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10/02/2011 15h59 · Atualizado há 7 anos
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1/2 xícara de vinho seco em
amazônia
temperatura ambiente

·
é pipoco!
100gm de manteiga

· 1/2 xícara de azeite extra virgem

· queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. retire a pele da lingüiça pique ela.

em uma panela grande aqueça a
manteiga e doure a lingüiça sem
para de mexendo, pouco a pouco
acrescente os demais ingredientes e
refolga tudo junto mexendo sempre
pra não grudar no fundo da panela.
com o macarrão cozinhando ao
dente retire da água e em seguida
coloque direto no molho de lingüiça.
depois de proto pra servi coloque o
azeite extra virgem e o queijo
parmesão por cima.

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