CETEC – UFRB DISCIPLINA: CET215 - BIOQUÍMICA GERAL

Questionário 3 Prof. José Torquato de Queiroz Tavares

1. – Que entende por energia de ativação? Explique detalhadamente e ilustre

graficamente.
2. Que são catalizadores e o que fazem? Dê exemplos.
3. Que são enzimas e como atuam? Por que as enzimas são catalisadores? Dê
exemplos de enzimas. Que tipos de enzimas existem e qual a estrutura que
apresentam?
4. Que fatores afetam a atividade enzimática/velocidade da reação? Explique cada um
deles ilustrando graficamente o efeito sobre a velocidade da reação.
5. Que entende por inibição enzimática? Quais os tipos que existem? Explique
detalhadamente cada tipo ilustrando suas ações sobre a atividade da
enzima/velocidade da reação.
6. Explique como se pode determinar se uma inibição enzimática é do tipo competitiva
ou não competitiva.
7. Explique a especificidade enzimática e detalhe todos os tipos existentes ilustrando
com exemplos cada tipo.
8. Explique e descreva a classificação das enzimas dando 3 exemplos de enzimas de
cada grupo.
9. Que são cofatores enzimáticos? Cite todos os tipos explicando como atuam e dê 5
exemplos de cada um deles.
10. Represente com uma equação química a atividade enzimática.

1. Que entende por termodinâmica e termoquímica?

2. Que são reações exotérmicas, exergônicas, endotérmicas e endergônicas? Ilustre
graficamente cada tipo e represente-as com equações matemáticas.
3. Dê 5 exemplos de cada tipo de reação com equação química equilibrada.
4. Que é energia livre? Explique, apresente a sua equação e ilustre graficamente.
5. Que são compostos ricos em energia? Cite-os e explique que fatores estruturais são
responsáveis pelo seu conteúdo de energia. Exemplifique cada um deles com uma
equação química de hidrólise com seu respectivo ΔG.
6. Por que o ATP é o principal composto rico em energia utilizado pela célula para a
maioria das reações e atividades celulares?
7. Que entende por acoplamento de reações? Explique e dê exemplo de 5
acoplamentos