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Quando, a temperatura de 20 °C, se compara os valores experimentais de tensão

superficial da água (γ = 72,75 ergs/cm2) e benzeno (γ = 28,88 ergs/cm2), pode-se explicar com
base em argumentos físicos a diferença entre esses valores.

Por conta de as interações intermoleculares da água serem muito mais fortes que as do
benzeno, tendo em vista que as moléculas de água interagem por ligação de hidrogênio e
benzeno interagem por forças de van de Waals e, tendo em vista que, quanto mais fortes as
interações intermoleculares, mais tendência a substância tem de encolher, água tem tensão
superficial maior que a do benzeno.

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