BEM-CASADO

INGREDIENTES
6 ovos (clarase gemas separadas)

1 xicara (chá) de açucar

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de essencia de baunilha

3 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro peneirado

500g de doce de leite

Margarina para untar.

PREPARO
Na batedeira, bata as claras em nevee adicione o açucar aos poucos. Adicione as gemas uma a
uma, a farinha a maisena, a baunilha e o fermento, batendo bem. Divid a massa em duas partes
iguais e coloque em 2 formas untadas forradas com papel manteiga também untado. Leve ao
forno alto pré-aquecido, por 15 minutos. Retire do forno , deixe esfriar e desenforme com
cuidado. Corte em pequenos discos . Passe o doce de leite em um dos discos e cubra com o
outro. Polvilhe o açucar de confeiteiro...

DICAS: A massa do BEM-CASADO também serve para BEM-NASCIDO e BEM-VIVIDO o que muda
é o tamanho do docinho e as forminhas ... :)

DEUS TE ABENÇOE !!!