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ISSN 15 1 7374 7
Dezem bro, 2 004
o capim-xaraés
(8rachiaria brizantha
CV. Xaraés) na
diversificacão das
I
pastagens de braquiária
República Federativa do Brasil
Conselho de Administração
José Amauri Dimárzio
Presidente
Clayton Campanhola
Vice-Presidente
Diretoria-Executiva
Clayton Campanhola
Diretor-Presidente
Documentos . ~
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o Capim-Xaraés (8rachiaria
brizantha CV. Xaraés) na
Diversificacão
•
das
Pastagens de Braquiária
Campo Grande, MS
2004
Exemplares desta publicação pOdem ser adquiridos na :
1! edição
1! impressão (2004) : 500 exemplares
Beatriz Lempp
Engenheira -Agrônoma, Ph .D., Universidade Federal de
Mato Grosso do Sul - UFMS, Rodovia Dourados-Itahum ,
Km 12, Caixa Postal 533, 79804-970 Dourados, MS .
Resumo ...................................................................... 7
Abstract ................................................. .................... 9
Introdução ... . ............................................................ 10
Caraterísticas da cultivar ............................................ 12
Caracterização citológica e embriológica .... .. .. ........... ...... ..... . ..... . 12
Produção agronômica ................................................. 17
Adaptação à drenagem deficiente no solo .......... .... .... ...... . .......... 18
Calagem e adubação ............................................................... 19
Semeadura ... ......... ............ ................. .. .... .... ... ................. .... 23
Resistência a pragas e doenças ................ . ............... .... ...... .. .... 24
Produção animal, qualidade e manejo .. .... ................ .. ........ .......... 26
Campo Grande, MS - Cerrados ........ ...... . .... ........ ................ ........... 26
Itabela, sul da Bahia - Mata Atlântica .............................................. 28
Planaltina, DF - Cerrados .......................................................... .... . 29
Conclusões ............................................................... 31
Comentários Finais .................................................... 31
Entidades Participantes das Redes de Avaliação e Respon-
sáveis .......... . ........................................................... 32
Referências Bibliográficas ........................................... 32
o Capim-Xaraés (8rachiaria brizantha
cv. Xaraés) na Diversificacão
•
das
Pastagens de Braquiária
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Resumo
Abstract
Introducão
•
2003 (Franco , 2002; Valle , 2002a, 2002b; Valle et aI., 2003 ; Valle & Jank,
2004) . O nome Xaraés , de origem guarani , foi a denominação difundida pelos
colonizadores espanhóis do século XVI, para designar o conjunto formado pelos
ecossistemas e os povos que habitaram o Mato Grosso uno , portanto, é uma
homenagem à região onde esse capim foi inicialmente avaliado no Brasil.
Caraterísticas da cultivar
Ap omitico
21 27 25 o 27 90
f acultativo
a b
ESTÉRIL
c
Fig_ 1 _ Aspectos de sacos embrionários em Brachiaria brizantha : a) saco meiótico
com a presença de célula-ovo (O), 1 núcleo polar visível (NP) (outro em foco diferen-
te). e células antípodas (ANT); b) saco apospórico com núcleo polar em evidência e
citoplasma da célula ovo; c) saco estéril; e d) sacos apospóricos múltiplos (2
visíveis) .
o Cap llTI xa r;l és (Buu..:ll in ri" IJII / cl l/lhd CV . Xa r ; tI':~ J n il d lvl: r s lflt;.-tç;tU d LI ~; p . \ ; ; ld UO II ']
14 de bl aquI li a
,
Fig. 2 . Cro mosso m os de 8 rac hiaria
brizanlha c v . Xaraés (2n = 5x =
451 em diac in cse I.
Fon te : Lolü ll ello 01 il l. 11999 1.
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Fig . 3 . Anormalidades
meióticas observadas na cv .
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, Xaraés . a) Microsporócito em
\
. 'Í\. metáfase I com cromossomos
a b c em ascensão precoce. b)
, , . i l' -,
Anáfase I com crom ossomos
reta rd atá rios. c) Telófase I
com micronúcleos . d)
Metáfase 11 com crom ossomos
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,
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... em ascensão precoce e)
Anáfase II com cromossomos
d e f retard atários. f) Telófase 11
com fni c ronúcleos. g) Tétrade
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com mi c ronúcleos nos quatro
mi cró spo ros. h) Mic rósporo
com doi s micronúcleo s. i) Grão
• • •
g h
de pólen fértil (escuro) e g rão
de pó len estéri l (tran sparente) .
•
c la c ro mo ssômi ca em
ml crosporócitos da c v . •
Xaraés a fetand o a segreg a-
ção . ai Teló fase com ponte
a b
c rom o ss ômica. bl Pr ó f ase 11
c om cromosso m os Int ensa -
m ent e adend o s. cl An áfa se 11
com aderênCia. di Teláf ase 11 .. •
m ostr ando pont e
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c rom ossômi ca resu lt ante de
ad e r n Cla . c • d
o capim-xaraés IBrachiaria brizantha cv . Xaraésl na di v ersifica ç ão das pastage ns
de br aqui ária 17
Produção agronômica
A cultivar Xaraés é indicada para solos de média f ert ilidade, chegando a pr oduzir
21 t /ha de matéria seca sob cortes : 70 % dessa produ çã o em folhas e 30 %
obtida no período seco (Valle et aI., 2001) . Nessa esta cão, apresentou 67 % de
folhas do total de forragem produzida com relação folha /colmo de 4: 1. Apesar
da boa adaptação a solos ácidos , produz melhor em solos de textura média ,
férteis e corrigidos.
cv. Marandu 10.9" 73 .9" 36. l ' 26 .0 '" 2.9 2 .6" 61 S '"
A cv. Xaraés é um capim tardio, portanto, floresce e produz sementes uma única
vez no final da estação de crescimento (outono). Seu florescimento é intenso,
rápido e concentrado e a produtividade de sementes puras atingiu 120 kg/ha/
ano em média.
--
Adaptação à drenagem deficiente no solo
A tolerância relativa ao alagamento do solo de 8rachiaria brizantha cv. Xaraés foi
comparada à cv. Marandu e a outros quatro genótipos em um ensaio conduzido
em ambiente semicontrolado (Dias Filho, 2002) . As plantas foram cultivadas em
vasos, sob condições de solo alagado (lâmina d'água a 3 cm acima do nível do
solo) e bem drenado, durante 15 dias, em delineamento inteiramente casualizado
com cinco repetições. O alagamento reduziu significativamente a produção de
massa seca total e a taxa de crescimento relativo de todos os acessos, principal-
mente nas cultivares Marandu e Xaraés. Todos os acessos tiveram a alocação
relativa de biomassa para as raízes, bem com!) a taxa de elongação foliar reduzi-
da pelo alagamento. As duas cultivares produziram raízes adventícias em
o c a p ' lTl xa r., ós IBrac hla fl él bflza nrha cv. Xa r ués ) n a d, ve r s ,fi cação d as p as t age n s
d e b r aqUl á r, a 19
res po sta ao alaga m ent o A l otoss ínt ese liquida e a condut ância estom áti ca foram
mais int ensam ent e reduzid as pelo alagamento do solo na cult ivar Xara és. Os
aces so s dif erir am qu anto à tol erân cia relativa ao alagamento do solo e a cv .
Xara és foi cl ass ificad a como intermediári a em tol erância ao alagamento compara -
tiv amente à cv . Marandu qu e é muito sensível (Dias Filho , 2002) .
Calagem e adubação
A 'Xaraés' é uma cultivar de mediana exigência em fert ilidade do solo, situando-
se em uma posição intermediária entre a 'Marandu' e cultivares de Panicum
maximum. Estudos mais específicos de resposta à adubação e calagem , estão em
andamento na Embrapa Gado de Corte, com o objetivo de avaliar cultivares e
acessos promissores de 8 . brizantha quanto à resposta à adubação fosfatada em
diferentes níveis de saturação por bases no solo, em um Latossolo Vermelho
distrófico, com 37%-39% de argila. Estão sendo testados seis genótipos : duas
cultivares - Marandu e Xaraés, e quatro acessos promissores - 81, 82, 86 e
o c apill1 · xa r aes (8rach la ria briza /J(ha cv . Xa r <l Ós ) nil d lvc r slfl c il ç ão (j us p il s l ;' y e ns
20 de br aqulárla
87 , em tr ês níve ís de P no so lo : 0 , 3 a 5 e 5 a 10 mg P M ehlích- 1 dm J, so b
dois níve is d e sa tur ação por bases: 35 % a 40 % , e 50 % a 60 % (Ma ce do et ai.,
2004) . Foram efetu ado s três cort es de avaliação de prod uç ão de m at éria seca,
considerados como representati vos de estabelecimento da pas tage m . Em tr ês
cortes de ava lia çã o observou -se diferença significativa quanto à produ ção de
massa seca entre genótipos , c ort es e níve is de fós foro .
Ess a tend ênc ia fort alece a rec om endaçã o de Vi lela et aI. (2002 ) de que, pa ra
essa classe de so lo e grupo de forr age ira s, o níve l crít ico de P no so lo (M ehl ich-
1) est aria ao redor de 3 a 4 mg dm l, e portanto, as res po stas na faixa de 5 a 10
mg dm 3 não seriam significati vas . Outra ob servação im porta nte é a falt a de
respos t a sig nif ica ti va para nív eis de sa tur ação po r bases no so lo de 50 % a 60 %
pa ra es sa esp écie forr ag eira.
Méd ias seg uidas peta mesm a letra ma iúscul a na coluna e minúscula na linh a não di ferem esta tisticamente
pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Fonte: Macedo et aI. (20041 .
6500
6000
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...<o 5000
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3000
2500
PO Pl P2
NíVEIS DE FÓSFORO
Fig_ 5. Produção de matéria seca total (kg /hal. média de três cortes, de genótipos de
Brachiaria brizanrha em três níveis de adubação fosfatada IPO = O, Pl = 3 a 5, e
P2 = 5 a 10 mg P Mehlich-1 dm -J ) e dois níveis de saturação por bases (581 =
35% a 40 % e 582 = 50% a 60%) em um Latossolo Vermelho distrófico e argiloso
do Cerrado.
Semeadura
Em c limas co m es t ação chuvosa no verão, como a regiã o Centro-Oest e, a
semead ura deverá ser rea lizad a d e meados de outubro até fever eiro; c uja época
id ea l é o período de 15 de novembro a 15 de janeiro. Em regiõ es onde a estação
de chuvas se prolonga, a semeadura pode ser feita até o final de março.
A semeadura em linha pode ser realizada por meio do Sist ema de Plantio Direto.
que tem como exigências as mesmas condições do Plantio Direto de grãos . isto
é. boa cobertura do solo . com palhada uniforme. sem limita ção química e físi ca.
sem erosão . ou compactação do solo. plantas daninhas não controladas por
herbicidas e outros. Após a dessecação . realiza -se a semeadura em linhas nos
mesmos espaçamentos e profundidades do plantio convencional. com uso de
semeadeira adequada e aumentando 10 % a 20 % na quantidade de semente
comparada ao Sistema de Plantio Tradicional.
Na ava liação dos danos cau sados por ad ulto s dessa cigarrinha, a redução m édia
na produção de matéria seca para o grupo de gramíneas avaliadas foi de
96,55 ± 2,49 %. A redução observada para a cv. Xa ra és f oi de 94,6 %, ou seja,
es t eve próxima da média do grupo ; não se caracteri za ndo, port anto, como mais
tol erante.
Essa atividade é formada por uma red e de experim entos conduzid os em dif eren·
tes regiões do pa ís. A metod ologia usada é comum a tod os os experim ento s e
testam -se quatro ecótipos de B. brizantha . De acordo co m as cara ct erísti ca s da
região foram escolhidos dois ecótipos para a av ali ação em cada experim ento , e,
em todos os casos , o capim-marandu foi a testemunh a. Re ssa lt a-se que para
assegurar a analogia entre os resultados obtidos , cada ec ótipo é repetido em pelo
menos duas regiões . As áreas foram corrigidas e adubad as para manter a mesm a
fert ilidade de solo . O método de pastejo é o alternado, com 28 dias de utiliza çã o
e 28 dias de descanso .
A cultivar Xaraés foi testada em Campo Grande, MS (março de 2001 a fevere iro
de 2004), em Planaltina , DF (novembro de 2001 a fevereiro de 2004) e em
Itabela, BA (dezembro de 2002 a agosto de 2003) . Os resultados obtidos
nessas regiões são apresentados a seguir.
Essas diferenças podem ser explicadas pela quantidade de massa verde seca e
pelas porcentagens de folhas disponíveis nesses pastos, uma vez que não houve
o Cilp"n x ,H J é~ IBm ch inria lJ,in if/I!1iI cv. Xan és l !lil dl ve l ~ l f i caçiio dil s pastage ns
de br aW" <'Hlil 27
dif erença sign ifica ti va em va lor nu triti vo entr e as cultiv ares IT abe la 4) .
M édia s na m esm a coluna seg uidas de letl as di t el entes . ditei em en tl e SI pelo t este de F IP <0.05 ' .
Ad ap tado d e Euclides et aI. 12005' .
Médias na mesma linha, dentro de período , seguidas de letras diferentes, diferem entre si pelo teste de
Tukey (P<O,05) .
Adaptado de Euclides et aI. (20051.
Essas avaliações apontam a cv. Xaraés como uma opção para a diversificação
das pastagens, na região do Cerrados, onde predomina a cv . Marandu, formando
extensos monocultivos . A principal vantagem é a maior taxa de rebrota e,
conseqüentemente, maior acúmulo de forragem, atingindo em média, 24,5 e
20,2 t/ha/ano de matéria verde seca, para as cvs . Xaraés e Marandu, respectiva-
mente. Esse acúmulo de massa garantiu uma taxa de lotação 25% superiores no
período das águas; e isso resultou em 4 @ de peso vivo/ha/ano a mais do que a
cv. Marandu.
lotação mantidas nesse pasto. Essas taxas foram ajustadas, nos dois pastos,
para oferta de forragem de 6 kg de matéria seca/1 00 kg de peso vivo. Esses
resultados são semelhantes aos obtidos no Cerrado de Campo Grande, MS
(Tabela 7).
Tabela 9. Médias dos ganhos de peso por animal e por área, e as taxas de
lotação, durante os períodos seco e das águas, de duas cultivares de 8rachiaria
brizantha, média de dois ciclos de pastejo.
Médias na mesma coluna seguidas de letra s diferentes . diferem entre si pelo teste de F (P <0.0 51.
Adaptado de Pereira et aI. (20041.
P/ana/tina, DF - Cerrados
No período das águas (dezembro a maio), os ganhos acumulados por animal
foram de 175 kg (5,83 @) e 161 kg (5 ,37 @) para as cultivares Xaraés e
Marandu, respectivamente (Tabela 10). Os respectivos ganhos por unidade de
área, nesse período, foram de 372 e 287 kg/ha. Esses valores comparam-se,
favoravelmente, com os ganhos de peso médios por animal e por unidade de
área para a fase de recria-engorda na região dos Cerrados, da ordem de 90 a
100 kg/cabeça/ano e de 90 a 100 kg/ha/ano.
Tabela 12. Médias das porcentagens de lâmina foliar, colmo e material morto
presentes na massa de forragem pré-pastejo de duas cultivares de 8rachiaria
brizantha no Cerrado do Distrito Federal na época das águas e da seca de 2003.
Conclusões
Comentários Finais
Uma auspiciosa aliança foi firmada entre a Embrapa e o pujante setor sementeiro
brasileiro, neste caso a Associação de Melhoramento para o Fomento de Pesqui-
sa em Forrageiras Tropicais - Unipasto, e o aporte de recursos pela iniciativa
privada permitiu viabilizar a liberação da cultivar Xaraés e dar continuidade às
atividades de geração de outras, tão importantes para a pecuária brasileira.
o ca pim -x araés (Brachia ria brizan tha cv. Xa raésl na d ive rsificação das p astage n s
32 d e br aquiá ri a
Referências Bibliográficas
Apoio:
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Ministé~io da Agricultura,
Pecuária e Abastecimento
Governo
Federal