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  • Carboídratos

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    Não Hidrolisável

    Monossacarídeo Aldeído ou Cetona


    com dois ou mais grupos
    Açúcares (CH2O)n Carbonila

    Exemplos: HEXOSES
    Atividade Enzimática Frutose; Glicose; Galactose
    Cavidade Oral;
    Transforma Glicose em Piruvato Estômago e Intestino PENTOSES
    Ribose; Desoxirribose

    Junção de dois monossacarídeos


    através de ligações covalentes,
    chamado de: LIGAÇÃO O-GLICOSÍDICA
    Via Glicolítica Carboídratos Dissacarídeo (liberando água)

    Exemplos:
    Poli-hidroxialdeídos Glicose + Glicose formando
    Sintetiza ATP com ou (MALTOSE)
    ou sem oxigênio Glicose + Frutose
    Poli-hidroxicetonas (SACAROSE)

    Hidrato de Carbono
    Compostos que formam um POLÍMERO
    contendo várias
    Polissacarídeo
    Comunicação Celular Natureza da Carbonila
    unidades de monossacarídeo
    Através de ligações glicosídicas

    Aldeído: ALDOSE
    Homopolissacarídeos
    NÃO RAMIFICADOS E RAMIFICADOS

    Heteropolissacarídeos
    DOIS TIPOS DE MONÔMEROS, podendo ser
    NÃO RAMIFICADOS E RAMIFICADOS
    Cetona: CETOSE
    Cleomárcio Miguel de Oliveira
    III Semestre - Farmácia FAI
    Exemplos:
    Quitina; Celulose; Glicogênio; Amído

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