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Bolo de chocolate Tentação

Ingredientes:

Massa:

6 Ovos
 6 Colheres(sopa) de chocolate em
pó (pode ser daquele de misturar
com o leite)
 8 Colheres (sopa) de Açúcar
 1 Colher (sopa) de Fermento em Pó
 2 Colheres (sopa) Manteiga ou
Margarina
 100 gr de Coco Ralado – (opcional)

Cobertura

 500 ml de Leite
 meia chávena de Açúcar
 meia chávena de chocolate em pó
 2 colheres de sopa de Maizena

Modo de Preparação:

 Bata o açúcar com a manteiga ou margarina.


 Adicione os ovos um a um.
 Envolva bem.
 Misture o achocolatado e o fermento em pó.
 Por fim, envolva o coco ralado.
 Misture tudo muito bem.
 Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e
unte-o também.
 Verta o preparado e leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos (verifique sempre se não
fica cozido demais ou pouco cozido).
 Leve um tacho ao lume, com o leite(reserve um pouco),o chocolate e adoce com o
açúcar, a seu gosto.
 Quando começar a ferver, regue o bolo com um pouco deste preparado, depois dissolva
a Maizena no leite que reservou e leve, de novo, ao lume até engrossar (mas não
muito).
 Espalhe este creme por cima do bolo.

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