PALAVRA DE SARDINHA!

cone das comemoraes sanjoaninas da cidade das sete colinas, a

sardinha anda pelas ruas da capital, anunciando as festividades. Com um cheiro
a vero no ar, as festas de Lisboa enchem de animao os recantos mais tpicos
da cidade e trazem rua milhares de pessoas. As noites so animadas pelos
arraiais nos bairros tpicos de Lisboa, do Castelo Mouraria, Graa, Alfama,
Ajuda e Bairro Alto, com muita msica e dana ao ritmo das canes populares.
Enfeitadas com grinaldas e globos coloridos, as ruas so invadidas pelo cheiro
da sardinha assada, temperada pelo doce aroma dos manjericos.

A sardinha , indiscutivelmente, um smbolo gastronmico identificador da

tradio local lisboeta, em geral, e dos Santos Populares, em particular. Tornou-
se cone oficial das festas alfacinhas e para tal muito tem contribudo o concurso
de criatividade que, desde 2011, a EGEAC lanou, desafiando toda
a comunidade, nacional e internacional, a participar com a sua proposta artstica
de sardinha. O concurso visa encontrar a melhor e mais original sardinha,
mostrar a riqueza e diversidade dos imaginrios e enriquecer a paisagem da
cidade.

Com efeito, milhares de sardinhas, digitais e tridimensionais, saltaram do

imaginrio e ganharam forma no papel. Autores consagrados e ilustradores
amadores, de mais de 60 pases, transformaram as sardinhas, protagonistas
desta histria, numa temtica universal e transversal a todas as culturas.

Este ano, sob o mote palavra de sardinha, o convite criativo passa

tambm, no meu entender, pelo conceito de honra, inerente a tudo aquilo que
verdadeiro e genuno. Ocorre-me, a este propsito, a clebre frase de Winston
Churchill: Todas as grandes coisas so simples. E muitas podem ser expressas
numa s palavra: liberdade; justia; honra; dever; piedade; esperana.