BATATA DOCE FRITA

INGREDIENTES

 1 kg de batata doce

 Sal a gosto

 Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe a batata-doce com casca com um pouco de sal

2. Descasque as batatas e corte em rodelas

3. Frite em óleo quente, o suficiente para cobri-las

4. Escorra em guardanapo e sirva ainda quente