Hoje foi dia de fazer cuca, quem gosta?

> Receita da cuca gaucha

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> 3 ovos inteiros
> 2 colheres de margarina (use uma de marca boa, já aconteceu de não dar certo pq usei uma ruim)
> 1 copo americano de óleo
> 5 colheres de açúcar
> 2 colheres de fermento p pão (granulado)
> 1 pitada de sal
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> - Bata tudo na batedeira planetária (pode ser na mão tbm mas não fica tãooo macia qto na batedeira,
sove bemm se for na mão)
> acrescente
> 4 copos de trigo
> 1 copo e meio de leite morno
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> - Bata mais por uns 4 minutos.
> - Unta 2 formas retangular de cuca
> - Coloque um pouco da massa em cada forma, recheie, coloque o resto da massa , recheie mais
uma vez.
> - Por cima coloque a farofa
> - leve para assar forno 180° (não precisa esperar crescer)
> - Asse até ficar bem dourada.
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> Farofa
> 1 xícara de trigo
> 1 xícara de açúcar
> 2 colheres de margarina
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> - misture até virar uma farofa
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> Dica de recheio: Goiabada em tira, Doce de leite, Ganache, Banana com Canela, Uva passas,
Brigadeiro. Enfim use o que quiser.