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  • Leite Creme de Chocolate Sem Ovos

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    Leite Creme com Chocolate

    Ingredientes:
    1 litro de leite
    50g de chocolate em p
    70g de farinha maisena
    100g de acar

    Preparao:
    Misture o acar, a maisena peneirada e o chocolate em p.
    Dissolva o preparado com 1 dl de leite frio.
    Adicione 9 dl de leite a ferver. Deixe cozer em lume brando,
    sempre a mexer, durante 5 minutos. Coloque em taas
    individuais. Deixe arrefecer e leve ao frigorifico.
    Decore com chocolate branco.

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