TORTA ALEMÃ

JOSIANE SILVA

INGREDIENTES

2 pacotes de bolacha maizena ou leite

250 g de margarina (ambiente)

250 g de açúcar re nado

4 gemas peneiradas

2 latas de creme de leite sem soro gelado

Conhaque a gosto

COBERTURA:

2 colheres de açúcar

1 colher de manteiga

8 colheres de chocolate em pó

2 xícaras de leite

Conhaque a gosto

MODO DE PREPARO

1 Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas, até formar um creme liso, com um auxílio de uma espátula.

2 Misture delicadamente o creme de leite ao creme.

3 Molhe as bolachas no leite com um pouco de conhaque para a montagem.

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4 Forre um refratário com a bolacha, o creme, e sucessivamente terminando com a camada de creme por cima.
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Leve à geladeira aproximadamente por 12 horas a 6 horas mais ou menos na geladeira fazer a cobertura de
5 chocolate e esperar esfriar.
6 Coloque em cima da sobremesa e retorne na geladeira até a hora de servir.

Obs: Pode substituir o conhaque por licor de preferência ou mudar a cobertura, e quanto mais conhaque
7 colocar, mais saboroso ca.

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