ a ~ d e m n ~ ~ f ~ a U n t i e c > e d e
mna*~lo~al~aea8mia~mo~ten~deatsrn~o~0posi-
dwiammto das W athticas (M ,
Maddrk, 4-1 no
d a s r o ~ d o ~ d o n a l ~ e n i i s t a e & ~ v i l t ~ - m ~

Vuja+eMariaOlltmpaadaRdaGi&cPoEto&PantaDdpdaeo
com- a&m m b s k [...I+, cmgm ds Q o o XM do
c o m o p o ~ m e m d o I ~ s i m r o m o & c e a &
para o apoio das & mmpehs do W e g o das h d h Orientais e
Oddentaia. Portoar de 8acta 6higa&h das naus, t
h mna ach impor-
tante no c o d d o , provhmto' &tunaus e do contrabdo p d v e l . Por
v e x e s t i ~ ~ ~ d e n t e r e c e r e m a a t e n @ o d oAssim
~ t e .
~ t e ~ e u n a ~ ~ o ~ o p a r a o h g l b e
M o para 6 B p h L E as totas deartes produtos imbricam-ioe nas rotas
mfoniais.
O~~,m~pthdopraaesferaedependhciadosinte-
re9es do t&p MemadOpBz rnrnth-ta na sua d e p d h d a directa,
eomo d m d m de mas e cirwim semndBijos ou nmgbis, Se no
grimeiro toda a a* do exclusivo cantrolo da b w enropeia,
no @O a bwgmda insular procura a w g m r n sua supremacia, quando
no k prekdda eu IrssinrIIadii pela intemacionai sob a condi&o & %ente
ou mpmam&. Se ~ d ~ o comtrcio
o sde cereais dcs Apares para
a hbddm, vam01s m i r a r ddinidas as duas situa&, embora com si
te&&& gara a domMncia da burguwia internacional.
A & de um registo campfeto de d d m em So MigueI e de
a&&s m 1Madcim tom difld qwiquer & d o da aco da bmgireaia
eomerdal inealar e abmgeira da rota do trigo aorianu. Do# elementm
qae apenas podemos apmmtar ril- infoma@es capazes
de kmem Iiie sdm reaiidade.
Assim, evidenh-~ea relativa importncia do merador estrmgelro,
p o i s q r r e n o p e A o d o ~ ~ e s ~ t e ~ ~ ~ i l i l
500 mola de lxigo. E se o +do Iipino no apresentava m a amjun-
tara moito hvorvel sua ago, constata-se que este trfego nEo 6 r e p -
senhtvio para a dase merwtil intemcioml. Era trm mavlmento de
abastecimento dm praas carentes (exaustivamente r e g d m d o ) deixando,
p- mar- ao mercadw sedento do livre arbffdo. No entanto,
temos de considerar entre 1605 e 1638 a aco rdevante de Francisco
Femmda Donsin, Zenqueal Gadrich, Anrique AltmXqne, Jacptho Biart,
Bahmr d'kia, Richarte ma,Thomas Zhgmq Xhiarte B e h , Robert
Vilovit E no &do pmtenor a 1640 de J-o Birut, J d o Eiie,
Joo Carte, Manuel Thomas, Salvador Sauvaire, William BoIton, Richarte
Mies, Duarte Leite.
Destes tinham loja para venda do trigo, Jacyntho Biart, Joo Carte,
Gerardo Salame, Tomas Ziqram, Robert Vilovit. Este Itimo conta com
5 lojas, sendo 4 na Rua Direita e uma na Rua do Sabo, mantendo-se
em actividade com as suas lojas abertas entre 1620 e 1663.
Dos mercadores estrangeiros fixados em So Miguel, e conforme
indicao das vereaes de Ponta Delgada, regista-se os nomes de Guilherme
Chamberh, Guilherme Fixe e A. Ston, em finais do &culo XVIL
Referindo-nos Maria Oimpia da Rocha Gil que, entre 1676-1686, os mer-
cadores ingleses - ficharte Huchunson, Guilherme e Joo Chamberh,
Joo Auchoim, Joo Eston - controlavam as comenta tradicionais dos
mercados falhos de trigo (Madeira, Canrias). No entanto, na documentao
madeirense, apenas se refere h aco dos mercadores William Bolton,
Richarte Milles e Duarte Leite. " Ao longo do sdculo XVII, nota-se que
$6 em finais do stculo o mercado inglh controla as rotas de fornecimento
h Madeira. O mesmo no se verifica na primeira metade e terceiro quartel
seiscentista, pois que ai havia a dominncia do mercador nacional e, mais
propriamente, do mercador madeirense, sendo em menor escala a do ao-
riano e a do de Lisboa.
Embora se apresente difcil a identificao da origem de todos os
mercadores registados na vereao funchalense, podemos referir alguns,

fl. 74, vereaEo de 9 de Novembro de 1606; id., ibid., nP 1.333, fls. 19-19v,-v
de 23 de Outubro de 1656; id., ibid., n.* 1.320, fl. 40, v- de 22 de Outubro
& 1617: id., ibid., n . O 1.333, fl. 27v, vereao de 28 de Novembro de 1657; id., ibid.,
n . O 1.328, fli. 15 e 21v, ver- de 14 de Abril e 2 & Soho de 1638; id., ibid.,
nP 1.324, fls. 4 1 ~ 4 2 ,vereao de 12 & Junho da 1627.
e4 Idem, ibidem, nP 1.333, fl. 27v, vereaco 28 de Novembro de 1657;
id. ibid., nP 1.332, a. 15, vereago de 23 de Abnl de 1651; *As cartas de Bolton, [...I>,
in Antbnio Arago, ob. cit., pp. 223-393.
Idem, ibidem, nP 1.326, fl. I ~vereGo
Y, de 27 de Maro de 1631.
06 B.P.A.P.D., C.P.D., n . O 54, fl. 186v, vereao de 14 de Agosto de 1677;
*idem, ibiiikm, n . O 54, h.105~-106,vereGo de 6 de Junho de 1682; idem, ibidem.
n.O 56, fi. 122, v e r w o de 5 de Agosto de 1693.
depidam&ei~md&4otrd~0~unuotaLAsxlpa,dos~tem
Ferno Fbtado, F~~ Cumeia, Joo Dias, Gaspr G U v q Manuel
de A&d M o %ma, J$come Tom6 e Pm &lho. Desta a p m
m t ~ P t o ~ ~ , s e n d o o s ~ h d e S o ~ L D o R e
~ i h8 W &
0 M o Fmandes, mrireante S Sethbsi, e
Gaspitr C m h h , mtud do Porto. Neste caeio tndo nrii~ WCB que o
memdor do Reino nas pums veze5 que etparece na vemg50 a dechrar
O sea igo fi-lo sob cmq50 da mesma, pois qae o seu destino seria o
mim*
Nos meradom ori- doa Agorap, temos M o Semra, de
S o Wei,cemmente famihr de Mm~uelA l m a Semra, mercador mime-
h, qewm ligada h grande exporhos e ao contrato do trigo para
Antnio Senrra
MmgoOm entre 1623-1625 com 169 moios, seedo
5 3 & S a n h ~ e o ~ b & S o M i g u E l . & m ~ w m ~ ~ 1 E
q u e o m o v i m e n t o d e ; k u i ~ ~ e r a f e i t o p o r s a ~
a sua &@o nata ilha como mercador independente ou d a d o a
Manuel A. Sema, ligado ao camrcio de c e d com B MaMm Note-se
que AdanueI mvam Sentra se aprem~tavaem 1631 e 1636 como um dw
prwpaia exportadom de siigo. 'O
Qrianto ao mmaor orighkio da Madeira, -a tentos reFeren-
ciado em 1607 mn m a s Afonso morador no Fm~cbal.~ Mas oatnw
mds p d e r h m a*, por dusKo de partes, ou e ~~~
como
l o c a r s o s ~ ~ & l o j ~ ~ ~ ~

~ O I l m p m d a R d l a O i I r, O P o r t o d e F o n ~ a ~ L i o c a m Q e i o
agoriaao no &. xvn [...I+, pp. III.
I&# iwm, pp. 108-114
m A- C M X , nP 1.317, fi. IOv, wrath 6 27 ds hn&o de 1607.
91 1)BSfBB -OS: BW~EOV* C & d EARM., C M J , ao 1.323, fl. 64,
Vomaso da 10 & D-bm de 16251, JoBo de Aheida m,mha, nP 1315,
a 54, -v de 31 da Omb de 1618), Fmnchco Roia Favh (iikm, jbikrn,
n~ 1316, fk 67~, vcmaso de rs ds Onkibm de 1665), Fnrt~asoCorrda m,
i B h , nP 1328, fi. ll, de 6 de F d de 1637), Randsco Gmdva
CtdPin, iMdm, nP 1.324, fi. 28, -v de I3 e Maria de X627), Fmcha G m -
NB (dan,Wrn,nP 1.323, L 50, vemaSo de 20 de JnIho de 1624), Mamel dri
SUva W,nP f.32, fl. 22, vem40 de 28 de J d o de 1640), !khdEo
Gowaivm Wm, i b i h ao1328, 20, vae&b de Maia dn 1838).
 Na primeira metade do WOso regbtmb 53 lojas de trigo
situdas na susi d o t i a nas d w principais artrias & comrcio fimcha-
' -juntoda-
Rua DireiCa - 37
Rua do Sabk - 9
Outrsrs - 7
 Em madm cb &e& pcmm-se pdmdiis al- ao nvel
do controlo deste mOeemento com a afiffnalo do merdor = m i r o ,
pw11eadainente o ingf$st. Este, no perodo pcderlor a 1640, h - s e na
Madeira, cmm o principal detentor da &dade comercial
xmdeirense. A partir de 1.660, o ingls surge com toda ri f o w no mercado
nddreme, de ral d o que em finais do sculo XVII o mercado local
-88 mb o seu cafmtaIApenas lhe podem fazer h& algum dos mer-
c a d o r ~made-
~ cmm D. Guiomar e Pedm Jorge Ma*, com farte
w m~ ami--. lomi.

A ilha de So Miguel, principal rea produtora de trigo do arquipdlago

aoriano, smgt+nos na M o XVII como o p h e i m fornecedor das h a s
atUnticap m n - . A iih, com terras da cultura e a sua complicada rede
de g m d b 6, I~SIverdade, o celeiro atlhtico.
A maioria de trigo saldo de So Miguel ia &e Preas p~viamene
~~~ pela Coroa, &mdo o seu m o ~ t orienbdo o e ordenado
quase em tennohi de monop6lio. Era ama rota a n i M d de provimento
obrigathio, silheio ao interchbio cummcid. Da Ma&a e de Lisboa
partiam navios em W r o a buscar trigo aos Agorws. P o u a sa as d a
mt que este c h d t o utilizado para trocas de produtos. Alem disso,
do caso W*, a maioria dos navim que vinha irigo no
o fazia de livre vontade, mas sim porque a vemo os obrieva, exercendo
pesa& q r d l i a s no caso de se negarem a tal.
A & do -o da trigo asmiano desiipva-se, muita v e m , das
I& do mercado. O neg6cio raro quase se remmia a mna actividade espe-
MiXaiiva, para s u n h os lados, e ao c c w ~ o A. poiitca cereaWra
pela Com nlto permitia avanpr mais. Prssm se explica o relativo
inmesm da daae mercantil estrangeira p r esse Wego e B permanente
o p h $ b da bmga& local.

78 BZA.P.D, Arquivo da AIf-gf~ & PaQ 1.O & e#@&,

1673-1685, & 91, lW166, 169, 777, 172.
 QUADRO I

ANO
3a 4 1 5 h m L
4 % . P

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MADEIRA - ImpHao de Trigo (moia)

ANO PROPmIIRIOS LoCRuwcJO

1627 -O R& Rua WEB

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I631 h) Roba V I 1 d Rua DMta e da Salsi00

1634 b) Gerardo ! M m e Rna D h h

1635 b) Framhco Femandaa Do& Rua Direita

1637 m) Fraaciseo Gondvm Rua da Emmaido

1638 ?Frutumohmh Rua do Sabao

Jmgo Freire Rua do Sabo
a) SebastiBo Qonpivea Rua do Sabo
9 To& Ziqmm Rua Di&a

1640 a) -1 da Silva Rua Dirsib

1656 I) J h m Tom4 P) Rua So0 Gaga

DEBATE