CARDÁPIO 30 DIAS – SEMANA 1

PREPARAÇÃO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO

Prato principal Frango assado Cubos de Frango Macarronada Bife rolê Filé de Frango Cozidão
empanados carne moída Empanado
Guarnição Mandioca frita Purê batatas X Purê batatas Farofa

Acompanhamento 1 Arroz/Feijão Arroz/Feijão X Arroz/Feijão Arroz/Feijão Arroz

Acompanhamento 2 Farofa Farofa X Farofa Farofa Angu

Salada Alface, tomate, Repolho, cebola X Maionese Pepino, cebola, X

pepino roxa, tomate tomate

CARDÁPIO 30 DIAS – SEMANA 2

PREPARAÇÃO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO

Prato principal Sobrecoxa ao Arroz de carne de Torta de frango Macarronada de Mexido de carne Estrogonofe de
Molho sol sardinha desfiada frango
Mostarda
Guarnição Farofa Farofa Farofa X Farofa Batata frita

Acompanhamento 1 Arroz/Feijão Feijão Arroz/Feijão X Arroz/Feijão Arroz/Feijão

Acompanhamento 2 Macaxeira Frita Macarrão ao alho X X Farofa

e óleo
Salada Beterraba, Vinagrete Couve flor, grão X Alface, pepino, Alface, pepino,
cenoura e de bico, cebola tomate, cebola tomate, cebola
abobrinha
ralada
 CARDÁPIO 30 DIAS – SEMANA 3

PREPARAÇÃO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO

Prato principal Carne assada de Arroz de frango Carbonara Peito de frango Estrogonofe de Disco empanado
panela desfiado carne
Guarnição Farofa Farofa X Macarrão ao alho Batata frita Farofa
e óleo
Acompanhament Arroz/Feijão Feijão X Arroz/Feijão Arroz/Feijão Arroz/Feijão
o1
Acompanhament Macarrão X X X X Purê batatas
o2
Salada Legumes no Vinagrete X Maionese Alface, pepino, Alface, pepino,
vapor tomate, cebola tomate, cebola

CARDÁPIO 30 DIAS – SEMANA 4

PREPARAÇÃO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO

Prato principal Filé de frango Isca de carne Torta de frango Almondegas Arroz de frango Polenta
empanada
Guarnição Purê batatas Farofa Macarrão ao alho Macarrão ao alho Farofa X
e óleo e óleo
Acompanhament Arroz/Feijão Arroz/Feijão Arroz/Feijão X Feijão X
o1
Acompanhament Farofa Macarrão ao alho Farofa X Batata assada c X
o2 e óleo linguiça
Salada Quiabo, tomate, Couve refogada Alface, tomate, X Vinagrete X
pepino pepino
Outras opções de prato principal:
Bolovo
Carne de porco desfiada
Toscana assada/frita
Calabresa frita
Carne trinchada
Nhoque (batata, macaxeira, ricota, abóbora e cenoura, beterraba,