Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Fórmulas produzidas a partir de plantas "in natura" ou manipuladas, tem sido praticada
há milênios, mas somente em 1976 a OMS (Organização Mundial da Saúde) incluiu
essa prática nos seus programas.
Os Fitoterápicos além de serem usados "in natura", a partir destes, podem ser
preparadas tinturas, pomadas, xaropes, vinhos, condimentos, vinagre e óleo
aromatizado, cosméticos e outros. Essas formas caseiras de preparo das plantas
medicinais sempre fizeram parte da farmácia caseira de nossas famílias.
Higiene
Ambiente
Utensílios
Pessoal
Cuidados no preparo:
Lavar as mãos
Colocar avental e quepe
Passar álcool
Colocar luvas
Higiene dos utensílios
Cuidado nas dosagens na hora do preparo
Formas de preparo:
Tinturas - São concentrados, extraídos das plantas medicinais, que podem ser
utilizados no preparo de outros medicamentos como pomadas e xaropes.
Ingredientes: Planta desejada, álcool de cereais, papel alumínio, vidro, etiqueta.
Modo de fazer: Lavar as plantas, triturar, colocar no vidro, cobrir com álcool de cereais
e fechar o vidro com papel alumínio. Deixar descansar durante 21 dias mexendo
diariamente. Após este período filtrar e colocar em vidro âmbar conta gotas.
Compressa
Ingredientes: Planta escolhida, panos limpos ou algodão(chumaços) ou gaze.
Modo de fazer: Fazer um chá forte com a erva e coar. Umedecer o pano no chá e
aplicar sobre o local afetado.
Compressa fria - hemorragia dos membros , edemas e para aliviar dores em caso de
feridas.
Compressa quente - espasmos dolorosos, cólicas biliares, gástricas e renais, cólicas
menstruais, furúnculos e abcessos, bronquites, asma e inflamações articulares.
Emplastro
Ingredientes: Planta fresca e limpa.
Modo de fazer: Macerar a planta até formar uma pasta e aplicar sobre a parte afetada.
Uso: dores reumáticas, diminuir inchaços.
Cataplasma
Ingredientes: Chá da planta, farinha de milho ou mandioca.
Modo de fazer: Chá da erva para a finalidade que se quer. Misturar com a farinha e
cozinhar até formar uma papa. Colocar entre 2 panos e aplicar sobre a parte afetada.
Óleo
Ingredientes: Azeite de girassol mais a erva escolhida, etiqueta.
Modo de fazer: Lavar, picar, fritar e coar. Guardar em vidros escuros.
Ingredientes: óleo de girassol, planta seca desejada, recipiente de vidro, etiqueta.
Modo de fazer: colocar as ervas bem secas no vidro, cobrindo-as em seguida com o
óleo escolhido. Colocar o vidro onde haja claridade e deixar descansar por 21 dias.
Filtrar em pano de algodão , espremer bem e colocar a solução obtida em vidros
escuros.
Óleos condimentados - Azeite de Oliva com manjericão, salvia, alecrim, estragão,
tomilho e orégano.
Xaropes - São preparados líquidos e densos (grossos) feitos com água, açúcar, mel e
plantas medicinais ou tinturas.
Ingredientes: água, planta medicinal ou tintura, açúcar, mel.
Modo de fazer: lavar, secar e picar as plantas. Juntar com o açúcar e a água e deixar
ferver com a panela tampada até dar ponto de xarope (como mel recém colhido). Tirar
do fogo e deixar amornar com panela fechada. Após acrescentar o mel misturando
bem. Se for usar tintura deve-se preparar uma calda com açúcar e a água
anteriormente. A tintura e o mel não podem ser fervidos.
Manipulações
Tintura de própolis
Indicações - infecções em geral, reumatismo.
Ingredientes - 5 colheres de sopa de própolis, limpa e moída
1 xícara de chá de álcool de cereais
Preparo - Misturar o álcool e o própolis num vidro e envolver em papel escuro. Agitar
10 minutos. Deixar macerar durante 21 dias, agitando diariamente. Coar, envasar em
vidro conta gotas escuros e etiquetar.
Olina Caseira
Indicações - Má digestão
Ingredientes - 8 colheres de cada planta picada relacionadas a seguir : boldo, carqueja
marcela , losna , catinga de mulata, Alecrim, cancorosa, serralha, tansagem, dente de
leão, alcachofra, poejo e louro.
Preparo - Lavar, cortar e socar bem. Colocar em vidros juntar cachaça de alambique ou
álcool de cereais. Deixar macerar durante 21 dias em local escuro. Coar e colocar em
vidros escuros conta gotas etiquetados. Tomar 10 gotas em um pouco de água.
Xarope de Própolis
Indicações - tosse, asma, bronquite, doenças pulmonares.
Ingredientes - 10 colheres de sopa de pulmonária
1 litro de água
2 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa de tintura de própolis
1 xícara de chá de mel.
Preparo - Lavar, secar e picar as plantas. Juntar com o açúcar e a água e deixar ferver
com a panela tampada até dar ponto de xarope ( como o mel recém colhido). Tirar do
fogo e deixar amornar com a panela fechada. Após coar e acrescentar o mel e a tintura
de própolis.
Modo de usar - Os xarope são indicados nos casos de tosse, bronquite e asma ou
outras doenças do aparelho respiratório. Podem ser usados como fortificantes.
Xarope da tosse
Indicações - tosse, bronquite, asma e gripe.
Ingredientes - 1 litro de água
5 colheres de sopa das seguintes folhas: guaco e sabugueiro.
3 colheres de sopa de flores de
5 colheres de sopa de folhas e flores de erva de capuchinho
20 gotas de tintura de própolis
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de mel
Preparo - Lavar, secar e picar as plantas. Juntar a água e o açúcar e ferver até ponto
de xarope com panela tampada. Tirar do fogo, deixar amornar com panela tampada.
Coar e acrescentar o mel e mexer, acrescentar a tintura. Envasar em vidros escuros e
etiquetar.
Vinho de alecrim
Energizante vital
Ingredientes - 1 litro de vinho tinto de boa qualidade
1 colher de sopa de guaraná
1 colher de sopa de ginseng
1 colher de sopa de salsaparilha
1 colher de sopa de sementes de tansagem
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de raiz de tiririca
Preparo - Lavar, secar e picar as plantas. Acrescentar o vinho e deixar macerar durante
21 dias. Coar e colocar em vidros escuros e etiquetar.
Pomada Milagrosa
Indicações - rachaduras de pés e mãos, frieiras, unheiros, feridas.
Ingredientes - 1 xícara de banha
2 folhas de confrei
5 colheres de sopa de folhas de bálsamo alemão
5 colheres de sopa de folhas de sabugueiro
3 colheres de sopa de cera de abelha
Preparo - Lavar, secar, picar e socar as plantas. Juntar a banha e fritar em banho-
maria. Quando as plantas perderem a cor, tirar do fogo e acrescentar a cera de abelha.
Coar , envasar e etiquetar.
Pomada de Calêndula
Indicações - feridas, queimaduras, antimicótica, embelezamento da pele.
Ingredientes: 10 colheres de vaselina sólida
5 colheres de folhas e flores de calêndula picadas e socadas
2 colheres de sopa de cera de abelha
Preparo - Lavar, secar, picar e socar as plantas em um copo de madeira. Juntar com a
gordura e deixar fritar em fogo baixo, mexendo com colher de pau. Quando a planta
perder a cor, tirar do fogo e colocar a cera. Coar e mexer até esfriar. Não parar de
mexer enquanto não adquirir consistência.
Pomada de Própolis
Indicações - feridas, dores musculares, contusões, cravos, espinhas, nutritivo p/ pele.
Ingredientes - 1/2 xícara de chá de vaselina sólida
2 colheres de sopa de óleo de germe de trigo
1/2 colher de sopa de tintura de própolis
Preparo - colocar numa bacia a vaselina e o óleo de germe de trigo, mexer bem.
Acrescentar a tintura de própolis e mexer novamente.
Pomada a frio
Ingredientes - 70g de lanolina
50g de vaselina sólida
10ml de tintura
Preparo - Colocar a lanolina em placa de mármore. Incorporar a tintura na lanolina com
a espátula. Juntar a vaselina, mexendo bem. Guardar em potes etiquetados.
Manteiga condimentada
Ingredientes - 1/2 colher de sal
2 colheres de manjericão picado
2 colheres de cebolinha picada
300g de manteiga sem sal
Preparo - bata a manteiga com os temperos, leve para geladeira por 10 minutos, até
que endureça um pouco. Coloque sobre o mesmo, filme plástico. Vá formando um
cilindro. Force as extremidades para fechar. Rotule, leve ao freezer. Validade 2 meses.
Vinagre Aromático
Ingredientes - vinagre tinto ou branco
Erva desejada
Preparo - Pega-se 1 litro de vinagre. Coloca-se um ramo de erva dentro do recipiente e
completa com vinagre, vedar bem. Deixar em local escuro pelo menos 3 semanas.
Sal temperado
Ingredientes - 200g de sal grosso
Ervas desejadas
Preparo - Folhas de ervas de sua preferência. Em um vidro alterne 1 camada de sal e 1
camada de folhas verdes até perto da borda. Pode ser usado em 1 semana.
Farofa Temperada
Ingredientes - 1 xícara de farinha de mandioca
2 colheres de salsa picada
2 colheres de cebola picada
1 colher de manjericão picado
1 pitada de sal
Preparo - Fritar os temperos em óleo ou manteiga. Acrescentar a farinha, mexendo até
torrá-la levemente.
Manteiga de Tiririca
Indicações - fortificante para memória.
Preparo - Colher, lavar, secar no sol a tiririca ( batata) e tirar a pele. Amassar e
acrescentar a manteiga. 1 colher de tiririca para 5 colheres de manteiga.
SAL CONDIMENTADO:
Bomba desobstruidora
Ingredientes - 1 colher de sopa de sementes de linhaça
2 ameixas pretas
1 litro de água
1 colher de farelo de trigo
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de vinagre de maça
1/2 pera e 1/2 maça
1/2 mamão papaia
Preparo - Deixar de molho a noite toda a linhaça, as ameixas no litro de água. Bater no
liqüidificador e passar num coador, tomar tudo em jejum. Esta é uma receita que
elimina todas as toxinas e gorduras acumuladas, livrando-nos de todos os problemas
do ventre e intestinos.
Geléia de vermes
Ingredientes - 1 kg de banana
1/2 kg de açúcar mascavo
150g de cada planta desidratada ( hortelã e Erva de Santa Maria)
Preparo - Amassar as bananas, juntá-las ao açúcar e levar ao fogo até desmanchar.
Colocar as ervas e deixar cozinhar um pouco. Retirar do fogo e bater no liqüidificador.
Embalar, rotular e guardar na geladeira
Crianças : uma colher de sobremesa, duas vezes ao dia, durante sete dias, intervalo de
sete dias, repetir por mais sete dias. – Adultos, uma colher sopa, observando os
mesmos períodos.
Calmante
Ingredientes - 10 folhas de capim cidreira
6 folhas de maracujá
12 folhas de melissa
álcool de cereais
Preparo - Lavar, secar e picar as plantas. Colocar num vidro e cobrir com álcool de
cereais 1 dedo acima da planta. Forrar com papel alumínio e deixar macerar por 10
dias. Coar e deixar em vidro escuro.
Como tomar -
1º) 10 gotas 1 vez por dia durante 10 dias
2º) 20 gotas 1 vez por dia durante 10 dias
3º) 30 gotas 1 vez por dia quando for deitar durante 10 dias
4º) 12 gotas durante 30 dias ao deitar
Indicado - calmante, sedativo, insônia, nervos, agitação.
Aromaterapia
Estes óleos essenciais podem ter vários efeitos sobre as pessoas desde atividades
agressivas até uma ação sobre suas lembranças. Quando voltamos a sentir aquele
cheiro, voltam também os sentimentos que nos acompanharam naquela época.
Não devemos pensar que os óleos essenciais são substâncias modernas, que agora
estão na moda. Eles vem sendo utilizados desde tempos remoto, em rituais e em
cerimônias religiosas, também relacionados a cura.
Vários métodos são utilizados para a extração dos óleos essenciais das plantas.
Quanto mais suave o método, menor a quantidade de óleo essencial será obtida,
porém ele terá uma melhor qualidade.
Alecrim - indicado para pressão baixa e tosses, além de ser um ótimo revigorante.
Ajuda a aliviar a estafa e o cansaço mental.
Amaraco - calmante, balsâmico e anti-ronco.
Baunilha - estimulante, tonificante. Eleva o bem-estar.
Flor de Laranjeira(Azahar) - relaxante, tranquilizador do sono e calmante.
Hortelã-Pimenta(Hierbabuena) - descongestionante, tonificante e inibidor do cheiro de
tabaco.
Jasmim - relaxa a mente, equilibra emoções, produz sensação de otimismo e é anti-
mofo.
Laranja - é energizante, estimula a alegria, o otimismo e os processos criativos.
Limão - refrescante, energizante e desodorante, a fruta desenvolve as defesas do
organismo e devolve a confiança.
Eucalipto - bom para bronquite, resfriados, sinusite, medo e confusão mental.
Sândalo - relaxa o corpo e a mente. É descongestionante, também alivia a bronquite e
serve como afrodisíaco.
Lavanda - cura a insônia, tensão e dores de cabeça. Serve também como repelente de
insetos. Seu aroma é ligado aos sentimentos de serenidade e amor.
Canela - usado como estimulante e anti-séptico. Combate resfriados, evita o cheiro de
cigarro, limpa e alivia locais. É indicado para purificar os ambientes comerciais.
Camomila - é calmante. Funciona contra tensão pré-mentrual e dor de cabeça.
Eficiente reequilibrador emocional.
Pinheiro(Pino) - revigorante, indicado para sinusite, bronquite e infecções em geral.
Maçã(Manzana) - regula funções intestinais, melhora a atenção. Anti-traça.
Rosa - abranda as emoções, eleva o ânimo e estimula os prazeres sensuais.
Ylang-Top - afrodisíaco. Estimula o apetite sexual e eleva a moral.
Travesseiros medicinais
Medida do travesseiro - 20 x 30cm
Material - Ervas medicinais, fibra fina e tecido de algodão
Indicação Ervas
Utilizadas
Asma, Sinusite, Bronquite, - eucalipto cheiroso (alivia a respiração),
Alergias Respiratórias, Regula a Macela, Poejo, Alecrim ( acalma o sistema
Pressão, Auxilia no sono, Atua no nervoso), Folhas de laranjeira, Capim cidró,
sistema nervoso acalmando. Hortelã ( alivia as dores).
Alérgico - Quitoco, Calêndula, Camomila, Salvia, hortelã,
Melissa.
Relaxante e digestivo - Erva cidreira, Camomila, Macela, Hortelã,
Melissa, Alfavaca, Eucalipto cheiroso, Poejo e
Capim cidró.
"Dicas de sorte"
Fitocosmética
Preparo - cortar o sabão em cubinhos ou ralar, levar ao fogo baixo para derreter
derreter em banho - maria e acrescentar chá forte feito com alecrin .colocar em formas
Apropriadas.
Obs.: Se não for possível fazer seu próprio shampo, compre um de boa qualidade,
divida em 2 partes e adicione a cada uma delas uma infusão de ervas bem forte.
Fonte: Emater-RS/Ascar