Agrupamento de

Escolas Artur Gonçalves Trabalho

Elaborado por:
Torres Novas
Diana Antunes
Patrícia Vital
Rui Oliveira
Rute Antunes
Vicente Cabeleira

Ano/Turma:
9.ºD

Professora: Maria José Saraiva

Disciplina: Geografia
Ano Lectivo: 2008/2009
Introdução
• Neste trabalho vamos abordar alguns
temas sobre os contrastes de
desenvolvimento a nível da alimentação
como por exemplo o que é uma
população Subnutrida, diferenças entre
Subnutrição e Sobrealimentado, causas
e soluções dos problemas de fome,
Índice de Massa Corporal, os vários
indicadores dos contrastes e diferenças
deste contraste entre um PD e um PVD,
etc.
Definição de uma
população
Subnutrida
• Uma população subnutrida é uma
população que sofre de carências
quantitativas de alimentos que são
necessários para a sobrevivência do ser
humano.
• A subnutrição surge devido à má
distribuição dos recursos alimentares.
Diferenças entre
Subnutrição
e
Sobrealimentado
• Sobrealimentação - Excesso de
consumo de alimentos que constituem o
regime alimentar, nomeadamente em
proteínas e hidratos de carbono.

• Subnutrição - Carências quantitativas

de alimentos que constituem o regime
alimentar.
Onde existe mais População Subnutrida?

África Subsariana
 População Subnutrida (milhões) por África
região, em 1995/97 Subsariana

204 China
157
Médio Oriente
e Norte de
África
América
Latina e
53 Caraíbas
Índia

33 180
164 Ásia e Pacifico

Livro de Geografia – 9ºano – GEO9 pág.253

 Causas dos
problemas de
fome
• Desastres naturais (por exemplo,
cheias)
• Elevado crescimento demográfico
• Secas
• Fraca utilização de pesticidas e
fertilizantes
• Ausência de tecnologia
• Guerras
• Corrupção
• Fracas infra-estruturas (estradas, etc.)
Soluções para os
problemas da
fome
• Maior utilização de fertilizantes e
pesticidas
• Controlo do crescimento da população
através do planeamento familiar
• Ajuda alimentar
• Desenvolvimento das infra-estruturas
• Maior participação no comércio
internacional
• Irrigação
• Desenvolvimento da agricultura
• Desenvolvimento tecnológico
 Obesidade
preocupante nos
Países
Desenvolvidos
• Actualmente há mais pessoas com
excesso de peso do que vitimas de
subnutrição.
• Em todo o mundo, tem-se assistido a
uma crescente adopção de hábitos
alimentares e de estilos de vida que
conduzem a sobrenutrição e á
obesidade.
• A obesidade é mais frequente nos
países desenvolvidos.
O consumo de calorias é mais
elevado nos OCDE
Índice de Massa
Corporal
1 − 5t
−3

• O Índice de Massa Corporal (IMC) é

uma fórmula que indica se um adulto
está acima do peso, se está obeso ou
abaixo do peso ideal considerado
saudável. A fórmula para calcular o
Índice de Massa Corporal é:
Peso (kg)
Ιndice de Massa Corpural (IMC) =
Altura elevado ao quadrado (m)

Condição IMC em adultos

abaixo do peso abaixo de 18,5
no peso normal entre 18,5 e 25
acima do peso entre 25 e 30
obeso acima de 30
Estudo do caso…
•Sabendo que o IMC calcula-se
através de seguinte formula:

1.70 m
Peso (kg)
IMC =
Altura elevado ao quadrado (m)

89 Kg
IMC = = 31
1.70 2 m
•Este valor permite o diagnostico da 89 Kg
obesidade e caracteriza os riscos
associados. Neste exemplo este
homem tem como IMC= 31 – Grau
de risco elevado.
 Indicadores dos
contrastes do
desenvolvimento a
nível da alimentação
• Existem vários indicadores do contraste
a nível da alimentação como por
exemplo:
• População Subnutrida
• População com acesso de peso
• Consumo de calorias per capita
• Percentagem de gordura corporal no
adolescente grupo I
No mundo em 1995
Na América Latina…
• Os países mais
Subnutridos na
América Latina são:
• Bolívia
• Haiti
• Belize
• El Salvador
• Nicarágua
• Honduras
Nas principais grupos regiões em 2001/03
Comparação entre os anos de 1990-92
com as previsões para 2015
 Variação do número de pessoas
subnutridas (A) e da percentagem de
pessoas subnutridas (B), por regiões,
sub-regiões e países desenvolvidos,
entre 1990/92 e 2001/03
Estudo do Caso…
Republica Democrática do Congo

Estados Unidos da América

 Republica
Democrática do
Congo

P.V.D.
Dados Gerais…
Situada: Sul de Africa
Capital: Kinshasa
Cidade mais populosa: Kinshasa
Área: 2.344.858 km²
População: 62,600,000 hab
Língua oficial: são 6 línguas (Tshiluba ,
Francês)
Moeda: Franco congolês
Livro de Geografia – 9ºano – VIAGENS pág.44
Livro de Geografia – 9ºano – VIAGENS pág.44
Concluímos que…
• A Republica do Congo é um país
totalmente dos Estados Unidos da
América. Se apenas olharmos para o
gráfico concluímos que a percentagem
de população Subnutrida é
extremamente alta.
• Nos gráficos 1992-1990 e 2001-2003
esta população aumentou em 41%,
quase metade da população chegou a
um nível de pobreza elevado.
Estados Unidos da
América

P.D.
Dados Gerais…
Situada: Região Central da América do
Norte
Capital: Washington
Cidade mais populosa: Nova Iorque
Área: 9 629 091 km²
População: 303 007 997 hab.
Língua oficial: Inglês
Moeda: Dólar americano
FAO - www.fao.org/
FAO - www.fao.org/
Concluímos que…
• A partir da observação dos gráficos
concluímos que nos Estados Unidos da
América a população Subnutrida é baixa
mas mesmo a existente tem diminuído
ao longo dos anos.
• Podemos verificar que no gráfico de
1997-1999 e no de 2002-2004 houve
uma diminuição de população
Subnutrida em 7%.
Curiosidade
O que se come em
um semana?

(…)
Alemanha - 375.39€
Estados Unidos da América – 267.47€
Itália - 214.36€
México - 148.18€
Polónia - 118.54 €
Egipto - 53.70 €
Equador - 24.72€
Butão - 3.94€
Chade - 0.96€
 Contrastes de Desenvolvimento

www.br.youtube.com/watch?v=riWrAdXn46k
Conclusão
• Ao realizarmos este trabalho ficámos a
perceber melhor as diferenças entre
países desenvolvidos e países em
desenvolvimento e sobre os problemas
que afectam estes países,
nomeadamente na área da alimentação.
• Foi um trabalho muito interessante.
Bibliografia
Livros:
• VIAGENS – Geografia – 9Ano
Autores: Arinda Rodrigues & João Coelho
Texto Editores, Lda
• GEO9 – Geografia – 9Ano
Autores: Raquel Mota & João Atanásio
Plátano Editora 2000
Internet:
• http://www.bbc.co.uk/portuguese/ciencia/story/
2005/08/050825_usfatter.shtml
• http://ww1.rtp.pt/noticias/index.php?article=35
6121&visual=26&rss=0
• www.br.youtube.com/watch?v=riWrAdXn46
• www.fao.org/
Trabalho Elaborado por:

Diana Antunes

Patrícia Vital

Rui Oliveira

Rute Antunes

Vicente Cabeleira
http://br.youtube.com/watch?v=UNXzg3CRhWU

Para mais informações:

http://www.bancoalimentar.pt/