BUFE ESPECIAL DIA DAS MES

MESA DE FRIOS (servido em buf)

FRIOS MOLHOS PES
Queijo Gouda Trtaro Po Preto
Queijo tipo Grana Golf Po de Ervas
Queijo Ementhal PATS Po Italiano
Queijo Gruyere Abobrinha Ciabatta
Ceviche de Salmo Nozes Baguete
Bife Trtar Caviar Torradas sem Alho
Carpaccio Citronete Torradas com Alho
Sushi FRUTAS Biscoito com massa bris
Mousse de Frango e Queijo Uva Itlia
Terrine de Tomate Seco Melo SALADAS
Terrine de Berinjela Kiwi Maionese Tradicional
Mortadela Bologna Morango Salada Americana
Frango Defumado Fatiado Salada Waldorff com Manga
Azeitonas Zappa recheadas Salada Hawaiana
Salada de Couscous Marroquino
Tomates a Bologna
QUENTES (Buf)
Leito Pururuca Arroz Branco
leito inteiro assado a pururuca com recheio de farofa Arroz de Braga
Contrafilet ao Molho de Ervas e Pimenta Rosa camaro, frango, bacon, calabresa, ervilha, salsa e temperos
Contra-fil grelhado, molho demi-glace, ervas e pimenta rosa.
Fil Mignon a Forestier Penne ao Baslico e Pomodoro
fil mignon grelhado, molho de vinho tinto com bacon, guarnecido Massa de grano duro, molho de tomate e manjerico fresco
com cenoura e batatas noisetes Spaguetti ao Mare
Salmo Tropical Massa grano duro, camares, lulas, polvo, tomate concass e
Salmo grelhado com molho de nata, leite de coco e maracuj tomate seco.
Peixe Belle Meuniri Batata Sout
Fil de peixe grelhado, guarnecido com camaro, champignon, alcapar- mini batatas cozidas, guarnecida com salsa na manteiga.
ras e salsa. Batatas Francesas
Pato a Lorange Batata Palha
Pato assado e recheado ao molho de laranja
Strognoff de Filet

Buf de Sobremesas: Pudim de Leite - Mousse de Chocolate - Torta Alem - Taa de Morango - Delcia de
Itlia - Torta Gelada.
Sobremesa Diet: Torta de Amoras.

Preo por pessoa : R$ 59,00 (Cinquenta e nove reais).

Crianas de 0 a 4 anos no pagam.
Crianas de 5 a 9 anos pagam 50% do valor.

Nota: No est incluso o valor referente as bebidas que sero cobradas individualmente

Obs: Cobramos taxa de servio do garom 10% sobre o valor total da alimentaco e bebidas.

LOCAL: SALO NOBRE

SERVIDO A PARTIR DAS 11h30

MUSICA AO VIVO

Reserva de mesa pelos telefones: (47) 3397-9737 / 3397-2748 / 3397-2593 / 3397-9717